photo VES 2026 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

VES 2026 - CHÂTEAU CAPITOUL - DÉGUSTATION SUNSET

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Narbonne 11100

Le 17/10/2026

La visite : Venez vivre une expérience inoubliable au cœur du Château Capitoul, qui allie visite de cave, dégustation et paysage à couper le souffle au soleil couchant Laissez-vous guider au milieu des barriques et des cuves en cours de fermentation, en cette période unique de l’année qui ne dure que quelques semaines. Laissez-vous initier aux secrets de l’élaboration et goûtez le vin en cours de création, directement au cœur de la cave. La dégustation : La visite se prolonge avec une dégustation sur le Roof Top de la cave où vous profiterez d’une vue imprenable sur les Pyrénées et l’étang de Bages au soleil couchant. Dans cette atmosphère unique, vous dégusterez plusieurs cuvées emblématiques du Domaine, soigneusement sélectionnées, accompagnées de savoureuses charcuteries régionales. Inclus : - Dégustation de jus en cours de fermentation. - Dégustation de 5 vins du Château Capitoul. - Charcuterie - Dégustation de jus de cépages pour les enfants. Prévoir des vêtements pour le soir et anti moustique. Durée : 1h30 Réservation en ligne.

photo SOIRÉE COMÉDIES MUSICALES

SOIRÉE COMÉDIES MUSICALES

Musique, Concert, Spectacle, Danse - Bal - Cabaret

Villemoustaussou 11620

Le 17/10/2026

Ce spectacle propose un voyage à travers les grandes comédies musicales avec six artistes, danseurs et chanteurs aux voix superbes, accompagnés de quatre musiciens sur scène. Nous y retrouverons Aladin, Starmania, Notre Dame de Paris, Mozart, Roméo et Juliette, Les Dix Commandements, le Roi Soleil, entrecoupés de quelques variétés françaises, dans des tableaux très colorés avec changements de costumes.

photo VES 2026 - RENCONTRES VIGNERONNES & VENDANGES EN FÊTE

VES 2026 - RENCONTRES VIGNERONNES & VENDANGES EN FÊTE

Musique du monde, Musique, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 17/10/2026

17h à 19h30 : Moment privilégié avec nos vignerons, découvrez leur philosophie et leurs produits de l’AOP Limoux et l’IGP Haute Vallée de l’Aude ; dégustation et vente en accès libre. 18h30 à 00h30 : Soirée conviviale et festive pour célébrer tous ensemble la fin des vendanges ; bars à vins et bulles par les vignerons ; food trucks locaux ; concerts éclectiques. Los Cepos originaire d’Ariège, cette banda d’une trentaine de jeunes musiciens passionnés, revisite les classiques des bandas et les grands tubes populaires avec une énergie débordante. Youthie du soleil Andalou à l’ombre d’une forêt indonésienne, cette jeune multi-instrumentiste vous embarque dans son univers au rythme des skanks dub reggae roots et musiques du monde. Sergent Garcia formation incontournable de musiciens chevronnés au répertoire métissé, où salsa, reggae, ska et rythmes afro-caribéens se mêlent avec une généreuse énergie communicative pour une soirée résolument festive et dansante... Accès libre et gratuit

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Moniteur éducateur / Monitrice éducatrice

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La maison d'enfants "Le Rayon de Soleil" recherche un(e) Moniteur(trice) Educateur(trice) afin d'assurer l'accueil et l'accompagnement dans le cadre d'une mesure administrative ou judiciaire au sein d'une MECS. Il aura pour missions principales: - Accompagner et encadrer l'adolescent dans son quotidien en fonction du groupe auquel il est rattaché en lui assurant Protection, Sécurité, Santé, Scolarité, Hygiène, - Assurer une bienveillance dans l'accueil au quotidien, - Créer et /ou maintenir les relations avec les familles l'environnement Social, Scolaire, Professionnel, Médical et Associatif - Travailler en équipe pluridisciplinaire pour un meilleur accompagnement du mineur (réunions, synthèses, audiences), - Utiliser les procédures internes et utiliser les outils de communication et d'information mis à disposition (cahiers de transmission, déclarations de fugues, notes d'incident, logiciel Sil'Age ), - Élaborer les écrits professionnels qui rendent compte de l'évolution de l'enfant et les soumettre à la hiérarchie dans les délais impartis, - Savoir utiliser les outils informatiques pour communiquer et développer des projets. CDD de 5 mois pouvant être renouvelés

