photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 10/06/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Société : Migniardise et Canapé Description du poste : Nous sommes une société spécialisée dans le traiteur haut de gamme. Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un ou une Agent de Production alimentaire pour spécialités orientales : motivé(e) et rigoureux(se). Vos missions principales : Préparation, assemblage et conditionnement des produits alimentaires. Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participation active à la qualité des produits finis. Gestion des stocks et entretien des équipements. Profil recherché : Dynamique, organisé(e) et ponctuel(le). Une première expérience dans le domaine alimentaire ou traiteur serait un plus. Capacité à travailler en équipe. Ce que nous offrons : Un contrat en CDD de 3 mois avec possibilité de renouvellement . Contrat a vocation à être pérennisé selon l'activité. Contrat de travail avec horaires annualisés. planning variable en fonction des commandes (parfois travail le samedi) Une intégration au sein d'une équipe passionnée et dynamique. Une opportunité de développer vos compétences dans un environnement professionnel stimulant. Rejoignez Magniardise et Canapé et contribuez à l'excellence de[...]

photo Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Vendeur / Vendeuse rayon traiteur

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vous serez en charge de la mise en place de la boutique, de l'étiquetage des prix des denrées, de l'accueil et du service au client, de l'entretien et du nettoyage de l'espace de travail et de vente. Personne qui pourra être amener à travailler en autonomie à certaines périodes. vous travaillez en fin de semaine: vendredi et samedi toute la journée et dimanche matin. contrat de travail de 25 HEURES 3 semaines de fermeture en Aout Travail sur les fêtes de fin d'année. PROFIL BIENVENU: vente alimentaire en petit commerce: boucherie, boulangerie, charcuterie , épicerie fine, primeur ou en commerce de proximité vous présentez directement à la boutique avec votre cv

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 17/06/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Aide-boulanger / Aide-boulangère

Aide-boulanger / Aide-boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Champfromier, 10, Ain, Grand Est

Rejoignez une équipe dynamique de 4 personnes ! Vos missions : Préparation des commandes Assistance en tant qu'aide traiteur Respect des normes d'hygiène pour le rangement et le conditionnement des produits Nettoyage des espaces de travail Manutention régulière Horaires de travail : Du mercredi au samedi, de 7h00 à 11h00. Profil recherché : Une expérience préalable est un atout, mais la motivation est essentielle pour réussir dans ce poste.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Manpower NOGENT SUR SEINE recherche pour son client, un acteur du secteur de la restauration, un Cuisinier (H/F) Au sein d'une équipe dynamique et passionnée, vous serez en charge de : - La préparation et l'élaboration des plats pour le restaurant (service du midi et/ou du soir selon planning) - Le respect des recettes, des standards de qualité et des délais de service - La participation à l'élaboration des menus et suggestions - La mise en place, la production et le dressage des plats - Le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Dans le cadre de l'activité traiteur, vous interviendrez également sur : - La préparation culinaire des prestations traiteur (mariages, cérémonies, événements privés ou professionnels) - La production en volume, en laboratoire et/ou sur site - L'organisation et l'anticipation des commandes liées aux événements - La participation occasionnelle aux prestations extérieures (selon besoin) Profil recherché : - Formation en cuisine (CAP/BEP minimum) - Expérience significative exigée, idéalement en restauration traditionnelle et/ou traiteur - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à gérer des[...]

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 24/06/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Du 10/06/2026 au 26/08/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Le restaurant IL RISTORANTE de Saint Parres aux Tertres (10) recrute : - SERVEUR (H/F) Vos missions sont : Participer à la mise en place du service, Participer à l'envoi de tous les plats et boissons, Débarrasser et redresser les tables, Effectuer les aller-retours entre la cuisine, la salle et le bar, Rangement et nettoyage de la salle. Vous êtes disponible, sérieux(se) et motivé(e).

