OPEN CAVES 2026 - DOMAINE CAPDEPON
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Villelongue-d'Aude 11300
Le 22/07/2026
Soirée musicale. Dégustation de nos cuvées et restauration sur place avec des produits locaux.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - LE PAS DE LA DAME
Musique, Vin - Oenologie, Vie locale
Alairac 11290
Le 23/07/2026
Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au domaine Le Pas de la Dame à Alairac. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.
TOURNOI DE CHEVALERIE
Patrimoine - Culture, Competition sportive, Sports équestres
Arques 11190
Le 21/07/2026
Venez assister à un Tournoi de chevalerie à partir de 18h30 (durée 1h), au pied du château d'Arques, tous les mardis du 14 Juillet au 18 août compris. . Vivez avec nous une expérience unique dans un lieu enchanteur! Un voyage dans le temps à travers un tournoi de chevalerie épique. Venez soutenir deux concurrents hors du commun : Waltra la redoutable teutonne de Westaflie, Joutes équestres, combats à l'épée, tir à l'arc, jonglerie, voltige cosaque et bien d'autres surprises Buvette et restauration sur place Nous vous attendons nombreux et joyeux
L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE DE LA RUNE
Vin - Oenologie, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Musique
Talairan 11220
Le 23/07/2026
Le Domaine de la Rune ouvre les portes de son domaine et a le plaisir d’accueillir le Château de Luc – Famille Fabre, le Château de Cicéron et le Domaine Dernacueillette pour vous faire découvrir les cuvées de ces quatre domaines. - Animation musicale avec « Jako & sa Tchakboum Machine » - Restauration sur place Venez partager un moment convivial autour de la dégustation des vins de ces quatre domaines et profiter d’une ambiance festive et chaleureuse. Nous serons ravis de vous accueillir !
PETRIKOR FEST
Pop - Rock - Folk, Musique, Festival généraliste
Ornaisons 11200
Le 25/07/2026
Anciennement appelé Ornai’songs, le Petrikor'Fest" , pluvieux de tous les festivals du sud " revient faire vibrer le village avec ses musiques rock ! Cette année encore, le PetriKor Fest mettra en lumière de jeunes groupes issus de la scène émergente. Au programme de cette soirée : - Tessina (Folk rock) - Fragile (Post Hardcore) - Avalon Bloom (Rock indé) Buvette et restauration sur place
L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE PILENIUM
Vin - Oenologie
Peyriac-de-Mer 11440
Le 25/07/2026
Le samedi 25 juillet, nous vous donnons rendez-vous de 19h à 23h pour une soirée placée sous le signe du partage, du terroir et de la convivialité. Pour l’occasion, nous aurons le plaisir d’accueillir quatre domaines partenaires afin de vous faire découvrir toute la richesse des vins des Corbières : - Domaine Tart Avizat - Domaine Sainte Eugenie - Château Valmont - Le Clos Touchant. Au programme : - Dégustation de vins de plusieurs domaines - Musique live avec le duo Dounia Arssi - Restauration sur place - Un cadre unique au cœur des vignes et des étangs .
FÊTE DE L'OLIVIER
Vin - Oenologie, Artisanat
Bize-Minervois 11120
Le 26/07/2026
Le dimanche 26 juillet aura lieu la Fête de l’Olivier à Bize Minervois. Cette journée conviviale et festive met en lumière l’arbre béni des dieux mais également le savoir-faire des oléiculteurs, véritable héritage de la civilisation méditerranéenne. Toute la journée : marché de produits régionaux, art et artisanat, concours d'Aïoli, dégustation de vins, restauration sur place et animation musicale.
