photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #6

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #6

Vie locale, Vin - Oenologie

Wettolsheim 68920

Le 07/07/2024

Sixième étape de la Tournée des Terroirs, Wettolsheim, son lieu-dit Rosenberg et son Grand Cru Steingrübler, vous accueillent. Une série d'animations, accessible à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère... Départ d'une navette depuis Wettolsheim.

photo Nuit des grands crus Eichberg et Pfersigberg

Nuit des grands crus Eichberg et Pfersigberg

Vin - Oenologie, Vie locale

Eguisheim 68420

Le 19/07/2024

Point d'orgue du festival des vins, ce moment festif vous invite à (re)découvrir nos deux grands terroirs que sont l'Eichberg et Pfersigberg. Ils donnent naissance à des vins de grande classe. A travers eux, nous exprimons notre talent et notre passion pour notre métier mais aussi notre personnalité et notre compréhension des terroirs par l'interprétation que l'on en fait. Vous pourrez ainsi apprécier la richesse de nos terroirs et le travail minutieux des vignerons jour après jour. Côté mets, possibilité de déguster des tartes flambées salées et sucrées, ainsi que des assiettes gourmets.

photo ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #8

ALSACE ROCKS ! La Tournée des Terroirs - Etape #8

Vie locale, Vin - Oenologie, Atelier

Riquewihr 68340

Le 21/07/2024

Huitième et dernière étape de la Tournée des Terroirs, le Grand Cru Schoenenbourg vous accueillent dans un cadre bucolique, vous offrant une vue imprenable sur l'un des plus beaux village de France, Riquewihr. Une série d'ateliers animés par les vignerons et accessibles à tous vous permettra de (re)découvrir ces vins de terroir. Restauration sur place, animations et ateliers pour tous, DJ sets, bar à vins éphémère, jeux en bois... Accès au site uniquement à pied

photo Visite commentée du vignoble, de la cave et dégustation de vins au domaine Schoenheitz

Visite commentée du vignoble, de la cave et dégustation de vins au domaine Schoenheitz

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Du 04/07/2024 au 29/08/2024

Tous les étés, nous vous proposons une randonnée pédestre sur les coteaux de Wihr-au-Val. Nous vous emmenons au milieu de nos terroirs pour vous expliquer tout le cycle végétatif de la vigne, les travaux du vigneron et l’histoire de ce vignoble centenaire. Rendez-vous à 9h30 au domaine Schoenheitz. De là, rejoignez la chapelle ossuaire Saint Michel du 15¿ siècle et découvrez tous les charmes de ce village aux mille légendes. Depuis le haut du Herrenreben, profitez de cette vue imprenable sur la Vallée, respirez les senteurs de la flore et apprenez comment nous travaillons. En revenant vers le village, vous surplombez l’église Saint Martin du 19¿ siècle. Vers les 11h, retour au frais, à la Cave. Tout en suivant le parcours du raisin pendant les vendanges, découvrez ce qui se cache derrière les mots « pressoir pneumatique, cuve inox ou fermentations alcooliques, … » Enfin, la balade se termine par la dégustation de plusieurs vins ; sec, doux, effervescent ou vin rouge, là encore, vous serez guidé pour mieux connaître les vins d'Alsace. Visite proposée en français et en anglais. Une formule originale et conviviale pour découvrir les vins d’Alsace en famille ou entre amis. Matériel[...]

photo Balade gourmande

Balade gourmande

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Vie locale, Balades

Niedermorschwihr 68230

Le 21/07/2024

''Balade des gourmets'' Muni d'un verre de dégustation, vous pourrez découvrir entre les vignes et la forêt, de magnifiques paysages depuis les hauteurs du village sur un parcours de 8.5km qui serpente entre le Sommerberg et le Brand. La marche sera ponctuée de 6 arrêts gourmands, qui vous permettront de déguster des mets locaux accompagnés de vins issus des terroirs de Niedermorschwihr. Après la balade, l'association "Les Gourmets du Sommerberg" vous proposera de finir la journée pour un after "balade" autour de tartes flambées (hors forfait) préparées par notre partenaire le Flamme and co de Kaysersberg. Notre after sera également assurée par un concert du groupe "DIES'L" tout en écoutant la musique et terminer la soirée comme elle avait commencé, dans la bonne humeur ! Départ de 10h30 à 12h30 toutes les 15mn. Pour cela, rendez-vous au stand dessert (cour de l'école du village) à partir de 18h.

