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Commis / Commise de cuisine
Emploi
Déserts, 73, Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
*** Poste saisonnier - Possibilité d'être logé.e sur place*** ACTIVITES PRINCIPALES Assurer le nettoyage de vaisselle (hormis la verrerie), le nettoyage des ustensiles de cuisine (plonge batterie), la propreté de la cuisine et l'entretien des locaux. Réalisation des préparations préliminaires (épluchage des légumes, fonds, courts bouillons ) Organisation du poste de travail Dressage, distribution Entretien de la cuisine et des locaux annexes DETAILS Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main, utilisation du lave-vaisselle Tri de la vaisselle avant et après lavage, utilisation de la sécheuse Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité Vérification de la propreté et tri en sortie COMPETENCES Adapter son rythme de travail aux exigences du service Faire preuve de curiosité par rapport à l'ensemble de l'activité en cuisine, avoir le sens de l'observation Prendre en compte l'enchaînement logique des tâches Réaliser des activités dans les temps impartis et aux moments opportuns S'adapter à la variété des tâches et des rythmes de travail S'intégrer dans une équipe hiérarchisée Détecter et signaler tout dysfonctionnement Merci d'adresser votre CV par[...]