vin blanc (bas rhin)

Je découvre les vins d'Alsace

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Rosheim 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la[...]

Je découvre les vins d'Alsace

Visites et circuits

Rosheim et environs 67560

Du 01/01/2025 au 31/12/2025

Situé sur la Route des Vins, le Piémont du Mont Sainte-Odile allie beauté des paysages et gastronomie, et offre aux amateurs de bons vins les 7 cépages alsaciens. - Le Riesling : considéré comme l'un des meilleurs vins blancs, c'est un vin blanc sec, racé, au fruit exquis. - Le Gewurztraminer : réputé pour ses arômes, c'est un vin blanc charpenté, d'une grande élégance. Il se boit en apéritif, avec le foie gras ou les desserts. - Le Sylvaner : vin blanc sec et léger, il accompagne charcuteries, viandes blanches et salades. - Le Pinot Blanc : vin blanc sec, souple et nerveux, il s'accorde aisément avec toutes sortes de plats. - Le Pinot Gris : vin puissant et rond, il remplace souvent avantageusement un vin rouge avec les viandes blanches et les gibiers. - Le Muscat d'Alsace : idéal en apéritif, ce vin blanc séduit par son bouquet caractéristique et son goût fruité. - Le Pinot Noir : seul vin rouge ou rosé d'Alsace, au goût délicieusement fruité. - Le Rouge d'Ottrott : unique en Alsace, il se distingue par son corps plein d'harmonie. Selon les cuvées, vous y retrouverez des arômes de framboise, cerise, groseille ou des arômes boisés. Poussez la porte des vignerons,[...]

Marche gourmande : Les délices de Noël

Schirmeck 67130

Le 29/11/2025

La balade des délices de Noël, proposée par "Le Repère" en partenariat avec "Salm Auto Sport", est de retour. Montée vers le Colbéry avec 7 points de restauration tout au long du parcours. Le parking est accessible sur la place du Marché, à coté de la salle des fêtes, point de départ et de retour. PROGRAMME DE LA BALADE Départ à la salle des fêtes de Schirmeck avec distribution des cartons et des verres. Dans un parc de la ville, distribution d’un bretzel accompagné de son verre de Gewurztraminer. Au niveau de l’ONF, petit pâté chaud et verre de blanc ou de rouge. Durant la montée vers le Colbéry, appréciez un bon bol de soupe. Encore un peu plus haut, faites griller votre tranche de lard autour d'un grand feu. Arrivée au Colbéry, vous pourrez déguster un civet de biche accompagné de spaetzles. Sur le chemin du retour, une pause pour le fromage. Enfin, au retour à la salle des fêtes vous attendront le dessert avec sa coupe de crémant ou de vin chaud, bredeles et une boisson chaude (thé ou café). Le parcours n’est pas adapté aux poussettes et aux enfants de moins de 6 ans. Il est nécessaire de prévoir de bonnes chaussures de marche, des habits chauds et une lampe de poche[...]

Marche gourmande : Les délices de Noël

Repas - Dégustation

Schirmeck 67130

Le 29/11/2025

La balade des délices de Noël, proposée par "Le Repère" en partenariat avec "Salm Auto Sport", est de retour. Montée vers le Colbéry avec 7 points de restauration tout au long du parcours. Le parking est accessible sur la place du Marché, à coté de la salle des fêtes, point de départ et de retour. PROGRAMME DE LA BALADE Départ à la salle des fêtes de Schirmeck avec distribution des cartons et des verres. Dans un parc de la ville, distribution d’un bretzel accompagné de son verre de Gewurztraminer. Au niveau de l’ONF, petit pâté chaud et verre de blanc ou de rouge. Durant la montée vers le Colbéry, appréciez un bon bol de soupe. Encore un peu plus haut, faites griller votre tranche de lard autour d'un grand feu. Arrivée au Colbéry, vous pourrez déguster un civet de biche accompagné de spaetzles. Sur le chemin du retour, une pause pour le fromage. Enfin, au retour à la salle des fêtes vous attendront le dessert avec sa coupe de crémant ou de vin chaud, bredeles et une boisson chaude (thé ou café). Le parcours n’est pas adapté aux poussettes et aux enfants de moins de 6 ans. Il est nécessaire de prévoir de bonnes chaussures de marche, des habits chauds et une lampe de poche[...]

