Vin - Oenologie, Randonnée et balade, Musique, Repas - Dégustation
Lantignié 69430
Le 08/06/2024
Au milieu des vignes de charrois en charrois, randonnée gastronomique sur 6 km. Vous dégustez une cuisine raffinée accompagnée des meilleurs vins de Lantignié. Animations musicales différentes à chaque halte. Réservation obligatoire.
Emploi
Mont-Dore, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
L'atmosphère chic et décontractée de notre auberge exige une cuisine raffinée pour notre belle clientèle. Nous vous espérons passionné(e) et animé(e) par l'envie de bien faire. En plus de bénéficier d'une formation professionnelle, vous avez goût à faire évoluer vos expériences autour d'une cuisine raffinée remplie de saveurs. L'activité cuisine est répartie entre deux équipes, celle du midi et celle du soir. Poste sans coupure. Encadré(e) et guidé(e) par la bienveillance de notre Chef vous serez amené(e) : A suivre et exécuter les fiches techniques sur votre poste Travailler sur la mise en place Participer au service du midi ou du soir Faire état des lieux de vos stocks Réaliser la réception des marchandises Participer aux taches d'entretien de nettoyage de la cuisine et de sa réserve Deux jours off consécutifs par semaine pour vous permettre de conjuguer votre travail avec votre vie de tous les jours. Excepté sur juillet et aout. Poste à pourvoir de suite jusqu'à fin novembre. POSSIBILITE DE LOGEMENT
Manifestation culturelle, Exposition
Saint-Yrieix-la-Perche 87500
Du 02/05/2024 au 22/06/2024
Partez à la découverte des habitudes alimentaires et des pratiques culinaires du Moyen-Age. Comment connait-on la cuisine médiévale ? Quelles sont les différences alimentaires entre ville et campagne ? Que retrouve-t-on à la table du noble ou du paysan ? Comment se déroulait les fastueux banquets des princes et des rois ? À rebours des idées reçues sur le Moyen-Age, cette exposition épicée vous fera découvrir une cuisine raffinée et inventive, colorée, pauvre en grasse et riche en goût ! Des ateliers pour enfants vous seront proposés tout au long de l’exposition. Se renseigner par téléphone.
Exposition, Pour enfants
Saint-Yrieix-la-Perche 87500
Du 02/05/2024 au 22/06/2024
Partez à la découverte des habitudes alimentaires et des pratiques culinaires du Moyen-Age. Comment connait-on la cuisine médiévale ? Quelles sont les différences alimentaires entre ville et campagne ? Que retrouve-t-on à la table du noble ou du paysan ? Comment se déroulait les fastueux banquets des princes et des rois ? À rebours des idées reçues sur le Moyen-Age, cette exposition épicée vous fera découvrir une cuisine raffinée et inventive, colorée, pauvre en grasse et riche en goût ! Des ateliers pour enfants vous seront proposés tout au long de l’exposition. Se renseigner par téléphone.
Vin - Oenologie
Ancenis 44150
Le 01/07/2024
Nous sommes heureux de vous annoncer le retour de notre diner dans les vignes. On ne change pas une équipe qui gagne, nous renouvelons le partenariat avec Marie & Sébastien de la Villa St-Germain à Oudon. Marie & Sébastien réalisent une cuisine engagée, raffinée, décomplexée, pleine de saveurs. C'est certain, vos papilles vont voyager. Ils auront pour objectif d'élaborer un dîner en 4 temps dans les vignes avec des produits de saison et locaux et comme seul moyen de cuisson, un barbecue. Le menu est gardé secret jusqu'au moment du dîner. Les 4 plats seront accordés avec les vins du domaine. Le challenge est accepté par Marie & Sébastien. Vont-ils relever le défi ? Nous profiterons d’un lieu exceptionnel avec une vue sur la Loire, je vous en dit pas plus. Maximum 50 personnes
Emploi
Ducey-Les Chéris, 50, Manche, Normandie
Hôtel restaurant familial situé à proximité du Mont St Michel, mettant en avant une cuisine raffinée où les produits de saison et les fournisseurs locaux sont à l'honneur, nous recrutons un/e Chef de partie tournant H/F Vous rejoindrez la brigade de notre chef de cuisine, formé dans des établissements étoilés et apportant une touche de sérénité et de qualité à notre cuisine, imprégnée de sa culture asiatique. Vous travaillerez aux côtés du chef, du second de cuisine, d'un chef de partie et d'un commis de cuisine et 2 aides de cuisine/plongeur. Vous serez amené à remplacer le chef de cuisine, lors de ses congés. Vous avez une bonne maitrise des cuissons viandes et poissons. Notre cuisine est équipée de tout le matériel nécessaire pour proposer une cuisine gastronomique (four rational/pacojet) . La carte est composée d'une formule du midi, de 2 menus gastronomiques et d'une carte courte. L'activité du restaurant varie de 35 à 45 cvts par service. Responsabilités: Gestion du poste chaud. Contribution à l'élaboration et à la mise en place des différents menus. Assurer la qualité constante des plats servis. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Quelques[...]
