photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Pleaux, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD de Pleaux recherche un plongeur (H/F), Temps partiel, 4jours par semaine, en CDD renouvelable. Vos missions reposent sur 2 thématiques : Lavage Approvisionnement en produits lessiviels Lavage à la main Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelles Compétences principales Pour exercer au mieux son métier, le plongeur doit posséder les compétences suivantes : Compétences techniques et fonctionnelles Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Appliquer la chronologie des différentes opérations Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Appliquer les modes opératoires prescrits Comprendre la contribution de son travail[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Social - Services à la personne

Pleaux, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'EHPAD de Pleaux recherche un plongeur (H/F), Temps partiel, 4jours par semaine, en CDD renouvelable. Vos missions reposent sur 2 thématiques : Lavage Approvisionnement en produits lessive Lavage à la main Nettoyage des frigos, des fours et des équipements et matériels de la cuisine Organisation d'un planning de nettoyage de la vaisselle et du matériel en fonction des contraintes du service Réception et tri de la vaisselle en entrée Utilisation correcte des divers matériels dédiés à la plonge Utilisation optimale des différents produits de nettoyage Vérification de la propreté et tri en sortie Hygiène Application des règles d'hygiène et de sécurité Tri des déchets Transport des ordures dans les conteneurs Vidage des plats et assiettes Vidage des poubelles Compétences principales Pour exercer au mieux son métier, le plongeur doit posséder les compétences suivantes : Compétences techniques et fonctionnelles Adapter son rythme de travail aux exigences de la cuisine et du service en salle Appliquer la chronologie des différentes opérations Appliquer les consignes de sécurité et d'hygiène Appliquer les modes opératoires prescrits Comprendre la contribution de son travail à[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Lascelle, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Description du poste : Au sein du groupe UCPA Sport Vacances, sous la responsabilité de la Directrice du Village sportif des Monts du Cantal, tu effectues des missions de nettoyage de vaisselle et plonge batterie, ainsi que des missions annexes d'aide à la préparation alimentaire et du transport.***TES MISSIONS PRINCIPALES :***RESTAURATION :***Tu effectues le nettoyage de la vaisselle et de la batterie, * Tu réalises la préparation et la mise en place de la salle avant le service, * Tu apportes de l'aide aux équipes de production sur de la préparation alimentaire, * Tu effectues la sortie et la saisie de produits alimentaires sur les outils de gestion. TRANSPORT :***Tu effectues des livraisons alimentaires dans les camps sous tente .***Poste en CDD temps plein (35H) , à pourvoir du 29 Juin au 26 Août 2024. Logement sur centre.***Positionné en groupe 1 de la Convention Collective Nationale du Sport, rémunération selon la grille CCNS. Rémunération : 1 812,20€ bruts/mensuels.***L'aventure UCPA c'est aussi :***Des conditions de travail privilégiées : des sites idéalement situés, des équipes et une ambiance de travail conviviale, un accès aux activités proposées par le village[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Hôpitaux - Médecine

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

SITUATION DANS L'ORGANIGRAMME Liaisons hiérarchiques : - Directeur du centre hospitalier. - Directeur des Ressources Humaines. - Cadre supérieur du pôle, par délégation du Directeur des Ressources Humaines. - Directrice de la crèche, et son adjointe. Liaisons fonctionnelles : Les usagers (familles). Les équipes soignantes du secteur et de l'établissement. Les services techniques. DIPLÔMES, QUALIFICATIONS, HABILITATIONS, NIVEAU REQUIS - formation en hygiène hospitalière obligatoire et dispensée par l'établissement. - Aptitudes à l'exercice professionnel validé par le Service de Santé au Travail COMPETENCES PROFESSIONNELLES Missions en collaboration avec les aides-soignantes et sous la responsabilité de l'infirmière - Utiliser les techniques d'entretien des locaux et du matériel spécifique aux établissements sanitaires, sociaux et médico-sociaux - Utiliser les techniques préventives de manutention et les règles de sécurité - Etablir une communication adaptée à la personne et son entourage - Collaborer au sein d'une équipe pluri professionnelle - Transmettre les informations au sein de l'équipe pluridisciplinaire - Développer ses compétences professionnelles ACTIVITÉS,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Laveissière, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Le restaurant Les Sagnes recherche un(e) serveur(se) prêt(e) à les suivre pour la saison d'été 2024. Le serveur doit être polyvalent : - Réaliser la mise en place de la salle et de l'office - Accueillir le client et l'installer, - Effectuer le service des plats à table. - Exécuter un service en équipe - Débarrasser et redresser les tables. - Dressage et envoi des desserts. - Le débarrassage et nettoyage de la salle. - Entretien et nettoyage de la vaisselle Poste nourri et logé. Horaires de service : 11:00 - 15:00 / 18:00 - 22:00 Prise de poste début juillet. Nous formons et accompagnons pendant la prise de poste.

