photo Domaine Edelweiss : Portes Ouvertes

Domaine Edelweiss : Portes Ouvertes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché, Vie locale

Châtenois 67730

Le 06/09/2026

Convivialité, ambiance et superbe journée garantie avec au programme : Visite commentée de la cave Dégustations des vins et crémants bio Animations pour petits et grands Au menu : Agneau à la broche Tartes flambées Jambon braisé Foie gras Réservation des places vivement conseillée.

photo « HOP'LA »: À la découverte des Vins & Crémants d’Alsace

« HOP'LA »: À la découverte des Vins & Crémants d’Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Epfig 67680

Du 08/09/2026 au 22/12/2026

Une première approche conviviale et accessible des Vins & Crémants d'Alsace du domaine familial en Agriculture Biologique et Biodynamique : Visite guidée du pressoir, de la cave et du chai à barriques Dégustation de 8 verres* de Vins & Crémants d'Alsace, vous permettant de découvrir les  7 principaux cépages alsaciens : pinot noir, crémant, sylvaner, pinot blanc, muscat, riesling, pinot gris et gewurztraminer accompagnée de mini-bretzels.

photo « HOP'LA »: À la découverte des Vins & Crémants d’Alsace

« HOP'LA »: À la découverte des Vins & Crémants d’Alsace

Epfig 67680

Du 08/09/2026 au 22/12/2026

Une première approche conviviale et accessible des Vins & Crémants d'Alsace du domaine familial en Agriculture Biologique et Biodynamique : Visite guidée du pressoir, de la cave et du chai à barriques Dégustation de 8 verres* de Vins & Crémants d'Alsace, vous permettant de découvrir les  7 principaux cépages alsaciens : pinot noir, crémant, sylvaner, pinot blanc, muscat, riesling, pinot gris et gewurztraminer accompagnée de mini-bretzels.

photo Dans les pas du vigneron

Dans les pas du vigneron

Epfig 67680

Du 10/09/2026 au 24/09/2026

Une expérience plus intime et approfondie pour aller plus loin dans la découverte de nos Vins & Crémants d'Alsace et de notre savoir-faire : Visite commentée d'une vigne cultivée en agriculture biologique et en biodynamie attenante au domaine avec présentation du travail à la vigne et présentation du matériel de biodynamie et de conduite du vignoble. Visite détaillée du pressoir, de la cave et du chai à barriques. Dégustation commentée et approfondie d'une sélection de 12* vins et crémants d'Alsace, incluant vins de terroir et d'exception. Mini-bretzels salés et kougelhopf sucré accompagneront votre dégustation. Échanges privilégiés autour de l'agriculture biologique, la biodynamie, les vins de terroir et les méthodes de vinification. Option sans alcool : 3 jus artisanaux et 1 cocktail soft maison *L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

photo Journées Européennes du Patrimoine : visite de la cave dimière

Journées Européennes du Patrimoine : visite de la cave dimière

Scharrachbergheim Irmstett 67310

Le 20/09/2026

Dans le cadre des journées européennes du patrimoine, venez visiter librement la cave dimière de Scharrachbergheim ! Légende : La Cave Dimière, appelée Grange, apparaît comme propriété de l’Evêché de Strasbourg. La Dîme – impôt acquitté en céréales et en vins – collectée à Scharrachbergheim revenait pour 2/3 à l’Evêché, et pour 1/3 au Ministre du Culte en poste au village. En 1797, le bâtiment fût vendu. Il devint une maison d’agrément et une maison d’artistes, et accueillait des expositions de peinture.

photo Journées Européennes du Patrimoine : visite de la cave dimière

Journées Européennes du Patrimoine : visite de la cave dimière

Patrimoine - Culture

Scharrachbergheim-Irmstett 67310

Le 20/09/2026

Dans le cadre des journées européennes du patrimoine, venez visiter librement la cave dimière de Scharrachbergheim ! Légende : La Cave Dimière, appelée Grange, apparaît comme propriété de l’Evêché de Strasbourg. La Dîme – impôt acquitté en céréales et en vins – collectée à Scharrachbergheim revenait pour 2/3 à l’Evêché, et pour 1/3 au Ministre du Culte en poste au village. En 1797, le bâtiment fût vendu. Il devint une maison d’agrément et une maison d’artistes, et accueillait des expositions de peinture.