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Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel et sous l'autorité du chef de cuisine, vous travaillerez à la création de mises en bouche, à la préparation des entrées, à la mise en place des plats et au nettoyage de votre espace de production, au sein d'un restaurant de cuisine traditionnelle de qualité (travail de produits frais).Vous aurez à cœur de participer par votre implication, à l'élaboration d'une cuisine gourmande et raffinée.Vous travaillerez pour les services du midi et du soir. Aide possible au logement via le relationnel employeur Mutuelle + intéressement sur les bénéfices. Pour ce recrutement vous participerez à une réunion d'information collective et vous passerez des exercices de mise en situation via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) afin d'identifier les habiletés suivantes : - Respecter des normes et des consignes - Maintenir son attention dans la durée - Agir dans une relation de service - Travailler sous tension - Exécuter des gestes avec dextérité
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Biarritz, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine
Notre restaurant BARRANCO est situé au cœur de Biarritz, à quelques pas de la plage. Nous y proposons une cuisine inventive et raffinée à base de produits frais et locaux, avec des plats élaborés autour de la mer et des viandes de qualité. Nous sommes réputés pour notre ambiance chaleureuse et conviviale. Nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine ou chef(fe) de partie à 42h / semaine. Horaires continus sans coupure 2 jours de congés par semaine, 1 jour par semaine du 14 juillet au 15 août. CDD à partir de début juin jusqu'au 30 septembre avec possibilité d'évoluer sur un CDI à l'année. Vos principales missions seront : - la cuisson des aliments, - le dressage des assiettes, - le nettoyage de la cuisine en fin de service, - le respect des normes de sécurité et d'hygiène. Rémunération selon profil à partir de 1800€ nets pour un débutant et au-delà pour un profil expérimenté.
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Sampzon, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous travaillerez dans un restaurant Bistrot de Pays, en Sud Ardèche. Cadre calme et familial. Vue sur le rocher de Sampzon. Cuisine traditionnelle et raffinée, à base de produits locaux et frais. Les plats sont généreux et goûteux. Travail en équipe avec un chef et un autre cuisinier. Vos missions : -Effectuer la plonge des assiettes, couverts et matériel de cuisine. -Aider en cuisine. -Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats. -Eplucher, tailler, émincer les légumes. -Dresser des assiettes. -Ranger une commande. -Nettoyer la cuisine et locaux annexes. -Connaitre et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Possibilité de logement proche. 39h - Travail en coupé. Nourri sur place. Restaurant fermé le mercredi.
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Chartres, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire
Les missions du poste Tu as envie de découvrir le concept de la cuisine NIKKEI une cuisine d'inspiration japonaise et péruvienne ? Alors ne va pas plus loin, notre restaurant Coté Sushi de Chartres recherche son employé polyvalent/serveur.se : L'Employé Polyvalent participe activement au service et s'assure de la bonne tenue du restaurant, ainsi que de la qualité du service. Commercial : - Être à l'écoute du client - Véhiculer une image professionnelle et conviviale - Veiller de façon générale à la satisfaction du client : être poli, souriant et à l'écoute de ses attentes afin de les satisfaire au mieux. - Vérifier la qualité des produits et la présentation des plateaux sortant des cuisines avant qu'ils ne soient servis au client. - Participer activement au service Économat : - Réceptionner et s'assurer de la bonne qualité et du poids des marchandises livrées - Effectuer les inventaires Hygiène/Sécurité : - Veiller au rangement et à l'entretien du restaurant - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Le profil recherché Vous n'avez pas ou peu d'expérience dans le domaine de la restauration mais avez le désir et la motivation de participer à la croissance[...]
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Font-Romeu-Odeillo-Via, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'une crêperie, et sous l'autorité du chef de cuisine, vous travaillerez à la création de mises en bouche, à la préparation des entrées, à la mise en place des plats et au nettoyage de votre espace de production. Élaboration, préparation de la pâte à crêpes et création des plats à base de crêpes. Vous aurez à cœur de participer par votre implication, à l'élaboration d'une cuisine gourmande et raffinée. Vous travaillerez pour les services du midi et du soir.Aide possible au logement via le relationnel employeur Mutuelle + intéressement sur les bénéfices. Pour ce recrutement vous participerez à une réunion d'information collective et vous passerez des exercices de mise en situation via la Méthode de Recrutement par Simulation (MRS) afin d'identifier les habiletés suivantes : - Respecter des normes et des consignes - Maintenir son attention dans la durée - Agir dans une relation de service - Travailler sous tension - Exécuter des gestes avec dextérité
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Giettaz, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Face au Mont Blanc, sur un très bel emplacement premium entre Megève et La Clusaz, LES RHODOS est un restaurant de notoriété avec une cuisine raffinée et travaillée et un hôtel composée de 4 chambres atypiques et d'une suite. Situé au sommet du Col des Aravis notre établissement est ouvert toute l'année où nous accueillons autant une clientèle individuelle qu'une clientèle groupe pour des événements privés ou professionnels. Leader dans le monde d'organisation du mariage et des grands events. Découvrez nos vidéos : https://vimeo.com/user72014124 Vous êtes passionné par la restauration, vous aimez la gastronomie et la culture qui s'y rapporte, Les Rhodos recrute son équipe pour la saison été 2024. - - - Conditions : CDD Saisonnier du 01 juin 2024 au 30 Septembre 2024 43h/semaine - Modulées sur la saison Horaire en CONTINU 2 jours de repos par semaine Nourri et Logé Permis B et véhicule indispensable Mutuelle d'entreprise Salaire brut : 12€/h Nous recherchons des personnes dynamiques et autonomes. Sous la responsabilité du Chef de cuisine, vous aurez en charge : - Nettoyer et entretenir la vaisselle, les ustensiles de cuisine et les équipements - Assurer la propreté[...]
