Maître / Maîtresse de maison d'enfants
Emploi Administrations - Institutions
Vienne, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes
Les missions de l'agent technique polyvalent petite enfance
Au sein d'un des 16 EAJE de l'Agglo et sous la responsabilité de la directrice de l'EAJE, vous êtes en
responsabilité des missions suivantes :
Cuisine de réchauffage :
o Connaitre et appliquer la réglementation en matière d'hygiène alimentaire ;
o Vérifier les livraisons, vérifier l'aspect des aliments et les dates limites de consommation,
respecter la chaine du froid et de conservation des aliments, contrôler les températures,
assurer le service des repas, desservir, nettoyer les tables, réaliser l'entretien de la cuisine,
du matériel et de tout l'espace repas, dans le respect des protocoles HACCP.
Buanderie :
o Réaliser l'entretien du linge : lavage, pliage, stockage
o Veiller et respecter l'entretien du matériel
o Gérer les stocks de linge et veiller au renouvellement
Entretien des locaux :
o Réaliser le nettoyage des locaux, dans le respect des protocoles établis
o Respecter les mesures de prévention des risques musculosquelettiques, chimiques et
biologiques
Participer à la vie de la structure (réunion d'équipe)
Le service Petite Enfance
Vienne Condrieu Agglomération s 'est engagée au travers de son nouveau[...]
