restauration de qualité (saone et loire)

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Elior Group est un acteur incontournable auprès des entreprises, des collectivités. Le Groupe s'appuie sur la complémentarité des expertises d'Elior et de Derichebourg Multiservices, et compte 133 000 collaborateurs présents dans 11 pays. Notre ADN : - Proximité : Avec nos collaborateurs et nos clients. - Excellence opérationnelle : Offrir des prestations de qualité dans un esprit de service. - Engagement : Pour la société, nos collaborateurs et notre groupe. - Responsabilité : Agir avec exemplarité dans nos décisions et nos actions Notre mission : nourrir avec une alimentation saine et durable et prendre soin des bâtiments et de leurs occupants. Mission générale : Vous recherchez une alternance en tant qu'Employé(e) Polyvalent(e) de Restauration et souhaitez acquérir une expérience enrichissante dans un environnement dynamique, où la qualité du service, l'hygiène et la satisfaction des clients sont au cœur des priorités ? Cette opportunité est faite pour vous. Au sein de l'Hôpital privé Sainte-Marie - Ramsay Santé et rattaché(e) au Chef gérant, vous participerez à l'organisation et au bon déroulement du service en assurant la préparation des prestations de restauration[...]

Manager en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Lachapelle-sous-Aubenas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Pour son ouverture à Rosières, BURGER KING, recrute ses MANAGERS, vous assurerez les missions suivantes : - Vous réalisez les objectifs de chiffre d'affaires en garantissant la qualité du service client : accueil, fabrication produit, rapidité de service, entretien du restaurant. - Vous animez, formez, accompagnez, briefez une équipe de 60 personnes minimum et apportez votre expertise pour optimiser leur performance. - Vous assurez la gestion quotidienne des approvisionnements, des stocks et de la production afin de proposer le meilleur produit à vos clients. - Vous développez les domaines d'expertise du centre de profit (développement du CA, management d'équipe, rentabilité financière). Persévérant, responsable et réactif, vous possédez de réelles aptitudes au leadership et une véritable culture de la qualité et des résultats. Vous avez une première expérience en management (grande distribution, commerce, restauration). ** Une formation de 10 semaines vous sera assurée ** Salaire évoluant à 25800 Euros / an après validation des acquis + primes trimestrielles

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Ambreuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Autogrill La Ferté recrute - 2 postes en CDI Dynamique, volontaire et doté(e) d'un excellent sens du service, vous aimez le travail en équipe, le contact avec les clients et faites preuve de polyvalence. Votre objectif : offrir une expérience de qualité et contribuer à la satisfaction de chaque client. Vos responsabilités : au sein de nos équipes, vous serez amené(e) à : - Assurer la production, la vente et la qualité de service dans le respect des standards de l'entreprise. - Appliquer les procédures, les règles d'hygiène et les modes opératoires en vigueur. - Mettre en œuvre les techniques de vente conformément à la politique commerciale. - Garantir la satisfaction et la fidélisation de nos clients. Ce que nous offrons : - Prime d'ancienneté et 13ème mois (sous conditions d'ancienneté) - Prime de coupure de 12€ - et majoration de 10 % des heures travaillées le dimanche. - Un week-end de repos par mois (sam/dim ou dim/lun) - Mutuelle d'entreprise et prévoyance. - De réelles opportunités d'évolution au sein de nos différentes enseignes et réseaux. - Poste ouvert aux personnes en situation de handicap.

Préparateur / Préparatrice de commandes

Emploi Négoce - Commerce gros

Farges-lès-Chalon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous souhaitez travailler au quotidien avec des équipes investies et dynamiques ? Vous aspirez à rejoindre une entreprise en plein développement et avec de nombreuses opportunités ? Vous partagez les valeurs fortes de notre groupe : Simplicité, Responsabilité et Esprit d'Equipe ? Alors, ne cherchez plus, nous avons ce qu'il vous faut ! La société FMB vous attend pour prendre votre poste de Préparateur/trice Commandes, sur son site de Chalon sur Soane (71) et ce pour un CDI. Reconnue pour son savoir-faire en termes de qualité de produits et d'esprit de service, la société FMB recherche dès que possible un Préparateur/trice Commandes sur le secteur de la Saône et Loire pour un poste basé à Farges les Chalon (71). Vos principales missions sont les suivantes : - préparer les commandes destinées aux tournées de livraison et d'expédition, - suivre et contrôler les DLC, - participer au bon entretien des locaux, - respecter la chaîne du froid, - respecter les règles en matière de qualité/traçabilité ainsi que prévention/sécurité. Vous exercez votre activité dans un entrepôt frigorifique à température négative et sur un quai et pouvez être amené à utiliser du matériel de manutention.[...]