TOURNOI DE CHEVALERIE
Patrimoine - Culture, Competition sportive, Sports équestres
Arques 11190
Le 28/07/2026
Venez assister à un Tournoi de chevalerie à partir de 18h30 (durée 1h), au pied du château d'Arques, tous les mardis du 14 Juillet au 18 août compris. Vivez avec nous une expérience unique dans un lieu enchanteur! Un voyage dans le temps à travers un tournoi de chevalerie épique. Venez soutenir deux concurrents hors du commun : Waltra la redoutable teutonne de Westaflie, Joutes équestres, combats à l'épée, tir à l'arc, jonglerie, voltige cosaque et bien d'autres surprises Buvette et restauration sur place Nous vous attendons nombreux et joyeux
LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - DOMAINE LE FORT
Musique, Vin - Oenologie, Vie locale
Montréal 11290
Le 30/07/2026
Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au domaine le Fort à Montréal. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.
LES LÉZIVALES - NATACHA SAINT PIERRE
Concert, Musique
Lézignan-Corbières 11200
Le 31/07/2026
La ville de Lézignan-Corbières pour ses soirées estivales de concert ! Au programme ce soir : la chanteuse canadienne Natacha Saint Pierre. Restauration sur place dès 19h
LES LÉZIVALES - NATASHA SAINT PIER
Musique, Culte et religion, Concert
Lézignan-Corbières 11200
Le 31/07/2026
La ville de Lézignan-Corbières organise ses festivités estivales ! Au programme de cette soirée : Première partie : Duo Epsylon Le Duo Lézignanais Epsylon, bien connu du territoire, offrira une soirée inoubliable faite de standards français et internationaux des années 1960 à nos jours. Concert : Natasha Saint Pier Accompagnée par ses 8 musiciens et choristes, Natascha St Pier repart sur les routes de France à la rencontre de son public. De « Tu trouveras » à « Mourir demain » en passant par « Je n’ai que mon âme », « Un Ange Frappe à Ma Porte », « Tant que c’est toi » ou encore « Quand on cherche l’amour », le public lézignanais retrouvera une grande dame de la chanson. Emotion et partage seront au rendez-vous pour une soirée inoubliable. Petite restauration sur place dès 19h.
TOURNOI DE CHEVALERIE
Patrimoine - Culture, Competition sportive, Sports équestres
Arques 11190
Le 04/08/2026
Venez assister à un Tournoi de chevalerie à partir de 18h30 (durée 1h), au pied du château d'Arques, tous les mardis du 14 Juillet au 18 août compris. Vivez avec nous une expérience unique dans un lieu enchanteur! Un voyage dans le temps à travers un tournoi de chevalerie épique. Venez soutenir deux concurrents hors du commun : Waltra la redoutable teutonne de Westaflie, Joutes équestres, combats à l'épée, tir à l'arc, jonglerie, voltige cosaque et bien d'autres surprises Buvette et restauration sur place Nous vous attendons nombreux et joyeux
L'ÉTÉ EN CORBIÈRES - DOMAINE CALMEL & JOSEPH
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Montirat 11800
Le 05/08/2026
Le Domaine Calmel & Joseph a le plaisir de vous convier à une dégustation de ses vins ainsi que des vins du Domaine Roquenegade et le Clos Touchant. Guinguette, restauration sur place, animation musicale.
OPEN CAVES 2026 - VIGNERONS DE SAINT-POLYCARPE
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation
Saint-Polycarpe 11300
Le 05/08/2026
Les Vins de St Polycarpe en leur abbaye soirée dégustation et vente des vins du Domaine du Grès Vaillant, du Domaine Gibert et du Domaine de Baronarques, restauration sur place avec animation musicale.
LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - DOMAINE ROSE ET PAUL
Musique, Vin - Oenologie, Vie locale
Arzens 11290
Le 06/08/2026
Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de Malepère au DOMAINE ROSE ET PAUL à Arzens. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.
