photo LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

LA MIELLERIE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Artisanat

Caunettes-en-Val 11220

Le 14/06/2026

Apiculteur dans les Corbières depuis 24 ans. Ensemble, découvrons les secrets des abeilles avec la ruche vivante et les étapes de production des miels avec le travail au rucher et à la miellerie. Sur place vous trouverez ses produits de la ruche : miels, pollens, propolis, gelée, pain d'épices... REPAS À CAUNETTES : Copain cochon, paysans traiteurs Ferme familiale agroécologique à Salza propose un cochon entier au four en cuisson lente accompagné de pommes de terre en persillade : 15€ l'assiette. (réservation conseillée) Fermes amies du Val de Dagne FERME DE CARRUS, vente de fromages de chèvres. CLOS MADOURNEILLE, Mayronnes, Vins blanc, rosé et rouges élaborés en Agriculture Biologique, par un vigneron artisan (respect de l’environnement et éthique sociale). ATELIER LAINE, Charlotte, gardienne d’un petit troupeau de brebis dans le Val de Dagne, propose démonstrations libres des étapes de transformation de la laine à partir de la toison brut jusqu’aux pelotes de laine. Accès libre tout au long de la journée. L’OLIVERAIE DE LAS COUILLADOS, Caunettes en val, dégustation et vente d’huile d’olive mono-variétales et assemblages, Olivière, Picholine, Bouteillan... Olives Lucques[...]

photo LESPINESSENCE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

LESPINESSENCE - DE FERME EN FERME EN VAL DE DAGNE

Repas - Dégustation

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Le 14/06/2026

Micias SAILLARD, paysan herboriste à Caunettes en Val depuis 2008, cultive, cueille, distille et transforme lui-même l’ensemble d’une gamme de plantes aromatiques et médicinales, choisies pour leurs vertus. Elles permettent de créer, huiles essentielles, hydrolats, sirops, sels aromatiques et divers cosmétiques naturels. Lors de cette journée, venez découvrir les secrets de la distillation des plantes, leurs vertus et leurs transformations, en visitant l'atelier et en assistant à une distillation. Vente sur place d’huiles essentielles, hydrolats, baumes et cosmétiques naturels, sirops de plantes, sel aux herbes, ail des ours...