photo Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

Apéro gourmand aux Domaines Schlumberger

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Guebwiller 68500

Du 12/07/2024 au 16/08/2024

Vivez une expérience savoureuse autour de surprenants accords mets-vins à la découverte des Vins d’Alsace et de leur palette d’arômes. Une façon de s’initier aux Vins d’Alsace et d’échanger avec passion autour du métier de Vigneron Indépendant. Vous pourrez déguster les accords mets et vins sélectionnés par le domaine pour l’occasion et en apprendrez peut-être davantage sur les accords et les pièges à éviter. Et tout cela, dans la convivialité ! Le domaine Situé sur les coteaux vertigineux de Guebwiller, au sud de l’Alsace, avec des pentes à 50° et une altitude allant de 250 à 390 mètres, le vignoble Schlumberger, à flanc de montagnes, est sans aucun doute l’un des plus saisissants d'Alsace. Guebwiller est la seule commune d’Alsace à pouvoir s’enorgueillir de 4 Grands Crus. La moitié de notre vignoble, soit 70 hectares, est constituée de ces terroirs uniques. Une anecdote ou histoire à propos de son métier Les Domaines Schlumberger ont connu un essor remarquable suite à la Première Guerre Mondiale. Ernest Schlumberger, alors gérant du Domaine, a en effet pu racheter à cette époque pas moins de 100 hectares de vignes, afin de sauver le vignoble de Guebwiller. Il a ensuite[...]

photo Les estivales de Riquewihr - Conférence de Claude MULLER : L’histoire du vin d’Alsace et de Riquewih

Les estivales de Riquewihr - Conférence de Claude MULLER : L’histoire du vin d’Alsace et de Riquewih

Vin - Oenologie, Histoire - Civilisation, Conférence - Débat

Riquewihr 68340

Le 08/08/2024

Professeur à l’université de Strasbourg et directeur de l’institut d’histoire d’Alsace : « Mon rôle est de transmettre et d’éclaircir les zones d’interrogations et paradoxes qui entourent l’Alsace. » Grâce à sa maîtrise de la géopolitique du Moyen Âge à nos jours et une connaissance approfondie des circuits commerciaux du vin d’Alsace, l’historien vous proposera un voyage à la gloire des vins d’Alsace. Il reviendra sur l’histoire du vignoble de Riquewihr. Outre la diversité des cépages et des terroirs, le savoir-faire du vigneron participe de la personnalité du vin.

photo Agrogast

Agrogast

Repas - Dégustation, Festival généraliste, Vie locale

Hagenthal-le-Haut 68220

Du 23/08/2024 au 26/08/2024

Le Festival des Terroirs c'est avant tout la rencontre des producteurs et des consommateurs. Depuis 2009, plus d'une centaine d' exposants se joignent au Festival. Et nous voilà à la 14ème édition. Afin de répondre aux attentes de tous les visiteurs de nouveaux produits seront présents cette année tout en gardant la taille humaine du site. Ils proposeront tous, leurs saveurs authentiques (vins, fromages, salaisons et autres spécialités gustatives). Quelques producteurs bio se joignent à la manifestation pour proposer leurs produits de qualité. Le Festival compte également plusieurs restaurants : dans un cadre champêtre des menus variés et très abordables vous seront proposés. Les enfants n'ont pas été oubliés : une association locale (KIFEKOI) leur propose des activités, des raffraichissements et des surprises ...Et comme nous profitons de ce lieu et de cette rencontre, la ferme du Lindenhof ouvrira ses portes. Le cadre agricole est mis à profit : tous les visiteurs pourront profiter d'une exposition de matériel agricole, en particulier, des matériels innovants et écologiques seront présentés.

photo Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace -  Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Manifestation culturelle

Gueberschwihr 68420

Du 17/05/2024 au 30/08/2024

Envie d’une évasion gourmande au plus près de la nature ? Que diriez-vous d’explorer de nouveaux accords mets et vins au cœur de l’Alsace ? Au rendez-vous de cette escapade gourmande, 1 tranche de kougelhopf et 6 bouchées gastronomiques élaborées par notre restaurateur local « Belle Vue ». Elles seront servies avec nos vins de terroirs et nos cuvées « Vieilles vignes », spécialement sélectionnés pour être en parfait accord met-vin, vous offrant ainsi un voyage sensoriel unique. Une soirée durant laquelle vous dégusterez pas moins de 7 vins différents. Pour les plus jeunes gourmets, du jus de raisin bio, avec une formule incluant 1 tranche de kougelhopf, un bretzel, une paire de knack et 1 pâtisserie.

