photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 15/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

RENCONTRES GOURMANDES SUR LE CANAL DU MIDI

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Visite guidée

Capestang 34310

Du 04/05/2026 au 29/09/2026

Vivez une soirée riche en découvertes : laissez-vous conter l'histoire du Canal du Midi au cours d'une balade autour du port de Capestang. Un guide conférencier vous livrera tous les secrets de ce chef d'œuvre emblématique classé au patrimoine mondial de l'Unesco. Rendez-vous à 18h au port de Capestang, devant l'Office de Tourisme. Prolongez l'expérience en partageant un moment convivial autour d'une dégustation de vins et produits de terroir, en compagnie de producteurs locaux qui vous dévoileront leur passion et leur savoir-faire ! Une rencontre mêlant culture et gourmandises ! Visite : 5€ (convertible en bon d'achat sur les stands des producteurs présents le jour même) Billetterie au comptoir ou en ligne https://boutique.tourismecanaldumidi.fr/visites -guidees

photo DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?

DÉGUSTATION À L'AVEUGLE : SAUREZ- VOUS RECONNAÎTRE NOS VINS ?

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Abeilhan 34290

Du 05/06/2026 au 25/09/2026

Fermez les yeux… Prenez une gorgée… Boom ! Explosion de saveurs !Mais alors… C’est du Merlot ? De la Syrah ?Venez défier vos papilles lors d’une dégustation à l’aveugle au cœur de notre domaine. Sans voir la couleur du vin, seul votre nez et votre palais guideront vos choix. · Un jeu sensoriel surprenant · Quiz & défis œnologiques : qui reconnaîtra le plus de cépages ? · Vins mystères à déguster en toute convivialité · Récompenses pour les meilleurs détectives du vin !Que vous soyez amateur curieux ou passionné de vin, cette expérience ludique et pédagogique éveillera vos papilles d’une manière surprenante. Attention : pensez svp à réserver au plus tard le mercredi soir précédant votre visite.

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Repas - Dégustation

Roquebrun 34460

Le 23/07/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo « LE 20 C’EST LE VIN»

« LE 20 C’EST LE VIN»

Vin - Oenologie, Bien-être, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Le 20/08/2026

« Le 20, c’est le vin » est le rendez‑vous mensuel du Château Faiteau, une invitation à célébrer le vin, le partage et l’art de vivre en Minervois. Chaque 20ᵉ jour du mois, le domaine propose une expérience différente, mêlant dégustation, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Les prochains rendez‑vous déclineront d’autres thématiques : accords mets & chocolat avec un maître chocolatier, jeux de société et d’extérieur, soirée guinguette, bar à vin spectacle, karaoké blind test, et bien d’autres surprises. Un programme évolutif, convivial et généreux, pour vivre le vin autrement, mois après mois. -3 bonnes raisons Un rendez-vous mensuel unique Chaque 20 du mois, une nouvelle expérience mêlant vin, convivialité et découvertes culturelles ou gourmandes. Une soirée spectacle savoureuse . Un cadre chaleureux au cœur du Minervois Un moment de partage dans le caveau du Château Faiteau, entre authenticité, plaisir de la table et art de vivre local.

photo OPEN CAVE AU SUNSET

OPEN CAVE AU SUNSET

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Le 26/06/2026

Le Château Maris, domaine emblématique de Félines‑Minervois, vous invite à une soirée Open Cave au Sunset dans le cadre des Cafés Vignerons. Dès 18h, le vignoble s’anime pour offrir un moment unique mêlant musique, dégustation et ambiance chaleureuse en plein air. La soirée débute par un DJ set au cœur des vignes, créant une atmosphère festive et décontractée face aux lumières du coucher de soleil. Les visiteurs sont ensuite invités à découvrir les vins du domaine, élaborés en biodynamie, lors d’une dégustation conviviale qui met en valeur l’expression du terroir et le savoir‑faire de Château Maris. Un brasero complète l’expérience, offrant un espace chaleureux pour échanger, se retrouver et profiter pleinement de cette soirée en pleine nature. Ce rendez‑vous est l’occasion idéale de découvrir autrement un domaine engagé, reconnu pour son approche écologique et sa cave en chanvre à empreinte carbone neutre. Les places étant limitées, les réservations sont obligatoires afin de garantir un accueil optimal. Une soirée à vivre entre amis, en couple ou entre amateurs de vin et de belles ambiances.

