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photo CONFÉRENCE SUR LA QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL

CONFÉRENCE SUR LA QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Siersthal 57410

Le 18/06/2024

Fabien Rohrbacher, consultant-formateur, président de l'institut français pour l'amélioration de la qualité et des conditions de vie au travail abordera cette thématique dans le cadre de la semaine nationale de la QVCT. La conférence est ouverte aux chefs d'entreprise, aux DRH, aux salariés et à toute personne intéressée par ces question. Entrée libre. Buvette et restauration.

photo CONFÉRENCE SUR LA QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL

CONFÉRENCE SUR LA QUALITÉ DE VIE AU TRAVAIL

Conférence - Débat, Repas - Dégustation

Siersthal 57410

Le 18/06/2024

L'interassociation organise une conférence sur la qualité de vie et des conditions de travail (QVCT) le mardi 18 juin à 19h à l'Espace Vitrac-Saint-Vincent de Siersthal. Fabien Rohrbacher, consultant-formateur, président de l'institut français pour l'amélioration de la qualité et des conditions de vie au travail abordera cette thématique dans le cadre de la semaine nationale de la QVCT. La conférence est ouverte aux chefs d'entreprise, aux DRH, aux salariés et à toute personne intéressée par ces question. Entrée libre. Buvette et restauration.

photo CHOUANS DU HAUT-ANJOU, EN AVANT ! - MARIGNÉ

CHOUANS DU HAUT-ANJOU, EN AVANT ! - MARIGNÉ

Feu d'artifice, Spectacle

Châteauneuf-sur-Sarthe 49330

Du 14/06/2024 au 15/06/2024

De nombreux bénévoles seront mobilisés les 14 et 15 juin 2024 pour présenter leur spectacle en plein-air "Chouans du Haut-Anjou, en avant !". Qu'ils soient sous les projecteurs ou derrière, ils auront tous à cœur de vous proposer une prestation de qualité dont les bénéfices financeront la restauration du patrimoine de la commune.

photo Les Journées Européennes de l'Archéologie - JEA

Les Journées Européennes de l'Archéologie - JEA

Histoire - Civilisation

Aix-en-Provence 13090

Du 14/06/2024 au 16/06/2024

Pour cette nouvelle édition des Journées Européennes de l’Archéologie, la Direction Archéologie de la Ville d’Aix-en-Provence, l’Atelier de restauration de mosaïques et d’enduits peints du musée de Saint-Romain-en-Gal et l’Association Provence Archéologie invitent le public, les Aixois et tous les amateurs d’Archéologie et d’Histoire de l’Art à découvrir la collection de mosaïques antiques aixoise. Cette collection témoigne de la qualité et de l’originalité iconographique des décors de pavement dont pouvaient être parées les riches demeures aixoises durant l’Antiquité. Programme : Le 15 juin à 9h, 10h30, 12h, 13h30, 15h, 16h30 : ● Présentation des mosaïques dans leur réserves. ● Exposition sur le décor de sol dans l’Antiquité. ● Rencontre avec les restaurateurs de mosaïques, présentation de l’outillage et des matériaux utilisés dans la restauration et découverte des techniques de conservations-restauration. ● Présentation sur les techniques de dépose et de restauration des mosaïques. Lieux de rendez-vous : Dépôt Archéologique Direction Archéologie Ville d’Aix-en-Provence, rue Marcelle Isoard – Aix-en-Provence. Le 16 juin à 9h, 10h30, 12h, 13h30, 15h, 16h30[...]

photo SALON D'ÉTÉ

SALON D'ÉTÉ "PLACE AUX METIERS D'ART !"

Exposition

Bellevigne-en-Layon 49380

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

Créée en 1987, l’association Village d’Artistes de Rablay-sur-Layon (Bellevigne-en-Layon) s’est donné pour objectif de promouvoir l’art contemporain et les métiers d’art en développant, dans ce petit village au cœur de la vallée du Layon, un lieu de visite incontournable en Maine-et-Loire Depuis 2023, Bellevigne-en-Layon est labélisée « Ville et Métiers d’Art » Une belle reconnaissance que le Village d’Artistes souhaite valoriser à travers ce nouveau salon, exclusivement dédié aux métiers d’art. Sur un week-end, 28 artisans d’art présenteront leurs précieux savoirfaire. Véritable patrimoine culturel, les connaissances et les gestes de l’artisan d’art méritent d’être découverts. Permettre la rencontre, c’est permettre la reconnaissance du savoir-faire de l’artisan et de la qualité de ses créations. Les Métiers d’Art sont précieux, donnons-les à voir ! Sur le week-end, 2 artisans proposeront des ateliers d’initiation spécifiques à leurs savoir-faire, et 10 artisans d’art seront en démonstrations, avec un planning permettant aux visiteurs de profiter de ces moments d’échange et de transmission Restauration sur place.

photo Marchés des Producteurs de Pays - La Brède

Marchés des Producteurs de Pays - La Brède

Marché, Musique

La Brède 33650

Le 21/06/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Portes Ouvertes à la Ferme Arbr'Envie

