
Second / Seconde de cuisine
Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH
-, 76, Seine-Maritime, Normandie
Vous souhaitez donner du rythme à une brigade et garantir une production irréprochable à chaque service ? Adecco recrute pour le compte d'un de ses clients, un Second de Cuisine (H/F) au sein d'une entreprise du secteur de la restauration collective, à Port-Jérôme-sur-Seine (76330). Pour cette mission, vous évoluerez dans un cadre structuré, du quotidien au plus intense, avec un objectif constant : offrir une cuisine régulière, qualitative et conforme.
Votre rôle consiste, au sein de l'équipe cuisine, à épauler le/la responsable de cuisine sur l'organisation et la réalisation des prestations. Vous participez activement à la mise en place, veillez à la cuisson et au dressage des assiettes dans le respect des standards, et contribuez au maintien d'un niveau de production maîtrisé. Vous apportez votre rigueur pour assurer la continuité du service, en lien avec les exigences de production et les impératifs de service. Vous participez également à l'application des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, notamment en respectant les normes HACCP et les procédures en vigueur.
Type de contrat : intérim à temps plein. Durée de mission : 2 semaines, avec une prise de poste prévue[...]