photo Tour Philippe le Bon : visite de la Salle d'Astronomie

Tour Philippe le Bon : visite de la Salle d'Astronomie

Science et technique

Dijon 21000

Du 22/06/2024 au 21/12/2024

Tous les midis, le Soleil fait de l’œil à la méridienne. De 1783 à 1940, la Tour Philippe le Bon était un observatoire astronomique. L’un des 11 plus importants d’Europe, équipé des plus beaux instruments. On soupçonne même que la Tour a été construite pour les observations astronomiques au temps de Philippe le Bon, quand la Cour de Bourgogne était l’une des plus rayonnantes d’Europe. La visite, deux fois plus longue qu’une montée traditionnelle de la Tour, se déroule en deux temps. D’abord voir un rayon de Soleil se poser sur la méridienne du XVIIIè, toujours visible, vers 12h40. Pourquoi 12h40 ? Pourquoi vers12h40 et non à12h40 ? Ensuite, le guide de la Société Astronomique de Bourgogne vous raconte l’observatoire, une histoire à rebondissements, du Moyen-âge à l’Occupation en passant par les Lumières, entre sciences et personnages fascinants. Projections, expériences, observations, en attendant de réinstaller là-haut les vrais instruments qui y ont officié. Nota : la visite n'est pas recommandée aux femmes enceintes et aux personnes se déplaçant avec difficulté (316 marches). Chaque personne doit être inscrite quel que soit son âge, les enfants de moins de 3 ans peuvent[...]

photo Visite guidée sur la thématique du patrimoine industriel

Visite guidée sur la thématique du patrimoine industriel

Artisanat

Semur-en-Auxois 21140

Du 22/06/2024 au 28/09/2024

Visite organisée dans le cadre de la programmation du Pays d'Art et d'Histoire Auxois Morvan sur la thématique du patrimoine industriel. À Semur-en-Auxois, le développement artisanal fut durant des siècles synonyme de richesses. Les corporations ont joué un rôle social important, comme en témoignent les vitraux des bouchers et drapiers de la collégiale. La visite, menée par Céline Duchesne, animatrice du patrimoine de la Ville de Semur-en-Auxois, partira de la collégiale avant de suivre le fil de l’eau pour évoquer les traces artisanales encore visibles. Durée : 1h30 Départ devant la collégiale

photo Festival de Bach à Bacchus - Dégustation

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation "histoire, archives et vins"

Meursault 21190

Le 11/07/2024

Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire

photo Festival de Bach à Bacchus - Dégustation

Festival de Bach à Bacchus - Dégustation "histoire, archives et vins"

Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Festival généraliste

Meursault 21190

Le 11/07/2024

Avant le concert de clôture du Festival avec le Kaleid Brass, laissez-vous tenter par une dégustation dans les caves du Château de Cîteaux, autour de l’histoire de Meursault et du Château de Cîteaux, avec Mathias Compagnon, archiviste des Archives Municipales de Beaune, et le domaine Fabien Coche. Nombre de personnes limité Réservation obligatoire

photo Trott’en Vigne

Trott’en Vigne

Vin - Oenologie, Visite guidée

Nuits-Saint-Georges 21700

Du 15/06/2024 au 03/07/2024

Entre amis ou en famille, partez en trottinette électrique explorer la Côte de Nuits. Plongez dans l'histoire de ses crus emblématiques : Nuits-St-Georges, Vosne-Romanée, Vougeot... Laissez vous surprendre par les récits et anecdotes sur les Climats, avant une dégustation commentée au cœur des vignes. Accompagné de votre moitié, de vos amis ou de votre famille, traversez le village et rejoignez la véloroute dans les vignes pour une expérience dans des paysages grandeur nature. Arpentez le vignoble et plongez dans les lieux emblématiques que sont les Grands Crus de la Côte de Nuits comme Nuits-Saint-Georges, Vosne-Romanée et Vougeot. Partez accompagné sur cette terre d'exception et découvrez l’histoire de ces climats de Bourgogne à travers des anecdotes et des petites histoires qui surprendront les amateurs de vin. Au cours de cette balade commentée, une dégustation d’un vin d’une appellation de la Côte de Nuits au pied du vignoble vous permettra de mieux comprendre l’impact du climat sur le vin. A partir de 14 ans Durée : 1h30/2h Capacité : 10 personnes Inscription obligatoire

