spécialités locales (herault)

IMMERSION GOURMANDE À LA DÉCOUVERTE DES PRODUITS CÉVENOLS

Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Du 19/05/2026 au 30/07/2026

Embarquez pour une journée en immersion dans le terroir cévenol, à la découverte de ses produits locaux, nombreux et variés selon les saisons. Vous souhaitez vivre une immersion bien locale, celle-ci est faite pour vous. Les Cévennes gardent une identité forte et singulière, et conservent des activités uniques. Vous découvrirez ainsi lors de cette journée, les secrets de fabrication de ses produits locaux, tels que l'oignon doux, la châtaigne, le miel ou le pélardon. Vous aurez l'opportunité de rencontrer les producteurs passionnés, qui partageront avec vous leur savoir-faire et vous inviteront à déguster leurs produits. Vous pourrez même revenir avec des souvenirs (ou des cadeaux pour vos proches). Nous vous proposons un départ de Montpellier, dans un minibus confortable et climatisé, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. Le programme est variable selon les saisons et la disponibilité des producteurs : - 9h Départ de Montpellier - 10h30-12h30 : Découverte des secrets de fabrication de la châtaigne ou de l'oignon doux des Cévennes - 12h30-14h : Déjeuner de spécialités locales - 14h30-15h30 : Visite d'un atelier de producteur (miel ou châtaigne) - 16h-17h30 : Découverte[...]

ESCAPADDLE

Sports nautiques, Repas - Dégustation, Balades

Sérignan 34410

Le 13/06/2026

Cette balade en paddle ou canoë au fil de l’Orb vous permettra de découvrir l’école de voile de Valras-Plage, le site Naturel Protégé des Orpellières, ainsi que les ports de Sérignan et de Valras-Plage autour de plusieurs escales gourmandes avec : - un petit déjeuner à déguster autour du bateau Spéranza, - des vins locaux proposés par Les Vignerons de Sérignan et le Mas Noguès (et du jus de fruits pour les enfants), - des spécialités locales avec Le traiteur des Halles de Valras ! Départ de l’école de voile pour tous les participants à 9h30. Une fois la balade terminée, retour à l'École de Voile de Valras-Plage autour d’un apéritif/pique nique tiré du sac dans une ambiance conviviale ! Vous avez déjà votre matériel ? Vous ne réservez que "l'escale gourmande" au tarif de 5€. Pour les canoës 3 places, la troisième place est réservée à un enfant de moins de 12 ans. N’oubliez pas de prendre un accessoire ou un chapeau extravagant et votre crème solaire pour vous protéger du soleil tout au long de la matinée ainsi que votre pique-nique pour continuer à en profiter ensemble ! Balade encadrée par l’Ecole de Voile de Valras-Plage et réservée aux embarcations sans moteurs.[...]

AU CŒUR DU LARZAC : ROQUEFORT, VILLAGE TEMPLIER ET LAC DU SALAGOU AVEC TERRA IMMERS'

Repas - Dégustation, Balades

Montpellier 34000

Du 09/05/2026 au 04/07/2026

Embarquez pour une journée en immersion totale sur le plateau du Larzac et ses paysages de steppe, façonnés par le pastoralisme et les nombreux chaos rocheux. On y découvrira les savoir-faire des bergers, fromagers et maîtres-affineurs, tous passionnés et engagés collectivement dans la préservation d'un savoir-faire unique pour la fabrication du Roquefort, le roi des fromages. Avant cela, nous découvrirons le lac du Salagou, le lac rouge aux allures de Colorado, puis nous irons manger dans l'un des plus beaux villages de France, dans une atmosphère authentique. Nous vous proposons un départ de Montpellier, dans un minibus confortable et climatisé, avec un petit groupe de 8 personnes maximum. Au programme : • 9h Départ de Montpellier • 10h-11h30 : Découverte et balade au lac du Salagou • 12h-14h30 : Repas de spécialités locales et balade à la Couvertoirade • 15h30-16h30 : Visite des caves de Roquefort et dégustation • 17h-18h : Découverte d'une ferme de brebis, rencontre avec les éleveurs et les animaux, observation de la traite • 19/19h30 : Arrivée à Montpellier INFORMATION : Tarif adulte : 115€ - Tarif enfant 99€ (6-10 ans) Nombre minimum de participants : 4 personnes,[...]