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Buchères, 10, Aube, Grand Est

La Brasserie de l'horloge" recherche un/e apprenti/e serveur/se (H/F). Profil recherché : Vous préparez un CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant en alternance avec le CFA (Pont Ste Marie) Vous devez correspondre aux critères du contrat d'apprentissage pour postuler (jeunes âgés de 16 à 29 ans révolus ; et à certains publics au-delà de 29 ans révolus en cas de reconnaissance travailleur handicap ou création entreprise). Conditions de travail: Nous sommes fermés le dimanche, et les soirées du lundi, mardi et mercredi. Vous travaillez dans une équipe investie et dynamique, dans un cadre agréable.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bellignat, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'un restaurant restauration rapide, vous effectuez la préparation (montage de broche) et la cuisson des kebab, poulets rotîs, préparation pizzas turcs, spécialités turcs burgers et autres snacking. Vous participez aux tâches d'entretien de la cuisine, nettoyage du matériel et des équipements. Vous travaillerez tous les midis et soirs du lundi au samedi.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Artemare, 10, Ain, Grand Est

Vous effectuez le service en salle et au bar pour un restaurant LE SERAN (en moyenne 40/50 couverts). La prise de commande se fait sur bloc note. Travail 4 jours par semaine : - Jeudi 10h/15h30 - Vendredi 10h/15h30 - 18h/23h30 - Samedi 10h/15h30 - 18h/23h30 - Dimanche 10h/15h30 Poste à pourvoir pour 2 mois en CDD juillet et aout Poste nourri

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Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons pour les 3brasseurs à Troyes un serveur H/F 18H pour les midis en semaine ; Le plan d'attaque : Vous êtes la star du terrain et jonglez entre la mise en place et le service au sein de votre rang. Un seul but, la satisfaction client ! A la mi-temps, vous veillez à l'entretien courant et au réapprovisionnement du bar et de la salle. La règle du jeu : la mise en application des règles d'hygiène et de sécurité. La recette du succès 3 Brasseurs : Vous assurez vos arrières grâce à votre dynamisme doublé d'un excellent relationnel. Vous marquerez des buts grâce à votre goût du challenge et votre capacité à travailler en équipe avec enthousiasme. Le match nécessite de préférence une expérience en restauration à table au sein d'un environnement à fort volume (minimum 150 couverts), mais sachez que la victoire dépendra avant tout de votre motivation !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un(e) candidat(e) motivé(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat en alternance (formation en centre de formation ET en entreprise). Démarrage en Juillet. Ce poste s'inscrit dans une démarche de formation complète visant à former un(e) manager junior dans le secteur de la restauration et du service. Vous serez formé(e) progressivement à l'ensemble des missions nécessaires à la gestion d'un point de vente, avec un accompagnement sur le terrain et une montée en compétences rapide. Si vous souhaitez apprendre un métier concret, évoluer rapidement et acquérir de vraies responsabilités, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Dans le cadre de votre formation, vous serez amené(e) à : Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme Assurer l'encaissement et apprendre le comptage de caisse Participer au réapprovisionnement et à la bonne tenue du point de vente Contribuer aux inventaires et au suivi des stocks Saisir et suivre les pertes dans une logique de gestion Participer à la préparation des produits (dont découpe) Effectuer les tâches d'entretien (plonge / vaisselle, nettoyage du poste) Veiller au respect des[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père (Aube 10) ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2026, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2026 un PLONGEUR (H/F) Vos futures missions : - Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. - Maintenir la propreté et l'hygiène des espaces de travail (cuisine, plonge, etc.). - Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer un service efficace. - Veiller à la gestion des stocks de produits de nettoyage et d'entretien. Profil recherché : - Expérience exigée, restaurant à forte capacité de couverts l'été Vos conditions de travail : - Type de contrat : CDD Saisonnier - Temps de travail : 35h/39h - Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés - Salaire motivant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Merci de nous adresser votre candidature (CV et lettre de motivation) sous format WORD ou PDF en précisant le poste et la réf LEBELVEDERE.