photo HISTOIRE, LÉGENDES ET SAVEURS AU PONT DU DIABLE

HISTOIRE, LÉGENDES ET SAVEURS AU PONT DU DIABLE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Aniane 34150

Du 14/05/2026 au 10/09/2026

Au départ de la Maison du Grand Site de France, empruntez la Passerelle des Anges pour accéder au légendaire Pont du Diable : un écrin de nature chargé d’histoire. Dans ce cadre tout à fait exceptionnel, nous aurons l’occasion de parler d’histoire et de légendes, mais également de l'aménagement de ce Grand Site de France! A l'issu de cette visite, nous vous proposons de participer à une dégustation de vin. Un moment ludique et convivial, autour de vins locaux !

photo LES ACCORDS VIVANTS #2 SAVEURS DU SUD-EST

LES ACCORDS VIVANTS #2 SAVEURS DU SUD-EST

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 21/06/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une cuisine fraîche, végétale et parfumée, où l’acidité, les herbes et les textures ouvrent de nouveaux terrains d’accords. Le chef imagine un menu inspiré de l’Asie du Sud-Est, jouant sur les contrastes : croquant, herbacé, épicé, acidulé. Nos vins viennent s’y mêler avec finesse pour créer des accords vivants précis et inattendus. Dans le cadre naturel du domaine, cette expérience invite à la légèreté et à la découverte. Une dégustation vive, fraîche et pleine d’énergie.

photo RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2026

RENDEZ-VOUS AUX JARDINS 2026

Vin - Oenologie, Plante - Fleur

Roquebrun 34460

Du 05/06/2026 au 07/06/2026

A l’occasion de la 23e édition des ‘’ Rendez-vous aux Jardins ‘’ organisée par le Ministère de la Culture, le Jardin Méditerranéen de Roquebrun vous donne rendez-vous pour 3 jours d’animations sur le site. Cette année le thème retenu est la vue. L'association Art Végétal de Causses-et-Veyran s’associe à cette manifestation. Des artistes exposeront leurs œuvres sur le site du Jardin Méditerranéen durant ces 3 jours de manifestations. Le samedi et le dimanche, une visite guidée du Jardin méditerranéen sera prévue à 14H30 pour une durée de 1H30 (limitée à 25 personnes). Une occasion unique de vous immerger dans un Jardin Remarquable, chargé d’histoire, au cœur de la nature méditerranéenne et exotique. Le Domaine de Balaussan proposera le dimanche 7 à partir de 16h pour les visiteurs une dégustation de leurs vins de cépages.

photo PORTRAIT DE CAVE #NÉBIAN

PORTRAIT DE CAVE #NÉBIAN

Vin - Oenologie

Nébian 34800

Le 06/06/2026

Un bâtiment emblématique de Nébian, avec son architecture singulière et imposante, un lieu de vie du village, aujourd’hui reconverti en salle d’escalade, qui a connu une activité viticole importante jusqu’aux années 1990... Venez découvrir l’histoire de la cave coopérative de Nébian, à travers les témoignages des dirigeants et des viticulteurs, anciens et nouveaux, qui l’ont fait vivre, ainsi que sa reconversion actuelle. Après une écoute collective de la bande sonore créée par Marie-Ange Lasmènes et Christel Lescrainier, et la découverte des photographies d’Alain Tendero, un temps d’échange autour d’une dégustation des vins de Clochers et Terroirs vous est proposée. Par le service Patrimoine du Salagou Coeur d’Hérault Durée 1h30 env. - Gratuit À écouter depuis chez soi ou sur place depuis l’application gratuite izi.TRAVEL « Portrait de cave #Nébian ». Disponible sur l’application à partir du 7 juin.

photo MUSIQUE ET VINS

MUSIQUE ET VINS

Musique, Vin - Oenologie

Aigne 34210

Le 12/06/2026

Le Domaine Anne Allié ouvre ses portes pour une soirée placée sous le signe du partage, de la musique et du terroir. Les visiteurs sont invités à découvrir les vins du domaine dans une atmosphère détendue, rythmée par un concert de Maax, artiste reconnu pour ses compositions sensibles et son approche artisanale de la chanson. Cette rencontre allie plaisir gustatif et ambiance musicale, offrant un moment privilégié au cœur du vignoble. Pour compléter la soirée, la Calendreta Los Cascamels assure le repas, préparé avec soin et servi sur place, renforçant l’esprit convivial et local de l’événement. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine, la créativité musicale et l’engagement associatif, pour une expérience chaleureuse et accessible à tous

