Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour s'occuper principalement de la préparation des entrées. Contrat de 39h par semaine Poste à pourvoir à partir du 25 mai jusqu'en novembre, avec possibilité de renouvellement. Une première expérience en cuisine est un plus, mais la motivation et l'envie d'apprendre sont essentielles !
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Dans le cadre de la saison estivale, le Panama Beach recrute un(e) cuisinier / cuisinière expérimenté(e) au poste chaud. Missions principales : - Gérer l'équipe de cuisine et organiser le travail - Élaborer et réaliser la carte du restaurant - Préparer les plats : plancha, viandes, poissons et crustacés - Maîtriser parfaitement les cuissons et la présentation des plats - Veiller à la qualité, à l'hygiène et à la sécurité alimentaire Conditions et organisation : - Travail du lundi au dimanche avec 1 jour de repos - Service du midi uniquement, travail également le vendredi et samedi soir - Repas fournis Profil recherché : - Expérience exigée en tant que cuisinier / cuisinière, idéalement dans un restaurant de plage ou de cuisine méditerranéenne - Maîtrise des cuissons et techniques culinaires variées - Sens de l'organisation et capacité à manager une équipe - Dynamisme, créativité et rigueur Prise de poste immédiate - poste non logé.
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant recherche un(e) hôte(sse) d'accueil (H/F) pour rejoindre son équipe pour les mois de juillet et août. Vous serez la première personne en contact avec les clients et serez en charge de leur accueil, de la gestion des réservations et de l'organisation de la salle. Missions principales : Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée. Gérer les réservations par téléphone et en personne. Organiser et optimiser l'occupation des tables en salle. Coordonner avec les serveurs pour assurer un service fluide. Débarrasser les tables Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Profil recherché : Expérience préalable en tant qu'hôte(sse) d'accueil ou dans un rôle similaire en restauration. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. Esprit d'équipe et bon relationnel. ****Vous ne travaillerez que les soirs****
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Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant, vous serez en charge : - Accueillir les client(e)s et leur proposer les différentes variétés de glaces et sorbets - Préparer les crêpes et les gaufres. - Servir les clients et procéder aux encaissements. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. 3 postes sont à pourvoir.
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le restaurant La Roma, établissement reconnu pour sa cuisine italienne authentique à Perpignan, recherche un(e) barman/barmaid pour rejoindre son équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation des boissons, de l'accueil des clients au bar et contribuerez à offrir une ambiance chaleureuse et conviviale au sein du restaurant. Missions principales : - Accueillir et conseiller les clients au bar avec professionnalisme - Préparer et servir les boissons, cocktails et boissons chaudes - Assurer la mise en place et l'approvisionnement du bar - Veiller à la qualité et à la présentation des boissons servies - Gérer les stocks et signaler les besoins en approvisionnement - Maintenir la propreté et l'organisation du bar - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au bon déroulement du service en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché : - Passionné(e) par l'univers du bar et du service - Expérience significative en tant que barman/barmaid ou sur un poste similaire - Bonne connaissance des cocktails, boissons et techniques de service - Dynamisme, réactivité et sens de l'organisation - Excellent relationnel et sens du[...]
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Saint-Laurent-de-la-Salanque, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez en charge : - Effectuer la mise en place de la salle - Accueillir les clients et les installer - Prendre les commandes des clients et les servir - S'assurer que le repas se passe bien - Effectuer les encaissements - Débarrasser et nettoyer les tables. Possibilité d'évolution du contrat à l'issue.
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Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant, vous serez en charge d'assister le serveur. Vos missions seront : - Réaliser la mise en place de la salle de restaurant - Participer au service en apportant les menus aux clients, pains, boissons, ect... - débarrasser les tables.
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Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein d'un restaurant traditionnel d'une capacité de 100 couverts, vous serez en charge : - De la mise en place - D'accueillir, conseiller les clients - De la prise de commande et d'effectuer le service - D'écouter le client et répondre à ses demandes. 2 postes sont à pourvoir.
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Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pizzas, tout en garantissant un service de qualité à la clientèle. Vos missions seront : - Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des pizzas, en respectant les recettes et les normes de qualité. - Élaborer des pâtes à pizza selon les techniques traditionnelles. - Cuire les pizzas au four, en veillant à obtenir une cuisson parfaite. - Assurer la présentation soignée des plats avant leur service. - Respecter strictement les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à l'entretien et à la propreté de l'espace de travail. Vous travaillerez uniquement le soir.