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Bordes-Uchentein, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté
Vous travaillerez avec un cuisinier pour notre restaurant qui propose une cuisine raffinée semi-gastronomique. Service midi. Horaires approximatifs de 9h à 16h Poste de 35h hebdomadaire. Jour de repos le lundi Vous travaillez dans un cadre très agréable en pleine montagne.Vous bénéficierez d'une cuisine bien équipée et fonctionnelle spacieuse et moderne. Vous avez l'esprit d'équipe et vous êtes polyvalent vous pouvez être amené-e à faire la plonge Hébergement possible à voir avec l'employeur Possibilité d'évolution sur le poste en fonction de vos compétences et de vos souhaits.
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Aix-les-Bains, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Entreprise Notre établissement L'Alchimiste, restaurant bistronomique situé au sein de l'Hôtel & Spa 4*, Le Golden Tulip, au cœur de la ville d'Aix Les Bains, propose une cuisine gourmande et raffinée pour que nos clients passent un agréable moment. Notre restaurant propose 80 couverts/service en salle et 40 couverts/service en terrasse. Notre brunch du Dimanche matin permet également d'accueillir jusqu'à 180 personnes ! Pourquoi nous ? Au sein du groupe EPIKUR, nous offrons : Heures badgées ; Avantage repas ; Parking gratuit ; Réduction pour le collaborateur, famille et/ou amis sur l'ensemble de nos établissements (Savoie, Isère, Var) ; Programme de cooptation ; Evènement internes ; Possibilités d'évolution et de mobilité au sein du Groupe. Poste Votre contrat : CDD saisonnier de 1 mois Salaire brut mensuel : 1777€ Salaire mensuel net estimé : 1380€ (Hors mutuelle et impôts sur le revenu) 35h par semaine 2 jours de repos Repas pris sur place A pourvoir dès que possible pour 1 mois Votre quotidien chez nous : Sous la responsabilité de notre Chef de Cuisine : Nettoyer et ranger la vaisselle ainsi que le matériel de cuisine ; Contrôler l'état du matériel de plonge et[...]
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Mostuéjouls, 12, Aveyron, Occitanie
Situé dans un écrin de verdure bordé par une rivière aux reflets émeraude, à 20mn de Millau, l'Hôtel de la Muse bénéficie d'un emplacement exceptionnel où la nature et le calme sont prédominants. Au sein d'une brigade de 4 à 5 personnes encadrée par un Chef expérimenté valorisant le travail en équipe, vous contribuerez à la préparation d'une cuisine gouteuse et raffinée (fait-maison) révélant la saveur et l'authenticité des meilleurs produits locaux. Même si vous ne bénéficiez pas de beaucoup d'expérience, votre amour de la cuisine, votre état d'esprit positif, votre envie de travailler en équipe, seront vos meilleurs atouts pour passer une très belle saison. Nous proposons un contrat pour juillet - aout 2024 : - Logé(e) et nourri(e) - Salaire : smic hôtelier - Un chef qui sait transférer ses bonnes pratiques - Une ambiance de travail basée sur la collaboration et la relation de confiance Consultez notre site Si cette offre vous intéresse, contactez Sandrine Bonneville
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Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est
APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, , recherche pour le Château Hochberg, des Extras en restauration H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique, ainsi qu'une très belle sélection de vins. Nous vous proposons de : - Rejoindre et compléter ponctuellement une équipe dynamique dans un environnement emblématique. - Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - Contribuer à offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire. Vos principales missions susceptibles de vous être proposées : - Accueil et prise en charge des clients. - Mise en place et nettoyage de la salle. - Service en salle des mets et des boissons aux clients. - Travail en cuisine. - Toute autres missions annexes en appui à l'équipe. Votre profil : - Vous êtes étudiant(e) ou[...]
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Luché-Pringé, 72, Sarthe, Pays de la Loire
La cuisine vous passionne : Vous aimez la restauration, venez rejoindre une équipe de passionnés qui crée et élabore une cuisine raffinée : devenez cuisinier/ cuisinière dans un restaurant situé au bord du Loir pour une cuisine gastronomique. Devenez apprenti(e) cuisinier (e) et suivez une formation en alternance pour préparer un CAP ou un BAC Pro. Salaire selon âge. Avoir un moyen de locomotion autonome: l'auberge n'est pas desservie par les transports en commun / possibilité d'hébergement sur place 1 semaine de vacances fin août.
