soirée moules (indre et loire)

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Ville-aux-Dames, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Dans un écrin de nature et proche de la Loire : le restaurant la Taverne de la Métairie propose une cuisine traditionnelle française de qualité, dans un cadre chaleureux et convivial. C'est à la fois un bar et un restaurant. De nombreuses soirées sont organisées chaque weekend : soirées karaoké, concerts etc. Ces événements sont en général accompagnés d'une soirée à thème : paëlla, moules/frites, tapas, terre & mer etc. Nous organisons également des événements de groupe : anniversaire, pot de départ etc. Aujourd'hui, la Taverne de la Métairie prend un nouveau tournant et recrute ! : Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) pour rejoindre l'équipe. Les missions principales : - Préparation des plats, en assurant une présentation esthétique - Effectuer la plonge en fin de service - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Expérience préalable en service alimentaire ou en cuisine - Bonne connaissance des techniques culinaires et des méthodes de préparation des aliments - Capacité à manipuler les aliments en toute sécurité CDD 3 mois évolutif vers un CDI Rémunération: selon profil Le poste est à pourvoir en horaires discontinus, avec des services répartis[...]