une soirée (aude)

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE ROCK AVEC THE WHITE DUKES

Pop - Rock - Folk, Vin - Oenologie, Musique

Villegailhenc 11600

Le 14/08/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Le groupe local incontournable The White Dukes vous invite à une soirée rock pleine d’énergie et de bonne humeur. Parfait pour se retrouver entre amis et profiter de l’été. Restauration : Grillades savoureuses préparées par la boucherie locale Maison Nègre, accompagnées d’un verre de vin. Une soirée gourmande et conviviale. Artistes & partenaires : The White Dukes font vibrer la scène avec un rock puissant et authentique. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

SOIRÉE MUSICALE AU CHÂTEAU - AMHALÉE

Musique, Jazz - Blues, Concert

Narbonne 11100

Le 09/08/2025

Nous vous invitons à découvrir Amhalée, chanteuse aux influences jazz et variété, qui vous embarque dans un voyage musical aux mille couleurs. Son répertoire éclectique et son univers chaleureux séduiront toutes les générations. Sur réservation.

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU DE COINTES

Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale

Roullens 11290

Le 14/08/2025

Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au Château de Cointes à Roullens. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.

BALADES DE SAINT-HILAIRE - SOIRÉE

Vin - Oenologie, Balades, Repas - Dégustation

Saint-Hilaire 11250

Le 12/08/2025

Découvrir en cheminant, s'amuser, se cultiver, déguster, se restaurer, s'initier au carnaval de Limoux. Les Balades de Saint-Hilaire vous feront profiter de ces plaisirs simples et conviviaux. Une belle équipe de bénévoles vous accompagnera et partagera avec vous ces moments inoubliables. 17h : Accueil - parking de la Place Bénédictine, au pied de l’abbaye. 17h30 : Départ - Promenade semi-ombragée vers l’oratoire. Dégustation de vins locaux. Visite de l’abbaye où mille ans d’histoire vous seront contés (3km environ). Aux environs de 20h30 : Repas froid et initiation au Carnaval de Limoux pour clôturer la soirée Réservation obligatoire au plus tard le lundi 19h

LES MÉDIÉVALES DE PADERN

Histoire - Civilisation, Sports équestres, Spectacle

Padern 11350

Le 09/08/2025

Plongez au coeur de l'époque médiévale à Padern. Démonstration et initiation à l'épée médiévale, camp médiéval avec un stand d'arme, jeux en bois , tissage, stand de vannerie et petit marché de produits locaux. Dîner - spectacle à 19h30 (sur réservations jusqu'au 5 août). Apéritif offert Soupe froide, Cochon grillé ou pâté végétal, accompagnement, fromage, gâteau, vin et café 20€ et 12€ pour les moins de 12 ans. En soirée à partir de 22h00 - Spectacle de chevalerie sons et lumières.

LES LUNDIS EN TERRASSE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Tuchan 11350

Le 11/08/2025

Le domaine Gabinato Fresquet vous propose les lundis en terrasse en juillet et août. Soirée accueil vigneron, dégustation des vins du domaine et tapas, le tout dans une ambiance conviviale au coucher du soleil. Sur réservation, sous réserve des places disponibles. Inscription possible jusqu'à la veille avant 12h, par téléphone.

SOIRÉE ÉPICURE

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 15/08/2025

Cet été, l’Abbaye de Fontfroide vous invite à vivre une expérience sensorielle inédite. À la tombée du jour, dans l’intimité de la terrasse du Restaurant de Fontfroide, au pied du Massif, les soirées ÉPICURE célèbrent les plaisirs essentiels : le goût, la rencontre et la musique. Cinq rendez-vous exclusifs, entre vins et gastronomie, pour les épicuriens en quête d’instants raffinés et de découvertes gustatives Chaque soirée propose une dégustation orchestrée autour de cinq cuvées sélectionnées parmi la nouvelle gamme de l’abbaye. Pour sublimer chaque vin, le Chef Yohan Renard a imaginé un accord précis : des bouchées raffinées, inspirées des saveurs du terroir, pensées pour révéler chaque cépage. L’ensemble forme un parcours de treize bouchées gastronomiques, servi dans un format de cocktail dînatoire, dans une ambiance chaleureuse mise en musique par le Jazz Trio Michel Mulleras.

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 08/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

OPEN CAVES 2025 - DOMAINE LA ROLANDE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique

La Digne-d'Amont 11300

Le 13/08/2025

Apéritif avec La Banda de Limòs, suivie d'une soirée avec musique live. Dégustation des vins du Domaine et Food Trucks sur place. A partir de 19h.