OPEN BEACH VOLLEY
Competition sportive, Sports de balle et de ballon, Spectacle
Gruissan 11430
Du 08/08/2026 au 09/08/2026
Dès l'aube, la plage s'éveille au rythme des ballons qui s'envolent, des équipes qui se forment et de l'excitation qui monte. Avec une centaine d'équipes en lice, réparties dans trois tournois distincts - masculin, féminin et mixte - l'Open Beach Volley de Gruissan promet une journée riche en défis et en émotions. Outre le jeu, la journée est ponctuée de moments de détente et de convivialité, avec de la restauration rapide disponible sur place pour recharger les énergies. L'Open Beach Volley à Gruissan est plus qu'un tournoi; c'est une célébration de l'esprit sportif, de l'amitié et de l'été. Les pieds dans le sable, le soleil caressant votre peau, vous vivez aux premières loges des échanges spectaculaires, des plongeons héroïques et des smashes puissants. Cet événement estival est une invitation à tous les amateurs de volley et d'émotions fortes à célébrer les valeurs du sport. L’Open Beach Volley souligne une fois de plus l'engagement de Gruissan à promouvoir le sport, offrant aux athlètes et aux spectateurs une expérience inoubliable au cœur d'un environnement dynamique. Venez découvrir l'essence même de Gruissan, où chaque grain de sable raconte une histoire de défi !
Assistant / Assistante manager en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Ami(e) d'Hawaï et d'ailleurs Pokawa, ça veut dire quelque chose en Hawaïen ? Non, pas vraiment. C'est simplement la contraction de POKE et HAWAÏ. Et paf ! POKAWA! Malin non ? Mais comment ont-ils eu cette idée ? C'est durant leur tour du monde en binôme, que Sam & Max ont découvert le poké, plat traditionnel Hawaïen. De retour en France, ils décident alors de lancer leur concept en livraison. Le 1er juillet 2017, ils ouvrent leur tout premier restaurant en plein cœur de la capitale. Vos missions Le Responsable d'équipe épaule le Manager et l'aide à piloter l'activité opérationnelle du restaurant, en veillant à faire vivre au client une expérience immersive. Accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, les renseigner et leur faire vivre une petite parenthèse gustative hawaïenne de la prise de commande à l'encaissement ; Prendre les commandes sur place et à emporter via les différentes plateformes tout en veillant à l'afflux des livreurs ; Animer et superviser les équipes pendant le service ; Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; S'assurer de la bonne application des processus de production opérationnel ; S'assurer que les[...]
TOURNOI DE CHEVALERIE
Patrimoine - Culture, Competition sportive, Sports équestres
Arques 11190
Le 11/08/2026
Venez assister à un Tournoi de chevalerie à partir de 18h30 (durée 1h), au pied du château d'Arques, tous les mardis du 14 Juillet au 18 août compris. Vivez avec nous une expérience unique dans un lieu enchanteur! Un voyage dans le temps à travers un tournoi de chevalerie épique. Venez soutenir deux concurrents hors du commun : Waltra la redoutable teutonne de Westaflie, Joutes équestres, combats à l'épée, tir à l'arc, jonglerie, voltige cosaque et bien d'autres surprises Buvette et restauration sur place Nous vous attendons nombreux et joyeux
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité
Leucate, 11, Aude, Occitanie
En tant que membre de l'équipe salle, vous serez l'un des visages de La Casita, garant(e) de l'expérience client dans une ambiance chic, conviviale et les pieds dans le sable : Accueillir chaleureusement les clients et les installer avec professionnalisme Présenter les cartes (restauration, tapas, boissons) et conseiller les clients selon leurs envies Prendre les commandes via notre système de caisse (Zelty) Assurer le service à table : plats, boissons, desserts, limonaderie Procéder aux encaissements et clôtures de tables Participer activement à la mise en place et au nettoyage avant/après service Collaborer étroitement avec le bar, la cuisine et les plagistes pour une fluidité optimale Contribuer à l'ambiance positive et au bon fonctionnement global du restaurant Excellent sens de l'accueil et du service client : souriant(e), dynamique, autonome et bienveillant(e) Capacité à travailler avec rapidité et précision, notamment en période de forte affluence Esprit d'équipe et entraide essentiels Bonne gestion du stress, rigueur et ponctualité Une expérience en restauration est un vrai plus (mais pas indispensable si très motivé.e) Aisance avec les outils de prise de commande[...]
LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - CHÂTEAU DE CAUX-ET-SAUZENS
Musique, Patrimoine - Culture, Vin - Oenologie, Vie locale
Caux-et-Sauzens 11170
Le 13/08/2026
Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au Château de Caux à Caux-et-Sauzens. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Crozet, 11, Ain, Occitanie
APPRENTI(E) SALLE / BAR - ALTERNANCE SEPTEMBRE 2026 Calle del Sabor - Restaurant bistronomique / Crozet (01170) Contrat : Alternance (CAP / BP / Bac Pro / BTS) Temps de travail : selon rythme école / entreprise Rémunération : selon grille légale apprentissage Prise de poste : Rentrée 2026 LE CONCEPT Calle del Sabor est un restaurant bistronomique proposant une expérience complète autour : - d'une cuisine fusion moderne - d'un service fluide, précis et humain - d'une ambiance conviviale mais exigeante - de boissons et cocktails maison La cuisine est portée par une cheffe formée à l'Institut Paul Bocuse et ayant étudié au Japon, avec une forte exigence sur la qualité et le détail. Le projet est une aventure familiale portée par trois sœurs, chacune impliquée dans le développement du restaurant et de son identité. ORGANISATION DU POSTE Travail en équipe avec l'équipe salle et bar. - L'alternant(e) sera accompagné(e) et formé(e) au quotidien par les deux sœurs en charge de la salle et du bar. Rythme : - mise en place - service - fermeture Horaires variables selon l'activité et la saison. MISSIONS - Participer à la mise en place de la salle - Accueillir les clients -[...]
TOURNOI DE CHEVALERIE
Patrimoine - Culture, Competition sportive, Sports équestres
Arques 11190
Le 18/08/2026
Venez assister à un Tournoi de chevalerie à partir de 18h30 (durée 1h), au pied du château d'Arques, tous les mardis du 14 Juillet au 18 août compris. Vivez avec nous une expérience unique dans un lieu enchanteur! Un voyage dans le temps à travers un tournoi de chevalerie épique. Venez soutenir deux concurrents hors du commun : Waltra la redoutable teutonne de Westaflie, Joutes équestres, combats à l'épée, tir à l'arc, jonglerie, voltige cosaque et bien d'autres surprises Buvette et restauration sur place Nous vous attendons nombreux et joyeux
Employé / Employée de restauration collective
Emploi Restauration - Traiteur
Collonges, 11, Ain, Occitanie
Newrest recrute aujourd'hui un Employé de Restauration au sein d'un Ehpad situé à Collonges . CUISINE NEUVE - ACCESSIBLE FACILEMENT EN VOITURE Informations sur le site: Type de site: Ehpad Horaires: 35 heures Effectif de l'équipe: 6 Nombre de couverts: montée en charge progressive environ 180 repas jour Accessibilité: véhicule indispensable Etat des équipements: Neufs Autres: suite à un déménagement, ouverture d'une cuisine neuve Sous la direction du Chef Gérant, vos missions principales seront les suivantes : participer à la mise en place du restaurant. être attentif(ve) aux demandes des convives. assurer le nettoyage et la plonge. aider les équipes en cuisine (épluchage, découpe, dressage, etc). veiller à l'hygiène et à la sécurité. Profil Vous disposez idéalement d'une première expérience en restauration et idéalement dans un établissement de restauration collective. Vous avez une excellent relationnel et une grande polyvalence pour vous adapter à diverses situations de travail. Votre autonomie et votre réactivité seront des atouts considérables pour la réussite de vos missions. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales,[...]
LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2026 - LE PAS DE LA DAME
Musique, Vin - Oenologie, Vie locale
Alairac 11290
Le 20/08/2026
Cet été, les Jeudis en Malepère reviennent pour une soirée placée sous le signe de la convivialité. Venez profiter d'un moment unique au coeur du terroir de la Malepère au domaine Le Pas de la Dame à Alairac. Vente à la bouteille, restauration sur place, musique live et ambiance festive rythmeront cette soirée estivale. Entre amis ou en famille, laissez-vous porter par la douceur de cette soirée d'été et venez célébrer ensemble le plaisir du vin et du partage.