photo The Floor et conférence dansée (compagnie Mehdia) à Magny Lambert

The Floor et conférence dansée (compagnie Mehdia) à Magny Lambert

Magny-Lambert 21450

Le 30/06/2024

Par la Compagnie MehDia. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Des danseurs racontent la vie qui se joue dans l’intimité des terrasses (the floor). C'est ici que différentes personnes, passent, se croisent, s’observent, se bousculent ou se reconnaissent. À l'issue du spectacle, la compagnie présente une conférence dansée sur l’histoire de la danse hip-hop, son influence musicale et ses origines. Tout public à partir de 6 ans - Durée : 30 min + conférence dansée 30 min

photo The Floor et conférence dansée (compagnie Mehdia) à Magny Lambert

The Floor et conférence dansée (compagnie Mehdia) à Magny Lambert

Danse - Bal - Cabaret, Conférence - Débat

Magny-Lambert 21450

Le 30/06/2024

Par la Compagnie MehDia. Ce spectacle fait partie de la saison Arts et Scènes Côte-d'Or du Conseil Départemental de la Côte-d'Or. Des danseurs racontent la vie qui se joue dans l’intimité des terrasses (the floor). C'est ici que différentes personnes, passent, se croisent, s’observent, se bousculent ou se reconnaissent. À l'issue du spectacle, la compagnie présente une conférence dansée sur l’histoire de la danse hip-hop, son influence musicale et ses origines. Tout public à partir de 6 ans - Durée : 30 min + conférence dansée 30 min

photo VIVALDI Le Vénitien - Concert lyrique flûte-chant-piano-violon

VIVALDI Le Vénitien - Concert lyrique flûte-chant-piano-violon

Dijon 21000

Du 29/06/2024 au 30/06/2024

ClairObscur-Lyrique présente « Vivaldi Le Vénitien » un concert flûte-chant-piano- violon avec Sylvie Monot (mezzo-soprano et conteuse), Caroline Schmid (pianiste et compositrice), Mathilde Groffier (flûtiste) et Matthieu Cardes (violoniste). C’est une invitation au fil de cantates, d'extraits d'opéra et de concertos, à voyager dans l'univers exalté de Vivaldi. « Extraordinaire furia créatrice d'un homme sublimé puis oublié ! ». Sur la toile de ce répertoire coloré, se tisse une histoire : celle d'un luthier vénitien. Les années fastes du compositeur furent celles où la Sérénissime vivait ses plus grandes heures, avec ses fêtes, son carnaval, ses jeux, ses plaisirs, ses agapes baroques et l'Opéra, dont Venise était la capitale mondiale. INFORMATIONS PRATIQUES Samedi 29 Juin à 20h00 Dimanche 30 Juin à 15h00 Cellier de Clairvaux - Salle Haute - 27 Bd de la Trémouille - 21000 Dijon Pas de réservation Entrée et participation libre

photo Rencontre avec un archéopunk

Rencontre avec un archéopunk

Histoire - Civilisation

Prâlon 21410

Le 24/07/2024

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. Philippe Simonnet pratique une archéologie particulière qui n’étudie pas le passé. Une archéologie qui cherche à révéler la valeur et les possibilités narratives contenues dans les fossiles de l’industrie. Une archéologie punk qui réalise ses prospections sur notre substrat et interroge des objets auxquels plus personne ne demande rien. Ses recherches s’appuient sur les thèmes évoqués par les surfaces rouillées et les friches industrielles pour illustrer le changement de monde qui s’opère et l’inexorable finitude des choses. Il utilise les pièces collectées comme des mots, qu'il assemble pour écrire de nouvelles histoires. Ramasser des choses en apparence insignifiantes dans des lieux abandonnés constitue la base de son travail et lui permet de questionner les modes actuels de production. C’est une manière de se placer en retrait, d’en constater les nombreuses absurdités et d’en détourner les matériaux, les outils et les techniques. Dans ses assemblages,[...]

photo Balade

Balade "A la découverte du patrimoine industriel"

Balades, Histoire - Civilisation

Mâlain 21410

Le 07/08/2024

Le village de Mâlain est connu pour son histoire antique et médiévale. Découvrez un aspect inédit de son passé lors de cette visite, où nous vous emmenons sur les traces des activités industrielles des XIXe et XXe siècle. Notre guide vous révélera les secrets de l'exploitation de la chaux, du gypse, ainsi que ceux de l'usine Branget et des logements ouvriers. Rdv au parking de la gare. Tarif : 5€/pers., gratuit pour les -18 ans. Limité à 25 personnes, inscription obligatoire.