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant recherche un(e) serveur expérimenté(e) pour rejoindre son équipe pour les mois de juillet et août. Vous serez en charge du service en salle, de l'accueil des clients et de la coordination avec l'équipe de cuisine. Missions principales : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons. Assurer le suivi des tables et le confort des clients. Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. Participer à la mise en place et au rangement de la salle. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience confirmée en tant que serveur en restauration. Excellentes compétences en communication et en relation client. Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. Esprit d'équipe et bon relationnel. Autonomie, rigueur et sens de l'organisation.
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant recherche un(e) commis de cuisine passionné(e) par les desserts pour rejoindre son équipe du 1er juillet au 31 août. Vous serez en charge de la préparation des desserts, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de l'organisation du poste de travail. Missions principales : Préparer et réaliser les desserts selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des desserts. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine, de préférence avec une spécialisation en pâtisserie ou desserts. Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et à gérer les priorités. Esprit d'équipe et bon relationnel. ****Vous travaillerez uniquement le soir****
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe du 1er juillet au 31 août. Vous serez en charge de la préparation des moules, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de l'organisation du poste de travail. Missions principales : Préparer et cuisiner les moules selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine Esprit d'équipe et bon relationnel. Autonomie et rigueur. ****Vous travaillerez uniquement le soir****
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Théza, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Bonjour, Nous recrutons un cuisinier responsable pour rejoindre notre pizzeria Nous recherchons une personne sérieuse, organisée et passionnée par la cuisine italienne française, capable de gérer la préparation des pizzas (pâte traditionnelle), l'organisation de la cuisine, le respect des normes d'hygiène ainsi que la gestion des stocks. Profil recherché : Expérience souhaitée Sens des responsabilités Rapidité et organisation Esprit d'équipe Motivation et professionnalisme Poste disponible immédiatement Pour postuler, merci de nous contacter en message privé ou d'envoyer votre CV avec une lettre de motivation.
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Notre restaurant recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe pour la saison. Vous serez en charge de la préparation des plats chauds, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de la gestion des stocks et de l'organisation du poste de travail. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats chauds selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que cuisinier Connaissance des techniques de cuisine et des normes d'hygiène. Esprit d'équipe et bon relationnel. *** prise de poste immédiate ***
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Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Second de cuisine H/F Restaurant Pub La Taverne Dans le cadre du développement de notre établissement, nous recherchons un(e) second(e) de cuisine motivé(e), dynamique et passionné(e) par la restauration. Vos missions Assister le chef de cuisine dans l'organisation et la gestion de la cuisine Participer à la préparation et à l'envoi des plats Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gérer les stocks et participer aux commandes fournisseurs Encadrer l'équipe en l'absence du chef Garantir la qualité et la régularité des préparations Profil recherché Expérience réussie sur un poste similaire Bonne maîtrise des techniques culinaires Sens de l'organisation et esprit d'équipe Capacité à travailler en autonomie et sous pression Motivation, rigueur et ponctualité Conditions Type de contrat : CDI 39h Temps de travail : Temps plein Salaire : selon expérience Poste à pourvoir dès que possible Si vous souhaitez rejoindre une équipe dynamique et participer à une aventure humaine et culinaire, merci de nous transmettre votre candidature.
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Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Missions principales : -Préparation des ingrédients : Épluchage, lavage, découpe des légumes, fruits et autres aliments selon les consignes du chef. -Assistance à la cuisine : Aide à la préparation des plats, montage des assiettes et respect des recettes. -Entretien des espaces de travail : Nettoyage et désinfection des plans de travail, des ustensiles et du matériel de cuisine. -Gestion des stocks : Réception, rangement et rotation des produits alimentaires, signalement des manques. -Respect des normes d'hygiène : Application stricte des règles HACCP et des protocoles de sécurité alimentaire. Profil recherché : -Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe. -Capacité à travailler en environnement rapide et sous pression. -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. ***Prise de poste au plus tôt , expérience exigée si aucune qualification dans le domaine***
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
pour la saison 2026 nous recherchons des employe polyvalent de restauration. Vos missions seront : Poste cuisine : - Préparer la production du poste chaud. - Adapter votre production au flux client - Assurer la sécurité et l'hygiène alimentaire - Assurer les grillades de viandes devant les clients - Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées alimentaires qui seront utilisées en production - Organiser le poste de travail sur lequel se réaliseront les grillades notamment. Poste caisse: - Assurer er la tenue de la caisse, la gestion de la caisse, encaisser les commandes des clients. Poste salle: Débarrasser la salle, nettoyer la salle Poste plonge: vous assurerez : - Le nettoyage tout le matériel utilisé en cuisine - Essuyer la vaisselle, la verrerie et les ustensiles ; - Ranger les assiettes, couverts, verres et le matériel de cuisine ; - Nettoyer les postes de travail en cuisine. Le soir, le restaurant n'est pas desservi par les bus. Le restaurant ferme à 22h.
