Affiner par géographie

photo Printemps à la ferme au Domaine de la Tuque

Printemps à la ferme au Domaine de la Tuque

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Biron 24540

Le 11/05/2024

Les Vignerons de Biron vous accueillent dans ce vignoble insolite et secret ! Portes ouvertes " Vin et Littérature avec entrée libre. Accueil sur le domaine en association avec la Librairie Mari'Bouts. Balade découverte dans le vignoble, lectures et jeux. Atelier culinaire "Accord mets et vin" le samedi et le dimanche à 11h avec deux chefs cuisiniers. Apéritif offert.

photo Printemps à la ferme au Domaine de la Tuque

Printemps à la ferme au Domaine de la Tuque

Fête, Café littéraire, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Vin - Oenologie, Manifestation culturelle

Biron 24540

Le 11/05/2024

Les Vignerons de Biron vous accueillent dans ce vignoble insolite et secret ! Portes ouvertes " Vin et Littérature avec entrée libre. Accueil sur le domaine en association avec la Librairie Mari'Bouts. Balade découverte dans le vignoble, lectures et jeux. Atelier culinaire "Accord mets et vin" le samedi et le dimanche à 11h avec deux chefs cuisiniers. Apéritif offert.

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 11/05/2024

Réaliser son levain et faire son pain de campagne.  Les ateliers sont animés par Christian Boistelle, maître boulanger, pâtissier, confiseur, ou par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - Les mains dans la pâte. Ils apportent chacun leur savoir-faire et leurs connaissances en la matière, pour vous faire découvrir des recettes saines et gourmandes. Les participants mettent la main à la pâte pour l’élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. INFOS PRATIQUES : L’atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum. Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 8 n’est pas atteint. Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. Un participant peut annuler sa participation jusqu’à 10 jours avant la date de l’atelier et sera remboursé. Si l’annulation a lieu après le délai d’annulation, le paiement reste dû. Fin des inscriptions 48h avant l'atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières. Inscriptions et renseignements au Moulin, par téléphone au 03 88 70 01 67 ou par[...]

photo Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Balades Culinaires - Atelier Retour de Pêche

Pêche, Balades, Nature - Environnement

Dinard 35800

Le 09/05/2024

Je vous propose de me rejoindre le temps d'une balade insolite de 2 heures à Dinard. Nous échangerons sur les thématiques suivantes : LA PÊCHE A PIEDS, COMMENT S'Y PRENDRE ?* Je vous parlerai du respect de la réglementation, des secteurs de pêche, des marées, comment s’équiper, s’informer, prévenir les risques, apprendre à pêcher et surtout savoir quoi pêcher. APPRENDRE A CUISINER SA PÊCHE Après cette initiation à la pêche à pieds, je vous partagerai mes astuces pour conserver les coquillages et les cuisiner avec mes recettes préférées. (s'agissant d'une initiation à la pêche, le volume de coquillages sera faible). DEGUSTER DES SPECIALITES CULINAIRES BRETONNES Nous dégusterons plusieurs spécialités bretonnes, locales, parfois originales. Les produits dégustés peuvent être faits maison ou issus de producteurs locaux, sélectionnés avec soin. DUREE 2 heures LIEU DE RENDEZ-VOUS Au milieu de la plage du Prieuré à l'heure mentionnée sur le billet. Vous me repérerez avec mon panier de pêche ! TENUE CONSEILLEE Selon la météo, prévoir casquette et crème solaire ou le ciré ! Chaussures fermées ne craignant pas l'eau de mer ou des bottes. RESERVATION EN LIGNE sur https://my.weezevent.com/balade-culinaire-a-dinard-1 INFORMATIONS[...]

photo Les Ateliers de la Grange : Paris-Brest pour duo adulte

Les Ateliers de la Grange : Paris-Brest pour duo adulte

Atelier, Repas - Dégustation

ATTIN, 62170

Le 15/05/2024

Les Ateliers de la Grange - Attin Paris-Brest pour duo adulte Mercredi 15 mai 2024 de 14h30 à 17h30 ------------------ Dans ce cours, nous réaliserons ensemble les étapes pour un Paris Brest réussi ! Durée du cours : environ 2h30 à 3h - Tarif de l'atelier pour 2 adultes : 69.90€ L'atelier culinaire comprend : - la réalisation d'une pâte à choux et d'une crème mousseline au praliné, le montage et le décor Chaque duo repart avec 2 Paris-Brest pour 4 personnes à déguster à la maison ! Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Lieu :1 bis, rue de la Culbute - Attin Réservez en ligne sur le site www.lesateliersdelagrange.fr pour que votre inscription soit bien prise en compte ! Crédit photo : Les Ateliers de la Grange

photo Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier

Le Havre 76600

Le 15/05/2024

Tu souhaites apprendre à cuisine sans gluten mais tu aimes quand c’est gourmand ? Notre cheffe est une experte en la matière, elle t’accompagnera dans la création de tes recettes et te donnera de nombreuses astuces qui te permettront de te régaler à la maison ! Recettes : à venir ... La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane et sans gluten ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier de La Grande École : Cuisine sans gluten

