photo Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Découverte de la brasserie du Pays Flamand à Blaringhem

Bien-être

Blaringhem 59173

Du 26/07/2025 au 16/08/2025

"Venez visiter le site historique de la BRASSERIE DU PAYS FLAMAND qui abrite le plus grand chai de bière vieillie en barrique de FRANCE. Pendant 1h30 vous aurez l’occasion de découvrir l’histoire de la brasserie, les secrets de fabrications de la fameuse ANOSTEKE et surtout le plaisir de la déguster ! La brasserie du Pays Flamand : Un lieu de production chargé d’histoire ! A Blaringhem, la brasserie se situe au sein d’une ancienne distillerie en activité depuis les années 1900 jusqu’à l’après seconde guerre mondiale. Créée en 2006 par Mathieu et Olivier, amis de longue date, la brasserie de Blaringhem fait partie des réussites brassicoles de cette dernière décennie. Ayant reçu de nombreuses récompenses pour leurs gammes Anosteke et Bracine, c’est dans une brasserie rénovée en 2019 qu’ils vous accueillent aujourd’hui pour vous faire découvrir savoir-faire et passion. Défenseur de la tradition brassicole du Nord, la brasserie recherche sans cesse de nouvelles saveurs houblonnées! La visite comprend une première partie sur l’ histoire du site et de la brasserie, la présentation des matières premières composant la bière, la visite guidée de la production et finit par une[...]

photo La fête au jardin à l'Odysée

La fête au jardin à l'Odysée

Atelier, Fête

Valenciennes 59300

Le 27/08/2025

C’est la Fête au jardin de L’Odyssée ! Le temps d’un après-midi, notre potager se transforme en guinguette à ciel ouvert. Dans une atmosphère joyeuse et bucolique, nous vous invitons à venir fêter la fin de notre cycle d’ateliers « Une année au jardin ». Pour l’occasion, la Compagnie La Boussole donnera le ton avec un concert vivant et chaleureux, revisitant les trésors de la chanson française d’antan. Au rythme de l’accordéon : - découvrez l’exposition des créations estivales réalisées par les participants des ateliers - goûtez aux saveurs du jardin avec des dégustations de produits fraîchement récoltés - participez à un atelier créatif de décoration florale en bois, animé par l’un de nos usagers. - Des rafraîchissements seront proposés pour accompagner ce moment de détente, de rencontres et de partage. - Une après-midi riche en festivités pour finir l’été en beauté Priorité aux Valenciennois et abonnés de L’Odyssée et de la Médiathèque Simone Veil.

photo Sophro bière à la brasserie La Fabriq' de Râches

Sophro bière à la brasserie La Fabriq' de Râches

Manifestation culturelle

Râches 59194

Du 06/06/2025 au 29/08/2025

Et si on vous promettait d’associer détente, plaisir et convivialité ? Dans un cadre authentique, venez déguster une bonne bière* locale en mettant en émoi tous vos sens ! Les subtilités des arômes, des saveurs et des textures se révèlent à travers quelques instants zens proposés par notre sophrologue Stéphanie, qui mêle professionnalisme, concentration mentale et plaisir du palais. Boire une bière n’aura jamais été aussi intense !

photo Sophro mage à la ferme du Tertre

Sophro mage à la ferme du Tertre

Repas - Dégustation

Villers-au-Tertre 59234

Du 20/06/2025 au 05/09/2025

Et si on vous promettait d’associer détente, plaisir et convivialité ? Dans un cadre authentique situé à Villers-au-Tertre, venez déguster un délicieux formage local en mettant en émoi tous vos sens ! Les subtilités des saveurs et des textures se révèlent à travers quelques exercices proposés par notre sophrologue, qui mêle professionnalisme, concentration mentale et plaisir du palais. Déguster un fromage n’a jamais été aussi agréable !

photo Cycloferme : A la découverte des saveurs locales à vélo

Cycloferme : A la découverte des saveurs locales à vélo

Courses cyclistes

Cappelle-Brouck 59630

Le 20/09/2025

Samedi 20 septembre, en famille ou entre amis, partez à la rencontre des producteurs locaux à travers une balade de 18,5 km entre Cappelle-Brouck, Looberghe et Bourbourg. Selon votre choix, vous pourrez : * Rencontrer Grégoire et en apprendre plus sur l'élevage d'escargot à la ferme des Escargots de la Colme * Découvrir l'élevage de chèvre de Bique n Brouck et déguster du délicieux fromage * Visiter le laboratoire de David et Mathilde où vous gouterez de bonnes chip's croustillantes chez Chip's en N'ord * Découvrir le maraîchage en agriculture biologique à la ferme de la Haute-Planche, et qui sait, vous auriez peut-être la chance d'apercevoir l'un des chevaux de traits ! Chaque visite est accessible durant le parcours sur réservation obligatoire via le lien de réservation (AVANT LE 14 SEPTEMBRE). Vous avez la possibilité d'un prêt de vélo via le service A vélo de la CCHF, sur réservation obligatoire. Comment cela fonctionne : - Inscrivez vous aux visites de ferme (1 à 3 maximum) que vous souhaitez découvrir. - Le jour J rendez-vous un peu avant votre première visite à Cappelle-Brouck ou Looberghe afin de récupérer votre bracelet pour l'accès aux visites et[...]

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