photo Visite-découverte du 1204

Visite-découverte du 1204

Dijon 21000

Du 29/06/2024 au 01/09/2024

Véritable porte ouverte sur Dijon, le 1204 dévoile les richesses du patrimoine de Dijon et explore 2000 ans de son évolution urbaine. Survolez la ville et ses paysages, plongez dans l’histoire de la cité et poussez les portes de ses habitats remarquables, effleurez d’un geste les matériaux qui la composent puis naviguez à travers la multiplicité des regards artistiques suscités par Dijon. Enfin, découvrez l'histoire de l'ancien hôpital général dans lequel le 1204 est installé !

photo Visite-découverte du 1204

Visite-découverte du 1204

Portes ouvertes

Dijon 21000

Du 29/06/2024 au 01/09/2024

Véritable porte ouverte sur Dijon, le 1204 dévoile les richesses du patrimoine de Dijon et explore 2000 ans de son évolution urbaine. Survolez la ville et ses paysages, plongez dans l’histoire de la cité et poussez les portes de ses habitats remarquables, effleurez d’un geste les matériaux qui la composent puis naviguez à travers la multiplicité des regards artistiques suscités par Dijon. Enfin, découvrez l'histoire de l'ancien hôpital général dans lequel le 1204 est installé !

photo Beaune : Atelier vins et parfum

Beaune : Atelier vins et parfum

Beaune 21200

Le 14/07/2024

Nous vous donnons rendez-vous pour deux jours exceptionnels pour découvrir la Cité à Mâcon dédiée à la culture et à l’histoire des vins de Bourgogne. Le temps d’un weekend, profitez d’une programmation inédite ainsi que de nombreuses festivités à la Cité à Mâcon. Parcours de visite : Profitez de notre parcours de visite multisensoriel dédié à l’Histoire des vins de Bourgogne. Explorez la Bourgogne viticole au travers de nos visites guidées thématiques. Un parcours ludique et immersif est proposé aux enfants pour une expérience unique. Exposition rétrospective : Plongez au cœur des secrets de la construction de la Cité à Mâcon et vivez un véritable retour dans le temps… Rencontre avec les vignerons?: Vivez un moment privilégié avec nos vignerons qui vous feront découvrir leurs vins accompagnés de bouchées gourmandes. Ateliers de dégustation : Assistez à un atelier d’initiation illustré par la dégustation commentée des vins de Bourgogne. Mettez vos sens en éveil et découvrez des émotions inattendues. Animations petits et grands : Participez à des activités ludiques en famille. En bonus, un livret jeu sera offert aux enfants pour leur plus grand bonheur.

photo Promenade de l'hôpital à la cité

Promenade de l'hôpital à la cité

Dijon 21000

Du 07/07/2024 au 31/08/2024

De l’hôpital primitif construit en 1204 par le duc Eudes III de Bourgogne à la Cité internationale de la gastronomie et du vin, 800 ans d’histoire hospitalière ont marqué l’histoire et l’architecture du lieu. Profitez de cette visite pour en découvrir les grandes étapes. Avec "Les promenades", Dijon, Ville d'art et d'histoire vous invite à parcourir la ville selon une thématique donnée, une période, un type de monuments, un quartier ou un paysage !

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 26/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 26/07/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Les vitraux de l’église Notre-Dame de Talant - Office de Tourisme de Dijon

Les vitraux de l’église Notre-Dame de Talant - Office de Tourisme de Dijon

Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 14/07/2024 au 10/11/2024

Laissez-vous baigner par la lumière des vitraux de l’église Notre-Dame de Talant. Ces verrières imaginées par l’artiste Gérard Garouste dans les années 90 marquent un tournant dans le renouveau du vitrail français. Tantôt allégories de la Bible, tantôt dialogues entres les figures féminines de l’Ancien et du Nouveau Testament, le maitre verrier Pierre-Alain Parot a su marier les techniques modernes et médiévales de soufflage du verre. Vous découvrirez aussi l’histoire de cet édifice, écrin de pierre du 13e siècle bâti par les ducs capétiens de Bourgogne au sommet de la colline de Talant. Durée : 1h45 Lieu de départ de la visite : parvis latéral de l’Église Notre Dame de Talant > 34-36 Rue Longe l'Église, 21240 Talant Accès transports en commun : Arrêt de bus Divia le plus proche : Arbalétriers (BUS B10 Talant Citadelle – Ahuy) jusqu’au parvis de l’église Notre Dame à 5 minutes à pied Parking pour véhicules légers : • Arbalétriers - Chemin Derrières les Granges, 21240 Talant • Mairie de Talant - 1 Place de la Mairie, 21240 Talant • Notre-Dame - 5 Cour du Roi, 21240 Talant Accessible PMR

photo Visite guidée

Visite guidée "Découverte du patrimoine industriel de Moutiers Saint Jean"