Responsable de restauration
Emploi Hôpitaux - Médecine
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Le centre hospitalier de Narbonne recrute un/une responsable restauration. Les pré - requis et qualifications non négociables sont : (diplômes, habilitations, permis, se référer à la base de données des connaissances du RMFPH) : Bac+2 à Bac+5 domaine restauration et/ou industrie agro-alimentaire Connaissance de la réglementation en matière d'hygiène alimentaire CONDITIONS D'EXERCICE Rythme de travail : 5j/7 Horaires : 8h30 - 13h40 et 14h15 - 16h45 Quotité de temps de travail : 7h40 / jour Garde / Permanence : Non Astreinte : Non Contraintes particulières : Extrême disponibilité. Formation obligatoire à la prise de poste : - LOGICIEL GMAO (SRD Concept) - LOGICIEL GESFORM - LOGICIEL DE GESTION DE TEMPS DE TRAVAIL ET DE PLANNING UTILISATEURS - SYSTEME MANAGEMENT QUALITE - TABLEAU DE BORD ET INDICATEURS - PMS Vos missions seront : Planifier, organiser l'ensemble des activités de restauration en multisites (sites sur Narbonne et site sur Port La Nouvelle) en animant une équipe de professionnels et en veillant à l'efficacité et à la qualité des prestations fournies. Missions : Le responsable restauration est le garant de l'organisation et de la gestion des moyens concourant[...]
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Lézignan-Corbières, 11, Aude, Occitanie
[...]
Plongeur / Plongeuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Joyeux, 11, Ain, Occitanie
Restaurant La Bicyclette Bleue - Joyeux (à 10 minutes de Villars-les-Dombes et à 45 minutes de Lyon) Type de contrat : CDD de 2 mois / Temps plein / Date de début : Dès que possible Missions principales : Assurer la plonge et le nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des équipements de cuisine. Maintenir la propreté des espaces de travail et des zones de stockage. Aider à la mise en place et au rangement du matériel. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Participer à la gestion des déchets et au tri sélectif. Profil recherché : Diplôme : Aucun diplôme exigé. Expérience : Aucune expérience requise, débutants acceptés. Compétences : Capacité à travailler en équipe et dans un environnement dynamique. Ponctualité et sens de l'organisation. Qualités personnelles : Motivation, rigueur et respect des consignes. Conditions de travail : Horaires : 39 heures par semaine, horaires à préciser selon les besoins du restaurant. Environnement : Cuisine professionnelle, ambiance conviviale. Candidature : Déposer votre CV en main propre à l'adresse du restaurant.
Serveur / Serveuse de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Contribue au suivi des stocks de nourriture et de boissons
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Dans la Cité Médiévale de CARCASSONNE, Restaurant traditionnel - Service des plats, - Mise en place de la salle - Coordonnerez l'équipe des serveurs - Responsable de la caisse. - Maitrise du service - Bonne connaissance des vins est un plus Les week-end sont travaillés par roulement. Vous travaillez en binôme pour assurer une quarantaine de couverts midi et soir. Deux jours de repos consécutifs. Contrat évolutif Prise de poste début juillet.