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE SALSA AVEC FANNY DEL SOL

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Vin - Oenologie

Villegailhenc 11600

Le 21/08/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Ambiance latino avec Fanny Del Sol, qui allie chant live et cours de danse pour une soirée dynamique et festive. Idéal pour apprendre à danser et se laisser emporter par la musique. Restauration : Assiette créole composée de dix bouchées et salade, servie avec un verre de vin. Une invitation aux saveurs d’ailleurs, préparée par le restaurant Évasion. Artistes & partenaires : Fanny Del Sol vous offre une performance envoûtante entre chant et danse. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

JAZZ À LA MANUFACTURE - HAPPY MERCREDY - FLO TYIO

Musique, Jazz - Blues, Concert

Montolieu 11170

Le 13/08/2025

Happy Mercredy - Concert acoustique en extérieur. Tous les mercredis soirs dans les jardins de L’Apostrophe. Quand les musiciens descendent de scène, une belle soirée sous le tilleul à partir de 18h30. Flo Tyio : chanson et accordéon.

LES SOIRÉES COSTEPLANE - LES TOFFEES

Musique, Concert, Vin - Oenologie

Fleury 11560

Le 13/08/2025

Tous les mercredis soirs, du 11 juin au 3 août, de 19h à 22h, le domaine de Costeplane vous accueille pour des moments de pure convivialité au cœur du domaine avec : - Vins du domaine à savourer, - Tapas à partager ... ou pas, - Et un concert live chaque semaine pour vibrer ensemble sous le ciel d’été. Soirée Concert avec les Toffees. Sur réservation, places limitées.

LA PÉNICHE EN FÊTE - FRANZ ROBERT WILD

Musique, Pop - Rock - Folk

Carcassonne 11000

Le 13/08/2025

La Péniche Europ'Odyssée vous accueille pour passer une soirée musicale et conviviale dans le Port du Canal du Midi à Carcassonne. Pendant les mercredis du mois d'Août, des groupes musicaux se succèderont afin de vous faire profiter d'un moment convivial en sortant du travail ou avant de passer de se restaurer. À travers ses chansons où la pop se juxtapose sur une Folk intemporelle, Franz assume un héritage musical Americana qui devient musique actuelle.

LA PARENTHÈSE POP

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Armissan 11110

Le 30/08/2025

Après le succès de sa première édition, La Parenthèse Pop revient et vous donne rendez-vous à la bergerie du Château Camplazens pour une soirée hors du temps au cœur du massif de la Clape. Cette édition sera marquée par la présence exceptionnelle de Marie José PÉREC icône absolue du sport français. Cette soirée unique sera rythmée par un parcours artistique immersif avec deux artistes plasticiens de renom, Géraldine Gaubert Aldie et son écriture visuelle puissante, construite autour du corps en mouvement. Elle réalisera un live painting durant la soirée. Franck Noto , figure de l’abstraction urbaine amènera son énergie vive et instinctive dans des oeuvres colorées au geste libéré. Les Barques Riquet ouvriront la soirée avec une dégustation de leurs cuvées modernes. Kina Karo apportera la touche apéritive singulière de la soirée , Brasserie l'Heureuse proposera une sélection de limonades, bières artisanales et digestifs, aux saveurs inattendues, Un parcours culinaire imaginé par le chef invité Alexandre Dedde et son équipe des restaurants L’heureux Hazard et du Patio à Grignan viendront éveiller les sens. Quatre produits phares, déclinés chacun en quatre créations inédites[...]

LES JEUDIS VIGNERON

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Homps 11200

Le 14/08/2025

La Maison des Vins du Minervois vous convie pour une fin de journée "After Work". Les vigneronnes et vignerons présents vous feront profiter d'une agréable soirée le long du Quai des Tonneliers. Dégustez le vin d'un producteur et un apéritif délicieux !

BARQUES EN SCÈNE - TOTALEMENT 90

Musique, Danse - Bal - Cabaret

Narbonne 11100

Le 21/08/2025

Place à la nostalgie déjantée avec cette tournée animée par Charly et Lulu - figures emblématiques du Hit Machine - accompagnés d’icônes de la décennie : Larusso, Las Ketchup, les L5, Allan Théo, Boris, Francky Vincent et Go Culture. Le spectacle rendra hommage aux grandes figures de la musique pop, dance et R&B des années 90, ainsi qu’à leurs tubes phares : « Tu m’oublieras », « Vas-y Francky, c’est bon », « Aserejé », « Emmène-moi », « Soirée disco de Boris »… Véritables hymnes d’une génération. Une occasion rare de vivre une soirée pleine de souvenirs et d’énergie, dans une ambiance conviviale et dynamique, dédiée à la musique et à la danse.

FESTIVAL DU BONHEUR

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Sallèles-Cabardès 11600

Le 22/08/2025

Pour célébrer la beauté du terroir et l'art de vivre, La Villatade organise un festival unique en son genre, où agriculture, musique, danse et art se rencontrent dans un cadre enchanteur. Cette soirée festive est conçue pour émerveiller les sens et créer du lien à travers le partage et la joie. - Spectacle et danse avec Femi - Le groupe Audois Eko Eko montera sur scène deux fois pendant la soirée pour un concert enchanteur et magique. - Dégustation des vins du Château La Villatade : une invitation à découvrir l’âme du domaine à travers ses cuvées d’exception. Mais aussi DJ, feu d'artifice de jour, des stands de restauration seront ouverts ainsi qu'une exposition d'artistes locaux. Sur réservation, nombre de places limitées.