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Educateur spécialisé / Educatrice spécialisée

Emploi Social - Services à la personne

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La maison d'enfants "Le Rayon de Soleil" recherche un(e) Éducateur(trice) Spécialisé(e) afin d'assurer l'accueil et l'accompagnement dans le cadre d'une mesure administrative ou judiciaire au sein d'une MECS. Il aura pour missions principales: - Accompagner et encadrer l'adolescent dans son quotidien en fonction du groupe auquel il est rattaché en lui assurant Protection, Sécurité, Santé, Scolarité, Hygiène, - Assurer une bienveillance dans l'accueil au quotidien, - Créer et /ou maintenir les relations avec les familles l'environnement Social, Scolaire, Professionnel, Médical et Associatif - Travailler en équipe pluridisciplinaire pour un meilleur accompagnement du mineur (réunions, synthèses, audiences), - Utiliser les procédures internes et utiliser les outils de communication et d'information mis à disposition (cahiers de transmission, déclarations de fugues, notes d'incident, logiciel Sil'Age ), - Élaborer les écrits professionnels qui rendent compte de l'évolution de l'enfant et les soumettre à la hiérarchie dans les délais impartis, - Savoir utiliser les outils informatiques pour communiquer et développer des projets. Temps plein, CDD de 5 mois pouvant être renouvelés DEES[...]

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Psychologue

Emploi Social - Services à la personne

Cabrespine, 11, Aude, Occitanie

Psychologue (H/F) - CDD 4 mois à mi-temps évolutif La M.E.C.S. « Le Rayon de Soleil de la Clamoux » recrute un(e) psychologue à mi-temps à compter de la rentrée scolaire 2026. La M.E.C.S. accueille des enfants et des adolescents confiés au titre de l'article 375 du Code civil (assistance éducative), présentant des parcours marqués par des traumatismes complexes. Vous intégrerez une équipe pluridisciplinaire engagée dans l'accompagnement et la protection de l'enfance. Vos missions Sous la responsabilité du Directeur d'établissement, vous intervenez principalement dans trois domaines : - Participer à l'équipe de direction en apportant votre expertise clinique afin de contribuer à l'amélioration des pratiques professionnelles et du fonctionnement de l'établissement. - Soutenir les équipes éducatives par des éclairages cliniques et techniques permettant d'améliorer l'accompagnement des jeunes accueillis. - Participer à l'évaluation de la situation psychologique de l'enfant, de son environnement et de sa famille afin de contribuer à l'élaboration et au suivi du projet personnalisé, en lien avec les équipes et les partenaires. Activités principales - Réalisation d'entretiens individuels[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

***************************Apprenti / Apprentie de cuisine 1-2ème année************************ La Bergerie, Hôtel Restaurant de type bistronomie avec une tendance culinaire méditerranéenne. Passionné(e) et créatif(ve). Le/la futur(e) candidat(e) sera en charge de l'organisation des préparations dans le respect des règles d'hygiènes, en collaboration direct avec la Direction, vous avez la charge de la confection et de la création des plats ainsi que de la partie dessert. Le gout, la passion, l'audace et la créativité dans l'esprit d'une cuisine du soleil sont les traits de caractère de notre établissement. Jouissant d'une belle réputation , le/la candidat(e) partageant les mêmes valeurs que notre équipe sera le/la bienvenue pour continuer avec nous cette belle aventure. Première année, si passionné(e) tentez votre chance. Prise de poste immédiate.

