photo Dîner insolite en musique au Domaine Barmès-Buecher

Dîner insolite en musique au Domaine Barmès-Buecher

Wettolsheim 68920

Le 05/06/2026

Dans le silence feutré de la cave voûtée, là où le temps semble suspendu, une invitation vous est murmurée…Celle de vivre un instant rare, où tout devient sensation. Comme la vigne au printemps, comme le vin qui se révèle, cette soirée est une promesse de renouveau. Au fil du dîner, chaque plat imaginé par les Chefs Anne-Sophie Roux et Benedict Buffler, traiteurs Les Saveurs d’Aubure, dialogue avec deux vins, offrant deux interprétations d’un même terroir, deux sensibilités, une infinité de nuances à ressentir. Les cordes de la harpe frémissent, la voix s’élève… La voix d’Anaïs Yvoz, mezzo-soprano, portée par la harpe baroque de Marie Bournisien, effleure la pierre et prolonge les saveurs. Ici, la musique traverse l’instant et relie ce que l’on goûte à ce que l’on ressent. Les mets, les vins et la musique s’entremêlent dans une harmonie délicate, pour une expérience sensorielle unique, où l’attention s’affine, les sens s’éveillent et le lien au lieu et au vin se réinvente. Offrez-vous ce moment rare au cœur du domaine… Au menu (boissons comprises) Apéritif : servis dans la cours Entrée : Ceviche de Daurade Royale, crème de maïs au citron vert et pétales de légumes[...]

photo Dîner insolite en musique au Domaine Barmès-Buecher

Dîner insolite en musique au Domaine Barmès-Buecher

Vie locale, Danse - Bal - Cabaret

Wettolsheim 68920

Le 05/06/2026

Dans le silence feutré de la cave voûtée, là où le temps semble suspendu, une invitation vous est murmurée…Celle de vivre un instant rare, où tout devient sensation. Comme la vigne au printemps, comme le vin qui se révèle, cette soirée est une promesse de renouveau. Au fil du dîner, chaque plat imaginé par les Chefs Anne-Sophie Roux et Benedict Buffler, traiteurs Les Saveurs d’Aubure, dialogue avec deux vins, offrant deux interprétations d’un même terroir, deux sensibilités, une infinité de nuances à ressentir. Les cordes de la harpe frémissent, la voix s’élève… La voix d’Anaïs Yvoz, mezzo-soprano, portée par la harpe baroque de Marie Bournisien, effleure la pierre et prolonge les saveurs. Ici, la musique traverse l’instant et relie ce que l’on goûte à ce que l’on ressent. Les mets, les vins et la musique s’entremêlent dans une harmonie délicate, pour une expérience sensorielle unique, où l’attention s’affine, les sens s’éveillent et le lien au lieu et au vin se réinvente. Offrez-vous ce moment rare au cœur du domaine… Au menu (boissons comprises) Apéritif : servis dans la cours Entrée : Ceviche de Daurade Royale, crème de maïs au citron vert et pétales[...]

photo Le Dîner des Improcibles (Spectacle d'impro)

Le Dîner des Improcibles (Spectacle d'impro)

Spectacle

Colmar 68000

Le 12/06/2026

Les Improcibles mettent les petits plats dans les grands pour vous servir : Le Dîner  ! Un spectacle 100% impro, 100% imprévisible ! Imaginez une famille que VOUS inventez prend vie sous vos yeux…Disputes croustillantes, secrets de famille explosifs, invités surprises… Rien n’est écrit, tout peut arriver et c’est vous qui inspirez l’histoire ! Un dîner (presque) parfait, mijoté en direct par nos comédiens. Réservez vite votre place, et venez vivre une soirée unique, drôle, et délicieusement chaotique ! Petite buvette sur place.

