photo SOIRÉE

SOIRÉE "TAPAS DU MONDE" SUR LA TERRASSE DU DOMAINE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Exposition

Saint-Clément-de-Rivière 34980

Du 06/08/2021 au 27/08/2021

Soirée Tapas tous les vendredis Tapas du Monde et Vins du domaine tous les vendredis du mois d'août. Caveau nocturne du mercredi au samedi : Visite et dégustation jusqu'à 22h L'ambiance est intimiste et conviviale. Places limitées, réservation au 04 67 63 36 93. Ouvert de 19H à 22H En outre, une exposition Street Art en partenariat avec Caban'art se tiendra dans notre incroyable caveau cathédrale du 27 mai à la fin du mois d'août. Pass sanitaire demandé pour voyager avec le Domaine de Saint-Clément Entrée libre

photo LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

LE VIN, LA VIGNE, L'OPÉRA

Vin - Oenologie, Musique

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin. Laure Crumière : Soprano Ulrike Van Cottherm : Soprano Frederic Diquero : Ténor Jean Marc Malzac : Basse Christopher Hainsworth : Piano Myriam Roussel, Christine Ferraci, Emmanuel Marfoglia et Armelle Tafoiry : Conférenciers Nos artistes nous interpréteront des extraits d’Offenbach, de Mozart, Verdi, Poulenc, Ravel, mais aussi Brassens, sans oublier le fameux Coupo Santo

photo WINE EVENT

WINE EVENT

Repas - Dégustation, Musique, Marché

Balaruc-le-Vieux 34540

Le 14/08/2021

L'air marin de l'étang de Thau et du bon vin à Balaruc-le-Vieux ! Marché nocturne : Une belle soirée dégustation animée autour du terroir et de la musique vous attend ce samedi 14 août à partir de 18h sur la crique de l'angle . Venez découvrir ce magnifique étang en musique et entre amis ! L'entrée sans réservation est possible le soir même Réservation : https://bit.ly/3s1UYWp Infos : ▸ 8€ : Entrée + Pass dégustation (3 doses) ▸ 5€ : Entrée + Pass soft ▸ Gratuit pour les enfants de -13 ans ▸ Parking à disposition / Borne éthylotest ▸ Crique de l'Angle, Balaruc-Le-Vieux, France

photo PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

PROJECTION DOCUMENTAIRE : CHÂTEAU PÉKIN

Vin - Oenologie, Cinéma

Clermont-l'Hérault 34800

Le 07/12/2021

À 19h, au Théâtre Le Sillon, Le Bistrot des Ethnologues vous propose la projection du documentaire Château Pékin, en présence du réalisateur Boris Petric. La Chine, aujourd'hui grande consommatrice de vin, sera dans quelques années le premier vignoble du monde. Une femme d'affaires chinoise passionnée de vins de Bourgogne, un viticulteur français implanté en Chine et un jeune sommelier chinois partagent des rêves et parfois des malentendus. Leur passion commune ouvre des discussions sur le défi de transmettre une relation à la Nature et au Temps malgré les différences culturelles. Anthropologue et réalisateur, Boris Petric s'est tourné depuis 2011 vers l'étude des changements d'échelle dans la production, la consommation et la régulation du vin dans un contexte de globalisation. Il mène plus particulièrement un travail ethnographique sur les relations entre la France et la Chine. La soirée se terminera autour d'une dégustation de vins du Clermontais.

photo LE VIN, LA VIGNE, L'OPERA

LE VIN, LA VIGNE, L'OPERA

Vin - Oenologie

Maraussan 34370

Le 01/10/2021

Organisé par Hérault Culture dans le cadre de la Scène en Hérault. Maraussan est une terre de vin dont la cave coopérative est bien connue. Arrivant sur ce territoire de caractère, l'équipe de l'Opéra du Grand Sud se devait de mettre à l'honneur ce qui fait la spécificité culturelle du lieu : le Vin. En première partie de soirée, des éleveurs viticoles nous présenterons leur travail, leur amour du terroir, et l'évolution de leur production au cours de ces dernières années. Cette première partie se clôturera par une dégustation offerte au public des productions de nos vignerons. En deuxième partie ne manquez pas un concert lyrique autour de Bacchus et du vin.

photo SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

SOIRÉE DÉGUSTATION À LA CROISADE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Cruzy 34310

Le 22/10/2021

Un menu dégustation est proposé dont les plats seront accompagnés de 5 vins en dégustation, présentés par les vignerons, afin de les découvrir. Une rencontre autour des vins, des plats, des producteurs qui nous initieront tout au long du repas à la dégustation. Le menu : Le "roulé" croustillant de Bethmale et sa sauce aigre douce au coing Salade de légumes de saison ~~ Le filet de carrelet, salpicon de noix de Saint-Jacques et beurre aux agrumes, chips d'automne ~~ La pièce de poitrine de bœuf longuement braisée dans son jus, croûte légère parfumée à la Mignonette de Poivre ~~ Le Mille-feuilles de poire et pomme pochées à la vanille, crème Diplomate

