traiteur (aube)

Les mercredis gourmands de la Maison Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Le 20/08/2025

Entrez dans les coulisses de la Maison Guilleminot ! Envie de découvrir l'envers du décor d'une entreprise emblématique de Brienne-le-Château ? La Maison Guilleminot vous ouvre ses portes pour une visite commentée unique ! Pendant environ 45 minutes, laissez-vous guider à travers le laboratoire de fabrication, véritable cœur battant de leur activité gastronomique. Vous découvrirez trois grands univers : la pâtisserie, le traiteur et la charcuterie, en rencontrant celles et ceux qui perpétuent chaque jour un savoir-faire artisanal enrichi par la créativité et l'innovation. L'équipe passionnée de Guilleminot partagera avec vous les étapes clés de leur métier : la présentation du matériel, les techniques de fabrication, les spécificités de chaque production… Et pour rendre l'expérience encore plus vivante, des démonstrations ponctueront votre parcours ! La visite se terminera en beauté par une dégustation gourmande des produits phares : un véritable festival de saveurs qui fait la fierté de cette maison familiale. Depuis des générations, la Maison Guilleminot incarne un patrimoine gastronomique régional reconnu et apprécié. Venez découvrir l'histoire, les secrets et l'âme[...]

Les mercredis gourmands - Guilleminot

Repas - Dégustation, Visite guidée

Brienne-le-Château 10500

Du 04/06/2025 au 20/08/2025

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Julien-les-Villas, 10, Aube, Grand Est

Vous souhaitez rejoindre une entreprise avec des valeurs humaines fortes ? Rejoignez Edouard et l'équipe du Patapain de Saint Julien les Villas et devenez Vendeur & préparateur ! Patapain c'est une entreprise de restauration à la française, indépendante et familiale. Ce qui nous rend unique : une offre gourmande qui conjugue viennoiserie, restauration, barista et événements traiteur, un concept design, imaginé pour le confort des clients et une démarche RSE qui prend soin de l'environnement, et des gens bien qui font Patapain Vous épanouir dans vos missions : Vous aimez accueillir et conseiller nos clients pour leur proposer le produit qui sait ravir leurs papilles. Au sein de l'atelier cuisine de votre restaurant, vous préparez les recettes de notre offre restauration et pâtisserie et prenez soin de leur présentation en vitrine. Vous assurez l'entretien de l'espace client pour offrir un accueil convivial dans un environnement agréable. Dès votre intégration, l'équipe vous accompagne dans la réussite de votre parcours de formation. CDD 2 mois temps plein APRES LE CDD : Un CDI en tant que Vendeur Préparateur pourra vous êtes proposé. Les avantages Une remise[...]

CESSION FONDS DE COMMERCE BAR-TABAC-FDJ-PRESSE

Entreprise à reprendre Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur, Restauration - Traiteur

-, 10, Aube, Grand Est

DIAGNOSTIC TRANSMISSION ET ÉVALUATION RÉALISÉS - Belle opportunité de reprise ! ...

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : - Superviser la production culinaire, y compris la participation à l'élaboration des menus et des fiches techniques. - Garantir la qualité des plats préparés et du service, en étroite collaboration avec le Chef et le Sous-Chef. - Gérer et encadrer l'équipe de cuisine, assurer la formation et le développement des compétences. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité élevées. - Participer activement à la gestion quotidienne, notamment la gestion des stocks et la réception des marchandises. Expérience significative en gestion d'équipe et en service client.

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Nous sommes à la recherche d'un commis de cuisine polyvalents, Vous travaillez du mercredi au dimanche inclus les matins à partir de 8h, horaires de fin variable entre 12h et 16h selon les jours et les besoins Tâches suivantes (réparties en fonction des besoins journaliers: - réception des marchandises - préparation des pâtes à crêpes, salée et sucrée - mise en place des produits alimentaires en cuisine - préparation des garnitures: épluchage (pommes, pommes de terre, champignons...), cuisson des ces fruits et légumes, préparation des sauces (chaource, caramel, chocolat...) - respect des règles d'hygiène - entretien des plans de travail, des ustensiles - la plonge - le ménage et divers... Compétences: personne sérieuse, dynamique, bonne hygiène corporelle, langue française maîtrisée sens du travail en équipe débutant accepté si motivation, formation en interne

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Troyes, 10, Aube, Grand Est

Ton Pierre - Boulangerie Paul recherche un boulanger à temps plein. Vous savez pétrir, façonner, rafraichir le levain, cuire en respectant différentes cuissons pour répondre aux demandes des clients, alors rejoignez notre équipe ! Fabriquer, préparer ou transformer à partir des matières premières tous les produits de la gamme (pains, viennoiseries, ) selon des méthodes artisanales et les recettes/processus définis en lien avec les responsables de la boulangerie. Garantir la fraîcheur des produits et veiller au respect des normes en matière d'hygiène, sécurité et traçabilité par un contrôle strict de la qualité et de la fraîcheur des produits proposés à la vente et la bonne tenue de votre espace de travail. Poste à pourvoir pour septembre 2025.