photo LA TRAÏLADES DES VINCOEURS

LA TRAÏLADES DES VINCOEURS

Vin - Oenologie, Vie locale

Montpeyroux 34150

Le 07/06/2026

Le Domaine d’Aupilhac organise la 6ᵉ édition de La Traïlade des Vincoeurs, un événement oenotouristique, convivial et solidaire au profit du CHU de Montpellier – Service de Cardiologie. Au programme : randonnée au coeur des vignes en terrasses, trail exigeant dans le mythique terroir de Cocalières, dégustations et moment festif… Le tout dans un cadre naturel exceptionnel. « La Traïlade des Vincoeurs est née de l’envie de partager notre terroir autrement, tout en soutenant une cause qui nous tient à coeur », explique Sylvain Fadat. Randonnée « Aupilhac – Cocalières » 9 km – 150 participants maximum Traversée des vignes en terrasses d’Aupilhac Passage par l’amphithéâtre naturel de Cocalières Découverte du château du Castellas Ravitaillements et dégustations des vins du domaine issus de chaque terroir Course à pied « Cocalières : Le Défi » 15 km – 1000 m D+ – 40 places maximum Un parcours sportif exigeant : Montées et descentes au coeur du terroir iconique de Cocalières Accès à la parcelle par 2,5 km de montée puis 2,5 km de descente Dégustation des vins à l’arrivée Participation en solo ou en équipe (jusqu’à 4 personnes). Avec la collaboration de @adn_salle_de_sport.

photo GUINGUETTE DU PRINTEMPS

GUINGUETTE DU PRINTEMPS

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Moulès-et-Baucels 34190

Le 12/06/2026

Venez célébrer le retour des beaux jours à notre Guinguette de Printemps au Domaine de Blancardy Au programme : une ambiance musicale live avec le groupe Meeting, une sélection gourmande avec les huîtres de Jadou Coquillage, les beignets d’oignon du Clède, les burgers de Truck2Food, les cookies de Marizette, sans oublier nos planches mixtes du domaine, le tout accompagné de nos vins

photo ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

ATELIER DE DÉGUSTATION DE VINS FRANÇAIS À MONTPELLIER

Vin - Oenologie, Atelier

Montpellier 34000

Du 14/10/2025 au 27/06/2026

Plongez dans l’univers du vin français lors d’un atelier sensoriel et convivial au cœur de Montpellier ! Atelier en français, anglais et espagnol du mardi au samedi à 19h Pendant 1h30, découvrez l’histoire du vin, les bases de la viticulture, et les principales méthodes de fabrication. Apprenez les spécificités des régions françaises et le secret des accords mets et vins. Dégustez 5 vins soigneusement sélectionnés (2 blancs, 3 rouges) issus de régions et profils variés. Initiez-vous à une méthode simple et professionnelle d’analyse du vin à travers les trois phases de la dégustation : visuelle, olfactive et gustative. Guidé par un sommelier passionné, vivez une véritable expérience œnologique chaleureuse, accessible à tous, pour mieux comprendre, apprécier et raconter le vin français ! Cet atelier est disponible en Français, Anglais et Espagnol — merci de sélectionner votre langue préférée lors de la réservation.

photo BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

BALADE DES SAVEURS : « LES SECRETS DU VIN ; ENTRE LÉGENDES ET HISTOIRES »

Vin - Oenologie, Culte et religion, Balades

Roquebrun 34460

Le 13/08/2026

Au cœur du hameau de Ceps, la vigneronne du Domaine du Vieux Chai vous ouvre les portes d’un univers où se mêlent traditions viticoles, paysages sculptés par le temps et récits anciens. La visite débute parmi les vignes, entre parcelles anciennes et rangs palissés, pour comprendre l’évolution des pratiques et la richesse des cépages locaux. Vous dégusterez ensuite un échantillon de vin directement depuis le fût, un moment privilégié pour saisir toute la finesse du travail en cave. La découverte se poursuit par la visite de la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, témoin rare d’un patrimoine méconnu, avant un retour au caveau pour une dégustation commentée des vins du domaine. Une rencontre authentique, entre histoire, savoir‑faire et plaisir des sens. 3 bonnes raisons de venir Une immersion dans les pratiques viticoles Comprendre l’évolution des cultures, des vignes anciennes aux rangs palissés, avec une vigneronne passionnée. Une dégustation unique au fût Découvrir un vin en cours d’élevage, directement depuis le fût, pour saisir toute la subtilité du travail en cave. Un patrimoine exceptionnel Visiter la chapelle wisigothique de Saint‑Pontien, un lieu rare[...]

