village des saveurs (cote d or)

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vie locale

Couchey 21160

Du 25/07/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Cours de dégustation et d'oenologie en Côte de Nuits

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Gevrey-Chambertin 21220

Du 25/07/2026 au 02/01/2027

Vous voulez apprendre à déguster et comprendre les Essentiels des vins de Bourgogne? de manière ludique ? apprendre une méthode simple et facile à mettre en pratique basée sur vos sensations? Sandrine et André , experts en vins et dégustateurs professionnels seront vos coachs pour une formation sur mesure. Formules à partir de 30€/personne 1h : 4 personnes min - formules duo- Français ou anglais info au 06 64 90 20 32 Au programme: * les bases de l'oenologie : cépages, classement des appellations, diversité des terroirs et Climats, vinifications en rouge et en blanc et élevage des vins *apprendre à déguster: 2 niveaux d'apprentissage: dégustation sensorielle pour les débutants , avec ateliers ludiques de reconnaissance des arômes, saveurs et texture du vin apprentissage de la dégustation géo-sensorielle pour les amateurs - réponses à vos questions durée de 1h à 7h - dégustation de 5 à 10 vins " Blanc" et "rouges" appellations Bourgogne , village, premier cru et Grand cru (en fonction de la formule choisie) * expérimenter les accords mets vins avec des planches apéritives

Stage Santé Gourmande

Vie locale

Darcey 21150

Du 12/08/2026 au 15/08/2026

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]

Stage Santé Gourmande

Repas - Dégustation, Bien-être

Darcey 21150

Du 12/08/2026 au 15/08/2026

Prendre soin de soi en partant de l'assiette. Stage de 4 jours pour une vision globale de l'alimentation. Alternance de cours de cuisine, de mise en pratique, de réflexion, et de détente... Saveurs au rendez vous ! Au programme : l'équilibre alimentaire - le respect de son propre fonctionnement - la prise en compte des différents régimes alimentaires (sans gluten, sans lactose, ...). En cuisinant, ça papote de cuisine, d'alimentation, d'écologie avec toutes les questions qui arrivent. Vous y trouverez inspiration, techniques culinaires, humour, gourmandise, connaissances et astuces. Violaine et Olivier sont récemment arrivés en Bourgogne et souhaitent y vivre en pleine conscience des enjeux environnementaux. Pour cela ils ont créé Cense des Possibles dans une ancienne ferme au cœur du village de Darcey. C’est maintenant un lieu charmant et gourmand dans lequel ils vous proposent de participer à des activités éco responsables dans le cadre d’ateliers participatifs. Une excellente manière de se former, de développer des apprentissages et d’avancer ensemble sur le chemin d’une consommation plus frugale, plus locale et respectueuse de notre environnement naturel et humain. Animés[...]

Fantastic Picnic au cœur de la Bourgogne d'autrefois

Seurre 21250

Le 13/09/2026

Le temps d'une journée, plongez dans l'ambiance authentique de la Bourgogne d'antan au cœur du Musée de plein air de l'Étang Rouge à Seurre. Ateliers participatifs, saveurs locales, musique traditionnelle, visite théâtralisée et animations pour petits et grands vous attendent ! De 10h à 12h – Ateliers participatifs Mettez la main à la pâte ! Choisissez l'un des ateliers suivants : - Boulange ta miche – Fabriquez votre propre pain. - Barrat'on beurre – Découvrez les gestes d'autrefois en confectionnant du beurre. - Graine qui pique réveille – Initiez-vous à la fabrication de la moutarde. Durée : 45 minutes par atelier Tarif : 10 € par adulte – 8 € par enfant 12h00 – Fantastic Pic-Nic & musique traditionnelle Installez-vous au cœur du village pour partager un déjeuner convivial rythmé par les airs de musique traditionnelle. Menu en cours d'élaboration. Tarif : 25 € par adulte – 15 € par enfant (jusqu'à 12 ans) 13h30 à 14h00 – Bal bourguignon Entrez dans la ronde et laissez-vous entraîner par les danses traditionnelles au son des instruments d'autrefois ! 14h30 – Visite théâtralisée « La Marie fait les vendanges » Suivez Marie à travers les rues du village et découvrez[...]

Fantastic Picnic au cœur de la Bourgogne d'autrefois

Musique traditionnelle, Atelier

Seurre 21250

Le 13/09/2026

Le temps d'une journée, plongez dans l'ambiance authentique de la Bourgogne d'antan au cœur du Musée de plein air de l'Étang Rouge à Seurre. Ateliers participatifs, saveurs locales, musique traditionnelle, visite théâtralisée et animations pour petits et grands vous attendent ! De 10h à 12h – Ateliers participatifs Mettez la main à la pâte ! Choisissez l'un des ateliers suivants : - Boulange ta miche – Fabriquez votre propre pain. - Barrat'on beurre – Découvrez les gestes d'autrefois en confectionnant du beurre. - Graine qui pique réveille – Initiez-vous à la fabrication de la moutarde. Durée : 45 minutes par atelier Tarif : 10 € par adulte – 8 € par enfant 12h00 – Fantastic Pic-Nic & musique traditionnelle Installez-vous au cœur du village pour partager un déjeuner convivial rythmé par les airs de musique traditionnelle. Menu en cours d'élaboration. Tarif : 25 € par adulte – 15 € par enfant (jusqu'à 12 ans) 13h30 à 14h00 – Bal bourguignon Entrez dans la ronde et laissez-vous entraîner par les danses traditionnelles au son des instruments d'autrefois ! 14h30 – Visite théâtralisée « La Marie fait les vendanges » Suivez Marie à travers les rues du village et découvrez[...]