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 15/05/2024

Tu souhaites apprendre à cuisine sans gluten mais tu aimes quand c’est gourmand ? Notre cheffe est une experte en la matière, elle t’accompagnera dans la création de tes recettes et te donnera de nombreuses astuces qui te permettront de te régaler à la maison ! Recettes : à venir ... La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane et sans gluten ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Mini-atelier culinaire

Mini-atelier culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Gundershoffen 67110

Du 15/05/2024 au 06/11/2024

Rendez-vous le premier mercredi du mois à La Fabrique à Bretzels pour un mini-atelier culinaire fun et gourmand ! Si vous faites partie de ceux qui les croquent directement depuis le paquet, vous découvrirez qu’il y a 1001 autres façons - ou presque - de les dévorer ! Accessible à tout public, offert après la visite de La Fabrique à Bretzels lors de votre passage au Bretzel'Bar ! Selon l'affluence, participation active ou démo avec dégustation. Réservation recommandée.

photo Fête des Fleurs et des Saveurs

Fête des Fleurs et des Saveurs

Fête, Foire - Salon, Atelier, Atelier, Plante - Fleur

Marmande 47200

Du 18/05/2024 au 19/05/2024

Fête des Fleurs et des Saveurs. Diverses animations sont au programme de cette fête ! - Vente de fleurs, de l'artisanat. - Jeux gonflables : 9h00 – 19h00 (18 et 19 mai). - Cyril Carrini / démonstration pâtissière : 15h00 – 18h00 (18 et 19 mai). - Emmanuelle Algrain / démonstration culinaire : 15h00 – 18h00 (18 et 19 mai). - Créations florales bouquets par à l’improviste : 19 mai : 10h30 – 12h30. - Echassiers floraux « Flower Power » : 18 mai : 10h30 - 12h00 / 15h00 – 16h30. - Caricaturiste Charli : 18 mai : 10h00 – 12h30 / 14h00 – 18h00. - Banda. - Restauration sur place.

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Atelier, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 19/05/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo Banquet asiatique

Banquet asiatique

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Atelier

Marseille 13000

Le 19/05/2024

Faisant suite à une série d’ateliers de design culinaire autour de l’univers asiatique, ce banquet se tiendra dans un petit jardin caché au pied du château Borély, inaccessible au grand public habituellement. Un îlot de calme et de sérénité pour éveiller ses papilles et partager un moment unique. Durée : 1h Sur réservation, dans la limite des places disponibles

photo Séjour gastronomique : Cot' chef !

Séjour gastronomique : Cot' chef !

Atelier, Manifestation culturelle, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Nature - Environnement, Marché

BARNEVILLE-CARTERET 50270

Du 17/05/2024 au 19/05/2024

Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.

photo SE SOIGNER AVEC LES PLANTES

SE SOIGNER AVEC LES PLANTES

Nature - Environnement, Science et technique

Béziers 34500

Le 25/05/2024

GRATUIT - modalité de participation sur notre site internet : http://domainederestinclieres.herault.fr SE SOIGNER AVEC LES PLANTES le [report de la date, voir avec l'association] de 14h à 17h à Béziers - Scène de Bayssan– tout public Réservation obligatoire auprès de l'association - unesolutionatout@gmail.com ou au 06.52.64.32.21 Animation proposée par : LES SECRETS DE LA NATURE - unesolutionatout@gmail.com - 06.52.64.32.21 Présentation des plantes de notre territoire avec atelier sur les infusions de plantes et dégustation . Bienvenue à notre atelier culinaire dédié aux plantes sauvages et comestibles ! Découvrez avec nous les trésors cachés de la nature et apprenez à transformer ces plantes souvent méconnues en délices gastronomiques. Laissez-vous guider vers un voyage gustatif unique où saveurs sauvages et créativité culinaire se rencontrent. Préparez-vous à élargir vos horizons culinaires et à éveiller vos papilles lors de cette expérience inoubliable au cœur de la nature avec l'association Les Secrets de la Nature et en partenariat avec Hérault Nature. Lieu de rendez-vous : Scène de Bayssan Cette animation, vous est proposée dans le cadre du programme d’animation[...]

