photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi

Vesoul, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

RESPONSABILITÉS : Affecté à la cuisine du site hospitalier de Vesoul, le cuisinier polyvalent participe à la fabrication et à la distribution des repas destinés aux patients, résidents, professionnels et usagers du self. Les principales missions sont : • Réception, déconditionnement et mise en place des matières premières • Prétraitement et préparation des denrées alimentaires (froides et chaudes) • Participation aux chaînes d'allotissement des plateaux repas • Nettoyage et entretien des équipements, de la vaisselle et des locaux (plonge manuelle et mécanique) • Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) • Contribution au suivi de la traçabilité et à la gestion des stocks dans son secteur • Participation au service client du self hospitalier • Livraison et retour des chariots repas dans les offices alimentaires Ce poste est à pourvoir à temps plein (37h30 hebdomadaires + 14 jours de RTT), en CDD de remplacement de 2 mois renouvelable, dès que possible. Travail de jour, en semaine et certains week-ends. PROFIL RECHERCHÉ : Qualifications et expérience : • CAP, BEP ou Bac Pro en cuisine traditionnelle ou collective • Une expérience significative[...]

photo Assistant / Assistante de vie aux familles

Assistant / Assistante de vie aux familles

Emploi Social - Services à la personne

Thiénans, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous souhaitons compléter une équipe d'auxiliaires de vie qui s'occupe actuellement d'une dame agréable de 91 ans, sans gros problème de santé. Cette personne a une mobilité réduite, et se déplace avec un déambulateur. Vous interviendrez dans une maison de plain-pied, confortable et bien équipée. En intégrant cette équipe et ce domicile, vous aurez de très bonnes conditions de travail. ** Le poste est à pourvoir essentiellement les week-ends **à THIENANS (70230). Vous résidez dans un rayon de 10kms de Thienans. Samedi : 9h-13h et 18h30-20h Dimanche : 9h-13h (ou 9h-10h30 à voir avec l'employeur si vous le souhaitez) et 18h30-20h Possibilité de remplacements dans la semaine selon les besoins (en discuter avec l'employeur) Vos missions : * Si vous intervenez le matin : - lever, petit déjeuner et toilette - préparation (ou réchauffe) du repas et déjeuner avec la personne - vaisselle * Si vous intervenez le soir : - préparation (ou réchauffe) du repas - déshabillage et mise au lit Paiement par CESU. Veuillez adresser votre candidature à Annie VIENNET soit par téléphone au 06 89 64 81 31 (laisser un message avec vos coordonnées si messagerie) ou par SMS.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e)EXTRA aide-cuisinier (e) / plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le soutien au chef et le maintien de la propreté en cuisine. Missions principales : En tant qu'aide- cuisinier(e): * Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, etc..) * Assister le cuisinier dans la réalisation des plats. * S'assurer de la bonne organisation des postes de travail. En tant que plongeur (se) : * Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel. * Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements. * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Polyvalent, rapidité et sens de l'organisation. Une base en cuisine est un plus. Qualités personnelles : Rigueur, esprits d'équipe Travail :lundi et mardi

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons un(e) plongeur (se) pour renforcer notre équipe en cuisine. Vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre restaurant traditionnel, en assurant le soutien au chef et le maintien de la propreté en cuisine. Missions principales : En tant que plongeur (se) : * Laver et ranger la vaisselle, les ustensiles de cuisine et le matériel. * Veiller à la propreté des espaces de travail et des équipements. * Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences : Polyvalent, rapidité et sens de l'organisation. Une base en cuisine est un plus. Qualités personnelles : Rigueur, esprits d'équipe, Travail 5 jours sur 7 dont le weekend.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Pesmes, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Vous êtes une personne rigoureuse, dynamique et appréciez le travail bien fait ? Rejoignez une équipe conviviale et engagée dans un environnement de travail agréable et stimulant ! Vos missions : En tant qu'employé(e) polyvalent(e), vous jouerez un rôle clé dans le bon fonctionnement de notre établissement, en alternant entre : - Plonge et entretien cuisine (80 % du temps) - Nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaboration étroite avec l'équipe en cuisine pour maintenir un environnement propre - Possibilité de participer à de petites préparations selon les besoins. - Entretien de nos hébergements touristiques (20 % du temps) : - Ménage des logements entre les séjours, - Contrôle de la propreté et préparation des espaces pour accueillir les clients dans les meilleures conditions. Profil recherché : - Vous aimez le travail d'équipe mais savez faire preuve d'autonomie, - Vous êtes ponctuel(le), sérieux(se) et soucieux(se) du détail, - Aucune expérience requise : c'est votre motivation et votre sens du service qui feront la différence ! Ce que nous vous offrons : - Un[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Davézieux, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Notre restaurant spécialisé dans la cuisine Asiatique recherche un plongeur / plongeuse dynamique pour rejoindre son équipe. Vos missions : - Assurer le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles de cuisine et des équipement dans le respect des normes d'hygiène. - Maintenir la cuisine propre et organisée. - Aider au rangement et à la gestion des stocks. - Collaborer avec le personnel de cuisine pour garantir le bon déroulement du service Ouverture du Mardi au Dimanche Midi, vous aurez 2 jours de repos dans la semaine, vous travaillerez de 11h00 à 14h00 et de 18h00 à 22h00 En avantage en nature vous bénéficierez d'un repas sur place. Une première expérience serait un plus mais les débutants motivés sont acceptés.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Chassiers, 70, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Le Domaine des Ranchisses, niché au cœur du sud de l'Ardèche, offre une expérience diversifiée avec ses différentes installations. Nous proposons un terrain de camping d'une capacité totale de 250 emplacements, comprenant 110 emplacements nus et 150 locatifs. Notre offre d'hébergement s'étend également à un hôtel avec 12 chambres, un village de gîte hôtelier comprenant huit modules individuels, ainsi que trois gîtes. Notre domaine se distingue par une variété de services, notamment un restaurant, un spa, un bar et une épicerie. De plus, nous disposons de salles de réception pour accueillir divers événements. Ces installations s'inscrivent dans la philosophie globale de notre établissement, visant à offrir une expérience complète et agréable à nos visiteurs. Nous sommes les artisans du bonheur. Cultivons l'art d'être ensemble. MISSIONS : Sous la responsabilité du chef de cuisine : Vérification des arrivages de la journée en termes de qualité et quantité Aider à ranger les livraisons en chambre froide et en réserve Aider l'équipe de cuisine pour la mise en place Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (date de fabrication, DCL) Adopter les règles d'hygiène[...]

Ressources supplémentaires