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Le serveur/ La serveuse en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Réalise les encaissements Nettoie et met en place les espaces de restauration Veille à la bonne application des règles de sécurité et des normes légales en vigueur dans le secteur Cadence de travail soutenue. Deux jours de repos consécutifs Sans coupure Prise de poste immédiate
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
********************Contrat d'apprentissage********************************* Dans un restaurant traditionnel, vous aurez en charge l'accueil, l'installation et la présentation de la carte aux clients, la mise en place de la salle, le service à table... Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène liées au poste. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Dans un restaurant traditionnel, vous aurez en charge l'accueil, l'installation et la présentation de la carte aux clients, la mise en place de la salle, le service à table... Vous appliquerez les normes et règles d'hygiène liées au poste. Vous aurez 2 jours de congés consécutifs Prise de poste immédiate
Serveur / Serveuse en restauration
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein de notre établissement vous aurez en charge la mise en place, le dressage, le service. formation au titre professionnel de serveur ,1 jour de formation ,4 jours en entreprise
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration
Emploi Hôtellerie - Camping
Belvianes-et-Cavirac, 11, Aude, Occitanie
Vous renforcerez l'équipe en intervenant sur les différentes activités de l'établissement selon le besoin soit principalement : - Aide en cuisine, - Service en salle, - Buanderie, - Remise en état des chambres. Poste à pourvoir pour le service du soir. Il y aura un jour de repos par semaine. Poste à pourvoir dés que possible, jusqu'à fin septembre ou fin octobre en fonction des réservations. Capacité : 50 couverts. Vous intégrerez une équipe polyvalente et dynamique. La connaissance de la langue espagnole ou d'autres langues étrangères serait un plus. L'établissement organise des soirées à thème et de nombreuses animations. Vous avez déjà une expérience en hôtellerie et/ou restauration (vous serez formé(e) aux spécificités). Une immersion professionnelle de deux semaines sera mise en place dans le processus de recrutement. ***Attention, lieu de travail non desservi par les transports en commun.***
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie
Vos principales missions seront : - Préparation et cuisson des pizzas. - Préparation des ingrédients et mise en place. - Réalisation des salades et autres préparations froides. Respect des recettes et des normes d'hygiène (HACCP). Gestion et entretien du poste de travail. Participation au nettoyage et au rangement de la cuisine. Profil recherché Une expérience en pizzeria ou en restauration est appréciée. Débutant motivé accepté. Dynamique, rigoureux(se) et organisé(e). Capacité à travailler en équipe et à gérer les périodes d'affluence. Sens du service et de la qualité.
Serveur / Serveuse de bar-brasserie
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une brasserie de centre-ville, vous effectuerez le service au plateau (pour les boissons) ainsi qu'à l'assiette pour la partie restauration. Vous effectuerez également l'accueil et l'installation des clients, vous les conseillerez sur la carte, vous servirez et assurerez le débarrassage, ainsi que la mise en place. Établissement ouvert 5 jours sur 7 et 3 soirs sur les 5 jours d'ouverture.
Grillardin / Grillardine
Emploi Restauration - Traiteur
Limoux, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un ou une grillardin ou grillardine en CDI à 30 heures par semaine. Vous intégrerez une équipe dynamique au sein de notre établissement, où votre expertise en préparation et cuisson des aliments sera essentielle pour garantir la qualité et la satisfaction de nos clients. Si vous avez une expérience dans le domaine de la restauration ou de la cuisine, que vous maîtrisez les normes de sécurité alimentaire et que vous souhaitez évoluer dans un environnement professionnel stimulant, cette opportunité est faite pour vous. Responsabilités Préparer et cuire les aliments selon les recettes et les standards en vigueur Assurer la bonne gestion des produits alimentaires, leur manipulation et leur stockage conformément aux règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à la mise en place des plats et à la présentation des mets Maintenir la propreté et l'organisation de la zone de travail en respectant les normes d'hygiène Collaborer avec l'équipe pour assurer un service fluide et efficace Veiller au respect des délais de préparation tout en garantissant la qualité des plats servis
Commis / Commise de bar
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Restaurant spécialisé dans la restauration asiatique, type Buffets à volonté recherche un(e) Commis de Bar dynamique et motivé(e) pour rejoindre l'équipe. POSTE A POURVOIR A PARTIR DU 25/08/2026 /SE PRESENTER DIRECTEMENT SUR PLACE 35h/semaine Du Mardi au Samedi (2 jours repos consécutifs Dimanche et Lundi) Horaires en coupé (service du midi et service du soir) / Vous travaillez essentiellement au bar - Préparation des boissons froides, des cocktails, des boissons chaudes - Entretien et propreté de l'espace de travail . Respect des règles d'hygiènes. - Plonge : Verres et toute la vaisselle liée en salle Débutants acceptés / Bonne mémorisation requise
OPEN CAVES 2026 - DOMAINE CAPDEPON
Vin - Oenologie, Repas - Dégustation, Musique
Villelongue-d'Aude 11300
Le 26/08/2026
Soirée musicale. Dégustation de nos cuvées et restauration sur place avec des produits locaux.