photo Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace -  Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Apéro Gourmand chez le vigneron indépendant d'Alsace - Vins de Terroirs et Vieilles Vignes

Vin - Oenologie

Gueberschwihr 68420

Du 01/06/2024 au 30/08/2024

Envie d’une évasion gourmande au plus près de la nature ? Que diriez-vous d’explorer de nouveaux accords mets et vins au cœur de l’Alsace ? Au rendez-vous de cette escapade gourmande, 1 tranche de kougelhopf et 6 bouchées gastronomiques élaborées par notre restaurateur local « Belle Vue ». Elles seront servies avec nos vins de terroirs et nos cuvées « Vieilles vignes », spécialement sélectionnés pour être en parfait accord met-vin, vous offrant ainsi un voyage sensoriel unique. Une soirée durant laquelle vous dégusterez pas moins de 7 vins différents. Pour les plus jeunes gourmets, du jus de raisin bio, avec une formule incluant 1 tranche de kougelhopf, un bretzel, une paire de knack et 1 pâtisserie.

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Vin - Oenologie, Nature - Environnement

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, ou Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent sur ce domaine niché au cœur d’un village pittoresque de la Route des Vins d’Alsace. Partagez avec lui un moment privilégié : il vous offre une lecture de la géologie du vignoble alsacien menée de main de maître, pour vous dévoiler les secrets de nos paysages, modelés il y a des centaines de millions d’années, donnant naissance aux terroirs, façonnés à leur tour par les hommes donnant vie aux Grands Crus. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin au travers d’une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus qui s’offrent à votre regard.  

photo Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Parenthèse Vigneronne : Les terroirs de Grands Crus

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 02/01/2024 au 30/12/2024

Philippe Blanck, vigneron généreux et entier, ou Christian, son fidèle acolyte expert en cave, vous accueillent sur ce domaine niché au cœur d’un village pittoresque de la Route des Vins d’Alsace. Partagez avec lui un moment privilégié : il vous offre une lecture de la géologie du vignoble alsacien menée de main de maître, pour vous dévoiler les secrets de nos paysages, modelés il y a des centaines de millions d’années, donnant naissance aux terroirs, façonnés à leur tour par les hommes donnant vie aux Grands Crus. Comprenez l’influence des sols sur le caractère, les saveurs et les arômes du vin au travers d’une dégustation comparative de plusieurs vins issus des Grands Crus qui s’offrent à votre regard.  

photo Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/03/2024 au 31/10/2024

Philippe BLANCK a la vigne chevillée au corps. Descendant d’une longue génération de vigneron, il vous accueille dans ses vignes sur les hauteurs de Kientzheim. Un lieu ressourçant et méditatif, idéal pour découvrir le Qi Gong, art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l’énergie vitale. Pour cette séance initiatique de Qi Gong laissez-vous guider par Philippe qui le pratique depuis de nombreuses années. Retrouvez la tranquillité, le calme et l’harmonie, propices à la dégustation : votre corps est souple, votre respiration ouverte, vous percevez l’énergie du vin et des terroirs Grands Crus qui jaillissent dans votre verre… les sensations de dégustation sont riches et complexes…

photo Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Parenthèse Vigneronne : Qi Gong au milieu des vignes

Visites et circuits

Kaysersberg Vignoble 68240

Du 01/03/2024 au 31/10/2024

Philippe BLANCK a la vigne chevillée au corps. Descendant d’une longue génération de vigneron, il vous accueille dans ses vignes sur les hauteurs de Kientzheim. Un lieu ressourçant et méditatif, idéal pour découvrir le Qi Gong, art énergétique traditionnel chinois fondé sur la connaissance et la maîtrise de l’énergie vitale. Pour cette séance initiatique de Qi Gong laissez-vous guider par Philippe qui le pratique depuis de nombreuses années. Retrouvez la tranquillité, le calme et l’harmonie, propices à la dégustation : votre corps est souple, votre respiration ouverte, vous percevez l’énergie du vin et des terroirs Grands Crus qui jaillissent dans votre verre… les sensations de dégustation sont riches et complexes…

