Entreprise à reprendre Boucherie - Charcuterie, Boucherie - Charcuterie, Restauration - Traiteur
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Aurillac, cause retraite, à vendre atelier de découpe viande agréé CEE (2014) ...
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Parlan, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Prêt(e) à relever le défi stimulant du poste de boucher désosseur (F/H) ? Rejoignez notre client pour participer activement aux opérations de traitement et de préparation de la viande, garantissant qualité et efficacité. - Réceptionner et contrôler la qualité des carcasses de viande - Préparer, découper et trier les pièces de viande avec précision - Conditionner, nettoyer et entretenir le matériel et le poste de travail En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle.
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre établissement recherche un boucher préparateur vendeur (h/f) pour un contrat à durée indéterminée. Prise de poste au plus tôt. Vous travaillez du mardi au samedi et un dimanche sur 3. * Vos principales missions : - Découper, désosser et préparer les pièces de viande. - Présenter et vendre la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. - Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation. Vous avez idéalement une première expérience réussie dans ce métier. Intéressé(e),motivé(e), n'hésitez pas à postuler en ligne.
Emploi
Saint-Étienne-de-Maurs, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Vous effectuerez la réception de la viande, la découpe, la préparation (détailler, trancher, préparer). Vous devez être capable d'assurer la vente et de renseigner le client sur la provenance de la viande, le mode de cuisson... Niveau débutant accepté CDI Contrat : CDI Niveau d'expérience minimum requis : Débutant Niveau d'études minimum requis : CAP BEP Temps de travail : Temps plein Statut : Non cadre
Emploi Enseignement - Formation
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
F2o, cabinet de recrutement spécialisé dans les métiers de l'agroalimentaire depuis plus de 30 ans, recrute de futurs bouchers pour le compte de son client, leader national en boucherie industrielle. Spécialiste dans la formation de bouchers, F2o vous propose une formation complète assurée par des formateurs compétents et une équipe dédiée à ses apprenants. Mais c'est quoi exactement un boucher industriel ? C'est un métier qui récompense la performance Il s'agit de désosser et parer la viande Contrairement à ce que l'on peut penser, on ne travaille pas au contact du sang C'est un travail en équipe Grace aux horaires décalés, vous pouvez organiser votre vie personnelle différemment -La formation Cette expérience commencera par un contrat de professionnalisation sur le site de COVIAL - Aurillac et se déroulera en 3 étapes: - 1 semaine de cours théorique en salle (9H-17H) - 4 mois de cours pratique assuré par un formateur sur le site en (5h-12h30) - 8 mois de travail posté accompagné d'un collègue tuteur expérimenté (5h-12h30) Au terme de ce contrat, vous aurez la possibilité d'obtenir un poste de Boucher Industriel h/f au sein de la même entreprise avec des primes sur[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Offre d'emploi : Opérateur(trice) découpe en zone post-abattage Volume : 20 à 30 tonnes de marchandises traitées chaque jour Localisation : Industrie agroalimentaire Disponibilité : Poste à pourvoir dès que possible Contrat : CDI - 35h / semaine (du lundi au vendredi - horaires du matin) Rémunération : 2 000 à 2 100 € brut/mois (sur 13 mois) selon expérience Avantages : Mutuelle - Prévoyance - Retraite supplémentaire - Avantages CSE Nous recherchons un(e) opérateur(trice) dynamique et motivé(e) pour intégrer l'équipe en zone froide, immédiatement après l'abattage. Vous interviendrez sur la première découpe des carcasses (en demi-carcasse), un travail physique, exigeant, mais formateur et valorisant. Vos missions : - Déplacement des carcasses à l'aide de crochets suspendus - Manutention en hauteur (travail les bras en l'air en continu) - Participation active à la découpe primaire - Respect rigoureux des normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité Profil recherché : - Personne motivée, volontaire, endurante - Capacité à apprendre rapidement et à gagner en polyvalence - À l'aise en environnement froid et en présence de viande - Esprit d'équipe, volonté[...]
