soirée dégustation (bas rhin)

Biergarten

Saint Pierre Bois 67220

Le 24/07/2026

Dégustation de tartes flambées et/ou knacks accompagnées d’une bonne pression ou d’un bon verre de vin. Petite nouveauté cette année : le parc de jeux, situé juste au dessus de la Biergarten, sera accessible, ce qui permettra aux familles de profiter pleinement de la soirée.

Biergarten

Vin - Oenologie

Saint-Pierre-Bois 67220

Le 24/07/2026

Dégustation de tartes flambées et/ou knacks accompagnées d’une bonne pression ou d’un bon verre de vin. Petite nouveauté cette année : le parc de jeux, situé juste au dessus de la Biergarten, sera accessible, ce qui permettra aux familles de profiter pleinement de la soirée.

Apéro gourmand au domaine Heywang

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Heiligenstein 67140

Le 24/07/2026

Une soirée gourmande pour découvrir des accords mets-vins inattendus, en plein air si le temps le permet. Bouchées réalisées par un traiteur gastronomique, en accord avec nos vins bio. Un moment convivial, entre surprises et découvertes..   Soirée accords mets-vins au domaine – entre curiosité et gourmandise ! Nous vous invitons à une soirée placée sous le signe de la découverte : des accords mets-vins surprenants, construits autour de nos vins biologiques. Un traiteur local proposera plusieurs bouchées salées, pensées pour dialoguer avec nos cuvées. Si le temps le permet, l'apéritif se déroule en extérieur, à l’arrière de la maison : vous aurez une vue imprenable sur la plaine d’Alsace : par beau temps, on aperçoit la cathédrale de Strasbourg et parfois les Alpes suisses. Les soirées peuvent être fraîches, prévoyez une petite laine ! En cas de météo capricieuse, la soirée aura lieu à l’intérieur, dans notre salle de dégustation. Dans tous les cas, nous organisons cette soirée au format "Stammtisch" ou "Grande Tablée" pour favoriser les échanges entre les convives. Cet Apéro Gourmand chez le Vigneron Indépendant est un moment convivial pour ceux qui aiment découvrir des[...]

Soirée de bienvenue

Ottrott 67530

Du 27/07/2026 au 10/08/2026

Lors de ces soirées, les visiteurs découvrent dans nos locaux le patrimoine naturel et culturel ainsi que les animations proposées; mais aussi les délices culinaires de notre terroir via une dégustation de vin, de fromage(s), de spécialités et pâtisseries locales…

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Ottrott 67530

Du 27/07/2026 au 10/08/2026

Lors de ces soirées, les visiteurs découvrent dans nos locaux le patrimoine naturel et culturel ainsi que les animations proposées; mais aussi les délices culinaires de notre terroir via une dégustation de vin, de fromage(s), de spécialités et pâtisseries locales…

Fête du crémant

Cleebourg 67160

Du 31/07/2026 au 02/08/2026

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable au cœur du village viticole de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le vendredi, DJ von der Alm animera la soirée d’ouverture en faisant danser jeunes et moins jeunes sur les tubes actuellement en vogue. Restauration (grillades) et buvette. Le samedi, participez au grand bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées, pizzas ou grillades. Le dimanche, profitez d'un apéritif-concert avec le jeune ensemble Blachbläser et ensuite, le groupe Party Krainer, un groupe de musique autrichien, prendra le relais jusqu'en soirée (Volksmusik, Oberkrainer, Schläger). Restauration et buvette sur place (Bouchée à la reine, grillade, Dampfnudle, tarte flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Fête du crémant

Vin - Oenologie, Musique, Danse - Bal - Cabaret, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Du 31/07/2026 au 02/08/2026

Dans un cadre idyllique, participez à cette fête incontournable au cœur du village viticole de Cleebourg ! Le temps d'un week-end, profitez de dégustation de crémants et de vins du vignoble, d'animations musicales et d'un bal populaire. Le vendredi, DJ von der Alm animera la soirée d’ouverture en faisant danser jeunes et moins jeunes sur les tubes actuellement en vogue. Restauration (grillades) et buvette. Le samedi, participez au grand bal du crémant animé par l’orchestre TOP’S tout en dégustant les fameuses tartes flambées, pizzas ou grillades. Le dimanche, profitez d'un apéritif-concert avec le jeune ensemble Blachbläser et ensuite, le groupe Party Krainer, un groupe de musique autrichien, prendra le relais jusqu'en soirée (Volksmusik, Oberkrainer, Schläger). Restauration et buvette sur place (Bouchée à la reine, grillade, Dampfnudle, tarte flambée,... et les meilleurs vins et crémant de la Cave de Cleebourg).