Vie locale, Histoire - Civilisation, Patrimoine - Culture

Moutiers-Saint-Jean 21500

Le 21/08/2024

Visite sur le thème du patrimoine industriel, organisée par l'Office de Tourisme du Montbardois en partenariat avec le Pays d'art et d'histoire de l'Auxois Morvan. Plongez au cœur de l’Auxois Morvan du XIXe siècle, époque de bouillonnement industriel où de petites entreprises se sont développées dans chaque coin de la région. À Moutiers-Saint-Jean se cache une tuilerie qui a prospéré pendant près d’un siècle. Prêts à découvrir son histoire et celle du village ?Durée : 2h00. Rendez-vous à 14h30 sur le parking après le monument aux morts (rue des Forges) ; proche de l'arrêt de bus et des tables de pique-nique Tarifs : 5 € adulte / 2,50 € moins de 18 ans / gratuit moins de 12 ans Sur inscription auprès de l'office de tourisme : 03 80 92 53 81

photo Exposition de peintures de Claude Robin

Exposition de peintures de Claude Robin

Vitteaux 21350

Du 04/06/2024 au 29/06/2024

Exposition accessible depuis la cour intérieur de l'Office de Tourisme. Présentation de Claude Robin : J'utilise l'aquarelle et crayon de couleur pour représenter des roses et autres fleurs. J'utilise la peinture à l'huile pour peintre les paysages; . Tous mes travaux sont encadrés, les formats varient de 30/40 à 60/70. Pour les curieux, je précise que toute ma vie j'ai tenu des crayons et pinceaux puisqu'après mes études dans différentes écoles d'art, j'ai enseigné l'art appliqué et l'histoire de l'art au lycée des marcs d'Or à Dijon. Maintenant tout mon temps est pris par la peinture.

photo Exposition de peintures de Claude Robin

Exposition de peintures de Claude Robin

Peinture, Exposition

Vitteaux 21350

Du 04/06/2024 au 29/06/2024

Exposition accessible depuis la cour intérieur de l'Office de Tourisme. Présentation de Claude Robin : J'utilise l'aquarelle et crayon de couleur pour représenter des roses et autres fleurs. J'utilise la peinture à l'huile pour peintre les paysages; . Tous mes travaux sont encadrés, les formats varient de 30/40 à 60/70. Pour les curieux, je précise que toute ma vie j'ai tenu des crayons et pinceaux puisqu'après mes études dans différentes écoles d'art, j'ai enseigné l'art appliqué et l'histoire de l'art au lycée des marcs d'Or à Dijon. Maintenant tout mon temps est pris par la peinture.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 02/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Festival de Bach à Bacchus - Le Carnaval des Oiseaux - Ensemble Artifices et les Chanteurs d'Oiseaux

Festival de Bach à Bacchus - Le Carnaval des Oiseaux - Ensemble Artifices et les Chanteurs d'Oiseaux

Meursault 21190

Le 04/07/2024

Les œuvres musicales, choisies pour leurs titres évocateurs, sont agencées de manière à raconter une histoire en filigrane : la trajectoire musicale nous mène des oiseaux libres à la chasse, puis à l’oiseau en cage. Ce thème universel et intemporel nous permet de relier la musique dite ancienne à celle de notre temps à travers des œuvres de Moussorgski, Saint-Saëns, Couperin, Uccellini, Graupner... interprétées par l’ensemble Artifices : Alice Julien-Laferrière, violon, Matthieu Bertaud, flûtes, appeaux et oisocarinas, Julie Dessaint, viole de gambe, et Thibaut Roussel, théorbe, accompagnés par les différents chants d'oiseaux choisis par Johnny Rasse et Jean Boucault pour donner un relief inédit à cette musique.

photo Festival de Bach à Bacchus - Le Carnaval des Oiseaux - Ensemble Artifices et les Chanteurs d'Oiseaux

Festival de Bach à Bacchus - Le Carnaval des Oiseaux - Ensemble Artifices et les Chanteurs d'Oiseaux

Animaux, Musique, Nature - Environnement

Meursault 21190

Le 04/07/2024

Les œuvres musicales, choisies pour leurs titres évocateurs, sont agencées de manière à raconter une histoire en filigrane : la trajectoire musicale nous mène des oiseaux libres à la chasse, puis à l’oiseau en cage. Ce thème universel et intemporel nous permet de relier la musique dite ancienne à celle de notre temps à travers des œuvres de Moussorgski, Saint-Saëns, Couperin, Uccellini, Graupner... interprétées par l’ensemble Artifices : Alice Julien-Laferrière, violon, Matthieu Bertaud, flûtes, appeaux et oisocarinas, Julie Dessaint, viole de gambe, et Thibaut Roussel, théorbe, accompagnés par les différents chants d'oiseaux choisis par Johnny Rasse et Jean Boucault pour donner un relief inédit à cette musique.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 02/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