photo Vignobles en Scène Alsace : Visite guidée du village, de la cave et dégustation

Vignobles en Scène Alsace : Visite guidée du village, de la cave et dégustation

Cleebourg 67160

Le 17/10/2026

Dans le cadre de Vignobles en Scène, l'Office de Tourisme de l'Alsace Verte et la Cave vinicole de Cleebourg, vous proposent de participer à une visite guidée de Cleebourg, en compagnie d'un guide passionné, puis de vous rendre, par vos propres moyens, à la Cave de Cleebourg afin de prendre part à la visite des lieux qui se terminera avec des dégustations commentées des cépages alsaciens. Le guide vous laissera dans le village de Cleebourg et regagner votre véhicule pour vous rendre directement à la Cave de Cleebourg pour la suite de la visite. Vous disposez d'un quart d'heure avant que la visite guidée ne débute.

photo Visite guidée du Mont Sainte-Odile puis d'une cave viticole - en Français

Visite guidée du Mont Sainte-Odile puis d'une cave viticole - en Français

Ottrott 67530

Du 26/08/2026 au 29/09/2026

Profitez d’une visite privative au sommet du Mont Sainte-Odile, où panoramas grandioses, récits millénaires et atmosphère paisible vous accompagnent dans la découverte de ce lieu emblématique d’Alsace. Puis, changement d’ambiance : une cave locale vous ouvre ses portes pour une visite et une dégustation en toute convivialité. Entre fûts, terroir et savoir-faire, vous goûterez à l’Alsace dans ce qu’elle offre de plus authentique. Une parenthèse privilégiée, entre contemplation et plaisirs des sens. Rendez-vous au parking du Mont Sainte Odile . Possibilité de visiter uniquement le Mont Saint Odile sans la cave.

photo Dégustation de vin au Fort de Mutzig

Dégustation de vin au Fort de Mutzig

Dinsheim sur Bruche 67190

Du 20/09/2026 au 18/10/2026

Partez à la découverte du Fort de Mutzig, le Feste Kaiser Wilhelm II. Le Fort de Mutzig est un site architectural, technique et militaire absolument unique. Située sur les hauteurs de Dinsheim sur Bruche, il vous offrira une vue panoramique sur le début de la Vallée de la Bruche. La plus vaste et la plus puissante fortification d’Europe en 1914 est aujourd’hui un symbole de paix et de la réconciliation franco-allemande. Au gré de votre visite, vous pourriez bien tomber sur nos sympathiques vignerons qui vous attendent pour une dégustation de vins d’Alsace en partenariat avec la Cave du Roi Dagobert.

photo Dégustation de vin au Fort de Mutzig

Dégustation de vin au Fort de Mutzig

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Dinsheim-sur-Bruche 67190

Du 20/09/2026 au 18/10/2026

Partez à la découverte du Fort de Mutzig, le Feste Kaiser Wilhelm II. Le Fort de Mutzig est un site architectural, technique et militaire absolument unique. Située sur les hauteurs de Dinsheim sur Bruche, il vous offrira une vue panoramique sur le début de la Vallée de la Bruche. La plus vaste et la plus puissante fortification d’Europe en 1914 est aujourd’hui un symbole de paix et de la réconciliation franco-allemande. Au gré de votre visite, vous pourriez bien tomber sur nos sympathiques vignerons qui vous attendent pour une dégustation de vins d’Alsace en partenariat avec la Cave du Roi Dagobert.

photo Visite guidée des coulisses de la distillerie Nusbaumer

Visite guidée des coulisses de la distillerie Nusbaumer

Steige 67220

Du 20/10/2026 au 31/10/2026

Entrez dans les coulisses de la distillerie Nusbaumer et découvrez les différentes étapes qui donnent naissance aux spiritueux de la Maison. La visite débute par l'accueil des visiteurs à la réception des fruits, avec une présentation de l'origine des matières premières et de leur rôle essentiel dans l'élaboration des produits. Elle se poursuit par la découverte de l'histoire de la distillerie, de son savoir-faire, de son évolution au fil des générations et des valeurs qui l'animent. Les différentes étapes du procédé de fabrication sont ensuite expliquées, de la transformation des fruits jusqu'à la distillation. La découverte continue dans la cave, où sont présentés le vieillissement des eaux-de-vie ainsi que les opérations de mise au degré, indispensables à l'obtention de l'équilibre recherché avant la mise en bouteille. La visite mène ensuite à l'atelier de production : chaîne d'embouteillage, espaces de stockage, cirage des bouteilles et préparation des commandes illustrent le soin apporté à chaque étape de fabrication. Le parcours s'achève dans la boutique par une dégustation des spécialités de la distillerie, offrant un moment de découverte et de partage autour[...]