Soirée inédite : une histoire qui se déguste... au château de Lichtenberg

Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Visites et circuits

Lichtenberg 67340

Du 22/07/2026 au 05/08/2026

Vivez un moment privilégié au château de Lichtenberg avec des soirées dégustations au coucher du soleil mêlant patrimoine, panorama et saveurs locales. Dans une ambiance conviviale et estivale, découvrez le château autrement à travers une dégustation commentée de vins de la cave de Cleebourg, accompagnées d’une animation musicale, d’une visite guidée (facultative) et d’un accès privilégié au site en soirée. Au programme de la soirée : Dégustation commentée avec le vigneron 1 bretzel inclus Ambiance musicale Accès libre au château et aux expositions au coucher du soleil Visite guidée du château à 19h (facultatif) Possibilité de repas sur place : knacks, salade de pomme de terre et un dessert (avec supplément et uniquement sur réservation)  *L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Soirée de bienvenue

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Rosheim 67560

Du 03/08/2026 au 17/08/2026

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

Soirée de bienvenue

Rosheim 67560

Du 03/08/2026 au 17/08/2026

Rejoignez-nous pour une soirée conviviale et enrichissante. Au programme, une découverte de notre patrimoine naturel et culturel ainsi que des animations variées dans une ambiance chaleureuse. Plongez dans l'histoire et les traditions de notre région à travers des présentations et animations captivantes. Profitez d'une dégustation de vin, de fromages, de spécialités culinaires et de pâtisseries locales, mettant à l'honneur les saveurs de notre terroir. Ces soirées sont une belle occasion de rencontrer d'autres visiteurs, d'échanger et de partager des moments agréables. Venez nombreux pour débuter votre semaine estivale avec nous !

Les 7 Péchés Capiteux des vignerons de Bernardswiller

Bernardswiller 67210

Du 06/08/2026 au 20/08/2026

Balade gourmande au pied du Mont Sainte-Odile avec un vigneron indépendant, où vous profiterez des paysages viticoles changeant au gré des saisons. L’histoire de la vigne, des appellations alsaciennes, le travail du viticulteur Jean-Pierre Bilger et les progrès écoenvironnementaux vous seront développés tout en dégustant quelques accords mets et vins tout au long de la promenade. Dans les vignes vous pourrez déguster des produits du terroir : pour l'apéro du sylvaner avec une bretzel - puis un klevner auxerrois avec une tartine de fromage blanc aux lardons - suivi d'un riesling et d'une tartine de rillettes de saumon - ensuite un pinot gris avec un mini-pâté en croûte - pour finir par un pinot gris 'Réserve' avec une tartine de délices de foie, avant de rejoindre le domaine pour y poursuivre la dégustation. De retour à la cave la soirée continue avec des tartes flambées accompagnées de pinot noir - gewurztraminer et tartine de munster - et la note sucrée, un crémant avec un gâteau 3 mousses au chocolat ! Sur inscription EN LIGNE ICI

Fête de l'aspérule

Repas - Dégustation, Fête

Rosheim 67560

Le 15/08/2026

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

Fête de l'aspérule

Rosheim 67560

Le 15/08/2026

Venez vivre une journée pleine de saveurs et de découvertes, à partir de 10h. Au programme : - Dégustation de boissons à base d’aspérule. - Visite de la roseraie pour admirer la beauté des fleurs. - Vente de rosiers en pots avec conseils d’un rosiériste expert et bouquets de roses confectionnés sur place. - Démonstration d’écussonnage de rosiers à 14h30. - Musique d’ambiance pour une atmosphère agréable. Restauration sur place, sous chapiteau : Échine fumée, frites et crudités ou knacks avec du pain. À partir de 17h, tartes flambées pour clôturer la soirée.