Portes Ouvertes à la Ferme Arbr'Envie

Pour enfants, Portes ouvertes, Repas - Dégustation

Châteaubourg 35220

Le 16/06/2024

Portes Ouvertes le dimanche 16 juin 2024 de la pépinière Arbr'Envie à Châteaubourg. Rejoignez-les pour une journée remplie de découvertes, de divertissements et d’achats gourmands. Au programme : Visite de la ferme : découvrez toutes les étapes de la production d’arbres fruitiers et de graines. Ils seront également là pour répondre à toutes vos questions autour du verger et du jardin Marché de producteurs locaux : Venez rencontrer les artisanes et agriculteurices passionné-es autour de chez vous et découvrez une variété de produits frais et de qualité pour satisfaire vos yeux et vos papilles. Animations pour tous : Que vous soyez petits ou grands, il y aura des activités pour tout le monde. Des démonstrations de construction terre-paille à la fabrication de conserves maison*, en passant par une présentation des fruits oubliés d’Ille-et-Vilaine. Et bien sûr un spectacle* pour divertir les enfants, mais aussi les grands ! Buvette et restauration sur place : Des plats préparés avec des produits locaux et de saison seront proposés, ainsi que des rafraîchissements pour vous désaltérer. (*Prix libre et consciente) Entrée gratuite et tout public.

photo Marchés des Producteurs de Pays - La Brède

Marchés des Producteurs de Pays - La Brède

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

La Brède 33650

Le 21/06/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Prohibido Biarritz Jazz Club

Prohibido Biarritz Jazz Club

Jazz - Blues

Biarritz 64200

Le 20/06/2024

Jeudi 20 juin à 20h Jam & concert avec Nico Wayne Toussaint Nico Wayne Toussaint et ses musiciens animeront cette jam session très spéciale. Un concert énergique, enflammé par la joie communicative… Entrée 10€ sur réservation / 15€ sur place Jazz Live au Prohibido Biarritz C'est toujours la passion du Jazz aux Docks de Biarritz. Une décoration incroyable des planches de qualité ! un endroit cosy pour pour un speakeasy entre amis. L'esprit du Jazz saura vous séduire. Cocktails et restauration sur place ( en supplément) .

photo Bar à vin - La Petite Occasion

Bar à vin - La Petite Occasion

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Reims 51100

Du 14/06/2024 au 15/06/2024

L’Occasion Café et Petit Velours s’associent pour un tout nouveau format : ils ouvrent en format bar à vin les vendredis et samedis soir à l’Occasion Café, 188 rue de Vesle ! Le café se transformera les soirs de week-end pour laisser place à une sélection de vins provenant directement de producteurs et/ou vigneron.nes partenaires de différentes régions viticoles de France : Champagne, Bourgogne, Languedoc, Bordeaux et d’autres, au verre ou à la bouteille, sur place ou encore à emporter. Il sera aussi possible de consommer des softs ou de la bière locale, et ils proposeront une carte de petite restauration. Une offre gourmande et locale, avec des options végétariennes : tartinades maison, planches charcuteries et fromages à partager, camemberts rôtis seront disponible parmi d’autre. Pourquoi ce nom ? Parce que nous voulons être votre petite occasion de vous retrouver entre amis et de savourer des vins de qualité dans une ambiance détendue (et oui, c’est aussi un petit clin d’œil aux noms de nos deux entreprises, la classe non) Cette collaboration part de l’intention de profiter d’un bon verre de vin sans prétention et sans prise de tête. Chaque soir, Pierrick sera[...]

photo Prohibido Biarritz Jazz Club

Prohibido Biarritz Jazz Club

Musique, Repas - Dégustation, Jazz - Blues, Concert

Biarritz 64200

Le 20/06/2024

Jeudi 20 juin à 20h Jam & concert avec Nico Wayne Toussaint Nico Wayne Toussaint et ses musiciens animeront cette jam session très spéciale. Un concert énergique, enflammé par la joie communicative… Entrée 10€ sur réservation / 15€ sur place Jazz Live au Prohibido Biarritz C'est toujours la passion du Jazz aux Docks de Biarritz. Une décoration incroyable des planches de qualité ! un endroit cosy pour pour un speakeasy entre amis. L'esprit du Jazz saura vous séduire. Cocktails et restauration sur place ( en supplément) .

photo Fête de la Musique au Parc Chavat

Fête de la Musique au Parc Chavat

Musique, Concert

Podensac 33720

Le 21/06/2024

Le remarquable Parc Chavat de Podensac accueille la Fête de la musique. Ce vendredi 21 juin la commission municipale a concocté un plateau alléchant et de qualité, avec des artistes de différents styles, chanson française (Alexandre Charles) , afrobeat (Afro Social Club) et enfin reggae (l'Ensemble National de Reggae) . L'ambiance sera assurément festive et chaude au Parc Chavat, avec un pole restauration composé des food trucks Mamie Food et Burger et vous, auxquels s'ajoute la buvette du Tennis Club Podensacais. Une quarantaine de tables seront installées pour l'occasion.

photo Fête de la musique Juillac

Fête de la musique Juillac

Fête, Variété française, Concert

Juillac 19350

Le 21/06/2024

A l'occasion de la Fête de la Musique 2024, Le Petit Marché de Juillac ( PMJ) vous invite à venir passer un moment de détente -qui ne fera pas de mal- autour de trois concerts gratuits organisés de 16h à 19h. Se succèderont trois groupes Juillacois de grande qualité : - le trio CORDOMA- répertoire français - le duo NYCKEL-SAX, jazz occitan - La BANDA de Juillac avec ses instruments énergétisants Buvette et restauration maison tout au long de l'après-midi. Évènement accessible à toutes et à tous. Parking de la Maison de Santé à 50 m. VENEZ NOMBREUX !