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un/e aide cuisinier/e pour rejoindre notre équipe au sein d'une crêperie. Missions principales: Préparation des ingrédients et des pâtes à crêpes Aide à la cuisson et à la présentation des plats Nettoyage et entretien de la cuisine Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Travail en équipe et soutien au cuisinier Profil recherché : Expérience ou formation en cuisine, idéalement en crêperie Connaissance des techniques de base en cuisine Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions Dynamisme, rigueur et respect des normes d'hygiène Vous travaillerez les week-ends, avec des coupures le midi et le soir. Un repas vous sera fourni le midi. Processus de recrutement : Immersion envisagée avant l'embauche pour une meilleure intégration

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père ! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2026 un SERVEUR H/F Vos futures missions : - Participer à la mise en place du service, - Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme - Présenter les menus et conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons - Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine de manière précise - Servir les plats et les boissons en respectant les normes de présentation - Assurer un suivi attentif auprès des clients durant leur repas - Nettoyer et dresser les tables entre les services - Rangement et nettoyage de la salle. Nous recherchons une personne enthousiaste et capable de travailler en équipe. Le candidat idéal devra posséder certaines compétences et traits de personnalité, à savoir : - Excellentes qualités relationnelles et sens de l'accueil - Capacité à travailler sous pression tout en gardant le sourire - Esprit d'équipe et bonne communication -[...]

photo Responsable de restaurant

Responsable de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Votre mission En tant que Manager de restaurant, vous êtes le/la garant(e) du bon fonctionnement de l'établissement. Véritable leader, vous assurez la gestion opérationnelle, le management des équipes et la satisfaction client au quotidien. Vos principales responsabilités : - Encadrer, former et motiver une équipe (salle et/ou cuisine) - Organiser les plannings et gérer les besoins en personnel - Superviser le bon déroulement des services - Garantir une excellente expérience client - Gérer les stocks, les commandes et les inventaires - Suivre les performances du restaurant (CA, coûts, marges) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité - Participer au développement de l'activité (actions commerciales, fidélisation) Expérience confirmée en restauration (minimum 2-3 ans) Première expérience réussie en management Sens du service client et excellent relationnel Leadership, organisation et réactivité Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress Formation en hôtellerie-restauration appréciée (Bac pro, BTS ou équivalent) Rémunération selon profil + primes sur objectif

photo Responsable de salle

Responsable de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LE BELVÉDÈRE, votre Brasserie Contemporaine située face au port de Mesnil-Saint-Père! Le Belvédère vous accueille dans son restaurant au cœur du village de Mesnil-Saint-Père, pour un voyage intemporel face au Lac de la Forêt d'Orient. En 2026, venez nous rejoindre pour vivre l'aventure Belvédère ! Nous recrutons pour la saison 2026 un RESPONSABLE DE SALLE H/F Vos futures missions : - Vous aurez à manager une équipe de 4 à 6 personnes en fonction de la saison - Vous organisez et contrôlez la mise en place des différents services - Vous avez la responsabilité de la bonne coordination entre la cuisine et la salle. - Vous accueillez les clients avec une prise en charge personnalisée et de bon niveau - Au niveau des vins et des caves, vous assurez la prise en charge de la cave à vin, des alcools et softs. - Vous êtes responsable de la facturation des différents points de vente, des encaissements et de la justesse du fond de caisse Vos conditions de travail : - Temps de travail : 39h ou 43h - Salaire motivant - Possibilité d'évolution pour un candidat de valeur Vous êtes organisé(e), dynamique et rigoureux(se). Horaires variables, midis, soirs, week-end et jours fériés Merci[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Dienville, 10, Aube, Grand Est

*** Prise de poste juin 2026 (date à déterminer) *** ** Poste non logé. ** Vous serez amené(e) à accueillir les clients, les conseiller, prendre les commandes et effectuer le service. Vous serez également en charge du nettoyage et de la mise en place de la salle et/ou du bar pour le service suivant. Vous travaillerez les week-end (2 jours de repos dans la semaine). Amplitude horaire: 10h - 22h. Salaire négociable selon votre expérience et vos compétences. Pour postuler, veuillez contacter directement l'employeur au 06.09.99.13.43. Laisser un message vocal avec vos coordonnées pour que l'employeur puisse vous recontacter.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - professionnel du nettoyage et de l'hygiène gère le lavage de la vaisselle, des équipements de cuisine ainsi que l'entretien de son poste de travail - manipule des produits de nettoyage et entretien - travaille dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires selon la charte de qualité de l'établissement - participe à la réception et au stockage des marchandises - épluche des légumes et fruits - range des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et conditions de conservation - peut réaliser d'autres tâches en cuisine comme la préparation des ingrédients pour les recettes Travail principalement les week-ends

