salade (bas rhin)

Sanglier à la broche

Manifestation culturelle

Haguenau 67500

Du 23/03/2025 au 16/08/2025

Menu unique : Sanglier à la broche avec frites, flageolets et salade verte

Soirée folklorique

Don du sang, Repas - Dégustation

Seltz 67470

Le 14/08/2025

Passez un moment chaleureux et convivial, à la soirée folklorique organisée par l’Office de Tourisme du Pays de Seltz-Lauterbourg. La buvette/restauration sera assurée par l’amicale pour le don de sang bénévole de Seltz et environs, dès 18h. L’animation folklorique sera assurée par le groupe folklorique D'Sauer Bieber, Les Castors de la Sauer dès 20h. Au menu : tartes flambées et salade alsacienne.

Cours de cuisine Végé "Cuisine du Liban – Pain & Mezzés" (la suite)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 17/08/2025

Je t’invite à cet atelier d’initiation de cuisine vegan de saison qui te fera découvrir quelques mets simples et populaires de la grande variété de mezzés libanais. Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Les recettes que nous ferons sont toutes abordables et rapides. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Ma version légère du traditionnel Houmous Tabouleh de saison, cette « salade » riche en nutriments adaptée aux légumes de maintenant et subtilement parfumée Kaak, pains au sésame, typique de la cuisine de rue Falafels traditionnels Labneh Vegan, petit fromage frais de yogurt, citronné et assaisonné et plus selon la saison et nombre de participants. Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients majoritairement BIO – Cuisine Végétale (vegan) – Tous niveaux Pour confirmer ta présence des arrhes de 10€/pers te seront demandés (par chèque, paypal ou virement).  

Cours de cuisine vegan & sans gluten "Techniques & Saveurs explosives"

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Du 16/08/2025 au 30/08/2025

Couleurs, saveurs, odeurs et textures seront au rendez-vous de tes sens dans la cuisine ! Lors de cet atelier frais & original, tu découvrira divers techniques pour préparer, aromatiser et développer les goûts de légumes crus. Si tu te lasse des carottes râpées et de la salade verte, je te présenterai mes recettes originales explosives en saveurs à servir en accompagnements, en apéro, ou en repas cru ! Je t’apprendrai à bien rouler des Spring Rolls, à faire mariner et fermenter des légumes, à assaisonner à la mode indienne et à préparer une petite sauce d’accompagnement (chutney) qui dépote ! 7 RECETTES AU MENU : Marinades acides : Champignons de Paris sous le soleil d’Italie & au pays du soleil levant; Courgette marinée à l’orientale; Poivron rouge marinade au vin fumée à l’espagnole. Betterave crue assaisonnée au Tadka (Inde) « Kovaszos Uborka », concombre lactofermenté à la hongroise Spring Rolls (rouleaux de printemps) avec son Chutney vert cru au persil, coriandre, sésame et nigelle. Nous découvrirons aussi les infusions à froid pour se désaltérer tout en plaisir ! Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes[...]

Crépuscules Spiritueux à Nusbaumer

Musique

Steige 67220

Le 29/08/2025

Plongez dans la douceur des soirées d’été au cœur de la vallée de Villé, dans un cadre unique face à la forêt de Steige : la distillerie Nusbaumer vous accueille lors de trois soirées festives à l’arrière du bâtiment ! Au programme : - le vendredi 27 juin : Musique : Mélaine Koeppel + Food-truck DAWN Food & Event avec tacos mexicains - le vendredi 25 juillet : Musique : Chakir + Food-truck Chez Cédric & Clo avec des burger pulled pork & salade Caesar - le vendredi 29 août : Musique : Deadcats + Food-truck Nouilles Oi avec Pad thaï & riz frit Installez-vous sous les guirlandes avec un cocktail savoureux et laissez-vous porter par la musique dans une atmosphère chaleureuse. Un moment de détente et de convivialité, avec vos amis ou en famille… avec modération, bien sûr ! Infos pratiques : – Parking sur place : places limitées, pensez au covoiturage ! – Événement en plein air, pourra être annulé en cas de mauvais temps – Animaux acceptés si tenus en laisse Pour plus de renseignements, rendez-vous sur la page Facebook.

Déjeuner insolite dans le magnifique cadre du Musée de la Folie Marco

Repas - Dégustation, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie

Barr 67140

Le 30/08/2025

Le Musée de la Folie Marco vous invite à remonter le temps à l’occasion de la 5¿ édition de son Déjeuner Insolite, pour une expérience immersive et gourmande inoubliable. A partir de 10h30, découvrez ou redécouvrez les collections du musée à travers un Cluedo géant imaginé par Republic of Wineland. En petits groupes, vous devrez résoudre des énigmes, faire preuve de logique et unir vos forces pour identifier le coupable. Une fois l’enquête résolue, place à la convivialité. Un apéritif musical et costumé vous plongera dans une ambiance festive, avant de vous installer autour d’une grande table au décor délicat et champêtre. Vous dégusterez alors un barbecue gastronomique à volonté, revisité avec créativité par le Chef Sébastien Hopgood, du restaurant L’Essentiel à Barr. Au menu : une cuisine du marché, cuite au barbecue sur sarments de vigne de Barr, mêlant viandes et poissons selon l’arrivage. À savourer notamment : poissons entiers (bar, dorade ou autre), gambas, filet de bœuf, carré d’agneau, filet de porc mariné, accompagnés de salade de tomates au pesto, taboulé à la menthe fraîche du jardin… et pour conclure, un dessert surprise. Cet événement s’inscrit dans le cadre[...]