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Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recrutons un serveur / une serveuse. Vos missions : - Mise en place de la salle - Conseil aux clients - Prise de commande - Service en salle Vos compétences: Vous êtes une personne de confiance, dynamique et enthousiaste. Vous avez des qualités relationnelles, un esprit d'équipe et une bonne mémoire visuelle et auditive. De la bonne humeur et une bonne présentation sont essentiels. ***Prise de poste le 01/07/2026****
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe dynamique et conviviale pour une saison animée au sein d'un établissement chaleureux ! Vous évoluerez dans une ambiance professionnelle et accueillante, au contact d'une clientèle variée, avec une attention particulière portée à la qualité du service et aux produits proposés. Dans le cadre de la saison, vous assurez le service et la préparation des boissons au bar dans le respect des standards de qualité de l'établissement. Vos missions principales : - Accueillir et conseiller la clientèle ; - Préparer et servir les boissons, cocktails et consommations ; - Assurer le service au bar avec rapidité et convivialité ; - Gérer l'approvisionnement et le rangement du bar ; - Veiller à la propreté et à l'entretien de l'espace bar ; - Encaisser les consommations ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité ; - Participer au bon fonctionnement et à l'ambiance de l'établissement. Profil recherché : - Expérience en tant que barman/barmaid obligatoire ; - Sens du service et excellent relationnel ; - Dynamisme, réactivité et organisation ; - Capacité à travailler en équipe et en période d'affluence ; - Bonne présentation et sens de l'accueil ; - Connaissance[...]
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Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous serez en charge de la préparation et la cuisson des pizzas. Vous serez formé(e) à notre carte. Les missions attendues : -Pâte fraîche faîte sur place. -Création complète de chaque Pizza sur commande -Gestion du stock des denrées alimentaires POSTE NON LOGÉ Expérience exigée de 2 ans en tant que pizzaïolo/pizzaïola
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez un établissement dynamique et convivial pour une saison placée sous le signe du service et de la satisfaction client ! Vous évoluerez dans une ambiance chaleureuse où l'esprit d'équipe et la qualité de l'accueil sont au cœur de l'expérience client. Dans le cadre de la saison, vous assurez le service en salle et contribuez au bon déroulement de l'expérience client. Vos missions principales : - Accueillir et installer les clients ; - Présenter la carte et conseiller la clientèle ; - Prendre les commandes et assurer le service en salle ; - Assurer le suivi des tables et veiller à la satisfaction des clients ; - Effectuer le service des plats et des boissons ; - Débarrasser et redresser les tables ; - Encaisser les règlements si nécessaire ; - Participer à la mise en place et au nettoyage de la salle ; - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : - Expérience en service en salle obligatoire ; - Sens du contact et excellent relationnel client ; - Dynamisme, rapidité et rigueur ; - Bonne présentation et esprit d'équipe ; - Capacité à gérer les périodes de forte affluence ; - Motivation et implication pour la saison. ** POSTE NON LOGE **
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
nous recherchons pour la saison 2026 un(e) pâtissier(e) de restaurant qui éveillera les papilles avec ses créations sucrées. Vous concevrez et réaliserez des desserts à la carte du restaurant, en accord avec le style culinaire de l'établissement Vous collaborerez étroitement avec le chef cuisinier pour développer des menus saisonniers et des offres spéciales vous gèrerez les stocks de matières premières et commande les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts Vous assurerez le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire dans la cuisine pâtissière
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe passionnée pour une saison gourmande et conviviale ! Au sein d'un établissement engagé dans une cuisine authentique, vous travaillerez exclusivement des produits frais, locaux et de saison, dans le respect du goût et de la qualité. Dans le cadre de la saison, vous assurez la préparation et la réalisation des plats au sein de l'équipe cuisine. Vos missions principales : - Préparer et cuisiner des produits frais et locaux ; - Élaborer les plats dans le respect des fiches techniques et des règles d'hygiène ; - Participer à la mise en place et au dressage ; - Veiller à la qualité et à la régularité des préparations ; - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel ; - Participer à la réception et au stockage des marchandises ; - Travailler en équipe dans une ambiance dynamique et conviviale. L'établissement privilégie une cuisine maison à base de produits frais, locaux et de saison. Profil recherché : - Expérience en cuisine obligatoire ; - Autonomie, organisation et réactivité ; - Sens du travail en équipe ; - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Passion pour la cuisine et les produits de qualité ; - Motivation[...]