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Employé / Employée de chai

Emploi Agriculture - Sylviculture

Cuxac-d'Aude, 11, Aude, Occitanie

Descriptif du poste : Piloter et suivre les vinifications en relation avec le Directeur. Suivi technique des vins, suivi des qualités des vins. Suivi des mises en bouteilles, dégustation des cuvées. Suivi de la traçabilité. Gestion des certifications. Suivi administratif. Validation des réceptions citernes et des expéditions. Etablir les assemblages pour les livraisons clients. Préparation des échantillons clients ou ceux demandés par le Directeur. Mise en place des procédures respectant les exigences des normes, Assurer le déploiement et/ou le suivi de la politique Qualité, Sécurité et Environnement de l'entreprise, Mise à jour des documents relatifs au système qualité, HACCP, ISO 22000, Accompagner les structures dans les démarches de certification, Mise à jour du document unique. Profil : Formation de niveau bac+2/3 spécialisée agro-alimentaire, école d'ingénieurs (Agro, Agri, IAA, Qualité, .), ou BTS Viti-oeno, bonne maîtrise des vinifications et des installations. Autonomie, rigueur, organisation, bon sens relationnel, bonne capacité de synthèse, force de proposition, polyvalence. 3 ans d'expériences dans des fonctions similaires. Permis B.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Pour un buffet à volonté qui ouvrira ses portes au mois de Novembre, nous recherchons un(e) Chef cuisinier / Cheffe cuisinière spécialisé(e) en cuisine asiatique et chinoise, expérimenté(e) et passionné(e) par la cuisine traditionnelle chinoise. Vous aurez pour missions : * Préparer et réaliser des plats traditionnels chinois et asiatiques dans le respect des recettes et des techniques culinaires. * Maîtriser différentes techniques de préparation, de cuisson, d'assaisonnement et de présentation des plats. * Participer à l'élaboration et à l'amélioration des recettes et des menus. * Garantir la qualité, le goût, la présentation et la régularité des préparations. * Organiser et gérer son poste de travail de manière autonome. * Assurer la mise en place et anticiper les besoins du service. * Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). * Contrôler la fraîcheur et la qualité des produits utilisés. * Participer à la gestion des stocks et limiter les pertes et le gaspillage. * Être capable de travailler efficacement pendant les périodes de forte activité. * Collaborer avec l'ensemble de l'équipe de cuisine et participer à la bonne organisation du[...]

photo FESTIVAL NAVA - VACARMES

FESTIVAL NAVA - VACARMES

Spectacle

Limoux 11300

Le 30/07/2021

A l'aube de ses 43 ans, Pierre est à la tête d'une exploitation familiale, quelque part sur un causse. Des difficultés, des joies, des peines et de tout ce qu'il faut d’amour pour tenir, « Vacarme(s)… » nous raconte à travers le destin et le portrait d'une famille, l’histoire de l’agriculture française et de ses bouleversements, dont les problématiques dépassent désormais le monde agricole et résonnent quotidiennement dans notre société contemporaine. Un hymne au monde rural où l'on côtoie la beauté des petits matins, l’insupportable et merveilleuse odeur des bêtes dans l’étable, la noirceur des dimanches de solitude et la lumière des blés sous un soleil de juillet. Texte de François Pérache Mise en scène de Thomas Pouget Avec Thomas Pouget, Sylvain Lecomte, Valentin Clerc

photo BARBATRUC

BARBATRUC

Musique

Fontiers-Cabardès 11310

Le 22/07/2021

Barbatruc c’est un groupe qui se produit sur une scène traditionnelle ou dans une caravane transformée en scène mobile. Ce « club de vieux garçons aux coeurs brisés » parcourt les routes à la recherche du « petit bal perdu ». Au détour d’une place, d’un théâtre, ou d’une salle des fêtes, nos cinq aventuriers t’entraînent pour une danse musette électrique au son d’un accordéon rock & roll… Le groupe Barbatruc est né en 2013 de la volonté de cinq amis musiciens. L’envie était de proposer un spectacle festif, intergénérationnel où le public puisse danser sans complexe et repartir le sourire aux lèvres. Des cha-cha couleur soleil, un tango à la sauce rock & roll ou encore de la polka hip hop, les musiciens de Barbatruc mêlent leurs compositions à des reprises pimentées (la bohème, le poinçonneur des lilas, l’histoire d’un amour…) pour te faire taper du pied et bouger ton petit… Une valse dans ta face et java jusque l’on trépasse, alors viens guincher avec Barbatruc ACCÈS Le Chat Barré fonctionne comme un club associatif participatif : Chaque client est adhérent. Carte obligatoire / prix libre. Gratuit pour les moins de 12 ans. PAF Participation aux frais de 12 € uniquement[...]

photo UN ETE / 100 SPECTACLES - BARBATRUC

UN ETE / 100 SPECTACLES - BARBATRUC

Musique, Spectacle

Couffoulens 11250

Le 12/09/2021

Chanson guinguette Tout public Durée: 1h30 - 1h45 Des cha-cha couleur soleil, un tango à la sauce rock & roll ou encore de la polka hip hop, pendant deux heures, les musiciens de Barbatruc mêlent leurs compositions à des reprises pimentées (la bohème, le poinçonneur des lilas, l’histoire d’un amour, à bicyclette…) pour te faire taper du pied et bouger ton petit… Une valse dans ta face et java jusque l’on trépasse, alors viens guincher avec Barbatruc ! Distribution : Dominique Puech : musicien Gérard Denis : musicien Nicolas Boudes : musicien Sébastien Barthe : musicien Marc Guitard : musicien http://www.gps-spectacles.fr

photo FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - PRÉVERT ? VOUS AVEZ DIT PRÉVERT ? COMME C'EST PRÉVERT !

FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - PRÉVERT ? VOUS AVEZ DIT PRÉVERT ? COMME C'EST PRÉVERT !

Lecture - Conte - Poésie

Tuchan 11350

Le 18/08/2021

Prévert ? Vous avez dit Prévert ? Comme c'est Prévert ! par la Cie 1+1=3 Tout public Durée: 1h10 Choix de textes, citations et poèmes. Avec les comédiennes Danièle Klein et Véronique Charmeux, accompagnées à l’accordéon par Laurence Legrix . « La poésie, c'est le plus joli surnom que l'on donne à la vie. » Deux comédiennes, une accordéoniste et des poèmes connus ou moins connus… La Cie 1+1=3 a fait le choix de partager avec fantaisie, simplicité et humour l'univers du poète des plus humbles, des enfants, des oiseaux et du soleil. Farouchement indépendant, profondément humaniste, Jacques Prévert est et restera toujours du côté des plus démunis. Il jongle avec les mots de tous les jours. Sa poésie est vivante, vraie, elle parait toute simple. Grace à elle, la vie ordinaire des gens ordinaires se colore de tendresse, de malice et de merveilleux. Jacques Prévert rend ainsi leur dignité a ceux que l'on ne veut pas voir, que l'on ne veut pas entendre. Il est le poète de l’espérance. « Je me lève de bonheur presque tous les jours de ma vie. » disait-il.

photo FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - PRÉVERT ? VOUS AVEZ DIT PRÉVERT ? COMME C'EST PRÉVERT !

FESTIVAL DE THEATRE SEGURE #5 - PRÉVERT ? VOUS AVEZ DIT PRÉVERT ? COMME C'EST PRÉVERT !

Lecture - Conte - Poésie

Tuchan 11350

Le 19/08/2021

Prévert ? Vous avez dit Prévert ? Comme c'est Prévert ! par la Cie 1+1=3 Tout public Durée: 1h10 Choix de textes, citations et poèmes. Avec les comédiennes Danièle Klein et Véronique Charmeux, accompagnées à l’accordéon par Laurence Legrix . « La poésie, c'est le plus joli surnom que l'on donne à la vie. » Deux comédiennes, une accordéoniste et des poèmes connus ou moins connus… La Cie 1+1=3 a fait le choix de partager avec fantaisie, simplicité et humour l'univers du poète des plus humbles, des enfants, des oiseaux et du soleil. Farouchement indépendant, profondément humaniste, Jacques Prévert est et restera toujours du côté des plus démunis. Il jongle avec les mots de tous les jours. Sa poésie est vivante, vraie, elle parait toute simple. Grace à elle, la vie ordinaire des gens ordinaires se colore de tendresse, de malice et de merveilleux. Jacques Prévert rend ainsi leur dignité a ceux que l'on ne veut pas voir, que l'on ne veut pas entendre. Il est le poète de l’espérance. « Je me lève de bonheur presque tous les jours de ma vie. » disait-il.

photo AZUL, UN GEAI BLEU QUI PREND SON ENVOL DANS LA NUIT

AZUL, UN GEAI BLEU QUI PREND SON ENVOL DANS LA NUIT

Chorale - Chant, Danse - Bal - Cabaret

Narbonne 11100

Le 19/11/2021

Cridacompany & Eric Da Silva De Julien Vittecoq et Jur Domingo-Escofet Jongleuse, acrobate Jur Domingo-Escofet Jongleur, acrobate Julien Vittecoq Jongleur, acrobate Gabriel Andrès Agosti Acrobate, pole danseuse Mélissa Roces-Buelga Compagnie franco-catalane basée à Toulouse, Cridacompany déploie depuis 15 ans un monde en soi, bâti de cirque, de danse, de chant et de performance. Pour cette nouvelle création, le duo fondateur constitué de Jur Domingo Escofet et Julien Vittecoq est accompagné du jongleur Gabriel Andrès Agosti et de l’artiste aérienne Mélissa Roces Buelga. Leurs gestes s’imprègnent des mots qu’Éric Da Silva dresse pour eux à travers leurs portraits utopiques ou qu’il choisit au sein d’autres textes. L’écrivain exerce sa plume à l’acrobatie, au mouvement et écrit comme les corps s’étreignent, roulent et culbutent sur les sons électro rock d’Antoine Éole (Bad Pilöt). Un vol loufoque vers les nuages, un soleil ou des abîmes, bleus, assurément.