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Béligneux, 10, Ain, Grand Est

Notre établissement à Béligneux, propose une cuisine avec une carte traditionnel et carte cuisine du monde. Nous tavaillons à base de produits frais. L'établissement dispose d'une salle intérieure et de deux terrasses, avec environ 24 couverts par service. Ambiance conviviale et esprit d'équipe. Missions : Préparer les plats chauds et froids (entrées, plats, desserts) Participer à l'élaboration du menu et des suggestions du jour Gérer les stocks, les commandes et les inventaires Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté et l'organisation de la cuisine Être autonome et rigoureux(se) dans l'exécution des tâches Compétences requises : Autonomie, rigueur, organisation Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe Intérêt pour la cuisine du monde (cuisine africaine notamment) Une première expérience en restauration traditionnelle est souhaitée Conditions de travail : Service: le midi et le soir, du lundi au vendredi Ambiance bienveillante et dynamique Possibilité d'évolution et de créativité en cuisine Participation à un projet culinaire original et engagé

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rosières-près-Troyes, 10, Aube, Grand Est

Vos missions ont pour objectif d'assurer la production (fabrication des produits selon des normes, préparation des commandes) et/ou la vente (accueil client, réponse adaptée aux attentes clients, encaissement, entretien de la salle) et le développement du chiffre d'affaire. Persévérant(e), responsable et réactif(ve), vous possédez une véritable culture de la qualité et de la satisfaction client. Votre sens de l'accueil (bon relationnel), votre goût pour le travail en équipe, votre enthousiasme et votre dynamisme vous permettront de mener à bien vos missions. Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires de la restauration (midi, soir et week-end compris). Vous devez être autonome sur vos déplacements pour vous rendre sur le lieu de travail en dehors des transports en commun.( soir et dimanche notamment) Une immersion professionnelle et une formation sur le poste peuvent-être mise en place en amont du contrat de travail. Suite à votre candidature, vous serez convoqué(e) en agence pour assister à une réunion d'information collective suivie d'un entretien avec le recruteur.

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Parres-aux-Tertres, 10, Aube, Grand Est

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Romilly-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Vos missions : Accueillir les clients, les renseigner sur la composition des plats et leur proposer les offres promotionnelles, Prendre les commandes et préparer des plats simples. Approvisionner les présentoirs, assurer le service, la vente des produits et les encaissements. Faire la plonge ou nettoyer la salle.

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

Nous recherchons un serveur ou une serveuse dynamique et passionné(e) par le secteur de la restauration pour rejoindre notre équipe. Vous serez au cœur de l'expérience client, en veillant à offrir un service de qualité dans un environnement convivial et professionnel. Critères Requis pour ce Poste : - Prendre les commandes avec précision et conseiller les clients sur les plats, boissons ou accords mets-vins. - Effectuer le service à table dans le respect des codes de la Brasserie. - Gérer plusieurs tables en même temps avec rigueur, rapidité et bonne humeur. - Assurer la mise en place de la salle, le dressage et le débarrassage des tables. - Assurer la coordination avec la cuisine pour un service fluide et efficace. - Gérer les encaissements et l'ouverture / fermeture de la salle selon les procédures de l'établissement. Accueillir les clients avec le sourire et les installer à leur table Assurer la propreté des tables et de l'espace de travail Préparer des aliments simples, tels que des salades ou des desserts, selon les besoins Gérer les demandes spéciales des clients avec professionnalisme Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène Profil recherché Expérience[...]

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bourg-en-Bresse, 10, Ain, Grand Est

ALL PIZZA & PASTA BUFFET a été inspiré des fast-food américains mais autour des spécialités italiennes, avec buffet à volonté de pâtes, pizzas, salades et desserts en libre-service. Venez rejoindre une enseigne moderne et en plein développement ! Dans le cadre du développement de notre restaurant à Bourg-En-Bresse, nous recherchons notre futur(e) employé(e) polyvalent(e) en restauration. ** CDI à temps plein de 35h** MISSIONS : * Préparation de la pâte et des ingrédients * Maîtrise des recettes et des différentes techniques * Fabrication des pizzas * Cuisson et conditionnement des pizzas * Entretien du matériel * Respect des normes d'hygiène et traçabilité * Ambassadeur de l'image de qualité de la marque QUALITES REQUISES : Motivation, rigueur, esprit d'équipe, goût pour le travail bien fait, envie d'apprendre, dynamisme, ambition. -------- Débutant(e)s motivé(e)s accepté(e)s ! Vous travaillez les soirs, les week-ends et les jours fériés (planning à déterminer) avec un jour de repos le lundi et un autre jour à déterminer dans la semaine. En fonction des performances de l'entreprise et de l'investissement individuel, une prime annuelle pourra être versée. Vous[...]

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Artemare, 10, Ain, Grand Est

Le restaurant LE SERAN recherche un plongeur / Aide-cuisine (H/F) Vos missions : -effectuer la plonge, -aider le cuisinier dans les préparations simples (entrées et desserts) Vous travaillez : -les midi du lundi au vendredi 9h-15h -2 soirs par semaine : jeudi et vendredi 18h30-22h30 Poste évolutif si vous souhaitez développer vos compétences en cuisine et évoluer. Salaire SMIC horaire si vous êtes débutant Prise de poste : 15/09

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nogent-sur-Seine, 10, Aube, Grand Est

Passionné(e) par la Salle, envie d'apprendre aux côtés d'un chef engagé et de faire partie d'une maison reconnue pour sa cuisine authentique et conviviale Rejoins notre équipe en tant qu'apprenti(e) serveur (euses) pour la rentrée de septembre 2025 Ce que nous proposons : Un accompagnement solide et bienveillant pour apprendre les bases du métier et progresser rapidement. Une ambiance de travail familiale, dans un cadre typiquement Nogentais apprécié par une clientèle locale et touristique. Ton profil : Tu souhaites préparer un CAP Commercialisation et services en hôtel café restaurant ou un diplôme en apprentissage. Tu es motivé(e), curieux(se), ponctuel(le) et tu as envie de t'investir. Tu apprécies le travail en équipe et tu veux apprendre un vrai savoir-faire artisanal. Poste basé à NOGENT SUR SEINE (10) Contrat d'apprentissage - Rythme selon ton centre de formation.