Diner Insolite aux pieds des alambics

Repas - Dégustation

Obernai 67210

Le 26/08/2026

Rendez-vous le mercredi 26 août 2026 pour une soirée gourmande et inédite à la distillerie Lehmann, la plus ancienne distillerie d’Alsace. Dans une ambiance chaleureuse et conviviale, venez partager l’expérience d’un dîner insolite et gastronomique au cœur de l’élaboration des digestifs, dans la salle des alambics. Toute l’année, les alambics distillent pour vous offrir des spiritueux de qualité, mais pour cette occasion spéciale, et pour votre plus grand plaisir, ils serviront à la cuisson des mets préparés par le Chef Hubert Maetz, du Restaurant le Rosenmeer à Rosheim. Vous serez surpris par cette cuisson apportant originalité et complexité aux plats. A la fin du repas, Monsieur Lehmann vous accompagnera dans le chai pour vous faire découvrir l’art de la distillation et de l’assemblage à travers un atelier exceptionnel. Entouré des barriques de vieillissement, il vous proposera de vivre l’expérience unique de la dégustation au fût et de la confection de votre digestif. Cette soirée émerveillera vos papilles et vous plongera dans l’univers du Maître Distillateur et du Maître restaurateur ! L’opération « Vos Diners Insolites en Alsace » est organisée en partenariat[...]

Chapitre des vendanges de la Confrérie des Vins de Cleebourg

Cleebourg 67160

Le 29/08/2026

La soirée débute dans les Caves entre les fûts par une dégustation commentée des 6 vins blancs d'Alsace, ensuite les postulants qui souhaitent rejoindre la confrérie sont invités à passer les épreuves viniques (dégustation de vin). Après cela a lieu l'intronisation des nouveaux membres avec remise de diplôme et du collier de la confrérie. À l'issue de la cérémonie d'intronisation, les convives se retrouvent dans la salle d'honneur de la coopérative pour un dîner dansant.

Chapitre des vendanges de la Confrérie des Vins de Cleebourg

Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Cleebourg 67160

Le 29/08/2026

La soirée débute dans les Caves entre les fûts par une dégustation commentée des 6 vins blancs d'Alsace, ensuite les postulants qui souhaitent rejoindre la confrérie sont invités à passer les épreuves viniques (dégustation de vin). Après cela a lieu l'intronisation des nouveaux membres avec remise de diplôme et du collier de la confrérie. À l'issue de la cérémonie d'intronisation, les convives se retrouvent dans la salle d'honneur de la coopérative pour un dîner dansant.

Dégustation : vins et spécialités créoles

Scherwiller 67750

Le 20/08/2026

Pour ce nouveau rendez-vous estival, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée se pare des couleurs des îles pour une soirée dédiée aux saveurs vibrantes, ensoleillées et chaleureuses de la gastronomie créole. En plein cœur du mois d'août, alors que les journées sont les plus chaudes de l'été, il devient indispensable de se désaltérer avec style. Nous avons donc imaginé une alliance audacieuse et ultra-fraîche entre la pureté tendue de nos vins d'Alsace et la richesse aromatique de cette cuisine exotique, où les épices douces, le piment subtil et les herbes fraîches se répondent avec élégance. Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique sous les tropiques, où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un dialogue parfait avec des plats parfumés. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant et désaltérant entre la droiture minérale et la fraîcheur vive de nos cépages, et l'équilibre complexe du gingembre, de la coriandre ou du lait de coco. C'est une invitation à redécouvrir notre terroir sous un nouveau jour, porté par des accords surprenants capables de rafraîchir les palais les plus échauffés par[...]