photo Fête de la Musique au Parc Chavat

Fête de la Musique au Parc Chavat

Musique, Musique du monde, Fête

Podensac 33720

Le 21/06/2024

Le remarquable Parc Chavat de Podensac accueille la Fête de la musique. Ce vendredi 21 juin la commission municipale a concocté un plateau alléchant et de qualité, avec des artistes de différents styles, chanson française (Alexandre Charles) , afrobeat (Afro Social Club) et enfin reggae (l'Ensemble National de Reggae) . L'ambiance sera assurément festive et chaude au Parc Chavat, avec un pole restauration composé des food trucks Mamie Food et Burger et vous, auxquels s'ajoute la buvette du Tennis Club Podensacais. Une quarantaine de tables seront installées pour l'occasion.

photo BugelFest, le festival des enfants

BugelFest, le festival des enfants

Spectacle, Pour enfants

Hillion 22120

Le 23/06/2024

Participez à la toute première journée de festival pour les enfants de 10h à 18h30 avec une restauration sur place. En accès libre : - jeux géants en bois - des structures gonflables - un espace motricité pour les moins de 6 ans - Des ateliers sportifs : de 10h à 12h triathlon (course/vélo/tir à l'arc) au Stade ; initiation au Poull Ball au stade - Yoga du rire à 10h30 et à 14h - Just dance de 16h à 18h30 - un concours de palets en duo parent/enfant de 16h à 18h - Des ateliers créatifs et artistiques : maquillage ; modelage ; cheval à 2 pattes - une fresque à colorier en collectif - une scène ouverte aux jeunes talents de 10h à 17h - des déambulations - street art... Et cerise sur le gâteau, deux spectacles sont proposés à l'espace Palante : Ego le Cachalot vient en duo pour un spectacle toujours aussi apprécié par les plus jeunes à 11h30 & Mr Zig fera son Bubble Show, un cabaret "bullesque" de folie de 15h à 16h (élu meilleur spectacle magique 2023) Bar spécial enfants / Bar à bonbons et barbe à papa /Restauration de qualité Réservation conseillée

photo Fête médiévale du Hugstein

Fête médiévale du Hugstein

Manifestation culturelle

Buhl 68530

Le 22/06/2024

Au programme : deux campements médiévaux pour revivre le 15e siècle en Alsace, des danses endiablées au son d'une authentique musique d'époque, un marché médiéval, des conférences sur la mode ou la cuisine médiévale, des contes, du tir à l'arc et à l'arbalète... et bien d'autres choses encore ! Une petite restauration rapide mais de qualité (produits d'artisans locaux) sera disponible. Entrée gratuite tout public.

photo Fête médiévale du Hugstein

Fête médiévale du Hugstein

Histoire - Civilisation

Buhl 68530

Le 22/06/2024

Au programme : deux campements médiévaux pour revivre le 15e siècle en Alsace, des danses endiablées au son d'une authentique musique d'époque, un marché médiéval, des conférences sur la mode ou la cuisine médiévale, des contes, du tir à l'arc et à l'arbalète... et bien d'autres choses encore ! Une petite restauration rapide mais de qualité (produits d'artisans locaux) sera disponible. Entrée gratuite tout public.

photo Ville à joie à Bissey-la-Côte

Ville à joie à Bissey-la-Côte

Bissey-la-Côte 21520

Le 22/06/2024

Des services, de l'animation et de la bonne humeur ! Quand ? Samedi 22 juin, de 17h30 à 21h. Où ? Sur la place du village de Bissey-la-Côte. Quoi ? - RuralSport , le sport accessible à tous ! Pound, piloxing, pilates... - Le Parc national de forêts pour (re)découvrir le territoire et être informé sur les événements et randos dans le coin ! - Covoiturage Mobigo vous ferons découvrir leur plateforme de covoiturage ainsi que les bienfaits de celui-ci. - France Alzheimer Côte d’Or vous informerons sur la maladie d'Alzheimer, ainsi que de l'accueil et l' accompagnement qu'ils propose pour les malades et leur familles - La Menuiserie Bourguignonne sont des artisans menuiser depuis 17 ans, avec un savoir-faire de qualité pour vos travaux. Buvette, restauration et animation musicale à partir de 20h ! On vous y attend nombreuses et nombreux !

photo Ville à joie à Bissey-la-Côte

Ville à joie à Bissey-la-Côte

Nature - Environnement, Randonnée et balade, Musique

Bissey-la-Côte 21520

Le 22/06/2024

Des services, de l'animation et de la bonne humeur ! Quand ? Samedi 22 juin, de 17h30 à 21h. Où ? Sur la place du village de Bissey-la-Côte. Quoi ? - RuralSport , le sport accessible à tous ! Pound, piloxing, pilates... - Le Parc national de forêts pour (re)découvrir le territoire et être informé sur les événements et randos dans le coin ! - Covoiturage Mobigo vous ferons découvrir leur plateforme de covoiturage ainsi que les bienfaits de celui-ci. - France Alzheimer Côte d’Or vous informerons sur la maladie d'Alzheimer, ainsi que de l'accueil et l' accompagnement qu'ils propose pour les malades et leur familles - La Menuiserie Bourguignonne sont des artisans menuiser depuis 17 ans, avec un savoir-faire de qualité pour vos travaux. Buvette, restauration et animation musicale à partir de 20h ! On vous y attend nombreuses et nombreux !

