photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Sport - Loisirs - Tourisme

Sainte-Catherine-de-Fierbois, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

C2FOOD est le pôle restauration de C2EVENT, cette mission aura lieu dans le cadre de sa marque WECAY. Spécialisée dans l'organisation d'événements professionnels et privés. Dans le cadre des week-ends d'intégration organisés par C2EVENT, C2FOOD assure la préparation et le service des repas destinés aux participants. Intitulé du poste Commis de cuisine (H/F) Missions principales Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation et à la réalisation des prestations de restauration lors des week-ends d'intégration. À ce titre, vous serez amené(e) à : - Assurer l'approvisionnement des différents postes de service (plats, boissons, pain, condiments, consommables). - Effectuer les allers-retours entre la zone de préparation et les espaces de restauration afin de garantir un service fluide. - Participer à la mise en place des buffets avant chaque service (brunch, déjeuner, dîner). - Réapprovisionner les buffets tout au long du service en veillant à leur présentation. - Débarrasser les tables et évacuer les déchets afin de maintenir un espace propre et accueillant. - Assister les cuisiniers et les commis dans les tâches logistiques liées au service. - Veiller[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Descartes, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'entreprise Datofen exploite le restaurant-bar du camping de Descartes, en Indre-et-Loire, dans un cadre naturel et verdoyant. Nous proposons à nos clients - vacanciers, familles, groupes - une cuisine simple, généreuse et conviviale : snacking, grillades, salades... Pour la saison 2026, nous renforçons notre équipe et recherchons un(e) employé(e) polyvalent(e) de restauration ayant une appétence pour la préparation en cuisine. Sous l'autorité du responsable opérationnel, et au sein d'une petite équipe soudée, vous interviendrez en cuisine mais également en appui sur le reste de l'activité : Mise en place, production et envoi des plats (plats chauds, snacking, burgers, salades, desserts, garnitures) dans le respect des fiches techniques Gestion quotidienne de la cuisine : préparation, dressage, envoi, coordination avec la salle pendant les services du midi et du soir Réception et contrôle des livraisons, rangement en réserve, suivi des stocks et des DLC, remontée des besoins de commande Application stricte des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP, traçabilité, relevés de températures, plan de nettoyage) Plonge et entretien des postes de travail, des équipements[...]