Soirée : Bisàmme et crémant zéro dosage 2022

Scherwiller 67750

Le 04/09/2026

Alors que l’été laisse doucement place aux douces lueurs de l'automne et que l'effervescence de la rentrée s'installe, nous vous donnons rendez-vous pour une nouvelle soirée Bisàmme. C'est le moment idéal pour prolonger l'esprit des vacances et s'offrir une pause festive bien méritée au moment où les vignes se préparent pour les vendanges. Pour cette édition de rentrée, nous mettons à l'honneur les bulles et la pureté avec notre Crémant zéro dosage 2022. Une cuvée d'une droiture exemplaire, vive et aérienne, parfaite pour raviver les papilles et trinquer aux beaux jours qui jouent les prolongations. Côté dégustation, préparez-vous à un accord terre-mer d'exception grâce à la présence des huîtres de l'Istrec, qui apporteront une touche iodée et raffinée à votre soirée. L'ambiance musicale sera quant à elle confiée à Fred Goetzmann, dont les notes accompagneront idéalement ce moment de déconnexion et de partage. Que vous soyez nostalgique des vacances ou prêt à attaquer cette nouvelle saison du bon pied, c'est l'occasion parfaite pour relâcher la pression et savourer la douceur de septembre au domaine. Rejoignez-nous pour célébrer la rentrée, la convivialité et le plaisir[...]

Dégustation : vins et huitres

Scherwiller 67750

Le 24/09/2026

Pour ce nouveau rendez-vous de rentrée, nous vous invitons à une exploration sensorielle inédite au cœur de notre chai. Le Domaine Achillée prend un accent maritime pour une soirée exclusive dédiée à l'un des plus nobles trésors de l'océan : les huîtres. Alors que l'automne pointe doucement le bout de son nez et que le rythme de la rentrée s'intensifie, nous vous proposons de faire une pause iodée et rafraîchissante. Nous avons imaginé une alliance fusionnelle et pleine de vivacité entre la pureté de nos vins d'Alsace et la fraîcheur saline des huîtres. C'est un dialogue subtil où la minéralité de notre terroir répond à la perfection aux notes sauvages et complexes de la mer. Plongez au cœur d'un voyage culinaire unique, où chaque cuvée a été méticuleusement choisie pour créer un accord parfait avec ces délicieux coquillages. Laissez-vous séduire par le contraste saisissant entre la droiture, la vivacité de nos cépages et le caractère charnu, iodé ou noisette des différentes huîtres sélectionnées. C'est une invitation à redécouvrir nos vins sous un angle résolument frais, porté par des associations épurées et percutantes. Au-delà de la dégustation, cette soirée est avant[...]

Soirée dégustation #2 - Accords vins et fromages

Barr 67140

Le 30/08/2026

Après le succès de notre premier rendez-vous, c’est un immense plaisir de vous proposer une toute nouvelle escale gourmande !Venez partager un moment gourmand autour de 6 vins et 6 fromages sélectionnés avec soin. Préparez vos papilles pour un véritable voyage sensoriel à travers les plus belles régions viticoles de France, où chaque vin sublime une sélection de Fromages soigneusement choisis. Convivialité, partage et découvertes seront au rendez-vous !Événement réservé aux +18 ans.L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Soirée dégustation #2 - Accords vins et fromages

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 30/08/2026

Après le succès de notre premier rendez-vous, c’est un immense plaisir de vous proposer une toute nouvelle escale gourmande ! Venez partager un moment gourmand autour de 6 vins et 6 fromages sélectionnés avec soin. Préparez vos papilles pour un véritable voyage sensoriel à travers les plus belles régions viticoles de France, où chaque vin sublime une sélection de Fromages soigneusement choisis. Convivialité, partage et découvertes seront au rendez-vous ! Événement réservé aux +18 ans. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Grand Quizz du Vin d’Alsace

Strasbourg 67000

Le 03/12/2026

À l’occasion de la Journée internationale du Riesling, nous vous invitons à une soirée ludique et conviviale autour du vin d’Alsace. La soirée débutera par un grand quiz en cinq manches qui vous feront voyager à travers le vignoble alsacien, sa géographie, ses terroirs, ses spécificités, la culture régionale et ses Grands Crus. Puis viendra le moment tant attendu : la dégustation. Après avoir fait travailler vos méninges, la soirée se clôturera par une dégustation originale, dont un final à l’aveugle, masques sur les yeux… pour se fier uniquement à son nez. Un moment accessible à tous, pour apprendre, jouer et découvrir le vin d’Alsace autrement !