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association IMC Adultes de Saône-et-Loire recrute pour renforcer son équipe des services généraux un(e) agent de service Intérieur ASI. Vous aurez comme mission d'intervenir dans les locaux des résidences et au SAMSAH. Selon les besoins de continuité de service, vous pourrez être amené(e) ponctuellement à venir en renfort sur d'autres activités des services généraux, dont le secteur de la restauration. Vous contribuez par votre présence et votre action, à la qualité de l'accueil et du cadre de vie des personnes en situation de handicap. Profil du candidat Vous êtes disponible, rigoureux(se), autonome et faites preuve d'initiatives et de capacité à travailler en équipe pluridisciplinaire. Vous devez être organisé(e) pour mener à bien votre mission en tenant en compte de la présence des professionnels et des personnes accueillies dans les locaux. Vous respectez les protocoles de sécurité, les techniques de gestes et postures et participez à la démarche qualité. Vous devez être sensible et motivé(e) pour exercer auprès d'un public en situation de handicap. Expérience professionnelle Ce poste est ouvert au débutant sans qualification mais motivé pour exercer cette[...]

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Emploi Restauration - Traiteur

Chaintré, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

En quelques mots : Aux côtés du Directeur de restaurant, vous contribuez à la réussite de votre établissement en garantissant une expérience client de qualité, une équipe engagée et le respect des standards de l'enseigne. Véritable bras droit du Directeur, vous animez les équipes, pilotez l'activité et veillez à faire de votre Buffalo Grill une adresse incontournable. - Votre quotidien : Manager de proximité : vous accompagnez, motivez et faites grandir votre équipe dans une ambiance conviviale. Garant de la satisfaction client : présent sur le terrain, vous veillez à un accueil chaleureux et un service irréprochable. Copilote de l'activité : vous participez à la gestion des plannings, des coûts et des indicateurs de performance. Garant de la qualité : vous assurez le respect des standards de préparation, de présentation, d'hygiène et de sécurité. Animateur du restaurant : vous contribuez aux temps forts de l'année (Noël, Halloween, Saint-Valentin, anniversaires.) et aux animations de l'enseigne. Pourquoi rejoindre Buffalo Grill ? Un parcours d'intégration et de formation personnalisé grâce à notre école interne. De réelles perspectives d'évolution : en 2025, 315 promotions[...]

Gérant / Gérante en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

Champforgeuil, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Newrest recrute aujourd'hui un Chef Gérant Cuisinant en restauration collective H/F dans le cadre d'un développement commercial. Contrat en CDI / temps plein Informations sur le site: Type de site: Scolaire / médico-social / restauration d'entreprise Horaires: En continues du lundi au vendredi Effectif de l'équipe: 12 collaborateurs Nombre de couverts: 950 couverts Accessibilité: Proximité transports en commun Etat des équipements: Cuisine bien équipée et en bon état Autres: Contrat en CDI / temps plein MISSIONS : Production : Vous proposez une production soignée et équilibrée pour le grand plaisir de vos convives, en adaptant votre menu à la saisonnalité des produits, dans le respect des normes HACCP. Vous veillez au plaisir gustatif des convives afin de favoriser leur satisfaction et leur bien-être en maintenant les liaisons chaudes et privilégiant la cuisine végétale. Vous assurez la gestion des stocks, de l'approvisionnement et de la gestion de vos denrées alimentaires en optimisant vos coûts. Vous réalisez ou supervisez directement l'ensemble des opérations clé de gestion et participez à la construction du budget de votre restaurant. Management : Vous[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Chânes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

SUD EST RESTAURATION est une entreprise spécialisée en restauration collective. Une entreprise à taille humaine, fondée en 1993, animé par des valeurs fortes comme la passion, la fiabilité et l'authenticité. La qualité de nos prestations de restauration collective, ce sont les femmes et les hommes qui composent nos équipes qui la réalisent chaque jour. Rattaché(e) à votre responsable d'unités, vous aurez en charge la production culinaire d'un restaurant scolaire (100 C/J environ) afin de satisfaire les convives et le client partenaire, tout en respectant un budget défini. - Vous serez garant(e) de la mise en œuvre et du respect des procédures HACCP. - Vous assurez la production des repas « fait maison », inspiré de la cuisine traditionnelle et familiale. - Vous assurerez l'entretien des locaux, du matériel.. - Vous assurerez la gestion des commandes et du budget du site. PROFIL : Vous êtes issu(e) de la filière cuisine et vous possédez d'une expérience sur un poste de chef de cuisine en restauration traditionnelle ou collective. Vous garantissez la satisfaction des résidents (et du client) dans un souci permanent d'amélioration de la prestation. Type d'emploi : CDI[...]