photo L'Univers de la Maison Jean Huttard

L'Univers de la Maison Jean Huttard

Zellenberg 68340

Du 24/05/2024 au 21/12/2024

Venez découvrir la Maison Jean Huttard avec la visite des vignes et l’explication de son cycle suivit de la découverte de la cave et des vinifications. S’en suit la dégustation de cinq cuvées emblématiques de la Maison. Durée : 1h45                   Tarif : 30 € par personne, 15 € par personne pour la formule sans alcool, offert pour les enfants Réservation hors créneau possible sur demande et pour un minimum de 6 personnes.         «  La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et[...]

photo Yoga & Vins

Yoga & Vins

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Bien-être

Zellenberg 68340

Du 21/05/2024 au 30/09/2024

Vos sens sont mis en éveil grâce aux postures très douces du Yoga. Vous atteignez alors un état de détente et de sensibilité idéal. Tous vos sens sont en alerte pour déguster votre vin comme jamais auparavant. Un atelier alliant détente et dégustation de vins. Activité en plein air pour vous connecter au plus proche des ondes de la vigne (1h) Dégustation de trois cuvées emblématiques de notre Maison Durée : 2h00                      Tarifs : 40 € par personne   «  La Maison Jean Huttard est le reflet d’une passion familiale qui se transmet au fil des générations. Vigneron indépendant à Zellenberg depuis 1860, notre Maison est riche de son expérience, de ses terroirs acquis et travaillés depuis plusieurs décennies et de son engagement pour une viticulture durable et écologique. La nouvelle impulsion est donnée par Antoine et Hélène, frère et sœur, passionnés par les vins de lieux, le respect du vivant et de l’environnement. Plongez ici, au cœur de l’Alsace moderne, dynamique et décomplexée … » Bon voyage ! 

photo Exposition : VINI VITI VICI, les patrimoines vignerons en Alsace

Exposition : VINI VITI VICI, les patrimoines vignerons en Alsace

Manifestation culturelle

Guebwiller 68500

Du 15/06/2024 au 03/11/2024

L'histoire viticole de l’Alsace est millénaire et transversale. Elle retrace les traditions, les savoir-faire et techniques. Elle marque encore durablement les paysages et l’architecture des villes et villages du piémont vosgien comme ceux de la région de Guebwiller. Les Hommes continuent à les façonner. Tout en intégrant les questions environnementales, les évolutions techniques et les changements des goûts des consommateurs, les vignerons entretiennent les spécificités des terroirs et cépages alsaciens. À travers l’exposition temporaire vous découvrirez les multiples facettes du patrimoine vigneron. Des médiations ludiques et didactiques permettront aux visiteurs et aux familles d’appréhender les paysages viticoles, les traditions et chants de vigneron, l’architecture des fermes Renaissance ou encore les cépages alsaciens. Pour aller + LOIN : Afin de poursuivre la découverte de l’exposition, 6 modules installés sur le territoire, à proximité des patrimoines vignerons, prolongent certaines thématiques (lien vers la brochure ci-dessous, page 7) : https://www.calameo.com/read/006252238b678d534c254 Visite libre et gratuite. Exposition accessible du 15 juin au 3 novembre[...]

photo Exposition : VINI VITI VICI, les patrimoines vignerons en Alsace

Exposition : VINI VITI VICI, les patrimoines vignerons en Alsace

Exposition, Vin - Oenologie

Guebwiller 68500

Du 15/06/2024 au 03/11/2024

L'histoire viticole de l’Alsace est millénaire et transversale. Elle retrace les traditions, les savoir-faire et techniques. Elle marque encore durablement les paysages et l’architecture des villes et villages du piémont vosgien comme ceux de la région de Guebwiller. Les Hommes continuent à les façonner. Tout en intégrant les questions environnementales, les évolutions techniques et les changements des goûts des consommateurs, les vignerons entretiennent les spécificités des terroirs et cépages alsaciens. À travers l’exposition temporaire vous découvrirez les multiples facettes du patrimoine vigneron. Des médiations ludiques et didactiques permettront aux visiteurs et aux familles d’appréhender les paysages viticoles, les traditions et chants de vigneron, l’architecture des fermes Renaissance ou encore les cépages alsaciens. Pour aller + LOIN : Afin de poursuivre la découverte de l’exposition, 6 modules installés sur le territoire, à proximité des patrimoines vignerons, prolongent certaines thématiques (lien vers la brochure ci-dessous, page 7) : https://www.calameo.com/read/006252238b678d534c254 Visite libre et gratuite. Exposition accessible du 15 juin au 3 novembre[...]