SOIRÉE ÉPICURE

Musique, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Narbonne 11100

Le 22/08/2025

Cet été, l’Abbaye de Fontfroide vous invite à vivre une expérience sensorielle inédite. À la tombée du jour, dans l’intimité de la terrasse du Restaurant de Fontfroide, au pied du Massif, les soirées ÉPICURE célèbrent les plaisirs essentiels : le goût, la rencontre et la musique. Cinq rendez-vous exclusifs, entre vins et gastronomie, pour les épicuriens en quête d’instants raffinés et de découvertes gustatives Chaque soirée propose une dégustation orchestrée autour de cinq cuvées sélectionnées parmi la nouvelle gamme de l’abbaye. Pour sublimer chaque vin, le Chef Yohan Renard a imaginé un accord précis : des bouchées raffinées, inspirées des saveurs du terroir, pensées pour révéler chaque cépage. L’ensemble forme un parcours de treize bouchées gastronomiques, servi dans un format de cocktail dînatoire, dans une ambiance chaleureuse mise en musique par le Jazz Trio Michel Mulleras.

BALADE VIGNERONNE

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Fleury 11560

Le 15/08/2025

Tous les vendredis de l’été, en juillet et août. La balade vigneronne au Château La Négly est une expérience estivale charmante et riche en découvertes, qui se déroule au cœur des vignes du massif de la Clape, face à la Méditerranée. Randonnée guidée (environ 1h30) à travers les vignobles, animée par un vigneron de la famille Paux Rosset. Vous découvrirez les cépages cultivés, les sols calcaires, l’influence des vents marins (jusqu’à 13 vents identifiés dans la Clape), et la viticulture respectueuse de l’environnement avec des panoramas exceptionnels sur les étangs, le massif et la mer Méditerranée. Dégustation et Pause gourmande • 5 accords mets vins : Le premier est servi directement dans les vignes, suivi de 4 dégustations supplémentaires accompagnées de tapas sous forme de planches, avec produits locaux, face au domaine. • Suggestions d’accords réalisées sur place, avec possibilité de continuer la soirée avec des vins et planches à emporter. Réservation indispensable, surtout en haute saison. Équipement recommandé : Chaussures confortables pour marcher dans les vignes .

FÊTE DU 15 AOÛT ET FEU D'ARTIFICE DES CHALETS

Feu d'artifice, Spectacle

Gruissan 11430

Le 15/08/2025

Le 15 août, Gruissan s'habille de lumière et d'éclat pour une soirée où le ciel et l'eau se donnent en spectacle. Face à la plage des chalets, le feu d'artifice promet un tableau vivant, où les couleurs et les sons se fondent en une symphonie spectaculaire. Les pieds dans le sable, le regard tourné vers les étoiles filantes d'un soir, les spectateurs sont aux premières loges pour cette unique représentation. Un feu d'artifice à Gruissan qui transforme la nuit en jour, où les éclats de lumière dansent sur les vagues, comme pour défier l'obscurité. Entre amis ou en famille, chacun trouve sa place sur le sable, dans un concert de « ooh » et de « aah », ponctué par le rire des enfants et le crépitement des fusées. Et après le bouquet final, lorsque le silence reprend ses droits, reste cette sensation d'avoir partagé un moment hors du temps. Alors, le 15 août, venez avec votre bonne humeur et votre envie de vous émerveiller. Gruissan s'occupe du spectacle, les chalets de la vue, et la plage... de vos souvenirs d'été. Feu d'artifice, plage des chalets, à 22h30

SOIRÉE MUSICALE AU CHÂTEAU - INDIANA CARSIN

Musique

Narbonne 11100

Le 16/08/2025

Découvrez l’univers musical d’Indiana Carsin, où la variété française et la soul se rencontrent avec élégance et subtilité. Sur réservation.

OPEN BEACH VOLLEY

Competition sportive, Sports de balle et de ballon, Spectacle

Gruissan 11430

Le 15/08/2025

Dès l'aube, la plage s'éveille au rythme des ballons qui s'envolent, des équipes qui se forment et de l'excitation qui monte. Avec une centaine d'équipes en lice, réparties dans trois tournois distincts - masculin, féminin et mixte - l'Open Beach Volley de Gruissan promet une journée riche en défis et en émotions. La compétition se déploie sur une trentaine de terrains, avec le challenge Pépy pour les hommes, le Puig Arjona pour les femmes, et le Jean Julia pour les équipes mixtes. Les finales, prévues en fin d'après-midi, promettent des moments intenses et mémorables, suivies de près par les remises de récompenses en début de soirée. Outre le jeu, la journée est ponctuée de moments de détente et de convivialité, avec de la restauration rapide disponible sur place pour recharger les énergies. L'Open Beach Volley à Gruissan est plus qu'un tournoi; c'est une célébration de l'esprit sportif, de l'amitié et de l'été. Les pieds dans le sable, le soleil caressant votre peau, vous vivez aux premières loges des échanges spectaculaires, des plongeons héroïques et des smashes puissants. Cet événement estival est une invitation à tous les amateurs de volley et d'émotions fortes à célébrer[...]