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La Plagne Tarentaise, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Saison été 2024 *** Poste nourri logé Prise de poste de fin juin à fin août Le restaurant La Fleur de Neige situé à Montchavin-Les Coches La Plagne recherche 1 commis cuisinier/cuisinière pour la saison d'été 2024 à venir. Restaurant familiale, ambiance chaleureuse, petite station charmante. Cuisine savoyarde et traditionnelle raffinée. Esprit d'équipe, sens de l'entraide, volontaire, faire preuve de bon sens. 1 jour et demi de congé/semaine. Equipe jeune et dynamique, si vous souhaitez travailler en prenant du plaisir, n'hésitez pas en envoyer votre CV par mail ! Merci à tous à bientôt !
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Arques, 46, Lot, Occitanie
2 postes à pourvoir : Description de l'entreprise : Nous sommes le Restaurant la Récréation, un établissement reconnu pour sa cuisine raffinée et son ambiance conviviale. Situé à les Arques , notre restaurant se distingue par son service et son engagement envers la satisfaction de nos clients. Nous recherchons actuellement des serveurs/serveuses dynamiques et passionnés pour rejoindre notre équipe. Intitulé du poste : Serveur/Serveuse en restaurant Activités principales : Accueillir et installer les clients avec courtoisie et professionnalisme Présenter le menu, répondre aux questions des clients et fournir des recommandations Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine Servir les plats et les boissons de manière efficace et attentionnée S'assurer de la satisfaction des clients tout au long de leur repas Préparer les additions et encaisser les paiements Débarrasser et remettre en place les tables pour les prochains clients Participer à la mise en place de la salle et à la fermeture du restaurant Responsabilités du poste : Garantir un service client de haute qualité Maintenir un environnement propre et ordonné Travailler en étroite collaboration avec l'équipe[...]
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Wingen-sur-Moder, 67, Bas-Rhin, Grand Est
APROLYA SAS, entreprise de conseil RH et de recrutement, , recherche pour le Château Hochberg, un(e) Réceptionniste H/F, pour son restaurant bistronomique basé à Wingen-sur-Moder en Alsace. Le château classé monument historique est situé face au musée Lalique et offre un cadre chic et convivial. Le Chef Barberis et son équipe proposent une cuisine raffinée, gourmande et toutefois accessible, avec d'excellents produits locaux de saison achetés en commun avec la Villa René Lalique. Nous vous proposons de : - Rejoindre une équipe dynamique dans un environnement emblématique. - Vivre une expérience formatrice dans une entreprise à taille humaine. - Offrir à nos hôtes un moment d'évasion et de plaisir en apportant votre savoir-faire, votre personnalité et votre sourire. - Accueillir, informer et guider les personnes dans l'établissement tout comme au téléphone : vous êtes la première personne rencontrée par la clientèle. - Être à l'écoute du client, présenter les prestations offertes par l'établissement et informer et conseiller sur les activités touristiques et culturelles possibles aux alentours. - Gérer les plannings et réservations et assurer certaines tâches administratives. -[...]
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Courchevel, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
***SAISON ETE 2024*** POSTE LOGE ET NOURRI Dans un village apprécié par une belle clientèle, discrète, l'Hôtel Les Peupliers, 35 chambres entièrement rénovées, tenu par la même famille depuis 3 générations et le restaurant « La Table de Mon Grand-père » est apprécié pour déjeuner au pied des pistes et pour dîner avec son côté convivial et familial, avec une cuisine de qualité, reconnue dans les 3 vallées. Il propose une cuisine faite maison, raffinée et savoureuse. La carte joue, au rythme des saisons, avec des produits frais. Responsable hiérarchique : Chef barman Rôle : - Assurer un accueil et un service de qualité auprès de la clientèle dans le respect des standards de qualités et procédures en vigueur au sein de l'établissement - Effectuer la mise en en place des produits nécessaires au service - Prendre les commandes, réaliser les cocktails, servir les commandes, établir la facturation et encaisser les clients - Assurer la tenue de la caisse, la gestion des stocks et l'approvisionnement des boissons - Assurer la propreté du poste, le nettoyage et la maintenance des machines - Appliquer et faire appliquer les standards de qualité - Savoir créer une atmosphère chaleureuse Profil[...]
