photo Exposition : Musée de la Poterie et artisans potiers de Betschdorf

Exposition : Musée de la Poterie et artisans potiers de Betschdorf

Exposition, Artisanat, Céramique, Patrimoine - Culture

Niederbronn-les-Bains 67110

Du 08/07/2025 au 31/07/2025

L'Office de Tourisme de l'Alsace Verte accueille une exposition dédiée à la poterie traditionnelle de Betschdorf, mettant en lumière le savoir-faire ancestral des artisans potiers de ce village alsacien. Cette exposition présente des pièces emblématiques en grès au sel, reconnaissables à leur teinte grise ornée de motifs bleus au cobalt, illustrant l'évolution de cet artisanat du Moyen Âge à nos jours.

photo Cours de cuisine végétale

Cours de cuisine végétale "Mezzés méditerranéens originaux pour apéro ou repas"

Repas - Dégustation

Barr 67140

Du 19/07/2025 au 03/08/2025

Je te propose de profiter des légumes du soleil en préparant des mézzés d’inspiration méditerranéenne. Un menu complet, aux parfums ensoleillés avec des préparations simples et savoureuses ! (menu pouvant varier selon humeur / ingrédients) Au menu : Baba Ganoush (Moutabal), fondant d’aubergine Lentilles vertes façon tabbouleh libanais Baghrir, petites crêpes aux mille trous version salée Poivrons et oignons rouge au balsamique façon chutney Gaspacho (cru) de courgettes au citron confit au sel et peut plus/ ou autre selon l’envies du chef et nombre de participants ! Techniques de cuisine, découvertes de saveurs, dégustation gourmande & saine et bonne humeur garantis ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).

photo Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Visites et circuits

Betschdorf 67660

Du 11/07/2025 au 08/08/2025

En entrant dans l'atelier, vos sens seront immédiatement éveillés par l'odeur de l'argile, la vue des mains en action et des étagères remplies de pièces originales et authentiques. Au fil de la visite, vous découvrirez l'importance de chaque geste ainsi que les particularités de la cuisson au grès de sel. Passionnés par leur métier, la famille Schmitter vous accueille pour une visite conviviale de leur atelier, véritable témoignage de la richesse et de la diversité du patrimoine alsacien.

photo Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Visite guidée de l'atelier - 180 ans de savoir-faire

Atelier, Céramique, Visites et circuits

Betschdorf 67660

Du 11/07/2025 au 12/09/2025

En entrant dans l'atelier, vos sens seront immédiatement éveillés par l'odeur de l'argile, la vue des mains en action et des étagères remplies de pièces originales et authentiques. Au fil de la visite, vous découvrirez l'importance de chaque geste ainsi que les particularités de la cuisson au grès de sel. Passionnés par leur métier, la famille Schmitter vous accueille pour une visite conviviale de leur atelier, véritable témoignage de la richesse et de la diversité du patrimoine alsacien.

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Dossenheim sur Zinsel 67330

Le 12/06/2021

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.

photo Atelier - Pain au levain

Atelier - Pain au levain

Atelier

Dossenheim-sur-Zinsel 67330

Le 12/06/2021

Réaliser son levain maison et faire son pain de campagne. Le pain au levain a des bienfaits qui sont bien souvent méconnus... Issu de méthodes ancestrales, le levain est une pâte fermentée qui se rajoute au mélange farine, eau, sel. Lors de sa fermentation, les bactéries contribuent à dégrader le gluten, et rendent ainsi le pain plus digeste. Le pain au levain est à base de farines plus ou moins complètes, riches e fibres et sels minéraux.

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Dédicace Elizabeth Holleville "Immonde !"

Manifestation culturelle

Strasbourg 67000

Le 19/03/2022

Elizabeth Holleville est de retour en librairie avec son super "Immonde !", un récit d'horreur à l'atmosphère proche des oeuvres de Charles Burns et Carpenter ! Elle viendra en librairie pour une séance de dédicace mémorable qui vous fera frissonner.Un album et une autrice à ne pas manquer !Pour ajouter un peu de sel, une séance le matin et une l'après-midi. Soit de 11h à 12h30 et de 14h à 15h30.

Ressources supplémentaires