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Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sein de notre restaurant basé à Laroque des Albères, nous recherchons un (e) plongeur/plongeuse pour la saison 2026 . Vos missions: - Effectuer l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) - Réaliser la plonge - Entretenir un poste de travail POSTE A POURVOIR de Mi-Juin à Mi-Septembre 2026.
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
**** Poste non logé**** Au sein de notre restaurant nous recherchons un(e) commis de cuisine. Vous assistez le Chef de cuisine dans la préparation des plats froids (entrées) et principalement des desserts : mise en place et envoi. Vous aidez à réceptionner les marchandises. Vous participez au nettoyage de la cuisine et du plan de travail. poste à pourvoir immédiatement. possibilité d'être formé
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
****Poste non logé**** Pour la saison, nous recherchons un(e) commis de cuisine/ commis pizzaiolo(a) pour notre club de plage situé à Saint Cyprien. Vos missions: Préparation des pizzas (étalage de la pâte, garniture, cuisson au feu de bois). Assistance en cuisine : préparation des ingrédients, mise en place, respect des normes d'hygiène. Travail en équipe dans un environnement dynamique et touristique. Profil recherché : Expérience en tant que pizzaiolo ou commis de cuisine appréciée. Connaissance des règles d'hygiène (HACCP). Capacité à travailler en horaires décalés (soirées, week-ends). Sens du contact et esprit d'équipe. Conditions de travail : Poste basé en bord de plage, ambiance conviviale et estivale. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à mi septembre. ****Poste non logé****
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Restaurant sur port de St Cyprien ouvert à l'année recherche son cuisinier polyvalent avec connaissances sérieuses en pâtisserie. Contrat au choix du candidat à 39h. Repos hebdomadaires en saison pour tous salariés. Salaire convenu, selon profil, lors de l'entretien d'embauche.
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Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
****Poste non logé**** Pour la saison, nous recherchons un(e) chef(fe) de partie pour notre club de plage situé à Saint Cyprien. Vos missions: Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards du restaurant. Superviser et coordonner les activités de votre partie. Assurer la propreté et l'organisation de votre espace de travail. Collaborer avec le Chef Cuisinier et les autres membres de l'équipe pour garantir un service fluide et efficace. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Profil recherché : Formation en cuisine ou expérience équivalente. Expérience préalable en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire. Connaissance des techniques culinaires et des normes d'hygiène. Capacité à travailler sous pression et en équipe. Dynamisme, créativité et passion pour la cuisine. Poste à pourvoir pour mai à mi septembre. ****Poste non logé****
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Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) sachant parfaitement manier la plancha pour la cuisson des poissons et des viandes. Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine - Maîtrise des cuissons à la plancha - Sérieux, rapide et organisé - Capacité à travailler en équipe Conditions de travail : - Contrat du 1er juin jusqu'à fin septembre - 42 heures par semaine - 1 jour et demi de repos par semaine - Travail le week-end - Services midi et soir Poste NON LOGE à pourvoir à partir du 01 juin jusque fin septembre ( avec possibilité de renouvellement )
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
DESCRIPTION DU POSTE Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour notre enseigne CHICKEN STREET. Sous la responsabilité du gérant, vous intégrerez une équipe dynamique pour assurer la préparation des produits et le service client selon les standards et les normes de la marque. MISSIONS PRINCIPALES - Préparer les recettes en suivant les normes et standards de la marque. - Accueillir les clients à l'entrée ou à la sortie, prendre les commandes, procéder aux encaissements et assurer le service en salle ou en cuisine. - Gérer les commandes via les plateformes de livraisons et l'afflux des livreurs. - Gestion des stocks et passation des commandes sur une interface informatique. - Entretenir son plan de travail, réaliser la plonge et nettoyer les espaces (salle et cuisine) dans le respect strict des règles d'hygiène et de sécurité. PROFIL RECHERCHÉ - Compétences : Maîtrise des techniques de restauration rapide et sens du contact client. - Qualités : Rigueur, ponctualité, capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes de forte affluence. CANDIDATURE Toute candidature doit obligatoirement comporter : - Un CV actualisé[...]