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Roanne, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
Rejoignez l'équipe du restaurant "Au Jardin Gourmand" ! Mais qui sommes-nous ? Au jardin gourmand c'est Le mariage parfait entre une cuisine créative et raffinée et un service conviviale et décontracté vous offrant une bouffée d'oxygène en plein cœur de la ville grâce à son parc arboré ! Au sein de notre restaurant semi-gastronomique en plein coeur de la ville de Roanne, nous recherchons un(e) apprenti (e)serveur(se). Quelles seront vos tâches ? Afin d'obtenir le CAP service vous apprendrez à : - Préparer la salle, accueillir les clients, prendre les commandes, préparer les boissons et les pâtisseries. - Nettoyer les tables, vaisselles , machines, sols.... , coordination avec la cuisine. Restaurant fermé le dimanche soir, lundi et mardi toute la journée
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Chavanay, 42, Loire, Auvergne-Rhône-Alpes
recrutement urgent : Le restaurant l'Auberge des Vignobles à Chavanay recherche en urgence un (e) employé(e) polyvalent(e) de restauration Vous travaillerez du mardi au vendredi tous les midis et 1 weekend sur 2. 40 à 50 couverts par service Nos Engagements Une cuisine traditionnelle la semaine le midi et une cuisine raffinée soir et week-end , revisitée savoureuse, fraiche, produits de qualité Notre intérêt principal la clientèle Vous êtes à le recherche d'un poste qui s'adapte à votre emploi du temps et en fonction de vos disponibilités Nous recherchons différents profils pour compléter notre équipe Vous êtes soucieux de la clientèle, sérieux, passionnés, appréciez l'interaction sociale, n'hésitez pas à nous contacter Contact par téléphone au 0674262159 ou mail auberge-desvignobles@hotmail.fr
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Recoules-d'Aubrac, 48, Lozère, Occitanie
Le Buron du Bès recherche pour la saison un(e) employé(e), CDD temps plein (39h) jusqu'au 15 septembre 2024. Débutant(e) accepté(e) (formation par le chef cuisinier en interne) Horaires pour les services du midi et du soir : 5 jours sur 7 par semaine. 2 jours de repos consécutifs assurés car fermeture les mardis et mercredis. Notre équipe est constituée de 4 personnes. Venez rejoindre notre magnifique buron dans lequel nous proposons une cuisine raffinée, traditionnelle, de recettes d'autrefois. Les missions du poste : - assister le chef cuisinier dans la confection et la présentation des plats, - exécuter toutes les tâches préalables à l'élaboration des mets, éplucher, laver et découper tous les ingrédients (légumes, fruits...), préparer les viandes et les poissons - assurer le dosage et l'assemblage des ingrédients et produits culinaires (pesée et préparation des ingrédients), - entretenir et nettoyer les différents postes de travail, les équipements, les ustensiles et de la cuisine. - repérer les besoins en approvisionnement et alerter le chef cuisinier sur l'état des stocks pour qu'il passe les commandes. - assurer la réception et vérifier les marchandises avant de[...]
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Duingt, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
L'Hôtel Clos Marcel 4* et Restaurant Comptoir du Lac recrutent ses nouveaux collaborateurs pour la saison estivale et plus si affinités. Rejoignez nos équipes constituées de professionnels passionnés, sérieux et dynamiques. Nous proposons à nos clients une cuisine bistronomique et raffinée (jusqu'à 60 couverts par service). Le poste est à pourvoir à partir du 20 mai 2024 jusqu'au 03 novembre 2024. Sous la direction de notre Chef vous aurez pour principales responsabilités de : . Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes . Organiser votre espace de plonge et ranger la vaisselle et le matériel . Effectuer la plonge . Respecter les normes HACCP et le tri sélectif . Connaître le fonctionnement des machines mises à sa disposition . Connaître les produits lessiviels utilisés et respecte les dosages. . Réaliser des préparations préliminaires comme éplucher et émincer des légumes Vous justifiez d'une expérience sur un poste similaire, Alors rejoignez nous! Vos avantages : 2 jours de repos consécutifs, poste nourri, mutuelle d'entreprise
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Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
CRIT a l'honneur de recruter un 2nd de cuisine pour un restaurant de charme au bord du lac d'Annecy, les pieds dans l'eau. Vous rejoignez un équipe de 4 serveurs en salle pour 20 tables. Les missions principales : - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus - Superviser la préparation et la cuisson des plats - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Contrôler les stocks de nourriture et les commandes de fournitures. Poste à pourvoir immédiatement en CDD et jusqu'au 20/09 inclus, contrat de 42H / semaine Salaire : 2 000EUR net Restaurant ouvert du mercredi au dimanche Possibilité de logement Vous justifiez d'au moins 5 années sur un poste de responsable service chaud Vous avez suivi un cursus hôtelier en salle et justifiez d'une expérience en restauration gastronomique, raffinée.
