Chef boucher / Cheffe bouchère
Emploi Hyper - Super - Grand Magasin
Castres, 81, Tarn, Occitanie
Vous encadrez l'équipe du rayon boucherie tous les matins du lundi au samedi ACTIVITES COMMERCIALES Respecter la politique commerciale et la charte accueille en matière de services client Veiller à maintenir un aspect marchand des rayons tout au long de la journée Contrôler la qualité et quantité des produits, le prix étiqueté et les textes publicitaires référés Assurer la qualité des services rendus à la clientèle, Suivre la concurrence, Suivre les marchés, Assister aux inventaires, Implanter les zones de présentation des marchandises et les plans promotionnels dans un but stratégique de vente Dynamiser l'activité économique du service (CA, marges.) Gérer, organiser et approvisionner le rayon Veiller à la conservation des denrées alimentaires mis à la vente et au retrait des marchandises ayant subi des altérations rendant leur commercialisation impropre Assurer les relations fournisseurs pour les négociations et commandes Respecter les règles définies par la loi et la convention collective, Respecter les règles en matière d'utilisation du matériel et de leur bon état de fonctionnement, Garantir l'hygiène et la propreté parfaite des rayons, Respecter les normes de sécurité[...]