Beaune 21200

Le 04/07/2024

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.

photo DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

DÉGUST’ Vin et Chocolat : l'accord gourmand

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture

Beaune 21200

Le 04/07/2024

Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... A l’Hôtel des Ducs de Bourgogne – Musée du Vin, vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec un atelier conçu pour les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs. Dans la cuverie du musée, vous dégusterez quatre accords vin/chocolat très différents. L’atelier est précédé par une visite introductive dans les salles du musée du vin et révèle le lien entre l’histoire du chocolat et celle du vin de Bourgogne. Animée par Benjamin Billy, gérant du caveau Billy basé à Corcelles-les-Arts, la dégustation commentée vous invite à explorer les interactions entre ces deux produits aux étonnantes similitudes.

photo L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

L'AOC Savigny-lès-Beaune de A à Z

Visite guidée, Vin - Oenologie

Savigny-lès-Beaune 21420

Du 16/06/2024 au 09/07/2024

Guide-conférencier, Laurent vous propose de le suivre lors d'une balade commentée de 3 heures pour découvrir l'histoire des vins et du paysage de cette partie de la Côte beaunoise, puis de déguster verre à la main un Savigny. Remontez le temps et faites la connaissance de l'appellation Savigny ! De la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ses 22 Climats classés en 1ers Crus, jusqu'à son classement comme site protégé en 2023. Savigny-lès-Beaune est un bel exemple de paysage viticole et historique bourguignon ! L'AOC est relativement ancienne datant de 1937 mais l'histoire de ce village et de ses vins remonte encore bien plus loin. En effet de la naissance de sa combe glaciaire à la reconnaissance de ces 22 Climats classés en 1er Cru, cette partie de la Côte beaunoise a été récemment classée comme site protégé en 2023. Les figures historiques et artistiques ne manquent pas non plus ! Durée : 3h30 Inscription obligatoire

photo Récital Stéphanie d’Oustrac / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Récital Stéphanie d’Oustrac / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Beaune 21200

Le 05/07/2024

L’amour, toujours l’amour... Que ce soit dans l’expression des premiers émois de Cherubino dans Les Noces de Figaro ou dans les séductions envoutantes de Carmen et Dalila, l’amour demeure au cœur de la scène lyrique. Aux côtés de Jérémie Rhorer et du Cercle de l’Harmonie, Stéphanie d’Oustrac incarne tour à tour les personnages d’Orphée et d’Alceste, s’adressant aux divinités infernales et affrontant la redoutable « Danse des furies ». Dans les compositions de Gluck, Mozart ou Bizet, l’amour est souvent tumultueux ! La Favorite, contant l’histoire d’un moine novice tombé amoureux de la favorite du roi d’Espagne, tout comme Thaïs, où une femme aux mœurs libres vient ébranler la foi d’un ermite, en sont également des exemples saisissants, tout comme l’ouverture du Songe d’une nuit d’été de Mendelssohn, imbroglio féerique d’affaires de cœur soufflé par William Shakespeare. Du bouillant éveil à l’amour de Chérubin, à la douleur d’Orphée, du sacrifice d’Alceste aux ruses sensuelles de Dalila ou de Carmen, en passant par le conflut entre honneur et senti- ment de Léonore, Stéphanie d’Oustrac, Jérémie Rhorer et Le Cercle de l’Harmonie nous proposent d’explorer dans ce programme[...]

photo Récital Stéphanie d’Oustrac / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Récital Stéphanie d’Oustrac / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Manifestation culturelle

Beaune 21200

Le 05/07/2024

L’amour, toujours l’amour... Que ce soit dans l’expression des premiers émois de Cherubino dans Les Noces de Figaro ou dans les séductions envoutantes de Carmen et Dalila, l’amour demeure au cœur de la scène lyrique. Aux côtés de Jérémie Rhorer et du Cercle de l’Harmonie, Stéphanie d’Oustrac incarne tour à tour les personnages d’Orphée et d’Alceste, s’adressant aux divinités infernales et affrontant la redoutable « Danse des furies ». Dans les compositions de Gluck, Mozart ou Bizet, l’amour est souvent tumultueux ! La Favorite, contant l’histoire d’un moine novice tombé amoureux de la favorite du roi d’Espagne, tout comme Thaïs, où une femme aux mœurs libres vient ébranler la foi d’un ermite, en sont également des exemples saisissants, tout comme l’ouverture du Songe d’une nuit d’été de Mendelssohn, imbroglio féerique d’affaires de cœur soufflé par William Shakespeare. Du bouillant éveil à l’amour de Chérubin, à la douleur d’Orphée, du sacrifice d’Alceste aux ruses sensuelles de Dalila ou de Carmen, en passant par le conflut entre honneur et senti- ment de Léonore, Stéphanie d’Oustrac, Jérémie Rhorer et Le Cercle de l’Harmonie nous proposent d’explorer dans ce programme[...]