51e Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Krautergersheim 67880

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Samedi dès 19h, grande soirée animée par un orchestre sous chapiteau. Choucroute garnie ou pâté en croûte. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de choucroute garnie ou pâté en croûte sous chapiteau, midi et soir, avec l'orchestre Marylou. À 15h30 grand cortège folklorique et musical, haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Animations folkloriques et dansantes, ambiance musicale tout au long de la journée. Avec la participation des choucrouteries Jean-Michel Ades, Angsthelm et fils, Wagner et René Weber et fils. A partir du 31 août à 10h, réservation DES REPAS ICI Retrait des billets à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch à la mi-septembre Renseignements au 03 88 95 78 78.

51e Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Manifestation culturelle

Krautergersheim 67880

Du 26/09/2026 au 27/09/2026

Samedi dès 19h, grande soirée animée par un orchestre sous chapiteau. Choucroute garnie ou pâté en croûte. Le lendemain dimanche après une messe dédiée aux récoltes, le village se transforme en marché avec des artisans locaux. On y retrouvera des expositions artisanales, des démonstrations de coupe de choux, un marché de saison, des animations musicales. Dégustation de choucroute garnie ou pâté en croûte sous chapiteau, midi et soir, avec l'orchestre Marylou. À 15h30 grand cortège folklorique et musical, haut en couleurs et en choux, porteur des symboles de la région Alsace. Animations folkloriques et dansantes, ambiance musicale tout au long de la journée. Avec la participation des choucrouteries Jean-Michel Ades, Angsthelm et fils, Wagner et René Weber et fils. A partir du 31 août à 10h, réservation DES REPAS ICI Retrait des billets à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch à la mi-septembre Renseignements au 03 88 95 78 78.

51e Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Musique, Pour enfants, Fête, Repas - Dégustation

Krautergersheim 67880

Le 03/10/2026

Dans la continuité de la fête de la choucroute des 26 et 27 septembre, une soirée animée par un orchestre sous chapiteau vous est proposée. Dès 19h, dégustation de la fameuse choucroute garnie préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim, ou pâté en croûte. Avec la participation des choucrouteries Jean-Michel Ades, Angsthelm et fils, Wagner et René Weber et fils. A partir de fin août à 10h, réservation DES REPAS ICI Retrait des billets à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch mi septembre. Renseignements au 03 88 95 78 78.

51e Fête de la choucroute-Sürkrütfecht

Krautergersheim 67880

Le 03/10/2026

Dans la continuité de la fête de la choucroute des 26 et 27 septembre, une soirée animée par un orchestre sous chapiteau vous est proposée. Dès 19h, dégustation de la fameuse choucroute garnie préparée selon une recette unique, transmise de génération en génération par les chefs de Krautergersheim, ou pâté en croûte. Avec la participation des choucrouteries Jean-Michel Ades, Angsthelm et fils, Wagner et René Weber et fils. A partir de fin août à 10h, réservation DES REPAS ICI Retrait des billets à la Maison des Associations, 11 rue du Maréchal Foch mi septembre. Renseignements au 03 88 95 78 78.

Soirée vin nouveau

Pour enfants

Kintzheim 67600

Le 02/10/2026

Au début de l’automne, la période des vendanges offre l’occasion de déguster du vin nouveau, le fameux « Neier Siasser ».  Dans une ambiance conviviale, vous pourrez déguster du vin nouveau accompagné d’une planchette gourmande de produits locaux : charcuterie, pain, noix, raisins, fromages. Au programme : Présentation du domaine et du métier de vigneron indépendant  Immersion dans les effluves de la cave en fermentation Dégustation de vin nouveau accompagné d'une planchette typique de vendanges La convivialité est une valeur importante des vignerons indépendants et c’est justement l’esprit de cet événement.  Une occasion de plus pour (re) découvrir le vigneron indépendant, artisan local et repartir sur une dynamique de commerce de proximité !