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Arcis-sur-Aube, 10, Aube, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labellisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à Arcis sur Aube (10) au sein de notre restaurant d'entreprise. Poste à pourvoir en CDI à partir de fin septembre Travail du Lundi au Vendredi Horaires : 7h à 14h30 Nous recherchons notre futur employé polyvalent de restauration (H-F) à[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Au sein d'un restaurant d'un maximum d'une trentaine de couverts par service, vous serez en charge de la plonge et de la mise en place de la salle et de la terrasse et éventuellement un peu d'aide en cuisine (stockage, épluchage etc....). Travail du vendredi au dimanche midi et soir. Environnement de travail : Travail debout en cuisine ouverte, contact direct avec les clients...

photo DJ

DJ

Emploi Restauration - Traiteur

Mesnil-Saint-Père, 10, Aube, Grand Est

LA PAILLOTTE, snack-bar de bord de plage au Lac de Mesnil Saint Père, recherche une personne pour animer ponctuellement des soirées en extérieur. Vous devez : Animer des soirées, en sélectionnant et en mixant des morceaux de musique. Créer des ambiances Interagir avec le public et adapter le son en fonction Gérer la sonorisation Maîtriser les genres musicaux, les tendances actuelles et les classiques intemporels Posséder un matériel spécifique personnel (platines vinyles, tables de mixage, contrôleurs, casque audio...) Prestation de 17h à 23h

photo Employé / Employée de restauration collective

Employé / Employée de restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Beaupont, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration Collective au sein d'un site médico social (foyer handicap adulte) situé à Beaupont. Informations sur le site: Type de site: Médico-social (foyer handicap adulte) Horaires: Planning sur deux semaines Semaine 1 : Mardi, mercredi, jeudi 8H00-19H09 dont 1H00 de pause Semaine 2 : Lundi, vendredi, samedi et dimanche 8H00-19H00 dont 1H00 de pause Effectif de l'équipe: collaborateurs Nombre de couverts: 90 couverts le midi et 80 couverts le soir Accessibilité: Parking sur place, pas de transports en commun Etat des équipements: Déménagement en 2027 dans des locaux neufs à 100 mètres de la cuisine. Autres: Contrat en CDI / temps plein Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Dans le cadre du développement de notre activité, nous recrutons un(e) employé(e) polyvalent(e) capable d'assurer des fonctions en cuisine et en salle. Missions principales La personne retenue participera à l'exécution des tâches opérationnelles en cuisine (préparation, assistance à la mise en place, respect des normes d'hygiène) ainsi qu'au service en salle (accueil des clients, prise de commandes, service et coordination avec l'équipe). Profil recherché: * Expérience préalable exigée dans un poste similaire en restauration * Bonne maîtrise de la langue arabe, indispensable pour la communication interne * Expérience professionnelle acquise au Moyen-Orient, constituant un atout majeur pour faciliter l'intégration et la coordination avec les équipes et les responsables * Capacité d'adaptation, polyvalence et rigueur dans l'exécution des tâches * Esprit d'équipe et sens du service * Bonne présentation et attitude professionnelle Conditions Poste à temps plein, évolutif selon performance et implication. Les candidatures doivent démontrer une expérience confirmée et une réelle capacité à travailler dans un environnement dynamique et multiculturel.