photo Dîner Spectacle

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Oigny 21450

Le 06/07/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

photo Dîner Spectacle

Dîner Spectacle "Le Temps des Chevaux"

Sports équestres, Spectacle, Photographie - Vidéo

Oigny 21450

Le 06/07/2024

Une création originale pour rire, s’interroger et écouter les mots des chevaux. Ce spectacle équestre retrace l'histoire de la relation entre les hommes et les chevaux sur nos territoires. Un dîner est proposé sur place, préparé par un chef cuisinier, Guillaume Royer amoureux de la terre et des hommes, meilleur ouvrier de France (2015) et ambassadeur du Savoir-Faire 100% Côte d'Or. Il proposera un repas élaboré avec les produits locaux. Il est également possible d'assister uniquement au spectacle . Une exposition participative de photos sera proposée en amont et pendant la soirée, issue de la collection d'Eric Coupé, mais également apportées par les habitants du village. Des animations et des rencontres vous seront proposées toute la soirée, avec les chevaux, les hommes, et les femmes du spectacle.

photo Les fêtes grecques et romaines - Colin de Blamont / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Les fêtes grecques et romaines - Colin de Blamont / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Beaune 21200

Le 06/07/2024

Dès leur création en juillet 1723, Les Fêtes grecques et romaines, s’attirent le succès. D’abord, parce que la forme du « ballet », qui implique de narrer une intrigue différente à chaque entrée, a le vent en poupe. Ensuite, parce que le librettiste a l’idée de s’affranchir des mythes pour s’inspirer de l’Histoire : ainsi, l’Alcibiade se distingue lors des Jeux olympiques, Marc Antoine et Cléopâtre célèbrent les Bacchanales, le poète latin Tibulle courtise sa chère Délie à l’occasion des Saturnales. La musique s’inscrit dans l’héritage de Lully, mais loin de se borner à l’imitation, Bla- mont introduit quelques subtilités : air instrumental orchestré en trio, importance donnée aux parties solistes dialoguant avec certains chanteurs... Comme l’écrit Benoît Dratwicki, spécialiste du compositeur, « la musique des Fêtes grecques et romaines relève d’un style racé et harmonieux, mais – en définitive – peut-être plus cosmopolite qu’on ne le croirait à première vue .» L’œuvre fut reprise, toujours avec « un grand succès ». Comme de nombreux opéras de cette époque, Les Fêtes grecques et romaines tombent ensuite dans l’oubli pour n’être plus connues que des spécialistes. Colin[...]

photo Les fêtes grecques et romaines - Colin de Blamont / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Les fêtes grecques et romaines - Colin de Blamont / Festival d'Opéra Baroque et Romantique de Beaune

Fête, Musique

Beaune 21200

Le 06/07/2024

Dès leur création en juillet 1723, Les Fêtes grecques et romaines, s’attirent le succès. D’abord, parce que la forme du « ballet », qui implique de narrer une intrigue différente à chaque entrée, a le vent en poupe. Ensuite, parce que le librettiste a l’idée de s’affranchir des mythes pour s’inspirer de l’Histoire : ainsi, l’Alcibiade se distingue lors des Jeux olympiques, Marc Antoine et Cléopâtre célèbrent les Bacchanales, le poète latin Tibulle courtise sa chère Délie à l’occasion des Saturnales. La musique s’inscrit dans l’héritage de Lully, mais loin de se borner à l’imitation, Bla- mont introduit quelques subtilités : air instrumental orchestré en trio, importance donnée aux parties solistes dialoguant avec certains chanteurs... Comme l’écrit Benoît Dratwicki, spécialiste du compositeur, « la musique des Fêtes grecques et romaines relève d’un style racé et harmonieux, mais – en définitive – peut-être plus cosmopolite qu’on ne le croirait à première vue .» L’œuvre fut reprise, toujours avec « un grand succès ». Comme de nombreux opéras de cette époque, Les Fêtes grecques et romaines tombent ensuite dans l’oubli pour n’être plus connues que des spécialistes. Colin[...]

photo Exposition

Exposition "Raconte-moi la Résistance au féminin"