photo BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

BALADE DES SAVEURS– IMMERSION AU CŒUR DU VIGNOBLE

Vin - Oenologie, Balades

Roquebrun 34460

Le 21/07/2026

Cette balade des Saveurs propose une immersion privilégiée au cœur du vignoble du Mas d’Albo, niché dans un écrin de nature préservée. Les participants découvrent les parcelles conduites en agriculture biologique et partagent le quotidien du vigneron, qui explique son travail, ses choix culturaux et les étapes essentielles de la vigne au vin. Le parcours se poursuit jusqu’à la cave, où sont présentés les processus de vinification et d’élevage. Cette approche complète permet de comprendre l’ensemble du métier, du raisin à la bouteille, dans un cadre authentique et pédagogique. La matinée se conclut par une dégustation des vins du domaine, accompagnée de mises en bouche maison, pour savourer pleinement l’expression du terroir. L’inscription est obligatoire au plus tard 36 heures avant la balade afin de garantir un accueil de qualité. Informations pratiques et modalités de participation disponibles auprès des organisateurs.

photo ECLATS DE CRÉATION

ECLATS DE CRÉATION

Artisanat, Vin - Oenologie

Saint-Jean-de-Védas 34430

Du 13/06/2026 au 14/06/2026

L’association byNane organise un marché d’artisans et d’artistes créateurs les 13 et 14 juin 2026 à Saint-Jean-de-Védas (34430). Cet événement mettra à l’honneur les savoir-faire artisanaux et artistiques, tout en soutenant une action solidaire au profit du Secours Catholique. Le marché est exclusivement réservé aux artisans et artistes créateurs, qui présenteront et vendront uniquement leurs propres réalisations (aucune revente ne sera autorisée). Installé dans le cadre exceptionnel des jardins du Château du Domaine viticole le Claud, l’événement se déroulera en parallèle de la traditionnelle fête de la Vigne. Un rendez-vous convivial et authentique, propice aux échanges entre créateurs et visiteurs, autour des métiers d’art, des processus de création et de la richesse du fait main, au cœur d’un site remarquable.

photo BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

BALADE DES SAVEURS - DU VIN ET DES STALACTITES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Courniou 34220

Du 15/06/2026 au 31/07/2026

Visitez la grotte de la Fileuse de Verre et terminez par une dégustation de vins de la cave coopérative de Saint-Chinian. Le saviez‑vous ? La Fileuse de Verre conserve précieusement, dans les entrailles de la terre, une cuvée d’exception. Envie de la découvrir ? Rendez-vous à la Grotte de la Fileuse de Verre !

photo LES VENDREDIS DU MOULIN

LES VENDREDIS DU MOULIN

Musique, Vin - Oenologie

Félines-Minervois 34210

Le 10/07/2026

Les Vendredis du Moulin, c’est l’un de ces petits trésors estivaux du sud de la France où l’on mêle vin, musique et convivialité sous les étoiles. C’est une belle occasion de découvrir les saveurs locales, de rencontrer les vignerons du coin et de profiter d’une ambiance musicale détendue au pied d’un moulin à vent pittoresque. Au programme : - Bar à vins tenu par les producteurs félinois - Restauration sur place ( sur réservation) - Concerts gratuits de 20h à 23h *Événement annulé en cas de pluie

photo OENO-VÉLO AU DOMAINE OLLIER TAILLEFER

OENO-VÉLO AU DOMAINE OLLIER TAILLEFER

Vin - Oenologie, Nature - Environnement, Courses cyclistes

Fos 34320

Le 27/06/2026

Balade à vélo : 22 km de petites routes bucoliques dans les paysages de l’AOP Faugères, entre vignes, garrigues et points de vue panoramiques. Niveau débutant. Enfants acceptés. Vélo électrique fortement conseillé Bonne humeur, rosé dans les vignes, grignotage préparé avec amour et produits locaux. Lecture de paysage, déguster les vins. Tarif : 25€ Balade + dégustation, repas. Sur inscription.