photo Noël au caveau

Noël au caveau

Vin - Oenologie, Fête, Atelier

Rosheim 67560

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

photo Noël au caveau

Noël au caveau

Rosheim 67560

Du 05/12/2026 au 06/12/2026

À Rosheim, l’ambiance des fêtes se vit directement au cœur de la cave du domaine Kumpf & Meyer, où Noël au Caveau met en avant l’univers du vin nature. Le domaine ouvre ses portes pour faire découvrir sa production dans un cadre intimiste, propice à la dégustation. Aux côtés du vigneron, l’association Point de croix – Atelier créatif de Rosheim s’associe à l’événement et réunit des créateurs locaux dont le travail dialogue naturellement avec le lieu. Entre savoir-faire artisanal et découverte des vins du domaine, la visite prend une dimension chaleureuse. Cet événement offre une occasion d’acheter ses cadeaux de fin d’année tout en profitant d’un moment privilégié autour des vins nature et de la production locale.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 30/04/2026 au 31/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins Zeyssolff

Gertwiller 67140

Du 30/04/2026 au 31/12/2026

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. Disponible sur d'autres jours du lundi au dimanche - nous consulter.

photo Dégustation découverte

Dégustation découverte

Andlau 67140

Du 20/07/2026 au 31/12/2026

Entrez dans les coulisses du domaine, de la cave au chai de stockage. Lors de cette visite commentée, nous vous expliquons notre approche du métier, les choix de vinification et d’élevage, avant de vous guider dans une dégustation commentée de 6 vins emblématiques. Moment convivial et pédagogique pour mieux comprendre notre travail et l’identité de nos vins. Informations pratiques : Groupes > 10 pers - sur devis Du lundi au samedi : 09h00/12h00 - 14h00/17h00 Dimanche : sur rendez-vous

photo Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Visite guidée immersive et dégustation 5 vins

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Gertwiller 67140

Du 11/06/2021 au 17/12/2021

A Gertwiller, pays du Klevener de Heiligenstein, la Maison Zeyssolff a créé un « Espace vin » dans l’ancienne cave. Ce lieu original, culturel et ludique met en scène des objets du passé à travers une décoration contemporaine, où se mêlent scénographie, dégustation, boutique et bar à manger. Suite à la conversion biologique intégrale du domaine et à la rénovation de la cave en été 2020, un nouvel espace scénographique a ouvert au sein du chai aux foudres centenaires. C’est une expérience immersive avec vidéo à 180° projetée directement sur les fûts et travail du son, un film sur l’histoire familiale plutôt riche, et sur la philosophie de travail. L’un des fûts a été fabriqué en 1897 pour l’exposition universelle de Paris. La Maison propose aussi d’autres activités oenotouristiques (gîtes, dégustation et repas, paniers, balades dans les vignes, soirées à thème).

photo Balade découverte des secrets du vigneron

Balade découverte des secrets du vigneron

Visites et circuits

Epfig 67680

Du 13/07/2021 au 19/08/2021

Balade découverte des secrets du vigneron. Notre domaine familiale vous invite en petit groupe à partager un moment convivial et d'échange. A la découverte du vignoble d'Epfig au travers de la balade pour y découvrir les pratiques culturales d'un domaine en conversion en Agriculture Biologique. Pour prolonger le moment et vous faire découvrir notre métier de vigneron, nous vous proposons la visite de cave ainsi que la dégustation commentée.

photo Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visites et circuits

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se[...]

photo Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Visite Immersive & déjeuner au coeur des vins Zeyssolff