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Davayé, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. -Met en place le matin -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons, les guide dans leurs choix -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables -Nettoie en fin de service -Plonge vous avez une première expérience en service Lundi, mardi et mercredi : 10h30 15h30 Mercredi : repos vendredi et samedi : 10h00 - 15h et 19h30 23h00 dimanche : 10h00 - 16h 00 Poste à pourvoir dès que possible Etre véhiculé pour se rendre sur le lieu de travail (en dehors de la ville).

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Sevrey, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vos principales missions sont : - Assurer la plonge batterie et vaisselle. - Nettoyer et désinfecter les équipements, matériels et locaux. - Réceptionner les marchandises et contrôler leur conformité. - Ranger les produits dans les zones de stockage adaptées. - Participer aux inventaires et au suivi des stocks. - Veiller au respect de la chaîne du froid et des normes HACCP. - Évacuer les déchets selon les procédures en vigueur. - Apporter un soutien aux équipes de production lorsque nécessaire. Vous justifiez idéalement d'une première expérience en plonge, magasinage, logistique ou restauration collective. Les débutants motivés sont également les bienvenus. Compétences recherchées : - Connaissance des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Capacité à réceptionner et contrôler les marchandises. - Sens de l'organisation et rigueur. - Aptitude au port de charges. - Réactivité et autonomie. - Esprit d'équipe et polyvalence. - Respect des procédures et des consignes de sécurité. Dynamique et consciencieux(se), vous contribuez activement à la qualité du service en garantissant la propreté des équipements et la bonne gestion des approvisionnements.

Gouvernant / Gouvernante en établissement de santé

Emploi Social - Services à la personne

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'EHPAD Roger Lagrange recherche un(e) Gouvernant(e) / Référent(e) hôtelier(ère) afin de garantir la qualité des prestations hôtelières et le confort de vie des résidents. Intégrer l'EHPAD Roger Lagrange, c'est rejoindre un établissement public engagé dans une démarche de qualité et l'amélioration continue, mettant le respect, la bientraitance et la démarche Humanitude au cœur de l'accompagnement des résidents. Vos missions : Sous l'autorité de l'IDEC, vous coordonnez et contrôlez les prestations hôtelières de l'établissement : - Organiser et suivre les activités de bionettoyage des locaux et des chambres. - Superviser les prestations de lingerie (linge des résidents, tenues professionnelles, suivi des prestataires). - Veiller à la qualité du service de restauration et au respect des règles d'hygiène (HACCP). - Accompagner les équipes ASH dans leurs pratiques professionnelles et participer à leur intégration. - Assurer le suivi des commandes de linge, produits et matériels. - Participer à la démarche qualité, à la prévention du risque infectieux et à l'amélioration continue des prestations. - Contribuer à la mise en œuvre de la démarche Humanitude au sein de l'établissement. Profil[...]

Employé / Employée de cantine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Loup-de-Varennes, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un(e) Adjoint(e) de Cantine au sein de l'établissement pénitentiaire de VARENNES LE GRAND. Découvrez le job que vous voulez! Vous êtes un(e) professionnel(le) de la logistique et avez envie de conjuguer votre expérience avec le milieu de la restauration ?Vous souhaitez rejoindre une entreprise engagée, qui sait reconnaître votre potentiel et vos talents ? Rattaché(e) au Responsable Cantine, vos missions seront : Traiter les commandes des personnes détenues, contrôler l'état de la provision des comptes cantine, respecter les interdits définis par l'Administration Pénitentiaire Identifier et passer commandes des besoins en matière d'achat Assurer la réception et le contrôle des produits, leurs entrées et leurs sorties de stock Participer à l'inventaire des stocks Participer à la distribution en détention Appliquer et contrôler le strict respect des obligations légales, des engagements contractuels avec l'Etat et des procédures de l'entreprise Encadrer les personnes détenues et participer à l'allotissement Veiller à l'application des règles d'hygiène et de sécurité liées à la production et à l'entretien des locaux. Veiller à[...]