Saulieu 21210

Du 01/03/2024 au 30/06/2024

Bien que les femmes aient joué un rôle essentiel dans la Résistance française durant la Seconde Guerre mondiale, elles ont souvent fait figures d'oubliées de l'Histoire. L'Association pour la Recherche sur l'Occupation et la Résistance en Morvan leur rend hommage à travers une exposition réalisée par ses soins. Cette exposition « Raconte-moi la Résistance au féminin » permet d'appréhender la participation et les actions menées par celles-ci dans cette lutte clandestine. Agent de liaison ou infirmière du maquis, aidant au ravitaillement ou à l'hébergement, les femmes ont assumé de nombreuses tâches primordiales à la logistique de la Résistance, tout en courant les mêmes risques que les hommes.

photo [COMPLET] Les Climats du vignoble de Bourgogne

[COMPLET] Les Climats du vignoble de Bourgogne

Dijon 21000

Le 06/07/2024

Profitez de cette promenade pour explorer le patrimoine bâti exceptionnel lié à la culture de la vigne à Dijon et (re)découvrez cette histoire longtemps oubliée, reconnue au Patrimoine mondial par l'Unesco. La visite est sous la forme de déambulation au centre-ville avec 5-6 étapes devant les attributs du centre historique de Dijon. Durée : 1h30 Capacité : 25 personnes inscription obligatoire

photo Pilates olfactif à l'Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Pilates olfactif à l'Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune

Beaune 21200

Du 06/07/2024 au 31/08/2024

Depuis 2023, l’Hôtel-Dieu des Hospices Civils de Beaune se découvre à partir d’un thème en lien avec l’histoire du lieu. Après l’HOSPITALITÉ, c’est la CHARITÉ qui est le fil rouge de la programmation 2024. Expositions, ateliers, visites à thèmes, nuits étoilées et escape game sont une invitation à poser un autre regard sur ce patrimoine hospitalier. Pour le Mois des Climats, ce sont les Ateliers des sens qui se déclinent en deux formules : Arômes des caves et Pilates olfactif. Animées par Marie-France Bravard, créatrice des Ateliers Vins & Parfums, Patrick Délémontey, éducateur sportif, et un médiateur de l’Hôtel-Dieu, ces visites-ateliers offrent la possibilité d’une approche décalée du site en faisant appel aux différents sens dont celui de l’odorat ! Une expérience sensible pour transcrire l’histoire des Climats du vignoble de Bourgogne et celle de l’Hôtel-Dieu, de son domaine viticole et de son patrimoine hospitalier. Les visites-ateliers s’articulent entre temps de visites et moments de pratiques autour du parfum et du sport dans les espaces historiques de l’Hôtel-Dieu. Atelier 1 > Pilates olfactif L’activité Pilates oflactif est une visite-atelier à 3 voix entre[...]

photo Masterclass Pinot Noir

Masterclass Pinot Noir

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture

Dijon 21000

Du 15/06/2024 au 13/07/2024

Voyage gustatif en compagnie du Pinot noir, cépage noble par excellence ! Cette initiation à la dégustation de 4 vins se déclinera de l'appellation Village au Grand Cru, et vous éclairera sur l'histoire singulière du parcellaire des Climats . La dégustation est commentée et expliquée, guidant les dégustateurs à la fois sur la manière de déguster un vin, sur ce qui le lie à un lieu, parcellaire, et ce qui le relie à une histoire singulière : celle des Climats du vignoble de Bourgogne - Patrimoine mondial. Durée : 45 min Capacité : 8 personnes Inscription obligatoire : "MOISDESCLIMATS" à indiquer lors de l'inscription en ligne pour bénéficier de la réduction

photo VIVALDI Le Vénitien - concert lyrique flûte-chant-piano-violon

VIVALDI Le Vénitien - concert lyrique flûte-chant-piano-violon

Dijon 21000

Du 06/07/2024 au 07/07/2024

ClairObscur-Lyrique présente « Vivaldi Le Vénitien » un concert flûte-chant-piano- violon avec Sylvie Monot (mezzo-soprano et conteuse), Caroline Schmid (pianiste et compositrice), Mathilde Groffier (flûtiste) et Matthieu Cardes (violoniste). C’est une invitation au fil de cantates, d'extraits d'opéra et de concertos, à voyager dans l'univers exalté de Vivaldi. « Extraordinaire furia créatrice d'un homme sublimé puis oublié ! ». Sur la toile de ce répertoire coloré, se tisse une histoire : celle d'un luthier vénitien. Les années fastes du compositeur furent celles où la Sérénissime vivait ses plus grandes heures, avec ses fêtes, son carnaval, ses jeux, ses plaisirs, ses agapes baroques et l'Opéra, dont Venise était la capitale mondiale. INFORMATIONS PRATIQUES Samedi 6 Juillet à 20h00 Dimanche 7 Juillet à 15h00 La coupole 1 rue Saint-Anne et et Rue Victor Dumay 21000 Dijon Pas de réservation Entrée et participation libre

