Aide de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Meillerie, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes
Pour la saison estivale, nous recherchons un(e) aide de cuisine (poste non logé) : Missions et tâches : - Participer activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de la cuisine. - Assister l'équipe en place dans le respect des règles d'hygiène, de sécurité et des standards de qualité de l'établissement. - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, lavage des légumes etc.) - Aide à la mise en place des postes de travail. - Participer à la préparation simple des plats selon les consignes du chef. - Maintenir la propreté de la cuisine, du matériel, des espaces de travail. - Effectuer la plonge (vaisselle et ustensiles). - Appliquer rigoureusement les règles d'hygiène, de sécurité ainsi que les consignes du chef. Jours de travail: du mercredi au dimanche pour les services du midi + vendredi et samedi pour les services du soir. Repos hebdomadaires: dimanche soir, lundi et mardi