photo Chef / Cheffe de rang

Chef / Cheffe de rang

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant La Siesta l'Arroseria, situé à Canet Plage face à la mer, recrute 2 Chefs de rang (H/F) dans le cadre de la saison estivale, pour une durée de 6 à 8 mois poste évolutif de façon perein. Au sein d'un restaurant dynamique proposant une cuisine maison à base de produits frais et de saison, vous assurez la gestion complète de votre rang en toute autonomie. Missions principales : Gérer votre rang en autonomie Accueillir, conseiller et assurer le suivi client de la prise de commande à l'encaissement Garantir un service de qualité et une expérience client réussie Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine Participer à la bonne organisation du service Profil recherché : Expérience significative en service à table exigée Sens du service, dynamisme et esprit d'équipe Rigueur, ponctualité et bonne présentation Bon relationnel client La pratique d'une langue étrangère est un plus

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, le restaurant Botanic, situé à Canet-en-Roussillon, recrute un(e) Second de cuisine pour renforcer son équipe. Vos missions principales : Assister le Chef dans l'organisation et la gestion de la cuisine Participer activement à la préparation et à l'envoi des plats Superviser la mise en place et le bon déroulement du service Garantir la qualité, la régularité et la présentation des assiettes Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer à la gestion des stocks et des commandes Encadrer l'équipe en l'absence du Chef Profil recherché Expérience confirmée en cuisine, idéalement en tant que second ou chef de partie Bonne maîtrise des techniques culinaires Organisation, autonomie et sens des responsabilités Capacité à travailler en rythme soutenu Esprit d'équipe et leadership

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pour notre restaurant gastronomique situé à Thuir nous recherchons un(e) Second de Cuisine ou Chef(fe) de Partie passionné pour rejoindre son équipe. Vous travaillerez en étroite collaboration avec le Chef de Cuisine afin de garantir la qualité des préparations et la satisfaction des clients. Missions : Assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne de la cuisine. Superviser et encadrer l'équipe de cuisine en l'absence du Chef. Participer à la préparation et à la réalisation des plats en respectant les fiches techniques. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Contribuer à l'élaboration de nouveaux plats et menus. Assurer le contrôle et la réception des livraisons. Gestion des stocks et commandes. Profil recherché : Diplôme en cuisine (CAP, BEP, ou équivalent). Expérience significative en tant que Second de Cuisine ou Chef de Partie. Maîtrise des techniques culinaires et goût prononcé pour la gastronomie. Capacité à travailler sous pression et à gérer une équipe. Bonne gestion du temps et sens de l'organisation. Passionné(e), créatif(ve) et rigoureux(se). Vous serez amené à former des apprentis en cuisine 7 semaines de congés annuels Nous sommes[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant bistronomique de 60 couverts, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des plats, tout en garantissant la qualité et la sécurité alimentaire. Vous proposerez aux clients une cuisine créative, de saison et pleine de saveurs, des plats qui se savourent autant avec les yeux qu'avec les papilles. Tous les plats sont faits maison et sont élaborés à partir de produits frais et de qualité. Vos missions seront : - Préparer les aliments selon les recettes et les standards de qualité établis - Manipuler les aliments avec soin pour respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Collaborer avec l'équipe de salle pour garantir un service fluide et efficace.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière pour rejoindre notre équipe dans un restaurant italien proposant une cuisine simple. Vous serez responsable de la préparation des plats selon nos recettes traditionnelles, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les recettes du restaurant. Assurer la qualité et la présentation des plats. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Gérer les stocks et les commandes de produits. Travailler en équipe avec le reste du personnel de cuisine et de salle. Horaires de travail : Restaurant fermé le mardi toute la journée, ainsi que le vendredi et le dimanche midi. Horaires : 10h30 / 14h - 18h/ 22h30