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Fête, Repas - Dégustation, Musique, Concert

Riedisheim 68400

Le 21/06/2026

Une soirée placée sous le signe de la fête vous attend ! En première partie, les Barboozes revisitent avec humour et énergie les plus grands tubes, de Brassens à Stromae en passant par Sinatra ou Bob Marley. Ces trois complices, dignes héritiers de plusieurs générations de « braqueurs de chansons », vous réservent un concert déjanté et inoubliable. La soirée se poursuivra avec une grande party disco Années 80, pour replonger dans l’ambiance survoltée de cette décennie mythique et danser sur ses tubes intemporels. Apportez votre pique-nique pour le dîner, ou profitez de la buvette et de la restauration sur place.

photo Fête de la musique

Fête de la musique

Riedisheim 68400

Le 21/06/2026

Une soirée placée sous le signe de la fête vous attend ! En première partie, les Barboozes revisitent avec humour et énergie les plus grands tubes, de Brassens à Stromae en passant par Sinatra ou Bob Marley. Ces trois complices, dignes héritiers de plusieurs générations de « braqueurs de chansons », vous réservent un concert déjanté et inoubliable. La soirée se poursuivra avec une grande party disco Années 80, pour replonger dans l’ambiance survoltée de cette décennie mythique et danser sur ses tubes intemporels. Apportez votre pique-nique pour le dîner, ou profitez de la buvette et de la restauration sur place.

photo Dîner insolite à la Maison du Fromage

Dîner insolite à la Maison du Fromage

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Gunsbach 68140

Le 27/06/2026

Bienvenue au Banquet des Pâturages ! Une invitation à célébrer la générosité des prairies et la richesse des savoir-faire qui les façonnent ! Au fil du dîner, laissez-vous guider à travers un paysage bucolique où herbes fraîches, fleurs sauvages et fromages de caractère racontent l’histoire vivante des terres et des saisons. Chaque plat, préparé par le Chef du restaurant l’Atelier des Malker, est une évocation sensible du lien entre l’animal, la plante et la main de l’homme. Dans cette ambiance à la fois festive et authentique, les vins du Domaine Schoenheitz s’invitent comme compagnons essentiels, révélant chaque saveur, dans une harmonie gourmande. Cette soirée inédite est l’occasion privilégiée de prendre part au travail des éleveurs pastoraux lors d'une initiation au barattage du beurre. Prenez place, respirez… et laissez les pâturages vous conter leur banquet !  Au menu* Apéritif : verrine de munster blanc au pesto à l’ail des ours, toast croustillant au chèvre et au thym serpolet, et samoussa doré munster, carvi et miel de fleurs de montagne - Pinot Blanc Val Saint Grégoire 2025, Riesling Linsenberg 2023, Gewurztraminer Saint Grégoire 2023 Entrée : gaspacho d’ortie[...]

photo Apéro gourmand au domaine Meyer Théodore

Apéro gourmand au domaine Meyer Théodore

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Ammerschwihr 68770

Du 17/06/2026 au 14/08/2026

Une expérience savoureuse d'accords mets-vins. Une soirée pour échanger, déguster des accords mets-vins et découvrir le métier de vigneron indépendant. L'objectif est de vous faire découvrir nos vins à travers des mets en harmonie parfaite avec nos crus mais aussi découvrir l'historique du domaine familial. Une magnifique occasion de (re)découvrir nos différentes cuvées. Au programme un diner autour du gibier de nos forêt pour l'entrée, le plat et le dessert en accord avec les vins du domaine, jus de raisin maison pour les enfants. Maximum 20 personnes.  