photo Réceptionniste

Réceptionniste

Emploi Restauration - Traiteur

Magnant, 10, Aube, Grand Est

*** Prise de poste immédiate. *** Le VAL MORET HOTEL*** RESTAURANT et SPA ,établissement aux valeurs familiales et structurées recherche un(e) réceptionniste, pour compléter son équipe pour la saison touristique (jusqu'au 11 novembre 2026, avec possibilité de prolongation du contrat). Dans un bâtiment entièrement rénové , sous la responsabilité de la Direction, vous assurez l'accueil physique et téléphonique des clients, gérez les réservations et contribuez à la qualité de l'expérience client tout au long du séjour. Missions principales : - Accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée et lors de leur départ. - Effectuer les check-in et check-out. - Informer les clients sur les services de l'hôtel (restaurant, spa, horaires, activités, tourisme local). - Gérer les demandes, réclamations et assurer le suivi pour garantir la satisfaction client. - Fidéliser la clientèle par une attitude professionnelle et bienveillante. - Gérer les encaissements et facturations. - Gérer les mails et appels téléphoniques. - Collaborer avec les équipes de chambres, du restaurant et du spa. - Transmettre les informations nécessaires au bon déroulement des séjours. - Veiller au respect[...]

photo Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-André-les-Vergers, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons pour notre restaurant, un pâtissier de restaurant, qui aura la responsabilité du poste des desserts. Les nouveaux desserts seront imaginés en collaboration avec le Chef de cuisine. Nous travaillons uniquement à partir de produits bruts et frais, en suivant le fil des saisons Le restaurant est ouvert du mercredi au samedi, midi et soir, et le dimanche midi. 2 jours et demi de repos consécutifs CDI - 39h

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Missions principales : Préparation des entrées : - Préparer et assembler les entrées selon les recettes et les standards de qualité établis. - Assurer la mise en place et le stockage des ingrédients nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Préparation des desserts : - Préparer et décorer les desserts selon les instructions du Chef Pâtissier. - Assurer la mise en place et le stockage des ingrédients nécessaires. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plonge : - Nettoyer et désinfecter la vaisselle, les ustensiles et les équipements de cuisine. - Assurer le maintien de la propreté et de l'ordre dans la cuisine. - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. CDD en remplacement

photo Responsable de boutique

Responsable de boutique

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Notre boutique concept store ( alimentaire et cadeau - art de la table ) recherche dans l'immédiat son nouveau sourire (H/F) suite au déménagement de notre responsable actuelle : - vous avez le sens du commerce - vous aimez le contact et conseiller les clients - vous avez un coté gourmand et curieux - gastronomie sud - vous êtes ambitieux (se) et pouvez dynamiser une boutique par votre personnalité et vos idées - vous aimez la décoration et l'univers de l'art de la table - vous êtes organisé (e) et dynamique ce poste est fait pour vous . ouverture du mardi au samedi - fermé le 14 juillet et congés annuels du 23 aout au 15 septembre - 39 H semaine

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place dans l'immédiat . Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants : - accueil et prise en charge des clients - connaissance des plats et explications - vente additionnelle de boissons et autres - fidélisation de la clientèle - entretien des locaux et du materiel mis à disposition - tenue d'un rang lors du service - connaissance des vins (serait un plus) - capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire) repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi Fermé le 14 juillet contrat CDD SAISONNIER sur la base de 39H - horaires variables poste à pourvoir immédiatement - Fermeture pour congés annuels du 22/08 au 15/09

photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Caffe cosi La Trattoria , restaurant aux saveurs du SUD ( Méditerranée et Italie) souhaite compléter son équipe en place dans l'immédiat . Nous recherchons un chef de rang ( H/F) maitrisant les points suivants : - accueil et prise en charge des clients - connaissance des plats et explications - vente additionnelle de boissons et autres - fidélisation de la clientèle - entretien des locaux et du materiel mis à disposition - tenue d'un rang lors du service - connaissance des vins (serait un plus) - capacité à comprendre et répondre aux attentes des clients anglophones ( obligatoire) repos : dimanche - lundi - et les soirées du mardi et mercredi congés annuels : 2 semaines en février et 3 semaines en Aout fermeture 24/25 décembre - 31/12 et 1 janvier contrat CDI sur la base de 39H - horaires variables poste à pourvoir immédiatement - Fermeture pour congés annuels du 22/08 au 15/09

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ceyzériat, 10, Ain, Grand Est