photo Journées du patrimoine de pays et des moulins

Journées du patrimoine de pays et des moulins

Exposition, Patrimoine - Culture, Conférence - Débat

Bonnemazon 65130

Du 22/06/2024 au 23/06/2024

Pour ces deux jours, suivez la guide sur le thème choisi pour cette nouvelle édition : l’eau ! - Visite commentée de l’œuvre Le pied au sec d’Estelle Chrétien et de Miguel Costa : 10 h 30, 14 h, 14 h 30 et 17 h - Visite thématique « L’eau dans une abbaye cistercienne » 11 h et 15 h. Dimanche 23 juin – de 10h à 18h : L’Association des Métiers d’Art des Hautes-Pyrénées, AMA65, revient pour une nouvelle édition du Marché des Métiers d’Art. Créativité et savoir-faire seront au rendez-vous de cette belle journée durant laquelle une trentaine d’artisans-créateurs exposeront leurs créations uniques, toutes fabriquées à la main de qualité professionnelle : céramique, bijoux, bois tourné, textile, gravure, sculpture, reliure, maroquinerie, broderie, luminaire, cyanotypes,… Buvette et petite restauration sur place. Gratuit uniquement le dimanche.

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Manifestation culturelle

Horbourg Wihr 68180

Le 22/06/2024

Cet événement promet une soirée riche en musique, convivialité et bonne humeur, le tout dans un cadre sympathique et chaleureux. Cette année, pour la première fois, la fête se déroulera en soirée. Tout au long de l'événement, un bar et des stands de restauration seront disponibles pour satisfaire toutes les envies gourmandes. Un programme varié et festif : Dès 18H30, les festivités débuteront avec des groupes locaux de la commune « l’Accordéon Club » et notre « Harmonie Argentovaria » qui mettront l'ambiance pour la suite de la soirée. Des concerts à ne pas manquer : À 19H30, rendez-vous à l'église Saint-Michel où se produira le groupe vocal « La Croche Chœur » consacré à la chanson française de qualité. Ce groupe, ancré dans la tradition musicale française, saura charmer les amateurs de belles mélodies et de textes poétiques. Simultanément à 20H00, le groupe « Les Éphémères 2.0 » montera sur scène. Né en 2015 pour animer une Saint-Patrick, ce groupe a évolué et traversé les épreuves. Aujourd'hui, avec une nouvelle formation comprenant Marie-Céline au saxophone baryton pour la basse, Alexandra à la flute, Philippe au violon et à la guitare, Juan à la batterie et percussions,[...]

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Musique, Fête

Horbourg-Wihr 68180

Le 22/06/2024

Cet événement promet une soirée riche en musique, convivialité et bonne humeur, le tout dans un cadre sympathique et chaleureux. Cette année, pour la première fois, la fête se déroulera en soirée. Tout au long de l'événement, un bar et des stands de restauration seront disponibles pour satisfaire toutes les envies gourmandes. Un programme varié et festif : Dès 18H30, les festivités débuteront avec des groupes locaux de la commune « l’Accordéon Club » et notre « Harmonie Argentovaria » qui mettront l'ambiance pour la suite de la soirée. Des concerts à ne pas manquer : À 19H30, rendez-vous à l'église Saint-Michel où se produira le groupe vocal « La Croche Chœur » consacré à la chanson française de qualité. Ce groupe, ancré dans la tradition musicale française, saura charmer les amateurs de belles mélodies et de textes poétiques. Simultanément à 20H00, le groupe « Les Éphémères 2.0 » montera sur scène. Né en 2015 pour animer une Saint-Patrick, ce groupe a évolué et traversé les épreuves. Aujourd'hui, avec une nouvelle formation comprenant Marie-Céline au saxophone baryton pour la basse, Alexandra à la flute, Philippe au violon et à la guitare, Juan à la batterie et[...]

photo Marchés des Producteurs de Pays - Le Pian-Médoc

Marchés des Producteurs de Pays - Le Pian-Médoc

Marché, Musique

Le Pian-Médoc 33290

Du 21/06/2024 au 14/07/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Marchés des Producteurs de Pays

Marchés des Producteurs de Pays

Marché, Musique

Langon 33210

Le 28/06/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Marchés des Producteurs de Pays

Marchés des Producteurs de Pays

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

Langon 33210

Le 28/06/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Marchés des Producteurs de Pays - Apéro Fermier - Saint Selve

Marchés des Producteurs de Pays - Apéro Fermier - Saint Selve

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

Saint-Selve 33650

Le 29/06/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration et concert sur place.

photo Marchés des Producteurs de Pays - Apéro Fermier - Saint Selve

Marchés des Producteurs de Pays - Apéro Fermier - Saint Selve

Marché

Saint-Selve 33650

Le 29/06/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration et concert sur place.