OPEN CAVES 2026 - DOMAINE FAURE
Vin - Oenologie, Musique, Vie locale, Repas - Dégustation
La Digne-d'Aval 11300
Le 26/08/2026
Soirée gourmande et festive autour de nos vins et de spécialités du terroir au rythme de la musique live. Entrée libre - Restauration sur place - Vente au verre et à la bouteille
Responsable de village de vacances
Emploi
Fleury, 11, Aude, Occitanie
Informations générales du poste : Dates contrats : dès que possible au 15/10/2026 Statut cadre au forfait jours + RTT Rémunération : 2642 euros brut mensuel Logement possible sur place Site : https://www.vvf.fr/destination/ete/saint-pierre-la-mer?adult=2&children=0&baby=0&animal=0 En lien avec le directeur des opérations et le directeur régional, vous assurerez la responsabilité opérationnelle et l'exploitation de votre site, dans le respect des procédures et avec l'objectif d'optimiser le chiffre d'affaires. Votre polyvalence et votre sens de l'initiative seront vos plus grands alliés. Vos missions consisteront à : - Prévoir, soumettre et piloter le budget validé - Assurer la comptabilité courante (factures, caisses, inventaires, etc.) - Optimiser le chiffre d'affaires annexes et la marge des produits commercialisés - Participer à la création, aux corrections et mise à jour des supports de communication relatifs au site - Maintenir le site en bon état et être force de proposition sur les aménagements, travaux, améliorations et tout investissement nécessaire - Réaliser le plan d'action commercial mis en place et promouvoir le site et l'association[...]
Barman / Barmaid
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour missions : - Nettoyage, mise en place avant chaque service - Organisation, réactivité, rigueur - Contact client - Réassort et nettoyage du bar après chaque service - Courtoisie - Respect des recettes établies - Respect des lieux et des règles sanitaires - Travail en équipe - L'envie d'avancer et de mener au bon fonctionnement du projet Vous aurez deux jours de congés consécutifs par semaine. De la cuisine à la salle, l'ensemble des outils sont digitalisés.
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Gruissan, 11, Aude, Occitanie
Vos missions : - Préparer, garnir et cuire les pizzas dans le respect des standards de qualité - Assurer la mise en place et gérer les stocks liés au poste - Maintenir un espace de travail propre et respecter les règles d'hygiène - Participer au bon fonctionnement du service et au travail d'équipe Profil recherché : - Expérience exigée en tant que pizzaiolo - Autonomie, rapidité et bonne organisation - Capacité à travailler en équipe et sous rythme soutenu
Garçon / Serveuse de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Roubia, 11, Aude, Occitanie
Vous aurez pour mission la gestion de la salle: mise en place de la salle, prise des commandes, et renseigner nos clients gérer le service clients, nettoyage et entretien de la salle. Vous êtes motivé(e) et aimez le contact client.
Boulanger-viennoisier / Boulangère-viennoisière
Emploi Restauration - Traiteur
Carcassonne, 11, Aude, Occitanie
Pour accompagner le développement et garantir l'excellence de nos deux restaurants, nous recherchons un(e) Chef Boulanger passionné(e). Véritable pilier de notre offre gastronomique, vous aurez la responsabilité de créer et de fournir l'ensemble de la gamme de pains et de viennoiseries pour nos deux établissements. Si vous avez l'amour du travail bien fait, de l'artisanat et de la transmission, cette place est pour vous. Vos Missions En tant que Chef/Cheffe de laboratoire, vos missions s'articuleront autour de deux grands axes : la production de haute qualité et le management de votre équipe. 1. Production Artisanale - Expertise Levain : Création, entretien quotidien et panification sur levains naturels. Vous assurerez la production de pains de caractère (pains de partage, pains individuels, créations selon les saisons). - Maîtrise de la Viennoiserie : Fabrication 100% maison de l'ensemble de nos viennoiseries (maîtrise parfaite de la pâte levée feuilletée, tourage, temps de fermentation et cuisson). - Gestion de l'approvisionnement des deux restaurants en respectant les exigences de service. - Gestion des stocks, des commandes de matières premières et respect rigoureux[...]