QUATUOR TANGABILE

Jazz - Blues, Concert, Musique

La Vacquerie-et-Saint-Martin-de-Castries 34520

Le 11/07/2021

Le quatuor Tagabile revisite avec originalité l'oeuvre du grand maître du Tango, Astor Piazzola, sans jamais dénaturer l'esprit de son style inimitable, un tourbillon d'influences : Bach, jazz américain, grands compositeurs du XXe siècle et bien sûr le tango de bal. La formation atypique du quatuor aborde des oeuvres aux caractères variés où se mêlent une énergie débordante parfois violente, une certaine mélancolie calme et sereine ou encore des ambiances hors des références, reflets des humeurs et de la vie sinueuse du maestro argentin. A l'issue du concert, l'espace pique nique sous les pins permettra de prolonger la soirée autour de "tapas", spécialités locales et de chacun.

ÉCHAPPÉE BELLE À VÉLO À LA DÉCOUVERTE DES MANADES : 08/07

Courses cyclistes, Animaux

Vias 34450

Le 08/07/2021

En vélo, nous roulerons nature entre mer et Canal du Midi jusqu'à la manade Lopez. Là, nous serons accueillis par le manadier qui nous racontera sa passion pour les taureaux : nous découvrirons la manade, les troupeaux et assisterons à une démonstration du travail de manadier ! Des producteurs locaux nous feront déguster les spécialités locales : croustade et rosé de Bessan, miel, charcuterie de taureau... Pensez à emporter votre pique-nique ! La sortie vélo se déroule autour de 15 km de 17h00 à 21h30 Départ et rendez vous au Bureau d'Information Touristique de Vias-plage Bureau d'Information Touristique de Vias-plage 04 67 21 76 25 #ESCAPADEVELO

VISITE THÉATRALISÉ : LE DUO D'AQUI

Patrimoine - Culture, Théâtre, Balades

Bédarieux 34600

Le 13/10/2021

UNE VISITE THÉÂTRALISÉE À DESTINATION DES SÉNIORS Mercredi 13 octobre, à 14h30, le Duo d’Aquí, avec l’artiste occitan Joanda et la comédienne Dòna Azalaïs, mettra en lumière l’histoire et le patrimoine de Bédarieux à travers une balade théâtralisée à destination des séniors. Les visiteurs seront guidés dans les rues millénaires du cœur de ville autour de tableaux inattendus. On y découvrira l’incroyable philosophie des troubadours de la région, les sages secrets des cathares occitans, le faste du plus grand vignoble du monde, les légendes des animaux totémiques héraultais, la belle richesse du patrimoine bâti, les marques de la langue occitane, l’intimité des histoires locales… Ce rendez-vous permettra de (re)découvrir le patrimoine de la ville lors de cette balade à thème, entre chansons et saynètes. La balade se terminera par un goûter convivial pour déguster quelques spécialités du pays. Cette action, en partenariat avec le CCAS de Bédarieux, est financée par la CFPPA du département de l'Hérault (conférence des financeurs de la prévention de la perte d'autonomie). Balade théâtralisée et spectacle destinés aux séniors (pauses régulières). Gratuit. Places limitées,[...]