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Houlgate, 14, Calvados, Normandie

En lien avec le projet de rénovation complète du site d'Houlgate actuellement menée par la Région Normandie, la volonté du CSN est désormais de se positionner comme une véritable structure d'excellence aux services des sportifs. Ceci impose de faire évoluer le fonctionnement interne de l'établissement et son positionnement pour mieux répondre aux objectifs du projet et à la satisfaction d'une diversité de clientèle dont les acteurs sportifs Normands et les jeunes stagiaires occupent une place importante. Dans ce cadre, la restauration est déterminante dans l'image de l'établissement. Placé sous l'autorité du Directeur adjoint en charge des ressources humaines et du budget vous assurez le pilotage du pôle restauration en votre qualité de chef cuisine. Ce pôle composé de 5 personnes aujourd'hui (responsable de pôle compris) est un élément central dans le dispositif d'accueil des clients du CSN. A ce titre l'équipe de restauration et en particulier son chef, en sa qualité de véritable chef des opérations veille tout particulièrement à la qualité du service de restauration proposé et assure le travail des équipes pluridisciplinaires (cuisiniers, chefs de partie, commis, plongeurs...). Le[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Surzur, 56, Morbihan, Bretagne

La commune de Surzur (+ 5000 habitants) recherche dès que possible, pour son restaurant scolaire, un agent polyvalent de restauration pour assurer le remplacement d'un agent absent : - 570 couverts en moyenne le midi en période scolaire pour ses deux écoles, sa Petite crèche et les écoles de deux communes limitrophes - 120 couverts en moyenne hors période scolaire (mercredi et vacances) - Environ 175 goûters par jour pour les écoles - Des prestations gastronomiques pour diverses manifestations communales Remplacement jusque fin juin 2024, susceptible d'être prolongé. Poste à temps complet. 35h00 hebdo. Horaires : de 6h30 à 14h10 du lundi au vendredi FONCTIONS PRINCIPALES DU POSTE. Production et valorisation de préparation culinaires - Participation à la démarche qualité Distribution des repas en respectant les grammages recommandés Veille au respect des normes HACCP ACTIVITÉS PRINCIPALES Garantir le respect et l'application de la réglementation et de la sécurité physique, sanitaire et affective des enfants accueillis Participation à la mise en œuvre du projet d'établissement Évaluer la qualité des produits de base Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les[...]

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Manager en restauration rapide

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Pour son ouverture prévue en juillet, Eat Salad Limoges recrute un manager en restauration rapide. Pilier de la marque, au contact direct de la Direction et clients, vous interviendrez tout au long du processus de restauration. Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Le Manager en Restauration Rapide assiste la Direction dans la gestion globale d'un établissement de restauration rapide. Il contrôle toutes les opérations, assure le respect des normes de qualité et d'hygiène, gère le personnel et veille à ce que les objectifs financiers et commerciaux soient atteints. Responsabilités : - Gestion opérationnelle : Assumer la responsabilité globale de toutes les activités opérationnelles de l'établissement, y compris la gestion des employés, la planification des horaires, la gestion des stocks et la supervision du service client. - Leadership d'équipe : Former, encadrer et motiver une équipe performante, en veillant à ce que chaque membre comprenne son rôle et ses responsabilités. - Gestion des horaires : Collaborer à l'élaboration et à la gestion des horaires de travail pour[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Culoz, 11, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Second de Cuisine pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Production Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). Gestion Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. Vous assurez la gestion des relations fournisseurs et la bonne réception des marchandises. Vous gérez la sorties de marchandise pour la production en fonction des menus élaborés. PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire[...]

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Responsable de restaurant de collectivité

Emploi

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Région recrute un adjoint restauration mobile afin d'intervenir au sein des lycées publics situés à La Roche sur Yon, voire selon les besoins sur l'ensemble du département de la Vendée. La mission proposée est un CDD sur l'année scolaire 2024/25, horaires uniquement du matin. En qualité d'adjoint de restauration, vous assistez le responsable restauration sur les activités de conception et d'organisation du service et pouvez le remplacer en cas d'absence. Vous êtes en relation avec l'ensemble des personnels intervenant au sein du lycée. Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable. Votre quotidien varié sera rythmé par les missions suivantes (tenant compte également du besoin défini par l'établissement) : - Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques ; - Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.) ; - Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes ; - Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques ) ; - Concourir à des actions éducatives[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Ce recrutement va se faire via la MRS et vous serez invité à une information collective le 24/06 à 14h. Plusieurs postes sont à pourvoir. Pilier de la marque Eat Salad, au contact direct des managers et clients, vous interviendrez tout au long du processus de restauration (accueil, préparation et production, nettoyage du restaurant.). Vous devrez agir dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Les règles à appliquer sont Qualité, Service et Propreté. Pour son ouverture prévue en juillet, Eat Salad Limoges recrute des équipiers polyvalents. Description du poste : L'Équipier / équipière polyvalent/e en Restauration Rapide est chargé d'assister dans diverses tâches liées aux opérations quotidiennes d'un établissement de restauration rapide. Sous la supervision du manager ou du Team Leader, il assure un service efficace, maintient la propreté de l'établissement et contribue à offrir une expérience client positive. Missions : Volet Atelier Cuisine : - Découpe d'ingrédients / Mise en place. - Production quotidienne. - Respect et application des procédures du manuel de savoir-faire, des normes d'Hygiène et Sécurité. - Réception des marchandises. - Rangement[...]

photo Responsable de restaurant de collectivité

Responsable de restaurant de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Roche-sur-Yon, 85, Vendée, Pays de la Loire