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Banyuls-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) serveur(se) pour rejoindre notre équipe dans une ambiance dynamique et conviviale. Conditions du poste : - Service du midi et du soir - Restaurant fermé le dimanche et le lundi - En juillet et août : service tous les soirs - Expérience demandée : 1 an minimum - Profil recherché : motivé(e), ponctuel(le), bon relationnel client et esprit d'équipe Missions : - Accueil et installation des clients - Prise de commandes et service en salle - Mise en place et entretien de la salle - Encaissement et suivi du bon déroulement du service Nous proposons : - Un cadre de travail agréable - Une équipe soudée - Planning stable - Rémunération selon profil et expérience POSTE NON LOGE,
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Port-Vendres, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe culinaire. Sous la supervision du chef et des cuisiniers, vos principales missions seront : Assister les cuisiniers dans la préparation des plats Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, etc.) Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place et au rangement des stocks Assurer le lavage de la vaisselle et du matériel de cuisine Une expérience ou des compétences en tant que pizzaiolo est un plus. Poste à pourvoir immédiatement
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Situé en plein cœur de Perpignan, notre établissement recherche un(e) cuisinier(ère) motivé(e) et passionné(e) pour intégrer une équipe dynamique dans une ambiance conviviale et professionnelle. Si vous aimez le rythme du service et le travail en équipe, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Réaliser les préparations et l'envoi des plats dans le respect des standards de l'établissement - Assurer la mise en place et l'organisation de votre poste - Participer au bon déroulement des services midi et soir - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe de cuisine Profil recherché : - Expérience OBLIGATOIRE en cuisine - Nous recherchons une personne ayant déjà travaillé en tant que commis confirmé, second ou cuisinier - Sérieux(se), ponctuel(le) et impliqué(e) - Capacité à travailler dans le rythme d'un établissement dynamique - Esprit d'équipe et motivation indispensables - Une expérience en brasserie ou restauration traditionnelle serait un vrai plus Conditions : - Service midi & soir - Deux jours de repos consécutifs - Cadre de travail[...]
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Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Au sain d'un restaurant au centre-ville, ambiance jeune et dynamique, vous gèrerez la cuisine sur le poste froid en toute autonomie. Vous serez accompagné par le gérant pour l'élaboration de la carte, la préparation de la mise en place, les commandes... Nous recherchons une personne impliquée, débrouillarde, passionnée titulaire d'un CAP cuisine avec 2 ans d'expérience ou 2 saisons. - Mise en place des postes cuisines - Envoi des entrées, plats et desserts - Respect des règles d'hygiène - Nettoyage cuisine Salaire à négocier (prise en charge frais de parking possible) Fermé le dimanche et le lundi ****Poste à pourvoir immédiatement****
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Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un cuisinier / une cuisinière expérimenté(e) sachant parfaitement manier la plancha pour la cuisson des poissons et des viandes. Préparation des plats : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les standards de qualité de l'établissement. Assurer la préparation des ingrédients et des garnitures nécessaires à la réalisation des plats. Cuisson à la plancha : Maîtriser la cuisson des viandes et des poissons à la plancha, en respectant les temps et les températures appropriés pour garantir une cuisson parfaite. Gestion des stocks : Participer à la gestion des stocks de denrées alimentaires et des fournitures de cuisine. Vérifier la fraîcheur et la qualité des produits reçus. Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Maintenir un environnement de travail propre et organisé. Collaboration avec l'équipe : Travailler en étroite collaboration avec le chef de cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : - Minimum 3 ans d'expérience en cuisine - Maîtrise des cuissons à la plancha - Sérieux, rapide et organisé - Capacité à travailler en équipe Conditions[...]