photo Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Les ateliers du temps libre : atelier culinaire végétarien en basque-ados-adultes

Fête, Repas - Dégustation

Lecumberry 64220

Le 19/05/2024

Amaia Castorène, chèfe privée bascophone spécialisée dans la cuisine végétarienne, vous propose un rendez-vous mensuel dans le nouvel espace des Ateliers du Temps Libre. Venez découvrir une cuisine de saison inventive, saine, équilibrée, savoureuse et esthétique, faisant la part belle aux protéines végétales, aux épices et aux fleurs : 2h30 d'atelier en basque et en français pour charmer vos papilles et ouvrir votre appétit ! Et repartez à la maison avec vos créations culinaires.

photo Séjour gastronomique : Cot' chef !

Séjour gastronomique : Cot' chef !

Repas - Dégustation

Barneville-Carteret 50270

Du 17/05/2024 au 19/05/2024

Derrière la renommée de la gastronomie du Cotentin, il y a des savoir-faire transmis au fil des générations et surtout beaucoup de passion. Une passion qui anime Laurent Cesne depuis près de 40 ans ! En 1986, le jeune chef reprend les rênes du restaurant familial « l’hôtel de la Marine », à Barneville-Carteret. Il ne lui faudra qu’une année pour décrocher une étoile au célèbre guide Michelin ! Précurseur de la cuisine à l’iode, depuis toujours il puise l’inspiration dans l’eau salée de son Cotentin natal. A ses côtés, partez à la rencontre de producteurs locaux et apprenez à cuisiner… Comme un chef ! Inclus dans le séjour : - 2 nuits à l'hôtel des Ormes - L'ensemble des repas (du dîner du J1 au déjeuner du J3) - Pot d'accueil - Privatisation du phare de Carteret - Visite privative et dégustation à la cidrerie Théo Capelle - Balade en mer au large des côtes de la Hague - Atelier culinaire animé par Laurent Cesne, à la Maison des Marmitons - Atelier pâtisserie animé par Jean-François Foucher - Transport sur les différents sites de la journée 2 Non inclus : le transport des autres journées, les boissons, toute prestation non listée ci dessus.

photo Atelier culinaire Tiasoa

Atelier culinaire Tiasoa

Manifestation culturelle, Pour enfants, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle

Morcenx 40110

Le 18/05/2024

Nous vous proposons de cuisiner ensemble des beignets de cresson, du rougail saucisses et du gâteau au manioc. Si vous le souhaitez, nous pourrons rester ensemble le soir pour déguster nos plats et partager un moment convivial ! Date limite d'inscription le 12 mai 2024, places limitées.

photo Fête de la Bretagne au Belvédère

Fête de la Bretagne au Belvédère

Lecture - Conte - Poésie, Repas - Dégustation

Guer 56380

Le 18/05/2024

Au programme: 9 h : C’est vachement bon ! Rendez-vous à la ferme des Écotones avec la Mie qui chante et la ferme de Gueurioche à 8 h 45 pour la traite des vaches et prendre un bon petit déj ! Prix libre. Places limitées, sur inscription avant le jeudi 16 mai auprès du centre culturel le.belvedere@oust-broceliande.bzh De 10 h 30 à 12 h 30 : Mes palets bretons - atelier culinaire, dès 8 ans accompagnés d’un adulte. Places limitées. Gratuit, sur inscription auprès du Belvédère : le.belvedere@oust-broceliande.bzh 10 h : Deux Bretons à la tête dure ! Découvrir la brasserie " La Tête Dure", située à Guer. Rendez-vous à 10 h à la Brasserie. Gratuit. Uniquement sur inscription avant le jeudi 16 mai auprès du centre culturel : le.belvedere@oust-broceliande.bzh Un après-midi festif et convivial dès 15 h 30 avec crêpes, jeux de palets et goûter. 15 h : spectacle Taureau Bleu avec Les Corbeaux Dynamite. Conte, dès 7 ans. Gratuit, dans la limite des places disponibles. Dédicace du livre « Murmures Sylvestres » à l’issue du conte.