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Du 03/06/2026 au 24/06/2026

Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.

photo LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

LES VENDREDIS DU DOMAINE ANNE ALLIÉ

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Aigne 34210

Le 17/07/2026

Les « Vendredis du Domaine Anne Allié » invitent à partager une soirée placée sous le signe de la convivialité et du terroir. Les visiteurs découvrent les vins du domaine dans une atmosphère détendue, propice aux échanges et à la dégustation. Une grillade est proposée sur place, apportant une touche gourmande et authentique à ce rendez‑vous hebdomadaire. Selon les soirées, une animation musicale vient compléter l’ambiance, créant un cadre agréable pour profiter du vignoble en fin de journée. Ce Café Vigneron met en valeur le savoir‑faire du domaine et l’art de vivre local, offrant un moment simple, chaleureux et accessible à tous, que l’on soit amateur de vin ou simplement curieux.

photo PASSEPORT VIGNERON

PASSEPORT VIGNERON

Vin - Oenologie

Aigne 34210

Le 03/07/2026

Le Passeport vigneron invite les participants à parcourir les rues de Mailhac pour rencontrer les vignerons du village et découvrir leur travail. Ce parcours convivial permet d’explorer différentes étapes de la production, d’échanger avec les professionnels et de déguster leurs cuvées dans un cadre authentique. Chaque étape du cheminement met en lumière un domaine, un savoir‑faire ou une particularité du terroir local, offrant une immersion accessible et chaleureuse dans l’univers viticole. Cette balade des saveurs valorise les rencontres, la transmission et la richesse du patrimoine viticole de Mailhac. L’événement s’adresse autant aux amateurs de vin qu’aux curieux souhaitant vivre une expérience simple, vivante et ancrée dans le territoire. Le Domaine Anne Allié vous invite à profiter de son Passeport vigneron et vous convie à cette rencontre

photo PIQUE-NIQUE NOCTURNE AU DOMAINE DE CADABLÈS

PIQUE-NIQUE NOCTURNE AU DOMAINE DE CADABLÈS

Nature - Environnement, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gabian 34320

Le 27/06/2026

A la découverte d’un vigneron lors d’une soirée, où nous vous invitons à pique-niquer. Emmener votre pique-nique, barbecues à disposition, et nous nous occupons du reste. Dans un site unique, en pleine nature, nous vous parlerons de notre philosophie, d’environnement, d’agro-écologie, de culture bio, de nos vins. Dans une ambiance décontractée, visite du domaine, balade vigneronne et barbecue.

photo BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

BALADE DES SAVEURS - CHÂTEAU MARIS

Vin - Oenologie, Balades, Patrimoine - Culture

Félines-Minervois 34210

Du 05/06/2026 au 26/06/2026

Château Maris proposent chaque vendredi matin sa Balade des Saveurs, une expérience immersive au cœur d’un vignoble emblématique du Minervois. Le rendez‑vous est donné au Grand Café Occitan, point de départ d’une découverte guidée mêlant histoire, savoir‑faire et engagement environnemental. La visite débute par une présentation du domaine et des particularités de notre région viticole, avant d’aborder les principes de la biodynamie, pratique centrale de Château Maris. Les participants poursuivent ensuite par une courte promenade dans les vignes, permettant d’apprécier le paysage, les cépages et les méthodes culturales respectueuses du vivant. Le parcours se prolonge par la découverte de la cave en chanvre, un bâtiment innovant à empreinte carbone neutre, véritable vitrine des engagements écologiques du domaine. La matinée s’achève par une dégustation commentée de quatre vins, offrant un moment convivial et sensoriel pour comprendre l’expression du terroir. Une participation est demandée ; les modalités sont précisées lors de l’inscription. Les places étant limitées, la réservation est obligatoire auprès de Château Maris.

photo LA FÊTE ANNUELLE DU CHÂTEAU FAITEAU

LA FÊTE ANNUELLE DU CHÂTEAU FAITEAU

Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

La Livinière 34210

Le 11/07/2026

Le Château Faiteau ouvre ses portes pour sa fête annuelle, une soirée placée sous le signe du partage, de la convivialité et de la découverte. Les visiteurs sont accueillis dans une ambiance chaleureuse, avec la possibilité de se restaurer sur place grâce à une offre gourmande pensée pour accompagner les vins du domaine. Les cuvées du Château Faiteau sont proposées au verre ou à la bouteille, permettant à chacun de savourer les expressions du terroir de La Livinière tout en profitant d’un cadre authentique. La soirée se prolonge ensuite en musique avec un concert, créant une atmosphère festive idéale pour profiter pleinement de ce rendez‑vous estival. Cet événement s’adresse autant aux amateurs de vin qu’aux visiteurs en quête d’une sortie conviviale au cœur du vignoble. Une participation est demandée, avec détails fournis lors de l’inscription. Réservation recommandée pour garantir un accueil optimal.