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Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions seront : - Préparation pour les services de la journée - Seconder le chef et être capable de le remplacer au chaud. - Préparation des salades - Gestion des stocks - Nettoyage du plan de travail - Respect des règles HACCP. Vous travaillerez uniquement en journée
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Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) serveur(se) motivé(e) et souriant(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel à l'ambiance conviviale et chaleureuse. Vos missions : Accueil et placement des clients Prise de commandes à l'oral ou sur PAD Service à l'assiette et au plateau Conseils sur les plats et vins Encaissement et nettoyage de la salle Profil recherché : Expérience en service traditionnel souhaitée Bonne présentation et sens du contact Rapidité, efficacité et esprit d'équipe Connaissance des règles d'hygiène HACCP
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un second de cuisine à 39h par semaine. Ses missions : - Réception et rangement des commandes - Préparations et mise en place - Nettoyage et rangement de l'espace de travail dans le respect des règles d'hygiène, plonge - Assurer un service avec le chef et en autonomie
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Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Tuk Tuk Club nouveau Club de Plage sur Barcares recrute pour la saison. Nous recherchons un(e) Commis de Cuisine de début Juin à Fin Septembre en CDD. La personne doit etre volontaire et avoir le sens du travail en équipe.
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Barcarès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Le Tuk Tuk Club nouveau Club de Plage sur Barcares recrute pour la saison. Nous recherchons un(e) second de Cuisine de début Juin à Fin Septembre en CDD. La personne doit etre capable de manager une équipe en l'absence du chef et de gérer tout postes dans la cuisine.
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Toulouges, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration rapide Missions : Préparation des commandes Entretien du poste de travail Accueil de la clientèle et encaissement Formation assurée. Poste à pourvoir en juillet, avec une période de formation avant la prise de poste.
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Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 serveur/serveuse. Poste a pourvoir jusqu' au 30 septembre Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes Mise en place de la salle Accueil, vente, prise de commande et envoi de commandes des clients Participer à l'organisation et à la gestion des différents postes de travail Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Expérience : Minimum 2 ans en tant que serveur/euse dans un restaurant ou un établissement similaire ; Compétences : Maîtrise du port de trois assiettes et plateau, maitrise règles d'hygiène et sécurité alimentaire capacité à gérer un carré de 30 couverts, sens de l'organisation ; Qualités : Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur. Une formation en salle (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus
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Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vos missions seront : - Effectuer la mise en place -Accueillir les clients - Dresser les tables - Prendre les commandes - Servir les clients - Encaisser le règlement des clients et débarrasser les tables. - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service fluide et efficace. - Participer à l'entretien et à la propreté de la terrasse. Vous travaillerez uniquement le soir.
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Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) Cuisinier / Cuisinière pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous participerez activement à la préparation des plats et au bon déroulement du service en cuisine, en veillant à la qualité des assiettes et au respect des standards de l'établissement. Vos missions incluront : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les consignes du chef ; - Participer à la mise en place avant chaque service ; - Dresser les assiettes avec soin et veiller à leur présentation ; - Assurer l'envoi des plats dans le respect des délais et de la qualité attendue ; - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ; - Participer à l'entretien et au nettoyage du poste de travail et du matériel de cuisine. Profil recherché : - Vous avez une bonne maîtrise des techniques culinaires ; - Vous êtes organisé(e), rigoureux(se) et attentif(ve) aux détails ; - Vous êtes dynamique et capable de travailler efficacement en équipe ; - Vous savez gérer le rythme soutenu des services ; - Vous faites preuve de réactivité et de résistance au stress en période d'affluence. - Une première expérience en cuisine est exigée. ** POSTE NON LOGE **
Emploi Restauration - Traiteur
Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un(e) crêpier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dès maintenant. Missions : - Préparation et cuisson des crêpes et galettes - Préparation des ingrédients et mise en place - Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Entretien du poste de travail et du matériel - Gestion des cuissons et du service en cuisine - Travail en équipe dans une ambiance dynamique Profil recherché : - Expérience souhaitée en tant que crêpier(ère) - Sérieux(se), rapide et organisé(e) - Bonne gestion du rythme de service - Motivation et esprit d'équipe Conditions : - Poste à pourvoir immédiatement - Contrat 39h/semaine - 1 jour de repos par semaine - Travail uniquement en journée