photo « Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz  

« Dans la peau du vigneron », Dîner insolite au Domaine Schoenheitz  

Vin - Oenologie

Wihr-au-Val 68230

Le 30/10/2026

Nouvelle formule pour cette parenthèse insolite au Domaine Schoenheitz, qui cette année vous accueille pour un dîner confidentiel, intimiste et raffiné. Le temps d’un soir, entrez dans la peau du vigneron, participez à un atelier d’assemblage de jus de raisin et composez votre propre cuvée personnalisée. Guidés pas à pas, découvrez comment le vigneron crée ses cuvées chaque année, en harmonie avec ses terroirs et l’évolution du millésime. Puis, laissez-vous guider au cœur de la cave de vieillissement, lieu empreint d’authenticité où vous partagez l’apéritif dans une atmosphère conviviale et feutrée. La soirée se poursuit dans la cave de vinification, où vous prenez place autour d’une grande table, pensée comme un véritable moment de partage. Installez-vous confortablement avec les autres convives pour une expérience de convivialité propice aux échanges et à la découverte. Dans une ambiance musicale délicate et tamisée, vous dégustez les vins du Domaine, soigneusement sélectionnés pour leur singularité de vinification et leurs accords parfaits avec la cuisine du Chef. Olivier Lamard du Restaurant l’Olivier à Munster, vous propose un dîner en trois temps, inspiré des saveurs[...]

photo Soirée à l'écoute du brame du cerf

Soirée à l'écoute du brame du cerf

Visites et circuits

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage Munster[...]

photo Soirée à l'écoute du brame du cerf

Soirée à l'écoute du brame du cerf

Repas - Dégustation

Stosswihr 68140

Du 01/10/2021 au 02/10/2021

Passez une soirée à la découverte du brame du cerf, période pendant laquelle les mâles montrent leur domination pour attirer les femelles. C'est le moment de reproduction des cervidés. La nuit où les sons résonnent dans les cirques glaciaires, prenons le temps d'écouter les longs râles des cerfs. Le Brame est une période très importante pour les mâles dominants, ils doivent défendre leur territoire et conquérir les biches… Par conséquent, ils mangent peu et peuvent perdre jusqu’à 25% de leur poids. La saison du Brame s’achèvera par l’accouplement… Une union dont naîtront, quelques mois plus tard (entre mai et juin), des petits faons ! En bramant, le cerf avertit de sa présence et défie les autres mâles qui s'approchent de son territoire. En cas de rencontre avec un autre mâle adulte, les bois s’entrechoquent et de violents combats peuvent parfois éclater. Le vainqueur gardera son territoire tandis que le perdant devra revenir plus tard pour retenter sa chance. Age minimum: 10 ans Ce prix comprend: 19h dîner en auberge : tourte à la viande maison, Roigebrageldi (pomme de terre façon marcaire) accompagnées de lard, de Saucisse, et de Collet fumé, salade, fromage[...]

photo Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Wìdderkùmme 2021 - Fête des vendanges

Vin - Oenologie, Fête

Kaysersberg Vignoble 68240

Le 08/11/2021

Comme en 2019, cet événement sera l’occasion d’un dîner dans la pure tradition alsacienne accompagné de beaux flacons! Les membres d’ACT engagés dans la mise en lumière de leurs terroirs partageront leurs bouteilles et leurs tables avec tous les amateurs! Dès 18h, venez les rencontrer, déguster, échanger, partager et fêter la fin des vendanges! Au programme : 18h - apéritif : les vignerons présentent un cru de leur production 20h - dîner dans la pure tradition alsacienne, vignerons et participants apportent une bouteille d’Alsace à partager Soirée uniquement sur réservation

photo Soirée Closing Hiver Magique avec Dj Fabrizio !

Soirée Closing Hiver Magique avec Dj Fabrizio !

Gunsbach 68140

Le 26/02/2022

Save the date ! Grande Soirée "CLOSING HIVER MAGIQUE" à la Maison du Fromage avec DJ Fabrizio aux platines le samedi 26 février 2022 à partir de 19h (Entrée libre). Cette soirée exceptionnelle marquera la fin de la saison hivernale pour laisser place à la douceur du printemps... dans une ambiance fluo et festive. Venez profiter une dernière fois de la patinoire by night, siroter un délicieux cocktail ou encore dîner au restaurant de la Maison du Fromage (sur réservation au 03 89 77 45 55). A la carte : Burger du chef Fondue (classique / royale) Raclette royale Menu enfant Desserts à la carte On compte sur vous pour ce Closing Magique en mode Winter Mountain Festival ! Au programme : Ambiance fluo : distribution de goodies Accès à la patinoire jusqu'à 23h (loc de patins : 5 euros) Bar à cocktails Dîner au restaurant sur réservation au 03 89 77 45 55