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informations générales
Dates
- le 2024-05-26 de 12:00:00 à 14:00:00
Adresse
- Auberge le Botaniste
Bois du Claux
, Boissières
Information mise à jour le
- 2024-05-18
Boissières
- Le 26/05/2024
Menu :
- Terrine de foie gras maison accompagnée de sa compotée d'oignons rouges
ou
Tataki de saumon, julienne de légumes croquants, vinaigrette aux agrumes.
- Pavé de bœuf Rossini, foie gras, pomme de terre truffée, légumes de printemps
ou
Filet de Saint-Pierre rôti aux tomates green sebra, caviar d'aubergine, pomme de terre truffée.
- Crémeux au citron, sorbet Yuzu
ou
Mille-feuilles de brick aux fraises.
- Terrine de foie gras maison accompagnée de sa compotée d'oignons rouges
ou
Tataki de saumon, julienne de légumes croquants, vinaigrette aux agrumes.
- Pavé de bœuf Rossini, foie gras, pomme de terre truffée, légumes de printemps
ou
Filet de Saint-Pierre rôti aux tomates green sebra, caviar d'aubergine, pomme de terre truffée.
- Crémeux au citron, sorbet Yuzu
ou
Mille-feuilles de brick aux fraises.
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Lot Tourisme - Agence de Développement TouristiqueOT Cahors - Vallée du Lot
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au 25 Octobre 2024 à 23:30
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Labastide-marnhac - 46
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