Réceptionniste

Emploi Hôtellerie - Camping

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez le contact client, vous appréciez l'autonomie tout en ayant le goût du travail en équipe ? Rejoignez nos deux établissements, le Kyriad Chalon Centre (3 étoiles) et le Kyriad Direct Chalon Nord situé à Champforgeuil (2 étoiles), en tant que Réceptionniste Polyvalent(e) en CDI à temps plein (35h/semaine). Vos missions En véritable ambassadeur(rice) de nos hôtels, vous assurez un accueil de qualité tout en participant au bon fonctionnement quotidien des établissements. À ce titre, vous serez amené(e) à : Accueillir les clients à leur arrivée et à leur départ (check-in / check-out). Répondre aux appels téléphoniques et aux demandes par e-mail. Gérer les réservations individuelles et de groupes. Assurer le suivi administratif des dossiers clients (facturation, encaissements, débiteurs, réclamations). Participer à la préparation, au service et au rangement du petit-déjeuner. Vérifier les chambres et veiller à la qualité de leur mise à disposition. Suivre les commandes (linge, produits d'accueil, petit-déjeuner, fournitures.). Contribuer au bon fonctionnement général des deux établissements. Effectuer ponctuellement des astreintes de nuit (rémunérées). Profil recherché Vous[...]

Cadre de santé

Emploi Hôpitaux - Médecine

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

La Polyclinique du Val de Saône est implantée à Macon (71 - Saône et Loire), en Bourgogne sud. Ouverte en 2007, elle est en évolution permanente et a su concilier progrès technologiques et orientation vers de nouvelles spécialités. Structure à taille humaine, elle fait partie depuis juin 2021 du Groupe ELSAN, leader français du soin privé. Ses atouts : Pôle chirurgical d'excellence Equipe médico-chirurgicale composée de praticiens répartis dans 12 spécialités qui accueille les patients dans les meilleures conditions techniques et humaines. Plateau technique optimisé, 11 salles de bloc opératoire - 20 000 Interventions/an Unité de chirurgie ambulatoire : 35 places - 8 000 Patients/an Service de chirurgie pluridisciplinaire : 50 lits Service de médecine : 13 lits Service de soins de suite et de réadaptation : 18 Lits Unité de soins continus - 5 Lits Service d'hospitalisation de jour en chimiothérapie - 5 places Equipe soignante pluridisciplinaire qualifiée, Un parking gratuit de 400 places Elle bénéficie de la présence dans ses locaux de : Cabinet d'Anesthésistes, Cabinet de radiologie, Cabinet de radiothérapie, Cabinet de kinésithérapeutes, Une antenne d'un laboratoire[...]

Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Emploi Administrations - Institutions

Mâcon, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

L'Agent Territorial Spécialisé des Ecoles Maternelles assiste le personnel enseignant pour la réception, l'animation et l'hygiène des très jeunes enfants, prépare et met en état de propreté les locaux et le matériel servant directement aux enfants. En tant que membre de la communauté éducative, il peut être chargé de la surveillance des très jeunes enfants dans les cantines. Il peut aussi avoir des missions d'accueil de loisirs en dehors du domicile parental des très jeunes enfants. En outre, il peut assister les enseignants dans les classes ou établissements accueillant des enfants handicapés. Missions et activités : 1 - Activités principales : - accueillir avec l'enseignant des enfants et des parents ou substituts parentaux ; - aider l'enfant dans l'acquisition de l'autonomie ; - surveiller la sécurité et l'hygiène des enfants ; - assister l'enseignant dans la préparation et/ou l'animation des activités pédagogiques ; - aménager et entretenir des locaux et des matériaux destinés aux enfants ; - transmettre les informations ; - participer aux projets éducatifs. 2 - Activités spécifiques : - Lors du temps de restauration scolaire : encadrer les enfants au cours du repas[...]

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi

Roiffieux, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de l'équipe de la Cuisine centrale de l'ESAT du Haut-Vivarais, le Cuisinier F/H réalise les repas pour des publics diversifiés, résidents des foyers, travailleurs en ESAT, cantines scolaires ou personnes âgées, avec des produits inspirés de la cuisine traditionnelle dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, des engagements contractuels et du projet de restauration. Ainsi, vos principales missions sont les suivantes : Préparer et faire cuire les plats Apporter votre créativité dans la fabrication, Participer activement à la gestion de l'approvisionnement : réception des marchandises, réalisation des inventaires, gestion des stocks et commandes fournisseurs Faire respecter les consignes d'hygiène et de sécurité alimentaires Contribuer à la démarche Qualité de l'Association CDD à compter du 01/09/2026 (1 mois renouvelable)

Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Emploi Dévelopement économique - Commerce - Organisme Consulaire

Lanas, 71, Ardèche, Bourgogne-Franche-Comté

Donnez du sens à votre engagement professionnel en rejoignant un acteur majeur de la formation en Ardèche ! Le CFA André FARGIER, situé à Lanas et géré par la Chambre de Commerce et d'Industrie de l'Ardèche, accompagne chaque année de plus de 300 jeunes vers la réussite et l'emploi. Reconnu pour la qualité de ses formations en alternance, il forme aux métiers essentiels du territoire, notamment dans les secteurs de l'hôtellerie-restauration, des métiers de bouche, du commerce et des services, ainsi que des métiers de l'automobile. Ancré dans une dynamique de proximité, le CFA place l'humain, l'écoute et l'accompagnement personnalisé au cœur de son projet éducatif. Dans ce contexte, nous recrutons un(e) Formateur (rice) en enseignement matières générales (histoire-géographie et mathématiques) qui intégrera notre équipe pédagogique et contribuera à la réussite de nos apprentis. Rattaché(e) à la Responsable du Centre de Formation d'Apprentis André FARGIER, vos missions seront notamment les suivantes : Missions principales : - Animer les séances de formation (Face à Face Pédagogique), - Veiller au maintien de la discipline et évaluer les acquis des apprentis, - Assurer des permanence[...]

Opérateur(trice) machine auto en matériaux de construction

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Tournus, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Laura recherche des opérateurs de production (H/F), pour un client acteur majeur dans la fabrication des meubles en inox pour les professionnels de la restauration. Mission sur du long terme, à pourvoir au plus tôt. Vous recherchez un rôle au coeur de l'action, où votre rigueur et votre sens du travail en équipe sont valorisés ? Nous sommes à la recherche d'Opérateurs de production motivés et minutieux pour rejoindre notre équipe. Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez un maillon essentiel de la chaîne de production. Vos missions : - Réaliser les opérations de production selon les procédures établies. - Vérifier la qualité des produits et signaler toute anomalie. - Assurer la maintenance de premier niveau des équipements de production. - Respecter scrupuleusement les règles de sécurité et d'hygiène en vigueur. - Participer au rangement et à la propreté de l'environnement de travail. RYTHME DE TRAVAIL : en équipe postée 3*8 Connaissance et utilisation de l'outil informatique. Profil recherché: Vous possédez une première expérience réussie en tant qu'opérateur de production en milieu industriel. Vous êtes reconnu(e) pour votre minutie, votre sens de l'organisation[...]

Marché Estival

Spectacle de rue, Marché

Saint-Germain-du-Bois 71330

Du 04/07/2027 au 01/08/2027

L’été à Saint-Germain-du-Bois, c’est aussi le plaisir de se retrouver lors du Marché Estival, chaque premier dimanche des mois de juillet et août, sur la place du Marché. Dès 18h, la place s’anime : producteurs locaux, artisans, créateurs et exposants vous accueillent dans une ambiance festive et chaleureuse. Buvette, petite restauration, animations musicales, parfois même spectacles de rue ou tombola… tout est réuni pour passer une fin de journée inoubliable ! Ce rendez-vous estival, désormais incontournable, séduit par sa diversité, sa convivialité et la qualité des produits proposés. Que vous soyez fidèle ou nouveau venu, venez flâner, échanger, goûter, découvrir et profiter de la douceur des soirées bressanes. Le Marché Estival, c’est l’esprit de village, le partage et la fête… alors, cet été, ne manquez pas ces dimanches qui sentent bon la convivialité et les saveurs locales.

Marché Estival

Saint-Germain-du-Bois 71330

Du 04/07/2027 au 01/08/2027

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Manager en restauration rapide

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Préparateur / Préparatrice de commandes

Agent / Agente des services hospitaliers

Adjoint / Adjointe de la direction en hôtellerie

Gérant / Gérante en restauration collective

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Serveur / Serveuse de restaurant

Plongeur / Plongeuse en restauration

Gouvernant / Gouvernante en établissement de santé

Employé / Employée de cantine

Réceptionniste

Cadre de santé

Agent(e) spécialisée des écoles maternelles (ASEM)

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Formateur / Formatrice de formation professionnelle

Opérateur(trice) machine auto en matériaux de construction

Marché Estival

Marché Estival

Ressources supplémentaires