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Albert, 80, Somme, Hauts-de-France
Venez participer au lancement de notre tout nouveau restaurant ,une cuisine raffinée et gourmande ou vous contribuerez à la gestion d'une toute nouvelle équipe. Vous êtes sérieux, motivé et dynamique, vous souhaitez travailler dans un cadre agréable alors venez rejoindre notre équipe ! Vos principales missions: -Coordonner, motiver et animer l'équipe - Effectuer l 'approvisionnement et gestion des stocks - Organiser et superviser la salle - Accueillir le client - Conseiller le client (sur les carte, les produits...) - Effectuer le suivi des réservations - Tenir la caisse - Dresser et nettoyer les tables Votre profil : De bonne présentation et doté d'un sens du relationnel avéré, vous êtes ponctuel et souriant. Organisé(e) et rigoureux (se) vous êtes autonome mais possédez le goût du travail en équipe. Fort d'une expérience sur un poste similaire, vous avez le sens de l'observation, de l'analyse et de l'anticipation. vous avez de bonnes connaissances en anglais CDD évolutif Planning variable avec 2 jours de repos par semaine (1 week-end/mois en repos)
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Porspoder, 29, Finistère, Bretagne
Pour accompagner sa forte croissance, La Route des Pingouins est en permanence à la recherche de nouveaux talents. Ses 7 hôtels restaurants - du bistronomique de type brasserie, au gastronomique étoilé -, partagent une même vision des métiers de l'accueil et de la restauration et portent au quotidien les mêmes ambitions pour leurs collaborateurs. Vous aimez les projets authentiques et les défis ambitieux, rejoignez nos équipes pour l'aventure ! Nous recherchons deux serveur(se) au restaurant Le Rivage du Château de Sable dès que possible. Votre métier est votre passion, le challenge de travailler pour une cuisine raffinée et de toujours vouloir faire plus vous motive. Alors n'hésitez plus, rejoignez-nous. Possibilité de contrat en CDI Missions - La mise en place de la salle de restaurant et du bar - L'entretien de la salle de restaurant et du bar - L'accueil des clients - La facturation et l'encaissement des clients Horaires - 39 h par semaine - 2 jours de congés consécutifs et réguliers LOGEMENT SANS FRAIS Autres avantages - Mutuelle - Primes - Réduction pour les collaborateurs sur l'ensemble des établissements du groupe
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Ouessant, 29, Finistère, Bretagne
Serveur/se au restaurant Le Roc'h Ar Mor Votre métier est votre passion, le challenge de travailler pour une cuisine raffinée et de toujours vouloir faire plus vous motive - alors n'hésitez plus, envoyez nous votre candidature. Missions Sous la responsabilité du Maitre d'Hôtel Vous participerez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des sols et aux divers travaux de préparation. Vous accueillez et placez les clients avec courtoisie Vous prenez les commandes avec précision et fournissez des recommandations Vous servez les plats et boissons en suivant les normes de service Vous assurez la propreté des tables et de la salle Vous répondez aux besoins des clients de manière proactive Horaires - 35h par semaine - 2 jours de congés consécutifs et réguliers Formation Expérience préalable dans le service en restauration est un plus (débutants acceptés) Qualités requises - Dynamique - Courtoisie, sens de l'accueil - Souci du détail - Excellent relationnel - Rigueur - Professionnalisme - Autonomie à votre poste - Capacités d'organisation - Bon relationnel avec toutes les équipes - Ponctualité et disponibilité - Présentation[...]
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Hézo, 56, Morbihan, Bretagne
Les Rives Gourmandes (Traiteur) située sur la commune de Le Hézo dans le Morbihan (56), recherche un Employé Polyvalent H/F pour la saison. Traiteur évènementiel, cuisine moderne et raffinée avec des produits locaux. Contrat en CDD de 39 heures / 2,5 à 3 jours de repos consécutifs Rémunération intéressante : 1 600 € à 2 000 € net selon expérience Horaires de travail en continu, une coupure maximum par semaine Logement possible, contre participation aux charges du propriétaire
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Bonnieux, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Au sein d'un restaurant à la cuisine simple et raffinée, vous travaillerez entouré (e) d'une équipe dynamique dans une ambiance conviviale. Vous effectuerez les missions suivantes : - Mise en place, dressage des tables , service en salle - Prise de commandes et conseil clients - Service du vin - Débarrassage des tables , nettoyage de la salle (et sanitaires). Travail 6 jours sur 7 - UNIQUEMENT LE SOIR DE 18H à 23H en mai, juin, juillet et août, puis midi et soir en septembre. Contrat saisonnier jusqu'au 30 SEPTEMBRE 2024 ** Attention pas de logement possible **
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Recoules-d'Aubrac, 48, Lozère, Occitanie
Le Buron du Bès recherche pour la saison un(e) employé(e), CDD temps plein (39h) du 11 mai 2024 au 15 septembre 2024. Débutant(e) accepté(e) (formation en interne) Horaires pour les services du midi et du soir : 10H00 /14H00 et 18H00/ 22H00 5 jours sur 7 par semaine. 2 jours de repos consécutifs assurés car fermeture les mardi et mercredi. Notre équipe est constituée de 4 personnes. Venez rejoindre notre magnifique buron dans lequel nous proposons une cuisine raffinée, traditionnelle, de recettes d'autrefois. Les missions du poste : - Mise en place et préparation de la salle et des tables avant le service - Accueil du client - Prise de commandes - Réalisation d'un service en salle ou à l'extérieur à l'assiette - Débarrassage des tables - Remise en état de la salle - Suivi de commandes - Approvisionnement du bar - Entretien , nettoyage du bar, de la salle et des sanitaires après les services
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Rouen, 76, Seine-Maritime, Normandie
Rejoignez l'équipe du GOLD BEEF, un établissement renommé pour son ambiance unique et sa cuisine raffinée. Situé au cœur de ROUEN nous nous engageons à offrir une expérience culinaire et un service de bar de premier choix. Nous sommes actuellement à la recherche d'un barman créatif et expérimenté pour enrichir notre équipe. **Description du poste :** En tant que barman/barmaid chez GOLD BEEG, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des boissons, contribuant à créer une atmosphère accueillante et dynamique pour nos clients. **Responsabilités principales :** - Créer, préparer et servir une variété de boissons en suivant les standards de qualité de notre établissement. - Conseiller les clients sur la sélection des boissons et promouvoir nos spécialités. - Maintenir une connaissance approfondie de notre menu et des nouveautés. - Assurer la gestion des stocks de boissons, des commandes et de l'approvisionnement du bar. - Maintenir la propreté du bar et respecter toutes les réglementations liées à l'hygiène et à la sécurité. **Profil recherché :** - Expérience professionnelle confirmée en tant que barman/barmaid. - Excellentes compétences en communication[...]