photo Atelier culinaire

Atelier culinaire

Repas - Dégustation, Atelier

Port-Mort 27940

Du 15/05/2024 au 19/06/2024

Accompagnez du Chef de cuisine et propriétaire de l'Auberge, Christophe Bouvet, vous travaillerez le produit du jour et réaliserez une recette pour 4 personnes, que vous rapporterez chez vous, pour la plus grande joie de votre famille ou de vos amis Verre de l'amitié à l'issue de l'atelier Prochaines dates : - 17 janvier: Galette de A à Z - 21 février : Quelques verrines - 20 mars : Brioches et babas - 17 avril : Les terrines - 15 mai : Le poissons, de la mer à l'assiette - 19 juin : La pâte à choux

photo Atelier de La Grande École : Œnologie - spécial Bourgogne

Atelier de La Grande École : Œnologie - spécial Bourgogne

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

LE HAVRE 76600

Le 23/05/2024

Tu veux développer tes connaissances et affiner ton palais ou tout simplement déguster de bons vins dans une bonne ambiance ? Cet atelier est fait pour toi ! La Spécialiste, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour les alcools du monde entier se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Le petit plus : - Fromages et charcuterie offerts pendant la dégustation Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Atelier de La Grande École : Œnologie - spécial Bourgogne

Atelier de La Grande École : Œnologie - spécial Bourgogne

Repas - Dégustation, Atelier

Le Havre 76600

Le 23/05/2024

Tu veux développer tes connaissances et affiner ton palais ou tout simplement déguster de bons vins dans une bonne ambiance ? Cet atelier est fait pour toi ! La Spécialiste, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour les alcools du monde entier se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Le petit plus : - Fromages et charcuterie offerts pendant la dégustation Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire

photo Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 24/05/2024

Tu veux apprendre à maîtriser les bases de la cuisine française ? Viens réaliser deux classiques parmi les classiques et bénéficie des conseils d’une professionnelle avisée ! Recettes : 22/03 : - Véritable blanquette de veau à la française - Tarte normande et sa pâte à la casserole 24/05 : - Légumes du soleil farcis - Nage de pêches à la verveine et sa chantilly au piment d’Espelette La Cheffe, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour la cuisine du monde se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier de La Grande École : Cuisine traditionnelle française

Atelier, Repas - Dégustation

Le Havre 76600

Le 24/05/2024

Tu veux apprendre à maîtriser les bases de la cuisine française ? Viens réaliser deux classiques parmi les classiques et bénéficie des conseils d’une professionnelle avisée ! Recettes : 22/03 : - Véritable blanquette de veau à la française - Tarte normande et sa pâte à la casserole 24/05 : - Légumes du soleil farcis - Nage de pêches à la verveine et sa chantilly au piment d’Espelette La Cheffe, Florence : Originaire du sud, elle a consacré sa vie à la gastronomie, naviguant entre la salle et la cuisine. Sa passion pour la cuisine du monde se reflète dans chacun de ses cours, transformant chaque atelier en une exploration culinaire. Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier - buffet asiatique printanier

Atelier - buffet asiatique printanier

Visites et circuits

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 24/05/2024

Réalisation de gyozas aux légumes et champignons, rouleaux de printemps, légumes shop suey, brochettes de poulet yakitori et tempura d''asperges. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l''élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum - Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Inscriptions et renseignements au magasin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr INSCRIPTION OBLIGATOIRE Fin des inscriptions 48h avant l''atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Atelier cuisine pour enfant de 3 à 5 ans : Eveil culinaire

Atelier cuisine pour enfant de 3 à 5 ans : Eveil culinaire "La texture"

Pour enfants, Atelier, Repas - Dégustation

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Initiez vos petits bouts à la découverte des textures alimentaires. Farine, graines, crèmes… Salomé embarque vos enfants dans le monde merveilleux de la cuisine. Un atelier ludique pour explorer cet univers fabuleux. Informations : Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte (atelier offert pour l’accompagnateur). Prévoir des vêtements de rechange si besoin. Les enfants doivent être habillés dans une tenue confortable. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier culinaire : Buffet de printemps

Atelier culinaire : Buffet de printemps

Repas - Dégustation, Atelier

Thannenkirch 68590

Le 25/05/2024

Venez découvrir les saveurs et la diversité de recettes végétariennes de saison lors de notre atelier « Buffet de printemps »  ! Des recettes faciles à reproduire, sans gluten et sans produits laitiers, saines et colorées pour épater vos invités: rouleaux de printemps et sauce cacahuète, toasts de légumes à la crème d’amande persillée, blinis aux orties, tratinade végétale, salade de quinoa, sandwich cake courgette et chèvre frais, fraises en gelée

photo BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

BALADE CUEILLETTE : SAVEURS SAUVAGES !

