photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant recherche un(e) commis de cuisine motivé(e) et dynamique pour rejoindre son équipe du 1er juillet au 31 août. Vous serez en charge de la préparation des moules, du respect des recettes et des normes d'hygiène, ainsi que de l'organisation du poste de travail. Missions principales : Préparer et cuisiner les moules selon les recettes et les standards du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Travailler en équipe avec les autres membres du personnel de cuisine. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Profil recherché : Expérience préalable en tant que commis de cuisine Esprit d'équipe et bon relationnel. Autonomie et rigueur. ****Vous travaillerez uniquement le soir****

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un employé polyvalent (H/F) pour rejoindre notre équipe dynamique dans un restaurant de camping convivial situé à Argelès-sur-Mer. Vos missions principales seront les suivantes : Préparation de snacks (moules frites, sandwichs...etc.). Participation à la plonge et au nettoyage de la cuisine. Assemblage et préparation des plats. Service en cuisine pour les repas de midi et du soir. Profil recherché : Expérience exigée dans la restauration. Polyvalence et capacité à travailler en équipe. Capacité à travailler en horaires décalés. Sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène. Poste à pourvoir pour la saison du 1er juillet au 31 aout

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Restaurant situé face à la mer à Canet-en-Roussillon, Le Bord de Mer recherche un(e) cuisinier(e) traiteur / préparateur(trice) cuisine pour renforcer son équipe dans un environnement dynamique et convivial. Vos missions principales : Préparer les produits nécessaires aux services et aux productions traiteur Participer à la réalisation des préparations chaudes et froides Assurer la préparation des accompagnements, sauces et garnitures Participer à la préparation des spécialités de l'établissement, notamment les moules-frites à volonté proposées avec plusieurs sauces maison (marinière, crème, roquefort, chorizo, curry-coco) Participer à la cuisson et au dressage des plats Gérer les volumes de production liés à une activité soutenue en saison Veiller à la qualité, à la régularité et à la rapidité des préparations Participer à l'organisation et au réassort du poste de travail Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien de la cuisine Profil recherché : Dynamisme, organisation et autonomie Capacité à travailler en rythme soutenu Esprit d'équipe et implication

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