La Région recrute un adjoint restauration mobile afin d'intervenir au sein des lycées publics situés à La Roche sur Yon, voire selon les besoins sur l'ensemble du département de la Vendée. La mission proposée est un CDD sur l'année scolaire 2024/25, horaires uniquement du matin. En qualité d'adjoint de restauration, vous assistez le responsable restauration sur les activités de conception et d'organisation du service et pouvez le remplacer en cas d'absence. Vous êtes en relation avec l'ensemble des personnels intervenant au sein du lycée. Ces missions s'inscrivent dans une logique de qualité et dans une démarche de développement durable. Votre quotidien varié sera rythmé par les missions suivantes (tenant compte également du besoin défini par l'établissement) : - Produire et distribuer les repas en respectant les consignes des fiches techniques ; - Evaluer la qualité des produits de base et des préparations culinaires (goût, qualité, présentation, etc.) ; - Participer à l'élaboration des menus et proposer de nouvelles recettes ; - Veiller au respect de la réglementation en vigueur (méthode HACCP, plan nutrition, prévention des risques ) ; - Concourir à des actions éducatives[...]

photo Responsable des banquets

Responsable des banquets

Emploi Hôtellerie - Camping

Issy-les-Moulineaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Rattaché(e) au Directeur(rice) de la Restauration et à l'Assistant(e) Directeur de la Restauration, vous coordonnez au quotidien le service banquet du département restauration pour garantir la qualité des prestations à nos clients. Vous travaillez au quotidien avec l'ensemble des services de l'hôtel pour l'organisation et le suivi du bon déroulement des évènements. Vos principales responsabilités et missions incluent entre autres : Sur le volet banquet et évènementiel : - Assister quotidiennement le/la Directeur(rice) de la Restauration et à l'Assistant(e) Directeur de la Restauration dans les tâches terrain et administratives ; - Coordonner les équipes de restauration (chefs de rang, commis, etc.) durant la mise en place des salons banquet, ainsi que durant et après le service ; - Participer aux réunions de fonctions ; - Assurer une communication efficace entre tous les différents départements de l'hôtel ; - Participer aux prises de commandes, au service, à la facturation ainsi qu'à la tenue des caisses au restaurant ; - Assurer les inventaires de son service, afin de gérer les stocks ; - Être l'interlocuteur principal du service banquet ; - Participer à l'amélioration[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Les missions du poste Tu as envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors ne va pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Chartres recherche son employé polyvalent/serveur.se : L'Employé Polyvalent participe activement au service et s'assure de la bonne tenue du restaurant, ainsi que de la qualité du service. Commercial : - Être à l'écoute du client - Véhiculer une image professionnelle et conviviale - Veiller de façon générale à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes afin de les satisfaire au mieux. - Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux sortant des cuisines avant qu'ils ne soient servis au client. - Participer activement au service Économat : - Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité et du poids des marchandises livrées - Effectuer les inventaires Hygiène/Sécurité : - Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil recherché Vous n'avez pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Colmar, 68, Haut-Rhin, Grand Est

QUI SOMMES NOUS ? Le Centre Départemental de Repos et de Soins de Colmar (CDRS) est un établissement public de santé de 630 lits, situé à Colmar. Il accueille des personnes âgées ainsi que des personnes en situation de handicap. L'établissement dispose de moyens matériels et humains qui permettent d'assurer dans les meilleures conditions ses missions de soins, d'accueil et d'hébergement ainsi que ses missions d'accompagnement des activités de la vie sociale. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? Le CDRS est un établissement agréable et innovant, notamment grâce à : des bâtiments agréables, parc, le développement de la Télémédecine, l'utilisation de robots pharmaceutiques pour une dispensation nominative, une équipe IDE de nuit dédiée en soutien des EHPAD du territoire (ASTRIDE), des appartements thérapeutiques, les recherches, des Groupes experts, une démarche de qualité de vie au travail (QVT): places en crèche, consultations ostéo, yoga,. LE SECTEUR Le CDRS recrute un Agent de restauration H/F pour la Restauration. Poste à pourvoir dès que possible. LE POSTE Missions Les activités principales seront : Préparation et réalisation des prestations de restauration [...]

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Responsable de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

La Région Bourgogne-Franche-Comté veille aux conditions d'éducation de nos 108 000 lycéens : elle est propriétaire des 129 lycées publics du territoire et emploie 3400 agents territoriaux dans les secteurs de l'accueil, l'hébergement, la restauration, la maintenance et l'entretien. (données de 2021). Travailler dans un lycée c'est participer à l'éducation et à l'ouverture sur le monde de nos jeunes. La Région Bourgogne-Franche-Comté recrute un Responsable de restauration F/H pour le lycée Vauban à Auxerre. Situé dans les locaux d'une ancienne caserne militaire, cet établissement comprend une filière hôtelière, ainsi qu'un restaurant et un hôtel d'application. Ce positionnement professionnel de qualité inspire aussi la cuisine du lycée. Vous serez responsable de la production des différents repas dans l'établissement et du management de l'équipe polyvalente en cuisine, dans le respect des impératifs budgétaires, des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires et de la politique de restauration du Conseil régional. Au-delà du respect de la loi EGALIM, une charte régionale qualité de la restauration scolaire durable et de proximité depuis 2018, prône : - Le recours[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Administrations - Institutions

Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous participerez avec l'ensemble de l'équipe restauration à la préparation et à la production de la prestation culinaire ainsi que le service de restauration collective. Vos missions sont les suivantes : - Réaliser et cuisiner des plats et mets au poste froid (entrées/desserts/légumerie...), en production de masse (1200 couverts le midi et 304 couverts matin et soir) - Préparer les produits de base, utiliser le matériel de cuisine - Participer à la démarche qualité des produits de base et vérifier les préparations culinaires (goût, qualité, texture, présentation) - Fabrication des plats en fonction des grammages recommandés GEM-RCN affichées - Aider à la préparation des différents plats notamment surveiller la cuisson des plats en suivant les indications du cuisinier - Participer à l'ensemble des tâches du service de repas (mise en place du réfectoire et de la chaîne, distribution des repas, nettoyage et désinfection) - Nettoyer la vaisselle, le matériel de cuisine, le plan de travail, (participation par roulement à la plonge vaisselle) - Veiller et participer à l'hygiène et à la propreté des locaux : participation par roulement à la gestion des déchets, le nettoyage[...]

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Cuisinier / Cuisinière de laboratoire

Emploi

Lutterbach, 68, Haut-Rhin, Grand Est

Pour un site rattaché à notre segment Ministères et Institutions, nous recherchons un(e) CHEF(FE) DE PRODUCTION CULINAIRE (restauration des détenus) F/H, au sein d'un Etablissement Pénitentiaire situé à LUTTERBACH (68). Encadrement d'une cuisine destinée au repas de détention (centre pénitentiaire), la cuisine est constituée de 3 chefs de production, qui encadrent plusieurs détenus pour la production. Votre mission sera d'assurer l'organisation et la réalisation de la production des repas à destination des détenus, dans le respect des règles contractuelles et professionnelles applicables au métier et des systèmes qualité en vigueur. Environnement : - Nombre de couverts : 700 repas / jour - Type de convives : Détenus Vos missions (non exhaustives): 1. Mettre en œuvre et assurer la production des repas dans le respect des fiches recettes et des normes d'hygiène et de sécurité applicables - organise et contrôle la production réalisée par les détenus 2. Mettre en œuvre et superviser la stricte application des processus qualité et sécurité relatifs à l'activité restauration - applique le Plan de Maîtrise Sanitaire, le système qualité et les engagements de service. -[...]

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Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Joué-lès-Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes éloignées du marché du travail et des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé. Nous recherchons pour l'une de nos entreprise handi-accueillante un Eployé polyvalent de restauration rapide (H/F) sur Joué-Lès-Tours Vos missions : - Accueillir et servir le client - Informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - Prendre avec soin les commandes - Participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.) - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit votre poste de travail, veiller au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne de restauration rapide et liées au secteur d'activité de la restauration[...]

photo Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Équipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Blois, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Le Geiq Avenir Handicap est un Groupement d'Employeurs pour l'insertion et la Qualification qui recrute et met à disposition de ses entreprises adhérentes, des salariés en contrat d'alternance. Nous favorisons l'insertion des personnes éloignées du marché du travail et des personnes ayant une reconnaissance en qualité de travailleur handicapé. Nous recherchons pour l'une de nos entreprise handi-accueillante un Eployé polyvalent de restauration rapide (H/F) sur Blois (41) Vos missions : - Accueillir et servir le client - Informer les clients sur les différents produits et sur les offres promotionnelles. - Prendre avec soin les commandes - Participer à toutes les tâches liées à la production et à la préparation des produits (sandwich, grillade, toaster, friteuses, boissons, desserts, etc.) - Contribuer au nettoyage et à l'entretien de l'ensemble du restaurant (cuisine, salle du restaurant, vestiaires, toilettes, extérieurs, ustensiles et matériels de travail). Quel que soit votre poste de travail, veiller au bon respect des normes d'hygiène, de sécurité, de service et de qualité attachées à l'enseigne de restauration rapide et liées au secteur d'activité de la restauration[...]

photo Responsable de restauration

Responsable de restauration

Emploi

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

ODCVL RECHERCHE SON NOUVEAU RESPONSABLE DE RESTAURATION COLLECTIVE REJOIGNEZ-NOUS ! Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez à cœur de partager vos talents et d'offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients, petits et grands. Vous avez envie de vous épanouir au sein d'une société coopérative porteuse d'un projet éducatif et citoyen. Alors, ce poste est fait pour vous ! Odcvl défend un tourisme durable, social et porteur de sens et d'expérience pour tous. Nous proposons un véritable accueil "comme à la maison" en toute simplicité et authenticité dans dans toutes nos maisons à un public varié de 3 à 103 ans. Nous recherchons notre nouveau responsable de restauration collective pour notre cuisine centrale. Elaborez des repas sains et savoureux pour nos groupes tout au long de l'année. *Lieu : Cuisine centrale à La Bresse (88), fournissant 174 000 repas par an à six de nos établissements. *Équipe : Vous travaillerez au sein d'une équipe dynamique (6,5 ETP) dans un environnement favorisant l'autonomie et la prise d'initiative. *Responsabilités : - Management de l'équipe, recrutement, formation. - Garantie du respect des normes d'hygiène et de sécurité[...]