photo Les secrets des rues de Dijon

Les secrets des rues de Dijon

Dijon 21000

Du 12/07/2024 au 12/10/2024

Au départ de l'Office de Tourisme, notre parcours captivant vous emmène à travers les rues et ruelles pittoresques du centre-ville de Dijon pour une immersion totale dans l'histoire de la ville. Plongez-vous dans un voyage fascinant où chaque rue porte en elle les échos du passé, révélant ainsi les secrets bien gardés de la charmante cité dijonnaise. L'objectif de cette visite unique est de lever le voile sur l'origine des noms des rues, révélant ainsi les multiples facettes de l'histoire de Dijon d'une manière ludique et captivante. En explorant les ruelles pavées et les avenues animées, les visiteurs auront l'opportunité de remonter le fil du temps, découvrant des anecdotes, des légendes et des événements historiques qui ont façonné la ville au fil des siècles. À travers cette expérience enrichissante, vous réaliserez que chaque rue, chaque nom, est une fenêtre ouverte sur le passé, une invitation à voyager dans le temps et à comprendre l'évolution de Dijon. Car derrière le simple libellé d'une rue se cache souvent un récit passionnant, témoignant de l'histoire vibrante d'une ville ou d'un village. Rejoignez-nous pour une aventure urbaine unique, où le présent se[...]

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 09/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 16/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 09/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

L’atelier moutarde de la Reine de Dijon : une histoire qui ne manque pas de piquant !

Atelier

Saint-Victor-sur-Ouche 21410

Le 16/08/2024

L’entreprise REINE DE DIJON, implantée à Fleurey-sur-Ouche, est le 3e fabricant de moutarde en France et exporte ses produits vers plus de 50 pays dans le monde. Mais savez-vous comment naît le célèbre condiment, si cher aux bourguignons et véritable fleuron du patrimoine français ? Dans le cadre bucolique de l’Ecluse de la Charme à St Victor-sur-Ouche, partez à la découverte de ses secrets de fabrication : ce sera à vous, accompagné d’un professeur expert en recettes royales, de broyer, d’assaisonner et d’incorporer, pour repartir avec votre moutarde « faite main » ! Cette expérience inédite permettra également d’aborder l’histoire de l’entreprise, son développement et son empreinte dans l’histoire industrielle de la Vallée de l’Ouche, du 19e siècle à nos jours. Vous découvrirez également sa gamme de moutardes sans conservateur réalisées avec des graines 100% françaises. Limité à 12 personnes. Après l’atelier, possibilité de déjeuner à l’Ecluse de la Charme sur réservation préalable. Tarif : 8€/personne, 2€ pour les enfants, gratuit -6 ans, inscription obligatoire.

photo Visite guidée de Venarey-Les Laumes et des ateliers SNCF

Visite guidée de Venarey-Les Laumes et des ateliers SNCF

Histoire - Civilisation, Atelier

Venarey-les-Laumes 21150

Le 21/09/2024

Dans le cadre de la programmation du Pays d'Art et d'Histoire, plongez dans l'histoire de Venarey-Les Laumes et de son développement durant l'ère industrielle. Suivez votre guide jusqu'à la rotonde ferroviaire, exceptionnellement ouverte pour la journée, où vous pourrez découvrir le bâtiment et les compétences des collaborateurs sur place. ne manquez pas cette opportunité.

photo Le parfum d'un vin de Meursault

Le parfum d'un vin de Meursault

Vin - Oenologie

Meursault 21190

Le 09/07/2024

Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum avec Marie-France Bravard. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble ! Nombre de places limité. Réservation obligatoire.

photo Le parfum d'un vin de Meursault

Le parfum d'un vin de Meursault

Meursault 21190

Le 09/07/2024

Rencontre inédite entre l’univers du vin et celui du parfum: dans un jardin olfactif, face aux vignes de Meursault, découvrez l’histoire du Climat « Les Petits Charrons » et celle de la création de son parfum avec Marie-France Bravard. Vivez une expérience sensorielle inattendue entre compréhension du terroir, jeux d’arômes, dégustation du vin et olfaction de son parfum. Un moment inoubliable au cœur du vignoble ! Nombre de places limité. Réservation obligatoire.