photo Les repas à la ferme Le Pré de Mély

Les repas à la ferme Le Pré de Mély

Repas - Dégustation, Artisanat

Pierrefitte-ès-Bois 45360

Du 12/04/2026 au 20/06/2026

Imprégnez-vous des saveurs authentiques de la ferme avec Emmanuelle et Yohan, nos agriculteurs berrichons. Installés au coeur du Berry à Pierrefitte-ès Bois, ces participants à la 5e saison de la célébre émission TV d'M6 "L'Amour est dans le Pré" vous accueille sur leur exploitation pour un repas maison. Installez-vous à la table, dressée avec soin, où les produits locaux sont à l'honneur. Les plats délicieusement simples mettent en valeur le terroir généreux de la région : fromages affinés, charcuteries artisanales, légumes du potager et viandes savoureuses.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gien, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous sommes un restaurant spécialisé dans les burgers, proposant également des viandes grillées et des salades fraîches. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en cuisine pour rejoindre notre équipe. Missions principales : - Préparation des ingrédients (découpe, assemblage, mise en place) - Préparation des burgers, viandes et salades - Cuisson des viandes (selon consignes) - Dressage des plats et respect des standards de qualité - Entretien et nettoyage du poste de travail - Respect des normes d'hygiène et de sécurité (HACCP) - Participation à la réception et au rangement des marchandises - Aide ponctuelle au service si nécessaire Profil recherché : - Une première expérience en restauration est un plus, mais débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Rapide, organisé(e) et rigoureux(se) - Esprit d'équipe et bon relationnel - Capacité à travailler en période de forte affluence Conditions : - Horaires variables (service du midi et/ou soir, travail le samedi) - Poste évolutif selon motivation Postulez pour rejoindre notre équipe dynamique.

photo Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Opérateur / Opératrice de transformation des viandes

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Notre agence recherche, pour l'un de ses clients, un Opérateur transformation H/F. Rattaché au chef de ligne, vous réalisez les tâches liées à l'activité de l'atelier dans le temps imparti. Vous intégrerez une équipe dynamique et polyvalente. Après une période d'intégration et de formation au poste, vous aurez pour missions : - La réalisation des différentes opérations sur la chaine d'abattage, - L'utilisation de plusieurs outils de travail : couteau, pinces, crochets, scies fente. - La gestion des déchets en plusieurs catégories, selon les procédures en place - Le respect des règles de travail et des procédures en termes d'hygiène et qualité - Le nettoyage, le rangement et la désinfection en fin de poste Votre profil : Rigoureux, ponctuel, vous possédez idéalement une première expérience sur un poste similaire ou au sein d'une industrie agroalimentaire. Vous appréciez le travail en équipe. Vous maîtrisez les normes d'hygiène et de sécurité.

photo Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Chef / Cheffe de ligne en industrie alimentaire