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Auditeur / Auditrice qualité services

Emploi Enseignement - Formation

Villenave-d'Ornon, 33, Gironde, Nouvelle-Aquitaine

HySeQua, un acteur clé dans le domaine de l'hygiène et la sécurité des aliments depuis 15 ans, recherche un Auditeur préleveur en restauration pour notre site de Bordeaux. Notre équipe dynamique et expérimentée offre des services de conseil, d'audit et de formation à l'échelle nationale et européenne. Missions Principales : Réalisation d'Audits en Hygiène et Sécurité des Aliments en restauration: Conduire des audits simple pour évaluer et améliorer les pratiques d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contrôles et Analyses Microbiologiques des Produits Alimentaires : Effectuer des analyses microbiologiques sur produits et surfaces pour garantir leur sécurité et leur conformité aux normes établies. Conduite de Planification d'Audit : Planifier et préparer les audits internes et externes, en s'assurant que tous les critères de qualité sont respectés. Transmission des Rapports d'Audit : Envoyer les rapports d'audit aux parties prenantes concernées, garantissant une communication claire et précise des résultats. Préparation et Envoi de Dossiers Techniques : Assurer l'impression et l'envoi de dossiers techniques aux clients. Profil Recherché Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mans, 72, Sarthe, Pays de la Loire

L'agence Adecco recrute pour son client, spécialisé dans le domaine de Restauration collective sous contrat et basé à La Baule-Escoublac (44500), en Intérim de 1 mois un Cuisinier (h/f). Notre client est une entreprise renommée dans le secteur de la restauration collective sous contrat, offrant des services de restauration de qualité à une clientèle variée. En tant que Cuisinier (h/f), vous aurez l'opportunité de rejoindre une équipe dynamique et de contribuer au succès de notre client. En tant que Cuisinier (h/f), vous jouerez un rôle clé dans le développement de l'entreprise. Vos missions comprendront : - Préparation des plats selon les normes de qualité et d'hygiène - Gestion des stocks et approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine - Élaboration des menus et des fiches techniques de chaque plat - Veille à la qualité et la bonne présentation des plats - Planification de la répartition des tâches afin d'optimiser la production en cuisine Profil : Nous recherchons un Cuisinier (h/f) passionné par son métier et doté d'un fort esprit d'équipe. Vous êtes reconnu pour votre autonomie, votre rigueur et votre dynamisme. La gestion du stress fait partie[...]

photo Marchés des Producteurs de Pays - Sainte-Hélène

Marchés des Producteurs de Pays - Sainte-Hélène

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Marché

Sainte-Hélène 33480

Le 05/07/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Marchés des Producteurs de Pays - Sainte-Hélène

Marchés des Producteurs de Pays - Sainte-Hélène

Marché, Musique

Sainte-Hélène 33480

Le 05/07/2024

Les Marchés des Producteurs de Pays sont des marchés festifs qui réunissent uniquement et exclusivement des producteurs locaux, tous engagés au respect d'une charte de bonnes pratiques, garantissant ainsi au consommateur : - la qualité fermière des productions ; - des produits locaux, de saison et des spécialités de pays ; - la qualité des pratiques de production et transformation ; - un contact direct avec le producteur ; - une transparence sur les pratiques agricoles. Vous pourrez faire vos courses ou rester sur place pour profiter d'un moment convivial en dégustant les produits achetés aux producteurs. Restauration sur place et concert.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

Olmeto, 992, Corse-du-Sud, Corse

L'entreprise : UCPA Association à but non lucratif reconnue d'utilité publique, la mission de l'UCPA est de permettre à tous, de vivre une expérience sportive source de bien-être et de rencontres authentiques. LE SITE : Le Village sportif UCPA de Olmeto, situé au cœur du maquis corse, dans le bourg pittoresque d'Olmeto, renommé pour ses nombreuses plages à 10 minutes à pied et sa station balnéaire. Un site qui allie havre de paix et criques à 360 mètres d'altitude. Il possède une capacité d'accueil de 150 lits clients, et reçoit principalement pour la saison estivale un public mineur (enfants et adolescents).Le centre fonctionne l'été grâce au travail en équipe d'une dizaine de collaborateurs, et propose une offre variée d'activités, comme de la plongée, de la randonnée pédestre. La période d'ouverture estivale s'étend de Juin à Août. Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, sur le Village sportif de Olmeto, rattaché-e au/à la Chef-fe de cuisine, tu participes à l'organisation de la restauration sur le site. TES MISSIONS PRINCIPALES : Tu assures la production en buffet d'un volume maximal de 200 couverts par service (poste chaud et froid), et tu[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Royat, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant le 9 à Royat dans le cadre de son développement, recherche un Second de cuisine (H/F) passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre chef pour préparer des plats de qualité. Si vous avez une passion pour la restauration et un sens du service, nous aimerions vous rencontrer. Nous proposons une cuisine bistronomique de qualité dans un cadre cosy. Notre capacité d'accueil oscille entre 30 et 40 couverts par service Responsabilités : - Aider le chef dans la préparation des aliments selon les recettes et les normes établies - Assister dans la mise en place des ingrédients et des ustensiles nécessaires à la préparation des plats - Préparer les légumes, les viandes, les poissons et les pâtisseries - Assurer la propreté et l'hygiène de la cuisine en respectant les normes sanitaires - Aider à la mise en place et à l'organisation des plats pour le service - Aider à la gestion des stocks et à la réception des livraisons - Respecter les consignes de sécurité alimentaire et veiller à la qualité des plats servis Compétences requises : - Expérience préalable en restauration d'au moins 1 an dans des établissements[...]