DUO D'AQUI : BALADE THÉÂTRALISÉE ET MUSICALE

Spectacle de rue, Patrimoine - Culture

Clermont-l'Hérault 34800

Le 19/11/2021

À 10h, au départ de la Mairie, le Duo d’Aquí, composé de l’artiste occitan Joanda et de la comédienne Dòna Azalaïs, mettra en lumière l’histoire et le patrimoine de Clermont-l’Hérault. Un spectacle qui va guider les visiteurs dans les rues millénaires du cœur de ville autour de tableaux inattendus. Vous y découvrirez l’incroyable philosophie des troubadours de la région, les sages secrets des cathares occitans, le faste du plus grand vignoble du monde, les légendes des animaux totémiques héraultais, la belle richesse du patrimoine bâti, les marques de la langue occitane, l’intimité des histoires locales. Ce rendez-vous permettra de (re)découvrir le patrimoine du village, entre chansons et saynètes. La balade se terminera par un apéritif convivial pour déguster quelques spécialités du pays. Cette manifestation, destinée aux séniors, est organisée par la Ville de Clermont-l’Hérault, via son CCAS, en partenariat avec la CFPPA de l'Hérault (Conférence des financeurs de la prévention de la perte d'autonomie). Le spectacle est adapté aux séniors (pauses régulières).

PUISSERGUIER FÊTE NOËL

Fête, Pour enfants, Atelier

Puisserguier 34620

Le 04/12/2021

Le Père Noël distribuera ses cadeaux Ateliers pour les enfants : décorations pour sapin « Christmas Popsicle » et British cards Salon de thé, vin chaud, chocolat Stand spécialités britanniques et locales de Noël 15h : interlude musical Christopher Hainsworth 16h : Chorale britannique Food truck « Ma Chariotte » "Fish and chips" sur le parking de l’écomusée NOËL AU CHÂTEAU Vin chaud,… Ateliers enfants : le marque page du père Noël et la lettre au Père Noël Histoires de Noël médiéval Atelier JL Cavriani, sculpteur NOËL A L'ÉGLISE Visite de la crèche Coloriage autour de la crèche 18h : concert de Noël avec Agathe FOURNEAU à la clarinette et Jean DEKYNDT à l'orgue BACH - MOZART - GERSHWIN - KLEZMER,… Entrée libre NOËL AU VILLAGE Place de la République : Mini marché de Noël Animation musicale : Orgue de Barbarie

Dégustation Gourmande : vins de l'Abbaye de Valmagne et produits locaux

Vin - Oenologie

Villeveyrac - 34

Du 18/07/2019 à 17:30 au 18/07/2019 à 19:30

Entre amis, famille ou collègues, vous êtes tous conviés à notre dégustation gourmande estivale, au sein du cloître de l’Abbaye, devant la fontaine. Nous vous ferons découvrir et déguster les vins bio de l’Abbaye, accompagnés de fromages, charcuteries et autres spécialités fermières et locales[...]

MARCHÉ TRADITIONNEL DE MONS‑LA‑TRIVALLE

Marché, Repas - Dégustation

Mons 34390

Du 08/01/2026 au 24/12/2026

Le marché traditionnel de Mons‑la‑Trivalle Tous les jeudis matin, de 8h à 13h, le village s’anime autour de son marché de plein vent, installé avenue de la Gare, sur le parking de la maison des Montagnes du Caroux. C’est un marché à taille humaine, authentique, où producteurs, artisans et habitants se retrouvent dans une ambiance conviviale. Une atmosphère chaleureuse et vraie Ici, on retrouve : - Des producteurs locaux qui viennent toute l’année proposer leurs fruits et légumes de saison, leurs fromages, leurs miels, leurs confitures… - Une ambiance simple et accueillante, typique des villages du Haut-Languedoc : on discute, on prend le temps, on se connaît. Même si les exposants varient selon les saisons, on y trouve généralement : - Des produits fermiers du coin - Des stands de charcuterie et fromages régionaux - Des créations artisanales (savons, bijoux, objets en bois…) - Parfois des stands de plats cuisinés ou de spécialités locales C’est le genre de marché où l’on repart avec un panier rempli… mais surtout avec le sourire. De plus, il est idéalement situé pour commencer une journée de balade : il est situé sur le parking de la Maison des Montagnes du[...]