photo CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

CAFE VIGNERON - MON JARDIN DE VIGNES _LA CAVE

Vin - Oenologie

Siran 34210

Du 02/07/2026 au 16/07/2026

Café Vigneron à Siran Dans le cadre des Rendez-vous au Pays du Haut-Languedoc et Vignobles, découvrez une immersion dans l'univers de la vinification et le savoir-faire du domaine. Commencez par une visite de la cave de vinification, un lieu où la magie du vin prend vie, suivie d’une dégustation gratuite des cuvées uniques du domaine. Profitez de cette occasion pour explorer les saveurs et les histoires derrière chaque bouteille. Et si l’envie vous prend, laissez-vous tenter par l’achat de nos vins directement sur place pour prolonger votre expérience chez vous. Un moment convivial et authentique à partager, entre passion et plaisir !

photo SOIRÉE SO TASTES

SOIRÉE SO TASTES

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

La Livinière 34210

Du 01/06/2026 au 30/06/2026

La *Soirée So Tastes* propose une immersion privilégiée dans l’univers des vins du Minervois. Entre huit et dix vignerons de l’appellation se réunissent au restaurant Les Meulières pour faire découvrir leurs cuvées lors d’un moment chaleureux et gourmand. Les visiteurs peuvent échanger directement avec les producteurs, comprendre leurs méthodes de travail et déguster une sélection représentative de la diversité du terroir. Après la dégustation, les vins présentés sont proposés au repas grâce à une carte spéciale élaborée pour l’occasion, permettant d’associer chaque plat à une cuvée choisie. La soirée est également rythmée par un concert, créant une ambiance festive et conviviale. Cet événement met en valeur le savoir‑faire des vignerons, la richesse de l’appellation Minervois et la gastronomie locale. La réservation est fortement recommandée afin de garantir une place et un accueil optimal.

photo WEEK-END ŒNOLOGIE : TOUR DE FRANCE DES VINS EN 2 JOURS AU CŒUR DE L’HÉRAULT

WEEK-END ŒNOLOGIE : TOUR DE FRANCE DES VINS EN 2 JOURS AU CŒUR DE L’HÉRAULT

Vin - Oenologie

Saint-Félix-de-Lodez 34725

Du 23/05/2026 au 29/11/2026

Partez pour un véritable Tour de France des vins en 2 jours. Ce stage d’œnologie propose 4 demi-journées pour explorer les grandes régions viticoles françaises : Champagne, Alsace, Loire, Bordeaux, Bourgogne, Vallée du Rhône, Provence et Languedoc. Au programme : histoire, terroirs, cépages et dégustation commentée de 24 vins sélectionnés pour leur typicité. Accessible à tous, ce week-end convivial permet d’apprendre à reconnaître les styles régionaux. Animé par un œnologue diplômé, Bernard Bruzac de l'école du vin Ludivinum. Possibilité de participer à la carte (une demi-journée ou une journée).

photo LES ACCORDS VIVANTS #3 UMAMI JAPONAIS

LES ACCORDS VIVANTS #3 UMAMI JAPONAIS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Servian 34290

Le 05/07/2026

Un rendez-vous dédié à la découverte du vin vivant à travers des accords mets & vins subtils et sensibles. Pour cette occasion, une cuisine du monde est mise à l’honneur, en harmonie avec nos cuvées et notre démarche environnementale. Un chef invité propose un menu sur mesure, imaginé en dialogue avec nos vins : 5 plats, du salé au sucré, accompagnés de 5 cuvées. Au cœur du chai, entre la fraîcheur de la cave et l’ombre du jardin, venez partager un moment convivial, gourmand et profondément vivant. Une exploration autour de l’umami, cette cinquième saveur qui sublime les accords mets & vins. Le chef propose une interprétation de la cuisine japonaise, entre précision, pureté et profondeur des goûts. Les plats révèlent des textures délicates et des saveurs subtiles, en parfaite résonance avec nos vins vivants. Dans la fraîcheur du chai, cette expérience invite à ralentir et à affiner ses perceptions. Une dégustation élégante, délicate et profondément harmonieuse.

