Commis / Commise de cuisine
Emploi
Chamonix-Mont-Blanc, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
DESCRIPTIF DE L'OFFRE L'hôtel Mont-Blanc 5* à Chamonix recrute un(e) Commis de cuisine pour la saison d'été. Vous travaillerez au restaurant "Le Matafan" tenu par le célèbre Chef, Mickey Bourdillat, dans une ambiance jeune et dynamique au sein d'un groupe (H8 Collection) en plein essor. Brasserie chic haut de gamme reconnue comme l'une des meilleures tables de Chamonix. Passionné par la cuisine, vous serez au service de la qualité et de la satisfaction de notre clientèle. Vous participerez à la mise en place des services du midi et du soir, vous réaliserez les préparations nécessaires à la fabrication des plats, vous entretenez votre poste de cuisine. A l'écoute et motivé vous participerez à la production, aux cuissons et au dressage. Poste logé, en contrat CDD saisonnier de 39h par semaine. PROFIL RECHERCHÉ Expérience exigée à un poste similaire en restaurant haut de gamme ou stage, apprentissage validé. Motivé, rigoureux, curieux, impliqué et sérieux vous avez envie d'évoluer et d'approfondir votre savoir-faire. Formation en cuisine requise. PRÉSENTATION DE LA SOCIÉTÉ L'hôtel Mont-Blanc, établissement de luxe 5*, fait partie du groupe H8 Collection. L'exception[...]