Cuisinier / Cuisinière
Emploi Restauration - Traiteur
Givet, 81, Ardennes, Occitanie
Préparer les ingrédients nécessaires à la fabrication des kebabs, sandwichs, assiettes et autres produits (découpe de légumes, préparation des sauces, mise en place). Cuire les viandes (broche kebab, grillades, steaks, poulet, etc.) et surveiller la cuisson. Assembler les commandes selon les demandes des clients. Assurer la préparation des frites et autres accompagnements. Maintenir un espace de travail propre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Participer au nettoyage des équipements, du plan de travail et de la cuisine. Réceptionner, contrôler et stocker les marchandises. Travailler en coordination avec le reste de l'équipe pour assurer un service rapide et efficace. Savoir échanger en langue Urdu/hindi pour assurer la cohésion de groupe avec l'équipe