informations générales
Mâcot-la-Plagne
SAI
Le restaurant Le Matafan situé à Belle Plagne, recherche son plongeur pour la saison d'hiver 2025-2026.
Poste à pourvoir de Décembre 2025 à Avril 2026.
Vos missions :
- Faire fonctionner le lave-vaisselle industriel
- Laver à la main la vaisselle et les autres outils, au besoin.
- Vider et nettoyer toutes les poubelles.
- Veiller au quotidien à la netteté de la cuisine.
- Etre rigoureux, organisé et propre.
- Faire tourner la vaisselle pour réduire l'usure des ressources.
- Nettoyer le rangement de la vaisselle
- Suivre les politiques d'assainissement en tout temps.
- Assister les cuisiniers et autres employés de cuisine au besoin, surtout pendant les heures de pointe.
- Effectuer les travaux d'ouverture, de fermeture et les travaux supplémentaires
- Nettoyez immédiatement les déversements ou la verrerie cassée.
- Signaler tout problème d'hygiène ou de conciergerie à la partie concernée.
- Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.