photo BRUNCH, WINE AND GARRIGUE

BRUNCH, WINE AND GARRIGUE

Repas - Dégustation

Gabian 34320

Le 11/05/2026

Brunch éphémère au Domaine de Cadablès de 11h à 15h. Formule : 35€ hors vin du domaine. LE COIN SUCRÉ Buffet de viennoiseries : croissants, pain au chocolat, brioche. Assortiments de pains spéciaux Beurre, confitures et pâte à tartiner Salade de fruits Fromage blanc Assortiment de granola Corbeille de fruits de saison. BOISSONS Café expresso, café américain, thé, lait, chocolat chaud, jus d'orange. LE COIN SALÉ Fromages, assortiment de charcuterie, jambon blanc, chorizo, jambon de pays, rillettes de canard. Saucisse grillée, bacon et petit chorizo à cuire. Oeuf façon Bénédicte accompagné de son muffins. Brouillade d'oeuf Saumon fumé par nos soins accompagné de toasts et blinis Wraps végétariens Club de poulet, bacon, oeuf et tomate Pizza gourmande Tartine de saumon gravlax avocat et graine de chia Croque Mr au cantal et jambon Cake aux lardons et féta.

photo FESTI'VIN

FESTI'VIN

Musique, Vin - Oenologie

Vieussan 34390

Le 04/08/2026

Le village de Ceps accueille une nouvelle édition de *FESTI’VIN 2026*, une soirée placée sous le signe du partage, du terroir et de la fête. Trois vignerons de l’AOP Saint‑Chinian — Vieux Chai, Mas d’Albo et Carrière‑Audier — proposent une dégustation de leurs cuvées, permettant de découvrir la diversité et la richesse de ce vignoble emblématique. Pour accompagner les vins, une assiette de tapas et un dessert sont servis, créant un moment gourmand et convivial dans l’atmosphère chaleureuse du village. La soirée se poursuit avec un concert live, garantissant une ambiance festive et animée, idéale pour profiter des longues soirées d’été au bord de l’Orb. L’événement est accessible sur réservation obligatoire afin d’assurer un accueil optimal. Toutes les informations pratiques sont disponibles auprès des organisateurs.

photo CONFERENCE : LA RUÉE VERS L'ORB

CONFERENCE : LA RUÉE VERS L'ORB

Vin - Oenologie, Conférence - Débat

Avène 34260

Du 18/03/2026 au 01/07/2026

La ruée vers l'orb Conférence : "le bonheur, les moines et le vin" Venez découvrir le rôle essentiel des moines dans l'histoire du vin - entre patience et excellence - à travers le témoignage du Frère Marie-Pâques. "Donner du sens et du plaisir" Sur réservation : Tarif : 5€/pers - Minimum 6 pers 06.80.23.50.44 / freremariepaques@gmail.com / compagnons-sens.fr

photo MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS - CARLENCAS

MARCHÉ DES PRODUCTEURS DE PAYS - CARLENCAS

Artisanat, Marché, Vin - Oenologie, Vie locale

Carlencas-et-Levas 34600

Le 17/07/2026

Marché producteurs à Carlencas et Levas de 19h à 23h, les 17, 31 Juillet et 14 Août 2026, sur la place du village. Venez à la rencontre des producteurs fermiers, vignerons et artisans qui vous régaleront avec les pépites de notre beau terroir. Vous pourrez vous approvisionner ou savourer des bons produits locaux et de saison en direct des producteurs. Gourmands, chaleureux, colorés, animés, nocturnes sous le soleil… à chacun son marché ! Essayez-les, vous y succomberez !

photo LES MERCREDIS AU PAYS

LES MERCREDIS AU PAYS

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Balades

Le Pradal 34600

Le 08/07/2026

Mercredi 8 Juillet - 18H LA BLAQUIÈRE commune LE PRADAL Mas des Mesures - Jennifer MAURY & Vincent Auge L’histoire de la vinification naturelle par une nouvelle génération de Viticulteurs-Artisans de la Haute Vallée de l'Orb. Balade thématique sur L’histoire de leurs passions en découvrant leurs vignobles en agriculture biologique sans pesticides de synthèse, suivie d’une présentation de leurs Vins natures et d’y découvrir une dégustation en émotion et harmonie autour de la notion d’équilibre. 18H00 au Domaine – Durée 2h – Gratuit Infos & réservations : Office de Tourisme Bédarieux grand Orb : +33(0) 4 67 95 08 79

