
Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie
Emploi Enseignement - Formation
Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine
Alternant Vente en Boulangerie-Pâtisserie (H/F)
Pour notre partenaire, une boulangerie artisanale renommée située à Saintes, nous recherchons un(e) futur(e) vendeur(se) pour préparer un Titre Professionnel Conseiller(ère) de Vente (Niveau BAC).
Vos missions et responsabilités
o Assurer le remplissage régulier et attractif des rayons
o Maîtriser la rotation des stocks
o Réceptionner et stocker les matières premières
o Mettre en place les vitrines et les îlots promotionnels
o Assurer un "facing" permanent pour que la boutique soit toujours impeccable et gourmande.
o Accueillir les clients avec le sourire, les conseiller.
o Prendre en charge l'encaissement rapide et fluide, notamment lors des gros pics d'affluence.
o Vérifier le balisage des prix (étiquettes, allergènes) et participer aux inventaires.
o Respecter scrupuleusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour l'espace de vente.
Le profil idéal
- Dynamisme & Rythme : Vous êtes matinal(e), vous avez une bonne endurance physique (station debout, manutention légère des grilles et des stocks) et souriant(e).
- Organisation : Vous savez gérer votre temps entre la préparation des vitrines, la mise en sachet[...]