Soirée de nouvel an
Repas - Dégustation
Vogelgrun 68600
Le 31/12/2025
Entre amis ou en famille, l’ambiance promet d’être festive au refuge ! Menu sous forme de buffet à volonté. En entrées : huîtres, gravlax de truite saumonée, gambas marinées, foie gras mi cuit, terrine maison. En plats : jambon à l'os, ballottine de volaille farcie, filet de bœuf sauce forestière, filet de Saint Pierre. Desserts : bûche tropicale, shot granita ananas noix de coco rhum, cake de Noël, soupe à l'oignon au bout de la nuit....