photo LES MERCREDIS AU PAYS - BRASSERIE DES AUCELS - 22 JUILLET 2026 -10H00

LES MERCREDIS AU PAYS - BRASSERIE DES AUCELS - 22 JUILLET 2026 -10H00

Vin - Oenologie, Artisanat, Repas - Dégustation

Bédarieux 34600

Le 22/07/2026

Mercredi 22 Juillet - 10H00 BÉDARIEUX Brasserie des Aucels – Mathieu Lopez Visitez la brasserie et plongez dans son univers ! Connaissez-vous le processus de brassage d'une bière artisanale ? Savez-vous comment les bulles sont introduites dans les sodas et limonades ? Pendant la visite privée de la brasserie, vous découvrirez toutes les étapes du processus de fabrication des bières, limonades et sodas artisanaux directement sur le lieu de production. Un procédé de brassage authentique, des bulles délicates et une saveur inimitable. La visite se terminera par une dégustation de différentes bières ou boissons sans alcool bédariciennes de la brasserie, accompagnées des conseils et mots clés pour apprendre à les apprécier à leur juste valeur. Infos & réservations : Office de Tourisme Bédarieux grand Orb : +33(0) 4 67 95 08 79

photo SOIRÉE GOURMANDE : MARCHÉ DES PRODUCTEURS PAYSANS

SOIRÉE GOURMANDE : MARCHÉ DES PRODUCTEURS PAYSANS

Marché, Vin - Oenologie, Artisanat, Vie locale

Le Pradal 34600

Du 17/06/2026 au 12/08/2026

Soirées gourmandes au Pradal, place du jeu de boules « Notre marché gourmand » Venez passer une soirée en famille ou entre amis, vous restaurez auprès des producteurs dans une ambiance festive ! Animation musicale. Infos & réservations : Mairie du Pradal : +33(0)7 72 36 51 89

photo LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

LES DÉGUSTATIONS ESTIVALES DE LÉVÉJEAN

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Thézan-lès-Béziers 34490

Du 01/07/2026 au 29/07/2026

Tous les mercredis soir de l'été, nous vous accueillons au Domaine Lévéjean à 19h00 pour la visite de notre cave suivie d'une dégustation de nos vins de cépages frais et fruités ainsi que nos nouveautés qui vont ravir vos papilles (bas alcool, rosé bulles, sans sulfites ajoutés), le tout accompagné par des amuse-bouches locaux. Une invitation au partage et à la convivialité qui se termine par un superbe coucher de soleil ! Sur réservation. Participation demandée / Précisions lors de l'inscription.

photo RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

RDV GOURMAND AU DOMAINE ANQUEVEN

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Bien-être

Fontès 34320

Du 22/02/2026 au 13/06/2026

Partez à la découverte du Domaine l'Anqueven situé entre Pézenas et Clermont-l'Hérault. Au programme : - Visite guidée du Domaine - Dégustation guidée de vins dont un vieux Millésime en exclusivité - Apéritif en intérieur ou sur la terrasse panoramique avec charcuterie et fromage. ** L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération **

photo FÊTE DES VINS DE FAUGÈRES - GRAND SAINT-JEAN

FÊTE DES VINS DE FAUGÈRES - GRAND SAINT-JEAN

Vin - Oenologie, Musique, Concert

Autignac 34480

Le 18/07/2026

Syndicat AOP Faugères “La fête des vins de Faugères – Grand Saint Jean” Soirée vigneronne incontournable aux portes de l'appellation Faugères. Au programme : 18h - 20h : Dégustation de vins avec les producteurs (5 euros) 20h : intronisations de la commanderie du Faugérois 21h : concert “Les Barbeaux !” Et toute la soirée : foodtrucks pour tous les goûts dont le tournebroche du Flambadou !

photo LES TRANSVERSALES AUX MOULINS

LES TRANSVERSALES AUX MOULINS

Repas - Dégustation, Musique, Festival généraliste, Vin - Oenologie

Faugères 34600

Du 21/07/2026 au 23/07/2026

Le Festival "Les Transversales" rencontres artistiques et musicales à partir de 19h sur le site des Moulins. Sans réservation. Foodtrucks, producteurs, espace de restauration et dégustation en présence de vignerons, seront proposés à chaque soirée. Entrée libre. Tous les soirs, une navette sera mise en place depuis le parking jusqu'au site des Moulins.