Emploi Restauration - Traiteur
Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
EL Picoteo, un nouvel établissement de restauration tapas, recherche un cuisinier passionné pour rejoindre son équipe dynamique. Notre concept allie tapas savoureux et cocktails créatifs dans une ambiance conviviale. La carte est déjà établie, et nous cherchons un talent culinaire pour sublimer nos plats. Missions principales : -Préparation et cuisson des tapas : Vous serez responsable de la réalisation de nos tapas, en respectant les recettes et les standards de qualité de notre carte existante. -Gestion des commandes : Travailler en coordination avec l'équipe de service pour assurer un flux rapide et efficace, surtout lors des heures d'affluence. -Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer rigoureusement les règles HACCP et veiller à la propreté de votre espace de travail. -Créativité et présentation : Participer à l'amélioration continue de nos plats, avec un souci constant pour la présentation et le goût. Profil recherché : -Expérience en cuisine rapide ou en tant que cuisinier dans un environnement similaire. -Rapidité d'exécution : Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité. -Connaissance des techniques de préparation[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Vous souhaitez évoluer au sein d'un établissement hôtelier dans un cadre agréable et structuré ? L'Hôtel Aquarius recherche un(e) plongeur(se) pour renforcer son équipe cuisine durant la saison estivale et participer au bon déroulement des services. Vos missions : Assurer la plonge vaisselle et batterie pendant les services Veiller à la propreté de la cuisine, du matériel et des espaces de travail Participer au nettoyage et au rangement des locaux Aider ponctuellement l'équipe cuisine selon les besoins du service Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Votre profil : Vous êtes motivé(e), dynamique et rigoureux(se) Vous appréciez le travail en équipe Une première expérience en restauration est appréciée Bonne capacité à travailler en rythme soutenu Conditions : Contrat saisonnier de mi-juin à fin août 2026 Horaires en coupure matin et soir 1 jour de repos par semaine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
INTERACTION PERPIGNAN RECHERCHE POUR L'UN DE SES CLIENTS un(e) SERVEUR TRAITEUR EN EXTRA H/F. Vous aimez le contact client, le rythme des événements et le travail en équipe ? Rejoignez-nous pour des missions en extra au sein de prestations traiteur, réceptions, mariages, cocktails et événements professionnels. Vos missions : - Mise en place des espaces de réception - Service à l'assiette, au plateau ou buffet - Accueil et accompagnement des convives - Débarrassage et rangement - Veiller à la qualité du service et à la satisfaction des clients Poste en extra selon les besoins et événements. Disponibilité en week-end appréciée. Profil recherché : - Expérience en service appréciée - Dynamique, souriant(e) et ponctuel(le) - Bonne présentation et sens du relationnel - Capacité à travailler en équipe et dans un environnement rythmé
Emploi Restauration - Traiteur
Ponteilla, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Rejoignez une équipe dynamique et conviviale au sein de La Beau Dégâts, un établissement apprécié pour son ambiance chaleureuse, sa cuisine généreuse et ses moments de partage autour d'une restauration de qualité. Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) commis(e) de cuisine expérimenté(e) pour renforcer l'équipe en cuisine : - Préparer les ingrédients et participer à l'élaboration des plats - Assurer la mise en place avant le service - Participer au dressage et à l'envoi des assiettes - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Maintenir un espace de travail propre et organisé - Travailler en équipe dans un rythme soutenu pendant les services Organisation des services : - Juin : service du midi uniquement - Juillet / Août : service du midi et du soir Profil recherché : - Expérience confirmée en cuisine ou sur un poste similaire - Bonne capacité d'organisation et rapidité d'exécution - Esprit d'équipe et sens du service - Motivation, autonomie et sérieux - Capacité à travailler en période de forte activité estivale - Passion pour la cuisine et envie de s'investir dans une ambiance conviviale et professionnelle ** POSTE[...]
Emploi Restauration - Traiteur
Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie
Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que membre essentiel de notre brigade, vous participerez à la préparation et à la mise en place des plats, contribuant ainsi à offrir une expérience culinaire de qualité à nos clients. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre savoir-faire et votre enthousiasme seront valorisés. Responsabilités : Assurer la préparation des ingrédients et la mise en place des stations de travail Participer à la cuisson, au dressage et à la présentation des plats selon les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment celles relatives à la sécurité alimentaire (Food safety) Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène Collaborer avec l'équipe en cuisine pour assurer un service fluide et efficace Contribuer à l'organisation quotidienne de la cuisine pour optimiser le flux de production Participer à l'entretien du matériel et des équipements de cuisine Profil recherché : Expérience préalable en restauration ou en cuisine souhaitée, mais débutants motivés acceptés[...]