Emploi Agroalimentaire

Fleury-les-Aubrais, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Au sein de nos ateliers de productions et sous la Responsabilité du Responsable Production 3ème Transformation des Viandes, vous aurez en charge de : - Piloter et manager une équipe de 4 à 6 opérateurs, - Effectuer le montage de la ligne, organiser et répartir le travail sur la ligne, - Réaliser les contrôles qualité produits et respecter les cahiers des charges clients, - Veiller au bon approvisionnement de la ligne et assurer la productivité, - Renseigner les tableaux de bord de suivi de la production, - Participer aux réunions de travail. Profil recherché Fédérateur(rice), Organisé(e), Autonome, Avoir l'esprit d'équipe, Etre flexible sur les horaires, possibilité de travailler en 2*8 Vos avantages : Prime de fin d'année (13ème mois) Prime de présence et ponctualité (jusqu'à 1000€ par an) Mutuelle CSE dynamique : Chèques-Vacances, 1 chalet à la montagne, 1 chalet à la mer Commandes de viandes à prix préférentiel sur le groupe Ce recrutement se fait par la méthode de recrutement par simulation, cela consiste à évaluer vos habiletés en réalisant des exercices en lien avec le métier. Une réunion d'information et une visite en entreprise sont organisées, veuillez vous[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Braye, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Le Conseil régional recrute pour le lycée Jacques Monod, un cuisinier (H/F). Dans ce contexte, le/la cuisinier.ère prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires de la restauration collective et la politique de restauration du Conseil Régional. Production et valorisation de préparations culinaires Mettre en application les politiques régionales en matière de restauration Interpréter les fiches techniques et mettre en œuvre les techniques culinaires dans le respect des bonnes pratiques d'hygiène Elaborer des menus et créer/adapter des recettes Effectuer l'épluchage, le lavage et la coupe des légumes et des fruits Préparer les viandes et les poissons Doser et mélanger les produits et ingrédients Cuire ou réchauffer les aliments Préparer des buffets et repas thématiques Participer à la lutte contre le gaspillage Distribution et service des repas Assurer le service des repas (distribution, approvisionnement du self.) Nettoyage du matériel et des locaux Effectuer le nettoyage du poste de travail, des ustensiles, des équipements et de la cuisine Réaliser tout type de plonge (plonge batterie et grosse plonge) Organiser[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une commis de cuisine pour compléter notre brigade mixte dans l'une de nos brasseries de centre-ville. Vous êtes passionné(e) et vous avez une expérience significative en tant que commis dans un restaurant traditionnel français. Vous êtes respectueux(e), ponctuel(le), volontaire, souriant(e), dynamique. Vous connaissez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous réaliserez la mise en place (découpe de viande, épluchage et découpe de fruits et légumes, préparation de sauces,....). Vous dresserez les plats selon les consignes. Vous maitrisez les cuissons des viandes, des légumes,... Vous participerez à l'entretien de la cuisine, au stockage des aliments,... Vous avez une bonne résistance au stress vous permettant de gérer de façon fluide un service intense. Vous aurez à cœur de satisfaire notre clientèle en exécutant soigneusement les tâches confiées. Conditions de travail : - 2 jours de repos/semaine - Restaurant ouvert du Lundi au Dimanche midi. - Horaires en Coupure ou en Continue - Port d'EPI en cuisine

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Dans le cadre de l'ouverture de notre restaurant BRAZZÃO , spécialisé en street food brésilienne (grillades, barbecue, fritures), nous recherchons un profil polyvalent en cuisine. Vous interviendrez sur l'ensemble des activités de production en cuisine, notamment : - Cuisson des viandes au barbecue (grillades, broches) -Préparation et cuisson des produits frits - Mise en place des ingrédients et préparation des commandes - Respect des fiches techniques et des normes d'hygiène (HACCP) - Nettoyage et entretien du poste de travail Votre profil : - Une première expérience en restauration - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Capacité à travailler en équipe - Motivation et sérieux indispensables Conditions du poste : - Type de contrat : CDI - Horaires : Travail en journée, soirée et week-end - Prise de poste : 1er mai 2026

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Saran, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

