Grande braserade
Fête, Repas - Dégustation, Repas - Dégustation
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 30/08/2025
Menu : 4 viandes, frites, fromages et glaces
Grande braserade
Repas - Dégustation, Fête
Saint-Michel-de-Montaigne 24230
Le 30/08/2025
Menu : 4 viandes, frites, fromages et glaces
Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Emploi Agroalimentaire
Nontron, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recrutons des Opérateurs polyvalents en découpe de canards en agroalimentaire (H/F) ! Votre mission Managé par un responsable LPSA, vous êtes positionné(e) sur la ligne de production ou sur table aux côtés d'une équipe dynamique de 15 personnes. Découpe et désossage de canards / Oies Déveinage de foies gras + désossage de manchons Nettoyage du poste Affiler et affûter son couteau Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité Votre profil Vous êtes sérieux(se), motivé(e) et rigoureux(se) ? Vous aimez le travail en équipe et êtes prêt(e) à vous investir ? Une expérience en agroalimentaire, et plus particulièrement en découpe de viande, est un plus. Organisation du travail Horaires 05h30 - 16h00 Vous travaillez sur 4 jours, du lundi au jeudi Vos avantages chez LPSA Salaire avantageux selon expérience Prime de production mensuelle Indemnisation des déplacements Chèques cadeaux, avantages CSE et accès à une plateforme de réduction Prime de fin d'année (13ème mois) Mutuelle prise en charge à 100% Participation aux bénéfices Matériel et équipement fournis Qui sommes-nous ? LPSA est une entreprise Bretonne qui, depuis plus 30 ans, valorise l'expertise et le savoir-faire[...]
Opérateur / Opératrice de transformation des viandes
Emploi Agriculture - Sylviculture
Valojoulx, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Notre exploitation agricole spécialisée en palmipèdes gras (canards) est à la recherche d'un opérateur de production qui aura pour mission prioritaire la transformation de la viande de l'abattage à la découpe des canards dans le respect des règles fixées par l'entreprise. L'opérateur contrôle en continu le résultat de son travail suivant des consignes et des normes qualité, hygiène, sécurité, environnement (QHSE). Vous aimez le travail en équipe, vous savez travailler avec minutie et précision. Vous êtes ponctuel, rigoureux dans votre travail, dynamique, avenant et travaillez dans le respect des procédures. Horaires de travail : Lundi au jeudi 4h30 à 13h30 Repos Vendredi, Samedi et Dimanche. Dès l'embauche prime d'assiduité mensuelle de 100€ net et au bout de 4 mois d'ancienneté 100€ net par mois supplémentaire.
Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Monceau-lès-Leups, 24, Aisne, Nouvelle-Aquitaine
La plateforme Proch'Emploi Chauny Tergnier La Fère accompagne un restaurant local dans la recherche de son futur cuisinier (H/F). L'établissement propose une cuisine conviviale et variée, mêlant plats traditionnels, spécialités de brasserie, friterie et pizzas maison. Missions principales : - Préparer les différents ingrédients avant le service (viandes, poissons, légumes, sauces, garnitures...) - Réaliser les plats proposés à la carte - Assurer le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer à l'entretien du poste de travail, du matériel et de la cuisine - Contribuer à la gestion des stocks (réception, rangement, suivi des besoins) Qualités attendues : rigueur, autonomie, polyvalence Conditions : Permis B et véhicule requis CDI temps partiel - 25h/semaine, avec possibilité d'évolution vers un temps complet Services : Lundi, mardi, jeudi : service du midi Vendredi : midi et soir Samedi et dimanche : service du soir Heures supplémentaires possibles lors d'évènements ponctuels
Chef / Cheffe de partie
Emploi Restauration - Traiteur
Issigeac, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Recherche chef de partie sachant maitrisé les cuissons, la préparation des viandes et poissons.
Boucher / Bouchère
Emploi Alimentation - Supérette
Creysse, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine
Nous recherchons un boucher ou une bouchère passionné(e) par son métier pour rejoindre notre équipe. Vous serez en charge de la préparation et de la vente de produits carnés, tout en garantissant la satisfaction de notre clientèle par un service de qualité. Responsabilités: Préparer et découper les viandes selon les normes de qualité et de sécurité alimentaire Conditionner les produits pour la vente en respectant les standards d'hygiène Assurer le réapprovisionnement des rayons et veiller à la bonne présentation des produits Manipuler les aliments en respectant les règles de sécurité alimentaire Participer à l'entretien de l'espace de travail et des équipements Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : Une expérience significative dans le domaine de la boucherie ou un diplôme pertinent De solides compétences en préparation des aliments et en conditionnement Un sens aigu du service client et une capacité à établir un bon relationnel avec la clientèle Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire Un esprit d'équipe et une capacité à travailler dans un environnement dynamique Si vous êtes motivé(e), rigoureux(se) et que vous souhaitez[...]
Marché traditionnel du mercredi
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Molières 24480
Le 31/12/2025
Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”
Marché traditionnel du jeudi
Fête, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché
Eymet 24500
Le 25/12/2025
Chaque jeudi, les étals prennent place sur la place et différentes rues de la bastide pour proposer une variété de produits régionaux : légumes, fruits, viandes, fromages le tout du Périgord ! Aux produits gourmets se mêlent décoration, vêtements, gadgets... Un marché typique de la Dordogne pour passer un bon moment dans un cadre historique remarquable..
Marché traditionnel du mercredi
Marché, Repas - Dégustation
Molières 24480
Du 10/01/2024 au 31/12/2025
Venez découvrir le marché de producteurs sur la place de la bastide de Molières. Vente de légumes, viandes bovines, cidre, jus de pommes, vinaigre, agrumes et avocats Bio d'Espagne mais aussi olives, épices et pâtisseries Berbères... Vente de légumes issus du maraichage naturel en agriculture Bio de Marie Serrano Café, Boissons et Burgers “fait maison” du Restaurant Le Poquelin. Les Glaces Artisanales de Colette. Debbie vous proposera des tartes salées ou sucrées ainsi que des pâtisseries faites maison. (portions individuelles) et peut-être, les truffes de Maylis Faurie Debes. Nouveau Stand : “Les Saveurs d'Alsace”
Marché traditionnel du jeudi
Marché, Repas - Dégustation
Eymet 24500
Du 02/01/2025 au 25/12/2025
Chaque jeudi, les étals prennent place sur la place et différentes rues de la bastide pour proposer une variété de produits régionaux : légumes, fruits, viandes, fromages le tout du Périgord ! Aux produits gourmets se mêlent décoration, vêtements, gadgets... Un marché typique de la Dordogne pour passer un bon moment dans un cadre historique remarquable..
marché fermier de producteurs
Pour enfants, Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Marché
Creysse - 24
Du 04/06/2020 à 17:00 au 31/12/2020 à 20:00
Marché fermier de producteurs locaux et ou bio tous les jeudis soir de 17 h 00 à 20 h 00 : dégustez les vins de Bergerac, achetez vos fruits, légumes, viandes, volailles, poissons, conserves, fromages, bières artisanales, miel, crêpes et galettes. Venez profiter en même de la guinguette et[...]