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Massieux, 12, Ain, Occitanie
Nous recherchons activement un Serveur ou une Serveur pour intégrer notre Restaurant Maison Germains au sien d'un établissement Hôtelier "Futur Greet" Notre restaurant propose une cuisine semi gastronomique, raffinée avec un référencement Saveurs de l'Ain Le poste est à 39 heures sur site
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Massieux, 12, Ain, Occitanie
Nous recherchons activement un ou une Responsable de Salle pour intégrer notre Restaurant Maison Germains au sien d'un établissement Hôtelier "Futur Greet" Notre restaurant propose une cuisine semi gastronomique, raffinée avec un référencement Saveurs de l'Ain Le poste est à 39 heures sur site
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Monpazier, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Vous effectuez le service dans un restaurant traditionnel de cuisine raffinée, prise des commandes, gestion des stocks (bar et vin). 2 jours de repos/semaine En moyenne 40/50 couverts/service. Anglais technique souhaité.. Vous faites preuve de rigueur; vous avez un sens relationnel développé. Prise de poste dès que possible. Possibilité de logement
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Bourgvilain, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté
Serveur H/F à temps plein (39h) - Larochette Nichée au cœur du Val Lamartinien, L'Auberge Larochette vous propose une cuisine raffinée, aux menus variés selon la saison et composée de produits locaux. Aux beaux jours, la terrasse ombragée et fleurie permet à nos clients de goûter au charme romantique du lieu, où plane encore l'âme du poète Alphonse de Lamartine. Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) serveur(se) à temps plein. Vous occupez un rôle indispensable : vous accueillez les clients, les installez, et votre parfaite maitrise de la carte des mets et boissons vous permet de les conseiller dans leur choix au moment des commandes. Vous assurez également le dressage des tables, et participez au nettoyage et rangement de la salle. Expérience appréciée (Possibilité de formation sur place) Nombre d'heures : 39 par semaine Salaire : 2 100€ brut par mois (évolutif selon profil) Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 100,00€ par mois
Emploi
Saint-Affrique, 12, Aveyron, Occitanie
Vous intégrez une équipe de 3/4 personnes encadrées par le propriétaire de l'établissement. Nous proposons une cuisine traditionnelle et raffinée. Sérieux, rigoureux, ponctuel et une bonne présentation sont vos atouts. Une première expérience réussie en service est demandée. Vos missions : Mise en place et entretien de la salle de restaurant, Accueil du client, Assurer le service, Proposer des ventes additionnelles. Deux jours de congés par semaine. Toutes les heures supplémentaires sont payées. Mutuelle entièrement prise en charge par l'entreprise. Plan épargne entreprise abondé à 300% après 6 mois d'ancienneté. Fermeture annuelle trois semaines pour les fêtes de fin d'année. Horaire : 10h 14h30 - 19h 21h30 Possibilité logement pendant période d'essai.
Emploi
-, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France
H&R RECRUTEMENT RECHERCHE POUR L'UN DE SES CLIENTS : Chef-fe de cuisine Le groupe poursuivant sa croissance avec plusieurs ouvertures dans le 92 pour partager une cuisine italienne gourmande et raffinée et recherche donc ses coéquipiers Descriptif du poste Vous êtes le chef de la cuisine et l'ensemble de la cuisine vous est rattaché. Votre supérieur hiérarchique au quotidien est le directeur du restaurant et vous êtes supervisé également par le chef exécutif, avec qui vous mettez en place les cartes et les nouveautés produits. Afin de vous seconder dans votre travail, vous avez dans votre équipe rapprochée. MISSIONS - Vous êtes le garant de la qualité des assiettes et vous vous engagez au quotidien afin que le goût et la présentation soient irréprochables. - Vous organisez et supervisez la mise en place et l'envoi de la carte - Vous vérifiez la qualité des produits reçus - Vous êtes le garant de la conformité de la carte avec les recettes mises en place par le chef exécutif - Vous travaillez en collaboration avec le chef exécutif pour ajuster les fiches techniques et les recettes MANAGEMENT D'ÉQUIPE - Vous êtes un chef d'équipe qui inspirez votre brigade au quotidien. -[...]