La Ville de Saran recherche pour son Service Restauration Un.e Cuisinier.e (Cadre d'emploi des Adjoints Techniques) CDD jusqu'au 31/08/26 SARAN, commune de 16 866 habitants (5eme ville du département), est située au nord de la métropole Orléanaise, à l'orée de la forêt d'Orléans et de la Beauce. Le développement de la ville s'est fait dans le respect des grands équilibres et de la qualité de vie. La création de nombreux équipements publics, sociaux, culturels, sportifs. renforcent sa réputation de ville où il fait bon vivre. Composé d'une équipe de 25 agents, le service Restauration prépare 1 400 repas par jour et propose un choix de menus selon les différents publics (Écoles, Crèche, Bénéficiaires portage de repas à domicile, Accueils de loisirs, foyer Georges Brassens, etc..) Au sein de la cuisine municipale, vous participez à la préparation de repas de qualité destinés aux différents services de la collectivité. Le poste s'inscrit dans une équipe dynamique attachée à la qualité des produits, au respect des normes d'hygiène et à la satisfaction des usagers. "Rejoindre la cuisine municipale, c'est contribuer chaque jour à la préparation de repas de qualité au[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Orléans, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) aide cuisinier(e) ou commis de cuisine pour rejoindre notre équipe dynamique de 14 personnes, au sein d'une pizzeria de centre-ville où nous travaillons des produits frais et de saison, avec passion. Le poste est à pourvoir rapidement ! Profil recherché - Rapide - Sérieux(se) - Fiable - Envie d'apprendre, de s'impliquer dans la durée au sein de l'équipe et de l'entreprise. Missions principales : - Préparation et découpe des légumes - Réception et contrôle des marchandises - Cuisson des viandes et légumes. - Respect strict des protocoles et règles d'hygiène - Conditionner les produits (chaine du froid, tracer,...) Évolution possible selon votre motivation et les besoins de l'entreprise. Si vous êtes motivé(e) et intéressé(e) par un poste évolutif, vous pourrez être formé(e) progressivement au poste de pizzaiolo. Ambiance de travail - Respectueuse - Professionnelle - Conviviale Conditions de travail - Contrat 35h hebdomadaires - Organisation du travail sur 5 jours consécutifs - Deux jours non travaillés : vendredi et samedi - Horaires indicatifs : 10h / 11h - 14h30 Soir : 18h30 - 22h45 / 23h30 / minuit selon l'affluence - Planning communiqué à[...]

photo Marché de La Ferté-Saint-Aubin - Jeudi

Marché de La Ferté-Saint-Aubin - Jeudi

Marché, Repas - Dégustation

La Ferté-Saint-Aubin 45240

Du 01/01/2026 au 31/12/2027

Situé en plein centre-ville, en bordure immédiate de la RD2020, le marché réunit des commerçants proposant toutes sortes de denrées et articles vestimentaires : primeurs bio et autres, viandes, poissons, fromages, miel, etc. Lieu de convivialité, le marché permet également à la population Fertésienne et aux Solognots des communes environnantes de se rencontrer et d’échanger. C’est aussi l’occasion pour les promeneurs et touristes de découvrir le patrimoine de Sologne : maisons de briques, château du XVIIème siècle, riche faune et flore, nombreux chemins de randonnée… En somme, venez joindre l’utile à l’agréable aux portes de la Sologne.

photo Marché de Beaulieu-sur-Loire - Mercredi

Marché de Beaulieu-sur-Loire - Mercredi

Marché, Histoire - Civilisation

Châtillon-sur-Loire 45360

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le Marché a lieu le mercredi matin de 8 h 30 h à 12 h. Marché traditionnel au cœur du bourg médiéval, entouré de tous les commerces de proximité nécessaires : pharmacie, boulangerie, restaurant, cafés... Vous y trouverez laitages, charcuteries, viandes, légumes et occasionnellement des vêtements.

photo Marché du Quai du Roi - Orléans

Marché du Quai du Roi - Orléans

Marché, Repas - Dégustation

Orléans 45000

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Vous pensiez que le mauvais temps était un problème ? Et bien pas au Quai du Roi ! Ce marché couvert vous ouvre ses portes tous les samedis de 7h30 à 12h30 pour que vous puissiez faire vos emplettes peu importe le temps. Retrouvez-y fruits et légumes, viandes et volailles, produits laitiers et de traiteurs et bien plus !

photo Marché de Briare - Vendredi

Marché de Briare - Vendredi

Repas - Dégustation, Marché, Vin - Oenologie, Foire - Salon

Châtillon-sur-Loire 45360

Du 01/01/2026 au 31/12/2026

Le marché se tient le vendredi matin de 8 h 30 à 12 h. Le Champ de Foire est le lieu incontournable à découvrir. Les producteurs locaux vous accueillent. Vous trouverez sur leurs étals fruits et légumes, volailles, poissons, vins, fleurs, art de la table... Région de production : Centre Val de Loire. Produits : Fromages , Fruits et légumes, Poissons, Salaisons, Viandes, Vins, Volailles. Accessibilité pour personnes à mobilité réduite.

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