
Chef de rayon boulangerie
Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats
Auch, 32, Gers, Occitanie
Vous recherchez un poste à responsabilité et vous ne trouvez pas depuis plusieurs mois ?C'est votre jour de chance : cette opportunité d'emploi de chef boulanger H/F pourrait vous intéresser !
Vos futures missions (si vous les acceptez !) :
- Véritable manager de proximité Vous êtes sur le terrain, vous impliquez vos collaborateurs dans la vie du rayon boulangerie.
- Vous formez et accompagnez vos collaborateurs dans la production et fabrication des pains
- Vous garantissez la satisfaction des clients notamment par le biais de l'accueil et des petites attentions, des étals, des rayons de réapprovisionnement, d'étiquetage, d'hygiène/propreté, de traçabilité, de théâtralisation, Préparation des produits avec des ingrédients de qualité.
- Vous mettez tout en œuvre avec votre équipe pour dynamiser votre commerce, par le biais des partenariats fournisseurs/producteurs locaux et... et des animations commerciales adaptées aux spécialités locales.
- Garant.e de la performance économique, vous analysez, pilotez les indicateurs commerciaux (CA, marges, démarques... pas de gestion de compte d'exploitation) et vous les partagez avec l'équipe.
- Vous contribuez à la rentabilité[...]