Repas - Dégustation, Balades, Atelier

Olargues 34390

Le 25/05/2024

C'est le printemps, libérez le botaniste qui sommeille en vous ! Apprenez à reconnaître quelques plantes sauvages comestibles, à les récolter dans les règles de l'art et à éviter les pièges de quelques assassines. Régalez vos papilles à l'occasion d'une balade cueillette et d'un atelier culinaire. Découvertes gustatives garanties !

photo Atelier cuisine pour enfant de 3 à 5 ans : Eveil culinaire

Atelier cuisine pour enfant de 3 à 5 ans : Eveil culinaire "La texture"

Mâcon 71000

Le 25/05/2024

Initiez vos petits bouts à la découverte des textures alimentaires. Farine, graines, crèmes… Salomé embarque vos enfants dans le monde merveilleux de la cuisine. Un atelier ludique pour explorer cet univers fabuleux. Informations : Les enfants doivent obligatoirement être accompagnés d’un adulte (atelier offert pour l’accompagnateur). Prévoir des vêtements de rechange si besoin. Les enfants doivent être habillés dans une tenue confortable. Demandez la liste des allergènes présents. 5 places disponibles Pour qui ? Les aventuriers et aventurières de la découverte, les curieux, les audacieux, les amateurs de nouveautés. Seul(e), entre ami(e)s, en famille… Aucun pré requis, Salomé est là pour vous guider à chaque étape.

photo Atelier - Tapas d'été

Atelier - Tapas d'été

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 28/05/2024

Préparation de bouchées apéritives traditionnelles espagnoles : tortilla au chorizo, pimientos del Piquillo farcis à la morue, moules à l''escabèche, Albondigas de boeuf (boulettes), empanadas aux légumes. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l''élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum - Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Inscriptions et renseignements au magasin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr INSCRIPTION OBLIGATOIRE Fin des inscriptions 48h avant l''atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Cuisine sauvage

Cuisine sauvage

Animaux, Plante - Fleur, Plante - Fleur, Randonnée et balade, Nature - Environnement, Nature - Environnement

ETAPLES, 62630

Le 25/05/2024

Par le service Nature Samedi 25 mai à 9 h 30–Maison de la faune et de la flore Au printemps, les confitures laissent leur place aux gelées de fleurs et aux boissons sucrées : sureau, pissenlit, frêne, tilleul. Autant de plantes qui bien préparées peuvent venir aciduler vôtre goûter ou votre apéritif. Venez découvrir quelques-uns de ces usages et de ces recettes. Exclusivement réservé aux gourmands ! Après une petite sortie à la découverte de quelques-unes de ces plantes, retour au Clos Saint-Victor pour un atelier de préparation culinaire. Durée 3h– réservation obligatoire

photo DÉCOUVERTE DES JARDINS MÉDIÉVAUX - FETE DE LA NATURE

DÉCOUVERTE DES JARDINS MÉDIÉVAUX - FETE DE LA NATURE

Histoire - Civilisation, Culte et religion

Saint-Guilhem-le-Désert 34150

Le 25/05/2024

L’alimentation au Moyen-âge était-elle identique à celle d’aujourd’hui ? Quelle était la place des jardins et des cultures, dans les monastères médiévaux ? Cet atelier, ponctué de petits jeux, fera appel à vos sens et à l’archéologie pour trouver les réponses. Il s’achèvera avec la réalisation d’un mélange à Arboulastre, recette d'omelette aux herves médiévale, tirée du Ménagier de Paris (recueil culinaire composé vers 1393). Gratuit sur réservation.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier, Manifestation culturelle, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

LE HAVRE 76600

Le 29/05/2024

Tu souhaiterais en apprendre plus sur les alternatives véganes ? Dans ce cours tu découvriras de nombreuses astuces qui te permettront d’allier gourmandise et véganisme. Recette : Spaghettis bolognaise véganes La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier de La Grande École : Cuisine végane