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Pays de Ribeauvillé-Riquewihr 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Initiez-vous à l’art de la dégustation des Vins d’Alsace chez un vigneron indépendant passionné.Lors de cet atelier, vous apprenez à déguster et à mobiliser vos sens pour identifier les arômes et mieux comprendre le vin, dégustez des vins de différents cépages, millésimes et terroirs et tentez de démasquer le vin mystère. Au programme : - Présentation du domaine - Enseignement des bases de la dégustation - Dégustation comparative de 5 vins ainsi qu'une mise en pratique au travers de la découverte des cépages, des terroirs et millésimes. - Dégustation à l'aveugle d'un vin mystère  - Remise du diplôme d'Initiation à la dégustation Sur réservation, liste des viticulteurs participants disponible sur https://www.alsace-du-vin.com/  

photo Initiation à la dégustation

Initiation à la dégustation

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ribeauvillé 68150

Du 01/01/2021 au 31/12/2021

Initiez-vous à l’art de la dégustation des Vins d’Alsace chez un vigneron indépendant passionné. Lors de cet atelier, vous apprenez à déguster et à mobiliser vos sens pour identifier les arômes et mieux comprendre le vin, dégustez des vins de différents cépages, millésimes et terroirs et tentez de démasquer le vin mystère. Au programme : - Présentation du domaine - Enseignement des bases de la dégustation - Dégustation comparative de 5 vins ainsi qu'une mise en pratique au travers de la découverte des cépages, des terroirs et millésimes. - Dégustation à l'aveugle d'un vin mystère  - Remise du diplôme d'Initiation à la dégustation Sur réservation, liste des viticulteurs participants disponible sur https://www.alsace-du-vin.com/  

photo Master class - spéciale Riesling

Master class - spéciale Riesling

Vin - Oenologie, Bien-être, Vie locale, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Le 16/10/2021

Vous pensiez bien connaitre les Vins d'Alsace ? Découvrez nos vins à travers notre Master Class spéciale Riesling AOC (Appelation d'Origine Contrôlée) Dégustez l'un de nos cépages de manière "verticale". Grâce à notre sélection parcellaire, de nos Terroirs différents, nos Riesling se dévoilent sous plusieurs visages!  Original, ludique et instructif à la fois. Venez passer un agréable moment chez notre vigneron, avec la dégustation de 4 Rieslings différents terroirs/AOC/vinification, suivie d'une visite de cave.  Les gestes barrières sont respectés. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

photo Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Visite du terroir - Le Grand Cru Schlossberg

Vie locale, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 14/10/2021

Le Grand Cru Schlossberg est un terroir exceptionnel à tous points de vue !  Ensemble, au départ de Kientzheim nous prendrons le temps de découvrir les secrets les mieux gardés de ce terroir exceptionnel. Un parcours qui nous permettra de comprendre pourquoi le Schlossberg est un des terroirs plus renommé au monde. Les vignes du Schlossberg puisent leur force dans une roche unique : le granit de Kaysersberg.  Une relation intime et équilibrée entre la vigne, le terroir et le vigneron se construit ici intensément. Les vignerons d’aujourd’hui sont les créateurs d'une œuvre constituée de l'alliance du passé et de leurs engagements actuels au service des meilleurs vins de lieux.  Une rencontre et une dégustation géosensorielle vous sera proposée au Domaine Paul Blanck  La visite de terroir (durée 2h) vous est proposée par Caroline CLAUDE-BRONNER, Chemins Bio en Alsace, visites de terroir et la dégustation par Philippe BLANCK du Domaine Paul BLANCK (Durée 1h et 5 vins). Un minimum de 5 personnes est requis pour que la visite ait lieu. 

photo Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Manifestation culturelle