Fête de la Bière

Fête, Repas - Dégustation, Manifestation sportive

Beinheim 67930

Le 13/09/2025

Soirée organisé par la Société Sportive de Beinheim et animée par la Koï's Family ! Formule à 30 euros comprenant une boisson de bienvenue (bière, crémant ou soft) et un bretzel puis repas au choix entre 1/2 poulet, salade de pommes de terre ou jarret de porc, salade de pommes de terre. Formule enfant à 15 euros comprenant une boisson, un bretzel et une paire de knacks. Billets en prévente ou 10 euros en caisse du soir.

Cours de cuisine végétale "Cuisine du Liban 2 – Pain & Mezzés" (la suite du 1)

Repas - Dégustation, Atelier

Barr 67140

Le 31/08/2025

Je t’invite à la suite du tant apprécié atelier de cuisine du Liban. Un nouvel atelier pour encore plus de recettes savoureuses de mezzés chauds & froids & du fameux pain pita ! Cette cuisine généreuse et parfumée recèle des petits trésors pour les végétariens et même végétaliens. Avec ce deuxième atelier un peu plus long nous verrons 8 nouvelles recettes qui pour beaucoup sont tout aussi abordables qu’au « Liban 1 » mais d’autres un peu plus complexes. Je te montrerai les techniques & astuces pour réussir à coup sur les recettes que l’on va préparer tous ensemble. AU MENU : Pain Pita Fatayer à l’épinard Toum (Crème d’ail) Kofte de lentilles corail & boulghour Pickle de navets marinés (Kabees el Lift) Salade Fattoush (version estivale ou hivernale) Fatteh (mezzé froid de pois-chiches, yogurt aromatisé & pita frit) Muhammara (Dip de poivrons rouges & noix) – en période estivale Soupe libanaise de lentilles & riz (Shorbet Adas) – en période hivernale ———————————– Tu repartira avec la satisfaction d’avoir mangé ce que nous avons préparé et bien sûr avec les recettes pour les refaire chez toi et épater te amis / famille avec ces recettes originales et accessibles ! Ingrédients[...]

Fête du Houblon

Fête, Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Wingersheim les quatre Bans 67170

Du 06/09/2025 au 07/09/2025

La Brasserie La Houblonnière Pfister à Wingersheim organise sa traditionnelle Fête du Houblon avec une soirée festive et dansante le samedi, animée par l'orchestre DECLIC. Au menu : grillades et tartes flambées, bières, limonades, softs et bar à crémant.* Le dimanche à partir de midi, steak de poulet, salade de pommes de terre et crudités, dessert et café au menu sur réservation possible au 03 88 51 26 35. L'après-midi, un marché du terroir, découverte du sentier du houblon en petit wagon et structure gonflable et animations pour enfants ! La Ferme Pfister vous ouvre ses portes afin de découvrir la cueillette mécanisée du houblon Grillades et tartes flambées à partir de 17h avec animation musicale. * L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Sentier de l'Art

Sculpture, Repas - Dégustation

Soufflenheim 67620

Le 07/09/2025

Peintures, sculptures, poésies et musique jalonneront le Sentier de l’Art, pour éveiller vos sens et nourrir votre imagination. Une parenthèse culturelle et conviviale à partager en famille ou entre amis. Il y aura également de la restauration le midi (17€ : Rosbif, salade de pommes de terre, dessert) Réservation auprès de J-Paul Ernewein au 06 78 36 18 37 Restauration et boissons assurées par l'ANO Pour s'y rendre, allez direction Koenigsbrück et avant le cimetière, il faudra emprunter la route qui descend vers la forêt.

Soirée Burgers avec Nastasia

Niedermodern 67350

Le 12/09/2025

Tapas : Crème de petit pois à la menthe, crackers multigraines, rillettes de thon au citron vert. 5,50€ Burger : Poulet pané, sauce tartare, mimolette, courgettes grillées. Petite salade 16,00€ Frites maison. 3,50€ Dessert : Mousse pêche, crunchy speculos. 5,50€ Menu enfant (nuggets, frites, 1 boule de glace) : 12€

Food Trucks Party

Repas - Dégustation, Musique, Vin - Oenologie, Vie associative

Niedernai 67210

Le 12/09/2025

Les associations de Niedernai vous invitent à venir échanger et vous rencontrer autour des cuisines du monde, proposées par des food trucks de tous horizons. Au programme : plats asiatiques - döner sur assiette, frites, salade - tartes flambées et pizzas - burger, frites. Pour le dessert glaces à l'italienne, crêpes ... Bar à vins - bières - soft. Avec ambiance musicale !