Employé / Employée de cantine
Emploi Tourisme - Loisirs
Douvres, 11, Ain, Occitanie
Le centre de loisirs de Douvres recherche un/une employé(e) de collectivité pour la cantine. Mise en place de la cantine : Préparation de la salle de restauration. Installation du matériel nécessaire (vaisselle, couverts, etc.). Accueil et assistance aux enfants pendant les repas. Réchauffage des repas : Réchauffage des plats préparés selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vérification des températures et respect des procédures de conservation. Ménage de la salle : Nettoyage et désinfection des locaux après les repas. Entretien des équipements et du matériel utilisé. Gestion des déchets et respect des règles de tri sélectif. Profil recherché : Expérience dans un poste similaire (collectivité, restauration, etc.) appréciée. Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à communiquer avec les enfants. Sens de l'organisation et rigueur. Qualités personnelles : Dynamisme et polyvalence. Sens du contact et de l'accueil. Respect des consignes et des procédures. Conditions de travail : 77h / mois Environnement de travail orienté vers le bien-être des enfants.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Leucate, 11, Aude, Occitanie
Notre club de plage recherche des extras pour compléter l'équipe en place ponctuellement. Vous serez amené à travailler sur la zone plonge : travail organisé autour du nettoyage des assiettes et couverts et verres, la maîtrise des machines de nettoyage se fait facilement. Concernant le travail en service, vous devrez travailler en coordination avec la cuisine et le bar pour assurer le bon fonctionnement du restaurant. Les horaires seront à définir en fonction des besoins au jour le jour. Les postes d'extra sont sollicités pour assurer les surcroits d'activité, il faut donc prévoir une charge de travail importante avec un rythme soutenu.
Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant
Emploi Restauration - Traiteur
Limoux, 11, Aude, Occitanie
Chez Steph et Coco recherche un employé polyvalent , prise de poste dès possible et jusqu'au 31 octobre(h/f). En cuisine, ils souhaitent s'entourer de profils compétents mais avant tout partager une expérience, celle que l'établissement fait vivre à ses clients, celle du bien manger et du bien recevoir. Ils valorisent une cuisine "fait maison" mais vous pouvez apporter votre plus value. Vous aiderez à la mise en place en cuisine, à la préparation des plats et des tapas, effectuerez a plonge ainsi que l'entretien de la cuisine. ouverture service du mardi soir au dimanche midi juillet et aout. Vous devez vous présenter directement auprès de l'employeur avec un CV à jour entre 10h et 11h ou après 18h du jeudi au dimanche ou candidater directement via cette offre d'emploi.
Pizzaïolo / Pizzaïola
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vos missions seront la confection des pizzas. Vous vous occuperez de la mise en place, du garnissage (fond de pizza déjà étalé), de la cuisson et de l'entretien de l'espace de travail. Prise de poste immédiate jusqu'à septembre. poste non-logé
Commis / Commise de cuisine
Emploi Restauration - Traiteur
Narbonne, 11, Aude, Occitanie
Nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e) pour rejoindre notre équipe. Vous participerez à la préparation des plats, à la mise en place, au respect des normes d' hygiène(HACCP) et à l' entretien de votre poste de travail. Vous êtes dynamique, rigoureux(se), aimez le travail en équipe et souhaitez évoluer dans un environnement de cuisine professionnel. Une première expérience est appréciée, mais les débutants motivés sont également les bienvenus. rejoignez une équipe passionnée où la qualité, le respect des produits et l' esprit d'équipe sont au cœur de notre métier.