photo DANS MA CHAMBRE

DANS MA CHAMBRE

Manifestation culturelle

Castelnaudary 11400

Le 25/11/2021

Tout public dès 12 ans Durée: 1h15 Dans ma chambre est une série de performances domestiques, qui, sans liens apparents, partagent toute une même scénographie. La chmabre retrouve en quelque sorte l'usage que pouvait en faire le roi Soleil, avec moins bien d'apparat, cela va sans dire. Une dualité persiste, nous gardons en tête que la chambre, tout en devenant un espace de représentation , doit également rester dans le même temps une mise à distance du monde. Dans ma chambre - épisode 1 est le portrait inaccoutumé et bavard du danseur Faissal Al Assia Dans cette chambre, Faissal ne fait pas autre chose que ce qu'il fait parfois dans la sienne, c'est-à-dire danser. Faute de n'avoir le plus souvent d'autre espace sous la main. Il faut bien faire avec. Passer de chambre en chambre comme si de rien n'était. Dans ma chambre - épisode 2 réunit faute de local adéquat l'artiste de cirque Edouard Peurichard et le comédien Arnaud Saury. L'enjeu étant pour nous de créer un club de lancer de couteaux dans la seconde ville de France. Mais ne sachant pas de quel côté situé la prise de risque, nous n'écartons pas l'idée de finir la soirée dans un pub à lancer des fléchettes.

photo VIVONS LE THEATRE EN CORBIERES ET MINERVOIS - HISTOIRE DE MOI

VIVONS LE THEATRE EN CORBIERES ET MINERVOIS - HISTOIRE DE MOI

Spectacle, Plante - Fleur

Missègre 11580

Le 17/10/2021

"HISTOIRE DE MOI" théâtre de Christian Chessa. Spectacle à voir en famille dès 3 ans Moi a 3 ans, et c’est son premier jour d’école. Il s’est caché quelque part dans la maison, car tout seul il s’ennuie beaucoup. Il a envie de rencontrer d’autres enfants, mais ce premier jour d’école le rend nerveux. Les mamans finissent par le trouver et le poussent dans le jardin potager, juste à l’instant où la pluie vient de s’arrêter pour laisser place au soleil qui brille sur les feuilles vertes et les légumes. Soudain, Moi découvre une fleur et ne veut plus la quitter. Maman doit lui promettre qu’elle est à lui maintenant et qu’il la retrouvera tout à l’heure, après l’école. Moi s’en va en dansant vers l’école. Brusquement, un autre Moi sort d’une touffe d’herbe du jardin et exprime sa colère d’avoir dû dormir sous la pluie, lui qui n’a pas de maison... Alors... la rencontre aura-t-elle lieu ? Avec : Agnès Buissan, Elsa Poty Marionnettes : Pascale Blaison Mise en scène : Christian Chessa Régie : Alain Mueller Administration : Richard Troisvallets Buffet offert par la commune sur réservation.

photo CARDABELLE (CHANSON POP FOLK)

CARDABELLE (CHANSON POP FOLK)

Manifestation culturelle

Carcassonne 11000

Le 10/02/2022

Des chants croisés, des mots qui se promènent, piquent ou caressent… La cardabelle, c’est le «soleil des herbes», cette plante qui a la particularité de capter le soleil en son centre, un porte-bonheur que l’on accroche volontiers à la porte de sa demeure ... Cardabelle poursuit son chemin au pays du sensible avec un troisième album intitulé «Nos routes», enregistré au printemps dernier et sorti au mois d’août. 9 nouveaux titres qui continuent de creuser le sillon d’une musique mélodique et humaniste, ouverte sur le monde. Un disque qui laisse une belle place aux mots, aux arrangements acoustiques, et qui mêle thèmes amoureux et regards sur notre temps … Attention : le Chapeau Rouge étant une salle à taille humaine, il est préférable de réserver ses places à l’avance. - Au Point Accueil Culture Billetterie - 10 rue de la République (près de Monoprix) - Carcassonne Tél : 04 68 115 915 - Sur place les soirs de spectacles à partir de 20h30 à la salle du Chapeau Rouge - 37 rue trivalle - Carcassonne