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gertwiller 67140

Du 14/10/2021 au 17/10/2021

Expérience immersive au cœur de la cave et dégustation : je vous accueille au caveau, où nous commencerons la dégustation de nos vins. Je vous emmène ensuite visiter la cave familiale datant de 1850, et découvrir les fûts de chêne centenaires, que nous utilisons toujours pour vinifier nos vins. Au sein de la cave nous avons créée un espace scénographique avec vidéo immersive à 180° projetée sur fûts - unique en France. Cette année, suite à la conversion biologique de mon domaine, nous rénovons notre cave et profiterons de ce nouvel écrin pour offrir à nos futurs visiteurs une activité nouvelle. Ce film n’est pas un remake de ce que l’on peut trouver à ce jour où l’on raconte le travail de la vigne…Mais un film sur mon histoire personnelle plutôt riche, et sur ma philosophie de travail. Le tout projeté dans le chai, sur des fûts de chêne centenaires à 180° (mapping sur certaines séquences) avec un travail du son, permettant au public de se retrouver en immersion totale dans mon histoire. Tout au long de la dégustation, je vous propose également des bretzels. Vous pourrez ainsi découvrir nos petites spécificités, le Pinot Gris "Rose" ou encore le rare Klevener de Heiligenstein. Votre[...]

photo Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Visite guidée sensorielle et pressurage des pommes

Repas - Dégustation

Kutzenhausen 67250

Le 10/10/2021

Après-midi autour de la pomme, fruit emblématique de nos vergers. À partir de 14h, broyage, et pressage de pommes à l'ancienne dans la cour donneront l'occasion aux visiteurs de goûter du jus de pomme tout frais. Mais que faire encore avec des pommes ? Tout au long de l'après-midi, les curieux dégusteront aussi compote, gelée, pommes séchées, infusion... À 15h, une visite guidée sensorielle fera découvrir la maison d'habitation, sa cave, sa Stub, sa cuisine... en mettant à contribution nos cinq sens. A la cafétéria, inspirations culinaires autour de la tarte aux pommes : les gourmets et gourmands se régaleront en appréciant la diversité de ce dessert et pourront emporter les recettes simples ou originales, traditionnelles ou plus inventives !

photo Marché de Noël solidaire

Marché de Noël solidaire

Manifestation culturelle

Rothau 67570

Le 04/12/2021

Le restaurant Les petits plats de “Mamama”, organise un premier Marché de Noël solidaire regroupant des artistes et producteurs de notre belle vallée de la Bruche pour soutenir leur visibilité au grand public. Les stands présents seront : les jouets en bois du "Lutin des Bois" (Bellefosse) - les décorations & objets en bois de "Déclinaison du Bois" (Barembach) avec démonstration de tournage - les bijoux "Faërie Copper" (Natzwiller) avec démonstrations de créations de bijoux ornés de fil de cuivre - les épices de la "Tôque de Grand-mère" - les bières de la brasserie du "Framont" (Grandfontaine) - les vins de la cave "Barthel" - le miels des "Abeilles de la Rothaine" - les confitures de "Mamie Astride" - les créations de sacs en matériel usagé de Sandra. De multiples dégustations de ces produits vous seront proposés. Lors de votre visite, un verre de vin chaud vous sera offert. Profitez également de la vente de Bredele de Noël préparés par nos soins et de notre brocante solidaire disponible toute l'année.

photo Marché de Noël solidaire

Marché de Noël solidaire

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Fête, Marché

Rothau 67570

Le 04/12/2021

Le restaurant Les petits plats de “Mamama”, organise un premier Marché de Noël solidaire regroupant des artistes et producteurs de notre belle vallée de la Bruche pour soutenir leur visibilité au grand public. Les stands présents seront : les jouets en bois du "Lutin des Bois" (Bellefosse) - les décorations & objets en bois de "Déclinaison du Bois" (Barembach) avec démonstration de tournage - les bijoux "Faërie Copper" (Natzwiller) avec démonstrations de créations de bijoux ornés de fil de cuivre - les épices de la "Tôque de Grand-mère" - les bières de la brasserie du "Framont" (Grandfontaine) - les vins de la cave "Barthel" - le miels des "Abeilles de la Rothaine" - les confitures de "Mamie Astride" - les créations de sacs en matériel usagé de Sandra. De multiples dégustations de ces produits vous seront proposés. Lors de votre visite, un verre de vin chaud vous sera offert. Profitez également de la vente de Bredele de Noël préparés par nos soins et de notre brocante solidaire disponible toute l'année.