photo Surveillant / Surveillante de nuit

Surveillant / Surveillante de nuit

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Lieu d'exercice : ADSEA 15 - DHAP, Aurillac. Date souhaitée de prise de poste : 15-07-2024. Type de contrat : CDD 2 semaines. Quantité de travail : temps complet, 35 heures hebdomadaires. Missions : - Veiller à la sécurité des biens et des personnes, prévenir les troubles à la tranquillité nocturne des lieux. Activités : - A la prise de poste : assurer les transmissions orales avec l'éducateur de journée. - En fonction des activités de la soirée, superviser le coucher des jeunes. - Parcourir l'ensemble des transmissions écrites et consigner les évènements de la nuit. - Fermer à clef les accès de la maison, le portail. - Effectuer des travaux d'entretien ménager (lave-vaisselle, lave-linge, sortir les ordures...). - Etre présent en cas de besoin des jeunes, les écouter et les rassurer en cas de réveil nocturne. - Faire des rondes extérieures régulièrement (toutes les 2 heures). - Assurer une veille téléphonique pour les mineurs en placement à domicile ou en hébergement diffus. - Etre à même d'intervenir en cas d'urgence et de prévenir les secours. Conditions d'accès : - Les candidatures avec une formation spécialisée de Surveillant de[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Saignes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. Nous recherchons une personne pour des remplacements. Il/elle exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches De la bonne tenue des locaux dont il a la charge De l'application des protocoles et procédures en vigueur De la sécurité des résidents et du bâtiment De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la[...]

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Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Vic-sur-Cère, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'emploi s'effectue sur un rythme journalier variable et ceci sur 5 à 6 jours par semaine comprenant les week-ends et jours fériés. Les horaires sont décalés, se caractérisant par l'alternance de périodes dites "coup de feu" et de périodes de moindre activité. Connaitre, respecter et faire respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Les attendus du poste : Nettoyer, entretenir et ranger la vaisselle, les matériels, équipements et locaux. Appliquer les consignes et respecter les normes HACCP. Exécuter les tâches de plonge avec mise en place des machines. Les petits avantages : Restauration Possibilité de logement Date contrat : 12 juin au 31 juillet et 17 juin au 31 juillet

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ydes, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. Remplacement sur congés Il/elle exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches De la bonne tenue des locaux dont il a la charge De l'application des protocoles et procédures en vigueur De la sécurité des résidents et du bâtiment De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Ytrac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. Remplacement sur congés Il/elle exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches De la bonne tenue des locaux dont il a la charge De l'application des protocoles et procédures en vigueur De la sécurité des résidents et du bâtiment De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

L'agent de service polyvalent (h/f) est chargé(e) de l'entretien et de l'hygiène des locaux de l'ensemble de l'établissement et participe aux tâches permettant d'assurer le confort des personnes accueillies au sein de l'établissement. Remplacement sur congés Il/elle exerce des fonctions de ménage, de restauration de gestion du linge, d'aide aux actes essentiels de la vie quotidienne. Responsabilités : Il/elle a la responsabilité : Du bien-être et de la satisfaction des résidents et de leurs proches De la bonne tenue des locaux dont il a la charge De l'application des protocoles et procédures en vigueur De la sécurité des résidents et du bâtiment De la mise en application des protocoles en cas d'alarme incendie De la propreté et du rangement des mobiliers Missions : Assure le ménage et l'entretien des locaux (parties communes- chambres- salle de bain- salle de restauration) selon la réglementation et les protocoles en vigueur dans l'établissement. Assure le service de restauration du résident en assurant la liaison avec la cuisine, la mise en place de la salle à manger, le service et l'aide au repas, la vaisselle et le nettoyage du[...]

photo Chef de production

Chef de production

Emploi Agroalimentaire

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Rattaché au responsable de production vous assurez les missions suivantes: Management: - Assure la répartition du personnel découlant de sa responsabilité sur les différents postes de son service - Réalise les plannings de roulement de vaisselle et nettoyage de son secteur - Participe à l'élaboration du planning de beurrage, en assure le suivi en collaboration avec le responsable de production - Encadre le personnel de son secteur (discipline, hygiène, sécurité) et suit les rendements de production - Assure la bonne réalisation de l'intégration des saisonniers (avec les tuteurs/tutrices) - Réalise l'évaluation des saisonniers tout au long de leur intégration - Réalise les entretiens d'évaluation des salariés qu'il encadre. Fabrication: - Assure la réalisation de la production hebdomadaire suivant les recommandations et les stocks suivis par le responsable de production - Prend connaissance des commandes et de leur ordre de fabrication. Donne les consignes des recettes à l'atelier de fabrication de la farce et anticipe la préparation des ingrédients nécessaire à ses fabrications - Réalise la synthèse des données de rendements de son secteur et la communique au responsable[...]

Ressources supplémentaires