Course de caisse à savon

Repas - Dégustation

Rosenwiller 67560

Le 21/09/2025

La section Ros’ace de Rosenwiller organise une grande course de caisses à savon ouverte à tous, en solo ou en duo. Deux descentes sont prévues entre 10h et 15h. Restauration : – Dès 12h30 : Menu sur réservation à 18€ comprenant cuisse de poulet désossée au barbecue, frites, salade, 1 boisson, tarte et café. – Sur place : Saucisses, merguez, frites, buvette. – Dès 18h : Tartes flambées.

Kirb et marché aux puces

Manifestation culturelle

Roppenheim 67480

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Messti à Roppenheim Samedi soirée tarte flambée par le SCR Roppenheim à la salle des fêtes Dimanche marché aux puces A partir de 15h l’Harmonie propose son après-midi dansante gratuite. En soirée steak-frites, salade de cervelas, servi a la salle des fêtes

Kirb et marché aux puces

Marché

Roppenheim 67480

Du 27/09/2025 au 28/09/2025

Messti à Roppenheim Samedi soirée tarte flambée par le SCR Roppenheim à la salle des fêtes Dimanche marché aux puces A partir de 15h l’Harmonie propose son après-midi dansante gratuite. En soirée steak-frites, salade de cervelas, servi a la salle des fêtes

Fête de la Bière

Fête, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Mothern 67470

Le 04/10/2025

Nous vous donnons RDV en 'Dirndl' et 'Lederhose' pour la 17ème édition de la traditionnelle fête de la bière animée par l’orchestre 'TOPS' et les Modere Lumpe. Au menu soit un poulet frites soit le jarret grillé et salade de pommes de terre le tout accompagné d’un dessert. Réservation obligatoire.

Oktoberfest

Gresswiller 67190

Le 04/10/2025

Pour la seconde année, le restaurant Hop'plats vous convie à sa soirée Oktoberfest.Venez profiter d'une soirée à l'ambiance bavaroise et célébrer la bière ! Un repas (sur réservation uniquement) est disponible : au menu jambonneau braisé accompagnée de salade de pommes de terres, café et éclair. Il est possible de rejoindre la soirée sans réserver le repas, car une buvette et une petite restauration sur place ( Curry wurst, frites, knack et bretzels) seront disponible.L'ambiance musicale sera assurée par DJ Schweickart Sébastien. Hop réservez votre soirée !

Oktoberfest

Repas - Dégustation, Musique

Gresswiller 67190

Le 04/10/2025

Pour la seconde année, le restaurant Hop'plats vous convie à sa soirée Oktoberfest. Venez profiter d'une soirée à l'ambiance bavaroise et célébrer la bière ! Un repas (sur réservation uniquement) est disponible : au menu jambonneau braisé accompagnée de salade de pommes de terres, café et éclair. Il est possible de rejoindre la soirée sans réserver le repas, car une buvette et une petite restauration sur place ( Curry wurst, frites, knack et bretzels) seront disponible. L'ambiance musicale sera assurée par DJ Schweickart Sébastien. Hop réservez votre soirée !

Sanglier à la broche

Repas - Dégustation, Fête

Haguenau 67500

Du 23/03/2025 au 21/09/2025

Menu unique : Sanglier à la broche avec frites, flageolets et salade verte

Soirée tyrolienne «Tyroler owe»

Repas - Dégustation, Danse - Bal - Cabaret

Herbsheim 67230

Le 15/11/2025

L'amicale des Sapeurs Pompiers de Herbsheim organise dans la salle du courlis, son dîner dansant “Tyroler Owe” animé par les Willerthaler. Bar à bières et ambiance de folie ! Menu : Bretzel, jambon à l'os - gratin dauphinois - salade, dessert et café. Rens. et réservation avant le 18/11/2023 au 03 88 74 05 98 ou 09 53 99 52 88

Repas paroissial

Fête, Culte et religion

Truchtersheim 67370

Le 23/11/2025

La Paroisse Sts Pierre et Paul de Truchtersheim vous convie à son traditionnel baeckeofe aux trois viandes avec salade verte, fromages, dessert et café. Informations et réservations auprès d'Annie Wagner au 03 88 69 80 30 ou par mail annie.wagner@orange.fr.

Après-midi et soirée estivale au Kirchberg

Vie associative, Repas - Dégustation

Berg 67320

Du 01/05/2025 au 30/12/2025

Les après-midis et soirées au Kirchberg continuent les dimanches du 1er mai à 30 décembre. L'association de sauvegarde du Kirchberg vous accueille à partir de 14h autour de la buvette. Bières artisanales d'Alsace Bossue, jus de fruits, cafés, tisanes, pâtisseries et glaces seront servies. A partir de 17h, une assiette gourmande de spécialités locales sera proposée. Tartes flambées tous les 1ers dimanches du mois: réservations obligatoires. Les plats proposés les autres dimanches du mois : - Tartines : Bibeleskaes-jambon - Planchette du Kirchberg - Cervelas, salade de gruyère - Knacks