photo ROMANTIQUE SAINT-VALENTIN

ROMANTIQUE SAINT-VALENTIN

Montpellier 34000

Le 14/02/2022

A l’occasion de la St Valentin, offrez à votre moitié une découverte romantique de la ville... une soirée pas comme les autres ! Au programme: 1h30 de balade guidée dans la ville (incluant l’ascension de l’Arc de Triomphe), suivie d’une dégustation de chocolats et macarons chez notre partenaire Thierry Papereux, au cœur de l'Ecusson. En bonus : un cadeau surprise par couple ! Mesures sanitaires prises : - PASS SANITAIRE VALIDE OBLIGATOIRE - PORT DE MASQUE OBLIGATOIRE POUR LES PARTICIPANTS (non fourni, merci de venir avec votre masque). - Distance de sécurité à respecter entre les participants et le guide 1m - Un amplificateur de voix par guide Rendez-vous 10 minutes avant le départ à l'Arc de Triomphe, rue Foch, Montpellier. Durée: 2h00 Visite limitée à 18 participants.

photo LODÈVE FÊTE NOËL

LODÈVE FÊTE NOËL

Pour enfants, Fête

Lodève 34700

Du 15/12/2021 au 24/12/2021

Voici ce que nous vous avons concocté pour Noël: Mercredi 15 espace Municipal Lutéva 9h/12h et 14h/18h Venez rencontrer le Père-Noel pour discuter avec lui et prendre une photo Vendredi 17 18h - Coeur de ville Déambulation des Voeux accompagnée par le Réveil Lodevois Les enfants pourront déposer leur liste auprès du Père Noël à la Halle Dardé Samedi 18 10h à 18h – Halle Dardé Marché des artisans d’art de l’association Le Geste et la Matière 19 h – Salle Ramadier Spectacle de cirque à voir et à danser « En attendant le Grand Soir” Cie Le Doux Supplice. La soirée se prolongera autour de la caravane de Résurgence avec une boum orchestrée par DJ Boris. Dimanche 19 15h – Halle Dardé Je prépare mon repas de Noël : - Atelier cuisine animé par un cuisinier professionnel - Atelier dégustation de vins – Cavistes du coeur ville 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La chorale de Noël Mardi 21 15 h – Place de la Poste Manège le Cacophonium Cie du Bastringue 17h 30 – Rue Neuve des Marchés La Chorale de Noël Mercredi 22 15h à 17 h – Halle Dardé Je prépare mes chocolats de Noël - Atelier cuisine pour les enfants animé par un chocolatier 17h30 – coeur de ville Déambulation de la Cie La[...]

photo LES MARDIS MIAM MIAM

LES MARDIS MIAM MIAM

Montpellier 34000

Du 11/01/2022 au 29/03/2022

LES MARDIS MIAM MIAM - MARCHÉ, CHEF.FE.S INVITÉ.E.S ET AUTRES FANTAISIES CULINAIRES Chef.fe.s invité.e.s, focus producteur.ice.s, marché nocturne, dégustation de vin, huîtres et autres fantaisies culinaires… tous les mardis soirs, la gastronomie se réinvente à la Halle Tropisme à travers différentes propositions gourmandes créatives. Nous mettrons à l’honneur les producteur.ice.s talentueux.ses de la région, en dégustant leurs produits cuisinés par nos chef.fe.s. Pour compléter la soirée, vous pourrez faire votre marché (légumes, fruits de mer, miel, fleurs…), chiner à Station Emmaüs, acheter un disque au Vinyl Truck, retirer vos commandes au drive zéro déchet du Petit Circuit… Mardi Miam Miam, c’est miam !!! CÔTÉ MARCHÉ ---------------- Faites vos courses au Mardi Market et soutenez des producteur.ice.s locaux.les : > La Ferme Marine des Aresquiers (fruits de mer) > Le Petit Circuit (drive zéro déchets) > L'oeuf garriguois - Jean-Marie Henry (œufs) > Le Gramme (épicerie) > Le jardin de Cathy (fruits & légumes) > Le pétrin à roulette (pain) > Le Vinyl Truck (disquaire nomade) > Station Emmaüs (la boutique Emmaüs de la Halle Tropisme) CÔTÉ CUISINES ----------------- Chaque[...]

photo AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

AMI·E·S WINE HOUSE #1 - DJ ZALTAN + LE VIN DES POTES

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Montpellier 34000

Le 04/02/2022

Des ami.e.s, du vin et de la musique… what else?! Le principe est simplissime et bigrement efficace : une.e vigneron.ne invité.e et un.e DJ partagent une même table pour une séance de dégustation très rythmée ou une séance de dancefloor très gustative… Pour cette première soirée d’une longue série, nous invitons 2 diggers incroyables, tant côté vin que musique. Aux platines, Zaltan, le boss de l’excellent label Antidote, résident sur Rinse et NTS, chercheur de sons et maitre du dancefloor. Côté raisin, Basile et Yoan du Vin des Potes, deux sommeliers qui sillonnent l’Europe à l’affut des meilleurs vins vivants qu’ils sélectionnent et magnifient. Zaltan et le Vin des Potes, autant gourmands et amateurs de bonne chère les uns que les autres, inaugurent Ami.e.s Wine House, comme un b2b convoquant autant le goût que l’ouïe, le levé de coude que le déhanché…! Pass sanitaire obligatoire Entrée libre