Newrest recrute aujourd'hui un Second de Cuisine en restauration collective H/F au sein d'un établissement scolaire situé à Ceyzériat (01250). Type de site: Etablissement scolaire (Collège Lucie Aubrac) 450 couverts par jour, 4 jours par semaine Horaires: 35H00 par semaine du lundi au vendredi (horaires négociables) Pas de travail ou reclassement sur d'autres établissements durant les vacances scolaires de la zone A Effectif de l'équipe: 5 collaborateurs Nombre de couverts: 450 couverts (collégiens) Accessibilité: Transports en commun Etat des équipements: Site très bien équipé et entretenu Autres: Contrat en CDI / temps plein / poste évolutif vers un poste de Chef gérant après quelques années Au sein de votre restaurant, et rattaché au chef gérant, vous avez en charge la production alimentaire et d'assurer la satisfaction de vos convives. MISSIONS : Vous avez la charge de la production chaude en garantissant la qualité et le volume. Vous savez travailler avec des produits frais et brutes. Vous assurez le service en veillant au maintient de la qualité souhaitée. Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. Vous êtes garant[...]

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Aix-Villemaur-Pâlis, 10, Aube, Grand Est

Pour compléter notre équipe au sein de notre restaurant italien , nous recherchons un(e) Pizzaïolo/a ( H/F). Vous serez chargé(e) de la préparation et de la cuisson des pizzas au sein du restaurant proposant de la cuisine italienne. Vous travaillerez du mardi au dimanche midi de 10H à 14H30 et de 18H à 22H avec une fermeture du restaurant les lundis et dimanches soir. Profil recherché: Vous avez de l'expérience en préparation de pizzas. Vous devez être autonome dans vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail aux horaires de la restauration. Merci de nous contacter dans un premier temps par téléphone pour convenir d'un rendez-vous au restaurant.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Au BUREAU Pub Restaurant recrute un commis de cuisine H/F La/le Commis de cuisine assure les actions de préparations préliminaires de mise en place. Elle/Il réalise et dresse des préparations culinaires simples sous la responsabilité d'un n+1. Elle/Il participe à la satisfaction de chaque client en appliquant les consignes de son responsable afin que les qualités organoleptiques et bactériologiques des entrées, plats, desserts, grignotage soient irréprochables. Elle/Il participe à l'entretien des locaux et matériels dans le respect des normes et des lois en vigueur.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

L'Illustré recherche un barman/barmaid : Vous serez chargé/e de la préparation des commandes, (limonade, cocktails, vins, boissons chaudes etc) et du service bar en salle. Gestion et organisation pendant les soirées Vous serez aussi en charge de l'entretien de l'espace de travail. Qualités requises : capacité d'adaptation, sourire, travail en équipe, réactivité, mémorisation, rapidité, résistance et envie de se former.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous recherchons un-e serveur-euse pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : Accueil et service des clients Prise de commandes et conseil aux clients Mise en place et nettoyage de la salle Travail en équipe et respect des normes d'hygiène et de sécurité Le poste implique un travail les week-ends, avec des coupures le midi et le soir. Vous bénéficierez de deux jours de repos consécutifs et d'un repas compris le midi. Profil recherché : Expérience ou formation dans le service en restauration Sens du contact et du service client Capacité à travailler en équipe Dynamisme et rigueur

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torvilliers, 10, Aube, Grand Est