Atelier

Le Havre 76600

Le 29/05/2024

Tu souhaiterais en apprendre plus sur les alternatives véganes ? Dans ce cours tu découvriras de nombreuses astuces qui te permettront d’allier gourmandise et véganisme. Recette : Spaghettis bolognaise véganes La Cheffe, Mélusine : Passionnée et douée d'une expérience riche qui transparaît dans chacune de ses créations. Son dynamisme se manifeste par sa capacité à proposer de nouvelles idées avec enthousiasme, faisant d'elle une véritable force dans notre équipe culinaire et une professeure incroyable pour vous aider à progresser en pâtisserie et en cuisine végane ! Les petits plus : - Une boisson offerte durant l’atelier - Chaque participant repart avec les recettes qu'il a réalisé Public : adultes Durée : 2h Réservation obligatoire Dans une démarche éco-responsable, pense à apporter un sac et/ou ton récipient pour emmener tes créations.

photo FESTIVAL CULINAIRE

FESTIVAL CULINAIRE "À TABLE"

Repas - Dégustation, Festival généraliste, Atelier

Cordemais 44360

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

À table, c’est un nouveau festival culinaire tourné vers l’estuaire et les produits qui en découlent. À table, c’est aussi des restaurateurs locaux, des ateliers culinaires pour les adultes et pour les enfants, des conférences… À table, c’est surtout l’occasion de passer un moment festif et convivial tous ensemble! L’accès au festival est gratuit. Les ateliers culinaires et le parcours de visite de Terre d’Estuaire sont payants. Tarif réduit durant le week-end pour le centre de découverte pour tous les participants du festival “À table”.

photo Atelier - Pâté en croute et tourte de volaille

Atelier - Pâté en croute et tourte de volaille

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 01/06/2024

Préparation de la pâte brisée, de la viande... Astuces et coups de main. INFOS PRATIQUES - L'atelier est animé par Elisabeth Lotz, cheffe cuisinière et animatrice culinaire - @Les mains dans la pâte. - Les participants mettent la main à la pâte pour l''élaboration de la recette et emportent leur réalisation à la fin de la séance. - L'atelier peut accueillir 8 à 10 personnes maximum - Il sera reporté si le nombre de participants minimum de 6 n’est pas atteint. - Des ateliers personnalisés sur demande peuvent s’ajouter au calendrier à partir de 6 participants. - L'inscription ne sera valide qu'une fois le règlement effectué. - Inscriptions et renseignements au magasin, par téléphone 03.88.70.01.67 ou par email : moulin@burggraf-becker.fr INSCRIPTION OBLIGATOIRE Fin des inscriptions 48h avant l''atelier afin de garantir la meilleure préparation du matériel et des matières.

photo Responsable service clients

Responsable service clients

Emploi

Dammarie-les-Lys, 77, Seine-et-Marne, Île-de-France

Rattaché(e) hiérarchiquement au Chef de marché Petite Enfance Ansamble et fonctionnellement au Directeur de l'atelier culinaire (cuisine centrale), vous répondez aux attentes de la clientèle et gérez le suivi de la vie des contrats sur notre segment de la Petite Enfance pour l'atelier produisant 8000 repas par jour (380 crèches livrées). En tant que responsable suivi clients, vos missions sont les suivantes : Etre le(la) garant(e) de la qualité du service des repas et du respect des engagements contractuels Elaborer et mettre en œuvre une stratégie de relation clientèle et planification de visites Mettre en place des actions visant à mesurer et à améliorer la qualité du service des repas et assurer l'amélioration continue en accord avec les équipes des Ateliers Culinaires Renseigner les tableaux de bord de suivi d'activité et alimenter le CRM de l'entreprise Piloter la fidélisation du portefeuille de clients de votre périmètre et accompagner si besoin les équipes commerciales sur des salons, soutenances ou renégociations Assurer les réponses clients et proposer des solutions lors des réclamations Analyser les résultats des indicateurs de performance et mettre en[...]

photo Stage cuisine séniors : « Ma santé dans mon assiette »

Stage cuisine séniors : « Ma santé dans mon assiette »

Atelier, Manifestation culturelle, Repas - Dégustation

EU 76260

Du 24/05/2024 au 14/06/2024

« Ma santé dans mon assiette », atelier culinaire en 4 séances, est proposé à deux nouveaux groupes. Préparées et encadrées par Laurence DEVISMES, diététicienne, les 4 séances du programme sont prétexte à aborder l’alimentation sous ses différents aspects, tout en mettant en pratique les conseils prodigués dans une ambiance conviviale. Public cible : Personnes âgées de 60 ans et plus. Inscriptions obligatoires, De 10h00 à 12h00 pour le groupe n°1 ; De 14h00 à 16h00 pour le groupe n°2. Le petit + : Les participants repartent à la fin de chaque séance avec les plats qu’ils ont préparés et un livret des recettes du programme leur est remis lors de la dernière séance.