Marché de Noël

Plante - Fleur, Fête, Marché, Chorale - Chant

Valff 67210

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Vous trouverez sur place de nombreuse animations, des exposants locaux avec des produits de l'artisanat, des produits du terroirs, décorations de Noël... et de la gastronomie avec des tartes flambées normale, gratinée, munster et raclette.  Vin chaud rouge et blanc dans son chaudron cuit au feu de bois !

Marché de Noël

Valff 67210

Du 29/11/2025 au 30/11/2025

Vous trouverez sur place de nombreuse animations, des exposants locaux avec des produits de l'artisanat, des produits du terroirs, décorations de Noël... et de la gastronomie avec des tartes flambées normale, gratinée, munster et raclette.  Vin chaud rouge et blanc dans son chaudron cuit au feu de bois !

Noël - Dégustation de vin chaud Réf 10

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Avant ou après la visite de votre groupe du marché de Noël, dégustez un vin chaud blanc préparé par la Corporation des vignerons obernois, servi dans son gobelet-souvenir. Deux propositions : un vin chaud obernois avec le gobelet-souvenir : 4,50€ / personne. un vin chaud obernois avec le gobelet-souvenir + un "mannele" brioche traditionnelle en forme de bonhomme : 7,50€ / personne

Noël - Dégustation de vin chaud Réf 10

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

Avant ou après la visite de votre groupe du marché de Noël, dégustez un vin chaud blanc préparé par la Corporation des vignerons obernois, servi dans son gobelet-souvenir. Deux propositions : un vin chaud obernois avec le gobelet-souvenir : 4,50€ / personne. un vin chaud obernois avec le gobelet-souvenir + un "mannele" brioche traditionnelle en forme de bonhomme : 7,50€ / personne

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Fête, Marché

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Marché de Noël de la Gastronomie et de l'Artisanat

Obernai 67210

Du 28/11/2025 au 31/12/2025

A partir de fin novembre et durant tout le mois de décembre, venez découvrir le marché de Noël au caractère intimiste et chaleureux. Se promener dans les rues de la ville est un enchantement : illuminations et décors en sapin naturel soulignent à merveille l’architecture Renaissance du centre-ville. Dans leur chalet de bois sur les places du centre-ville, les artisans et producteurs du Marché de Noël vous invitent, entre senteurs de pain d’épices et effluves de vin chaud, à faire le plein de produits du terroir gourmands et de cadeaux artisanaux. Une spécialité locale à ne pas manquer, la dégustation de vin chaud blanc obernois, pour son goût unique et pour l'ambiance qui règne autour du chaudron de la Corporation des vignerons ! Le Marché de la Gastronomie de Noël en Alsace met à l’honneur toutes les spécialités gastronomiques locales du Noël Alsacien. Inauguration le vendredi 28 novembre à 18h. Lundi-mardi-mercredi-jeudi 10:00-19:00. Vendredi-samedi-dimanche 10:00-20:00. Fermé le 25 décembre. Fermeture à 16h les 24 et 31 décembre.

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 29/11/2025 au 21/12/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace : - Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

Cours de cuisine "Les Petits Plats de VEG'Mamema (100% Elsass, 100% Vegan)

Barr 67140

Du 29/11/2025 au 21/12/2025

Cette cuisine du terroir pas très vegefriendly peut néanmoins apporter des techniques, des idées, des parfums et du réconfort dans ta cuisine. Que ce soit pour retrouver des saveurs d’enfance ou pour découvrir une autre manière de cuisiner 100% Elsass, cet atelier plait pour sa gourmandise, et la variété de techniques simples pour réaliser des petits plats de chez nous, version végétale! Un menu bien garni aux saveurs d’Alsace :- Bretzels - Baeckeoffe de légumes marinés au vin blanc local (et bio) - Schwammeschnecke ( roulés aux champignons grillés et légumes, cuits au bouillon ) -“Bibeleskaas” et Crème au raifort en accompagnement   Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! (Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux)   Pour confirmer ta présence des arrhes[...]

Marché d'artisans & artistes au Bistrot du Barbu

Artisanat, Fête

Molsheim 67120

Le 20/12/2025

Le Bistrot du Barbu, c'est des bières artisanales, vins de Molsheim et surtout une cuisine familiale. Pour célébrer les fêtes de fin d'années, le Bistrot invite, pour vous, Artistes et Artisans de la région pour vous accompagner dans vos achats de Noël. Le vin [blanc] chaud sera également disponible pour réjouir vos papilles !