Nous recrutons notre Cuisinier H/F : Où ? Dans des établissements accueillants un public en situation de handicap secteur Fontvannes et Estissac (Aube 10 ) où la pause déjeuner doit rimer avec plaisir et convivialité pour les convives ! Avec qui ? Au sein d'une équipe de 2 collaborateurs Salaire ? 25K€ bruts + avantages Profitez de vos soirées et week-ends ! 35h semaine, pas de coupure et 2 jours de repos consécutif (dimanche et lundi) Passionné(e) par la cuisine, vous mettez le cœur dans l'assiette et le soin dans chaque geste. Vous alliez savoir-faire, douceur et attention pour éveiller les papilles des convives au quotidien. Vos missions : Réaliser les préparations chaudes et froides dans le respect des volumes prévus en appliquant rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP), Veiller à la qualité gustative, sanitaire et visuelle des plats produits, Réaliser le nettoyage et l'entretien du matériel et des locaux avec l'équipe, Travailler en lien avec les autres pôles : diététique, personnel client. Profil recherché : Titulaire d'un CAP/BEP Cuisine, Bac Pro ou équivalent. Expérience en restauration collective ou en cuisine de production[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Qui sont nos cuisiniers au Comptoir du Malt ? Avant d'être des cuisiniers, ils font partie de l'équipe de la Cuisine orientée vers un objectif commun : la satisfaction du Client. Ils sont solidaires, enthousiastes et dotés du goût du travail bien fait. Nous aurions pu vous faire une liste de tâches à effectuer comme les mises en place, les préparations Mais vous le savez déjà puisque connaissez votre métier. L'important pour nous est de voir en nos cuisiniers, des personnes passionnées par leur métier, qui adorent l'adrénaline des « coups de feu » et qui aiment travailler des produits de Qualité. De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui cuisinier, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ? Conditions de travail : - Paiement de toutes les heures supplémentaires effectuées avec système de badgeuse (chaque minute effectuée est due) - 2 jours de repos par semaine minimum - 7 services en moyenne par semaine - Que des CDI à temps plein pour que tous les collaborateurs puissent bénéficier d'un samedi ou dimanche par rotation - Tenues de travail fournies et nettoyées[...]

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Qui sont nos Managers de Cuisine au Comptoir du Malt ? Ce sont les animateurs de la brigade. Ils motivent, impliquent les cuisiniers et les équipiers dans la vie et la gestion de la Cuisine en collaboration avec le Second et le Chef. Ils sont pédagogues, organisés, rigoureux et aussi exigeants envers leur équipe qu'envers eux-mêmes. Leurs principales responsabilités sont la prise de connaissance des prévisions, l'ouverture de la cuisine, coordonner l'activité de la cuisine en cas d'absence du chef et du second, s'assurer de la préservation des produits (étiquetage, film, températures ). Nous n'allons pas épiloguer sur les missions, vous les connaissez. C'est votre job. L'important pour nous est de voir en nos managers, des personnes passionnées par leur métier et qui possèdent un réel leadership pour insuffler une ambiance sereine et professionnelle dans leur cuisine. De plus au Comptoir, avec de la motivation, de l'envie et de la rigueur, vos ambitions d'évolution peuvent se concrétiser Aujourd'hui manager de cuisine, demain pourquoi pas second de cuisine ou chef cuisinier ? conditions de travail : - 2 jours de repos par semaine minimum - 8 services/semaine -[...]

photo Responsable qualité

Responsable qualité

Emploi Boucherie - Charcuterie

Chêne, 10, Aube, Grand Est

Responsable Qualité F/H CDI - Le Chêne (10) Rejoindre une entreprise où la qualité se travaille au quotidien, au plus près du terrain. Entreprise familiale reconnue depuis plus d'un siècle, Huguier Frères poursuit son développement en s'appuyant sur un savoir-faire artisanal fort, une exigence qualité constante et une véritable culture du produit. Dans le cadre de son activité en boucherie-charcuterie et produits traiteur, l'entreprise recherche aujourd'hui son/sa futur-e Responsable Qualité afin d'accompagner les équipes et garantir le respect des standards qualité, hygiène et sécurité alimentaire. Ce poste stratégique s'adresse à un profil de terrain, capable d'allier rigueur, management et amélioration continue dans un environnement de production exigeant et humain. Vos missions Rattaché-e à la Direction, vous pilotez et animez la démarche qualité de l'entreprise au quotidien. À ce titre, vous intervenez notamment sur : - le déploiement et l'application de la politique qualité, hygiène et sécurité alimentaire, - le suivi des BPH et BPF auprès des équipes de production, - l'analyse des non-conformités et la mise en œuvre d'actions correctives, - le pilotage des plans[...]

photo Les mercredis gourmands - Guilleminot

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 01/07/2026

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

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