photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Gournay-sur-Marne, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous recherchons 1 serveurs(se) de restaurant temps plein ou mi temps en salle pour compléter notre équipe. Dynamisme et sens du contact sont des qualités essentielles pour mener à bien vos missions. Disponibilités : soirs en semaine et weekends ou bien le midi en semaine. Étudiants et débutants acceptés. Envoyer votre cv par mail ou se rendre sur place au restaurant Bacio Terrazza

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Hôtellerie - Camping

Noisy-le-Grand, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades, vous aurez pour mission: - Préparer et assurer la cuisson des viandes, poissons et légumes à la grille, à la plancha ou au barbecue. - Respecter les temps et la qualité de cuisson selon les commandes : saignant, à point, bien cuit, etc. - Assurer la mise en place de son poste : taillage, marinades, assaisonnements, pré-cuisson si nécessaire. - Garantir la régularité et la qualité des produits envoyés. - Maitrise des techniques de grillades. Vous êtes garant de l'hygiène et la sécurité alimentaire: - Appliquer les normes HACCP : hygiène, traçabilité, conservation des aliments. - Maintenir son poste propre et organisé en permanence. - Nettoyer son matériel et les équipements à la fin du service. Vous Collaborer efficacement avec les autres membres de l'équipe et communiquer avec le responsable de restauration pour assurer la fluidité du service. Capacité à travailler rapidement et proprement pendant les coups de feu. Service du midi et/ou du soir travail en coupure.