
Opérateur / Opératrice de plateau
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Bourges, 18, Cher, Centre-Val de Loire
Vous aimez quand tout est parfaitement orchestré, traçable et à sa place ? Votre mission au quotidien Sous la responsabilité des Superviseurs et en lien direct avec la Production, la Qualité et la Maintenance, vous êtes le premier maillon essentiel de la chaîne logistique et qualité. Vos responsabilités principales : - Réception & Contrôles rigoureux : Décharger les matières premières, effectuer les contrôles visuels et de température selon nos procédures strictes. - Organisation & Rangement de précision : Ranger les matières premières dans les frigos selon les taux de matière grasse (MG). Gérer les flux consommables (VPC) et non consommables (C3) : déconditionnement, pesée, gestion en bacs E2 (rouges et jaunes), identification informatique et stockage en congélateur. Veiller au strict respect des DLC et à la traçabilité intégrale via notre outil ERP. - Logistique & Environnement : Organiser le roulement hebdomadaire des frigos pour faciliter le nettoyage quotidien. Evacuer les ordures/déchets et gérer le retour des contenants (rolls, bennes, palettes) vers notre site partenaire de Montluçon. Assurer la remise directe des produits aux clients sur site pour[...]