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/09/2021

Venez découvrir nos soirées estivales "Planchette Gourmande" chez le vigneron pour en apprendre d'avantage sur notre métier passionnant ! Nous vous proposons des planchettes charcuteries - fromages en provenance de nos producteurs locaux, accompagnées d'une dégustation commentée de notre gamme de Vins d'Alsace (7 vins à découvrir : Vins de Terroirs, Grands Crus et Prestiges).sur réservation uniquement - dernier délais de réservation le mercredi 14h

photo Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Planchette gourmande - vins d'alsace Bernard HAAS et fils

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 09/09/2021

Venez découvrir nos soirées estivales "Planchette Gourmande" chez le vigneron pour en apprendre d'avantage sur notre métier passionnant ! Nous vous proposons des planchettes charcuteries - fromages en provenance de nos producteurs locaux, accompagnées d'une dégustation commentée de notre gamme de Vins d'Alsace (7 vins à découvrir : Vins de Terroirs, Grands Crus et Prestiges). sur réservation uniquement - dernier délais de réservation le mercredi 14h

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Visites et circuits

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de la[...]

photo Journée:

Journée: "éveil des sens dans la Vallée de Munster"

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Munster 68140

Le 16/10/2021

Respirer le calme des grands espaces, prendre le temps d'admirez les paysages , retrouver le charme et la saveur des traditions: la Vallée de Munster vous propose ressourcement et partage de moments simples, inoubliables, conviviaux ! Au programme: plongez au cœur des traditions, à la rencontre d’un vigneron passionné. Vous profiterez d'une visite de la cave commentée et d'une dégustation d’une sélection d’accords vins et fromages de notre Vallée. Entre dégustation et présentation du vignoble et de ses terroirs granitiques, le vigneron vous guide et partage avec vous ce moment gourmand et convivial. Au restaurant le Valneige au pied des montagnes à midi vous savourez le menu d'automne créé spécialement pour ce séjour. Puis à 14h partez à la découverte inédite des lacs du Fischboedle et du Schiessrotried en compagnie du compositeur Jim Petit. Après une randonnée depuis Mittlach vers les lacs, vous écouterez à l’aide d’un casque audio les pièces musicales créées par Jim à partir des paysages. L’expérience sonore se mélange alors à la vue du lac et aux sonorités du jour. En complément Jim vous propose de découvrir au fil de votre randonnée la 5e saison de la vallée de[...]

photo Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Visites et circuits

Kientzheim 68240

Le 08/11/2021

Comme en 2019, cet événement sera l’occasion d’un dîner dans la pure tradition alsacienne accompagné de beaux flacons! Les membres d’ACT engagés dans la mise en lumière de leurs terroirs partageront leurs bouteilles et leurs tables avec tous les amateurs! Dès 18h, venez les rencontrer, déguster, échanger, partager et fêter la fin des vendanges! Au programme :18h - apéritif : les vignerons présentent un cru de leur production20h - dîner dans la pure tradition alsacienne, vignerons et participants apportent une bouteille d’Alsace à partager Soirée uniquement sur réservation

photo Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 08/11/2021

Comme en 2019, cet événement sera l’occasion d’un dîner dans la pure tradition alsacienne accompagné de beaux flacons! Les membres d’ACT engagés dans la mise en lumière de leurs terroirs partageront leurs bouteilles et leurs tables avec tous les amateurs! Dès 18h, venez les rencontrer, déguster, échanger, partager et fêter la fin des vendanges! Au programme : 18h - apéritif : les vignerons présentent un cru de leur production 20h - dîner dans la pure tradition alsacienne, vignerons et participants apportent une bouteille d’Alsace à partager Soirée uniquement sur réservation

photo Dégustation d'attribution des Sigilles

Dégustation d'attribution des Sigilles

Vin - Oenologie, Vie locale, Repas - Dégustation

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 10/02/2022

Cette dégustation se déroulera sous la présidence du Chancelier-Receveur Jean-Paul Goulby. L'intérêt des maisons pour la catégorie "Terroir", laissant toujours le choix aux maisons du vignoble d'inscrire les vins en AOC Alsace revendiquant un terroir dans cette catégorie ou non, progresse encore avec près de 45% des vins candidats dans cette catégorie.  Cette catégorie permet de mettre davantage en avant l’identité des terroirs sur lesquels sont nés les vins présentés en permettant par la même occasion d’intégrer dans l’œnothèque de la Confrérie cette déclinaison grandissante de Vins d’Alsace de lieux privilégiés et de les distinguer comme tels, tout comme les grands noms de notre région.