Emploi
-, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur
Les jardins de l'orangeraie est un restaurant sur Roquebrune sur Argens dans le Var proposant une cuisine bistronomique 100% maison . Le chef met tout en oeuvre afin que chacun prenne du plaisir et déguster une cuisine raffinée et authentique. restaurant à taille humaine, parfaite cohésion entre la cuisine et la salle
Emploi
-, 75, Paris, Île-de-France
Dans le cadre de sa diversification d'activité, HDB Solutions, leader dans la gestion de solutions pour les acteurs du tourisme, est à la recherche de talent dynamique et bilingue (français-anglais) pour rejoindre notre équipe exceptionnelle. En tant que serveur, vous aurez un rôle essentiel dans l'épanouissement de l'expérience gastronomique de nos clients internationaux en offrant un service exceptionnel dans les deux langues. Vos missions principales seront de: Accueillir les convives avec élégance et professionnalisme, en anticipant et répondant à leurs besoins de manière attentionnée. Effectuer une prise des commandes avec une connaissance approfondie du menu, fournissant des explications détaillées sur les plats, les ingrédients, et les accords mets-vins. Créer des moments inoubliables en assurant un service de table irréprochable, veillant à la présentation raffinée des plats et à l'harmonie de l'expérience gastronomique. Procéder à l'encaissement des consommations Collaborer étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une coordination parfaite entre le service en salle et la préparation en cuisine. Qualités Recherchées: Maîtrise du français et de[...]
Visites et circuits
PARIS 07 75007
Le 14/07/2021 à 20:00
Embarquez pour une croisière festive et mémorable, célébrez la fête Nationale du 14 Juillet au cur d'un Paris Illuminé. Découvrez ou redécouvrez les berges de Seine classées au patrimoine mondial de l'UNESCO, les ponts et monuments illuminés sur un parcours long de 24 km, tout en dégustant une cuisine raffinée préparée à bord par notre chef. Appréciez une animation musicale en live pour parfaire cette expérience parisienne : standards français et internationaux revisités. à découvrir : la Tour Eiffel, le Musée d'Orsay, Notre Dame, le Louvre, l'Institut de France, l'Institut du Monde Arabe, l'Hôtel de Ville, la Conciergerie, la Statue de la Liberté, la Bibliothèque Nationale de France... Les plus : Menu tout compris : patience, apéritif, entrée, plat, fromage , dessert, vins, eaux et café Cuisine préparée à bord par le Chef Animation musicale réalisée en live par nos artistes INFORMATIONS PRATIQUES Parking payant, sous réserve de disponibilités. Enregistrement : ponton N°5 ou N°7 Enregistrement : 19h30 Départ du bateau : 20h00 Retour à quai : 23h Fin de la prestation à minuit et demi Accès pour handicapés : le bateau est accessible en fauteuil roulant, mais les[...]
Repas - Dégustation
Toulouse 31000
Du 02/07/2020 au 31/08/2021
Le Couvent des Jacobins de Toulouse sera heureux de proposer chaque jour de juillet et août, un concept de café-restaurant raffiné et éphémère dans son cloître : ORIGINES by sept. Le concept de ce restaurant a été imaginé par trois passionnés de cuisine : Guillaume Momboisse (chef étoilé du restaurant Le Sept à Toulouse) et Ludovic Sonnemann et Jules Baupin (restaurant Racines Food à Toulouse). Assis.e.s confortablement dans le cloître ou dans le jardin, vous pourrez déguster une cuisine raffinée, et prendre des consommations préparées avec soin tout au long de la journée. Une belle manière de retrouver la magie des lieux avec gourmandise ! La volonté d’Origines est de créer un lieu convivial et chaleureux ou visiteurs et toulousains auront plaisir à venir se détendre sous les voûtes des Jacobins, ce véritable havre de paix au cœur de Toulouse.
Musique, Jazz - Blues
Toulouse 31000
Du 02/07/2021 au 27/08/2021
Venez faire la java en musique et avec gourmandise dans le jardin du cloître. Restaurant éphémère à la cuisine raffinée et groupe de musique en live seront les ingrédients d'une savoureuse ambiance guinguette ! Le vendredi 2 juillet, c’est le groupe Deeplodocus (électro-débranché) qui donnera le « la » de la bonne ambiance de la soirée. Le vendredi 27 août, ce sera au tour du groupe Tchiki Swing Quartet (Jazz Manouche) de mettre du soleil dans les cœurs. Les vendredis 2 juillet et 27 août, venez profiter du jardin du cloître en gourmandise et en musique ! L’entrée sera gratuite tout au long de la soirée ! Il ne sera pas nécessaire de réserver. +d'informations : www.jacobins.toulouse.fr/soirees-guinguette