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
A la recherche d'un emploi ? GÉNÉRAL EMPLOI vous accompagne dans la recherche d'un emploi dans les domaines du BTP, TP, de l'industrie, de la logistique, du transport, du tertiaire, de l'agroalimentaire et de l'hôtellerie-restauration. Vos Missions : Au sein d'une équipe de 30 personnes, sous la direction de votre responsable de chantier et directement au sein des ateliers, vos missions sont : ° Découpe, désossage, parage de morceaux de bœuf et de porc, ° Effectuer des opérations de manutention simples ° Utiliser et entretenir de machines de découpe ° Vérifier et entretenir le matériel à chaque prise de poste ° Appliquer rigoureusement les consignes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité ° Gérer les déchets et maintenir votre poste de travail propre et rangé ° Signaler toute anomalie et garantir la qualité de votre travail. Horaires : 5H - 13H30 Avantages : ° Prime d'habillage 30 EUR par mois maximum ° Panier repas 7.50 EUR par jour travaillé ° +10 % de congés payés ° +10 % de prime de fin de mission Votre profil : ° Vous êtes dynamique, motivé(e), sérieux(se). ° Vous ne craignez pas les milieux salissants. ° Une expérience en découpe de viande, de poisson ou autres[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Notre enseigne recherche un(e) apprenti(e) boucher(ère) en contrat d'apprentissage (35h/semaine). Ainsi au sein d'une équipe de 4 personnes, vos principales missions : - Désossage et découpe de viande - Mise sous emballage - Vente, encaissement - Nettoyage de votre poste de travail et du local - Gestion des stocks - Conseil aux clients / Partage des offres promotionnelles - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous travaillez du lundi au samedi. Intéressé(e), motivé(e) pour apprendre un métier de passion, au cœur du savoir-faire artisanal et du contact humain ? N'hésitez pas et postuler en ligne.
Emploi Négoce - Commerce gros
Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
KRILL est à la recherche d'un Commercial RHD H/F, en CDI, sur le secteur du Cantal (15). La société KRILL (143 collaborateurs, 56 millions d'euros de CA), dont le siège social est situé à Brive, est présente dans 13 départements. Nous sommes spécialisées dans la distribution de produits frais, surgelés et la découpe de viande. Rattachée au réseau Krill, qui regroupe 8 distributeurs spécialisés dans la distribution alimentaire généraliste, la société Krill fait partie d'un réseau, présent sur le territoire Français, avec un fort ancrage régional garantissant une véritable proximité avec ses clients. Nous commercialisons et livrons en direct chez nos clients de la restauration commerciale et collective, partout en France, plus de 4000 références en multi-température (frais, surgelé, ambiant), de l'entrée au dessert. En bref, KRILL, c'est un réseau dynamique, solidaire, toujours en quête d'innovation ! En relation avec l'Animateur Commercial, et avec un large niveau d'autonomie, vous assurez le développement commercial d'un portefeuille clients, par des actions de prospection et de visite. Avec un programme d'intégration individualisé, des formations produits /[...]
Emploi
Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Description du poste : Vous souhaitez apprendre un métier d'avenir ? Vous vous lancez dans la vie active ou vous souhaitez engager une reconversion professionnelle ? Nous vous proposons de vous former pour devenir la /le traditionnel boucher, passionné et fin technicien ! A l'issue de votre formation, vous serez capable d'assurer la réception, le travail à façon, la transformation et la préparation des différentes viandes (boeuf, porc, volailles, agneau). La gestion des stocks et la mise en valeur des produits n'auront plus de secrets pour vous. Les conseils et la relation avec vos clients animeront votre quotidien. Lors de votre formation vous apprendrez également à respecter les règles d'hygiène, de sécurité et les différentes procédures internes du magasin. Vous serez également en capacité de maîtriser la traçabilité des produits et réaliser leur pesée et leur emballage. Description du profil : S'agissant d'un recrutement adossé à un programme de formation, vous pouvez n'avoir aucune expérience professionnelle en boucherie, mais vous devez impérativement avoir envie de faire du travail de la viande, votre nouveau métier. Vos qualités pour ce projet professionnel : Vous[...]
Emploi Boucherie - Charcuterie
Lafeuillade-en-Vézie, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes
Nous recherchons pour la partie préparation traiteur, un commis de cuisine (h/f) en contrat à durée indéterminée . Prise de poste au plus tôt. En équipe et avec l'appui du cuisinier, vous préparez les viandes, aligot et autres plats traiteur présentés par notre établissement. Vous veillez au respect des règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE) et au maintien d' un environnement de travail propre et organisé. Vous travaillez en horaire continu du lundi au vendredi - horaires modulables selon les disponibilités du/de la candidat(e). * Vos avantages : - Repas pris en charge par l'employeur - Formation interne assurée Les candidatures de personnes débutantes sont les bienvenues si motivées par le métier. Intéressé(e), n'hésitez pas à postuler en ligne.