
Responsable entrepôt logistique
Emploi Négoce - Commerce gros
-, 34, Hérault, Occitanie
Gestion des opérations logistiques 1.1 Réception des marchandises - Superviser la réception des produits alimentaires et vérifier leur conformité avec les bons de commande (quantité, qualité, DLC, respect de la chaîne du froid). - Contrôler le déchargement et l'entreposage pour éviter les pertes et avaries. - Organiser le rangement des marchandises en fonction de leur nature et de leur rotation. - Veiller à l'intégration des données informatiques 1.2 Stockage et gestion des stocks - Optimiser l'utilisation des espaces de stockage pour maximiser la capacité et minimiser les pertes. - Veiller au respect des règles de stockage des produits alimentaires, notamment en ce qui concerne la température et la séparation des catégories de produits. - Assurer la gestion des inventaires tournants et des inventaires généraux afin d'éviter les écarts de stock. - Identifier les stocks dormants et proposer des solutions pour réduire les pertes. 1.3 Préparation des commandes - Organiser et superviser la préparation des commandes en fonction des priorités et des tournées planifiées. - Définir des standards de préparation (temps, qualité, contrôle) pour assurer la satisfaction des clients. -[...]