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un barman dynamique et passionné pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Préparer et servir des boissons (cocktails, cafés, etc.) selon les standards de qualité. Accueillir et conseiller la clientèle. Gérer les stocks et approvisionnements du bar. Assurer la propreté et l'organisation du bar. Participer à la mise en place et au rangement du bar. Poste à pourvoir de Juin à septembre 2026

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe professionnelle et contribuez à la préparation de cocktails de qualité tout en développant vos compétences en mixologie. Le poste consiste à préparer et servir des cocktails dans le respect des recettes et des standards de qualité. Vous contribuez au bon fonctionnement du bar et au service de la clientèle. Missions principales : - Préparer et servir les cocktails selon les recettes établies. - Assurer le bon fonctionnement du bar et la mise en place des produits et matériels. - Maintenir le bar en ordre et respecter les normes d'hygiène et de sécurité. - Accueillir et servir les clients de manière professionnelle. Profil recherché : - Expérience exigée en bar, idéalement en mixologie. - Maîtrise de la préparation de cocktails et connaissance des produits. - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe. ** POSTE NON LOGE **

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Molitg-les-Bains, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

En tant que plongeur, vous aurez comme missions : - Nettoyer et ranger la vaisselle, et le matériel de cuisine. - Contrôler l'état du matériel de plonge. - Organiser votre espace de plonge et ranger la vaisselle et le matériel dans les réserves. - Nettoyer l'intérieur et l'extérieur des machines, démonter et remonter des machines en fin de service. - Respecter quotidiennement les règles d'hygiène et les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition. LES CONDITIONS DU POSTE Contrat à durée déterminée saisonnier de mai à novembre 2026 39 heures semaine en modulation horaire Travail 5 jours par semaine, 2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi) Salaire de 2031.38 € brut mensuel Avantage / Indemnité nourriture LES AVANTAGES Uniforme fourni et prime de nettoyage Œuvres sociales du C.S.E. Participation aux bénéfices de l'entreprise Mutuelle d'entreprise CE POSTE EST FAIT POUR VOUS SI : Vous avez le sens de l'organisation et des priorités Vous êtes soigneux.se, méticuleux.se Vous souhaitez intégrer une équipe de proximité, dynamique et bienveillante Vous êtes discipliné et à l'écoute Rejoignez-nous !

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront: - L'accueil de la clientèle - La présentation de la carte - La prise de commandes - Du service des plats et boissons - Du débarrassage des tables et du nettoyage de la salle -Gestion des stocks bar En cuisine: -Aide à la cuisine + plonge ***Vous devez impérativement être polyvalent(e) pour ce poste*** Désirant intégrer une équipe motivée et conviviale. ***2 jours de repos hebdomadaire**** PRISE DE POSTE MAI 2026

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du jour. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au service et à la satisfaction de la clientèle. Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. Poste à pourvoir de Mai à Fin Septembre 2026 Horaires en coupure et selon planning POSTE NON LOGE

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Laroque-des-Albères, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur dynamique et souriant pour rejoindre notre équipe. Vos principales missions seront : Accueillir et installer les clients. Prendre les commandes et les transmettre en cuisine. Servir les plats et les boissons. Conseiller les clients sur les menus et les suggestions du jour. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au service et à la satisfaction de la clientèle. Gérer l'encaissement et le rendu de monnaie. Poste à pourvoir de Mi-Juin à Mi Septembre 2026

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique au sein d'un restaurant convivial spécialisé dans les viandes, et vivez une saison estivale enrichissante en cuisine ! Vos missions : - Participer à la préparation des ingrédients (épluchage, découpe, dressage) - Assister le chef et l'équipe en cuisine dans la réalisation des plats - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Assurer l'entretien du poste de travail et des équipements - Effectuer la plonge (vaisselle et batterie de cuisine) - Participer au rangement et au nettoyage de la cuisine - Travailler en coordination avec l'équipe en cuisine et en salle Profil recherché : - Dynamisme, réactivité et capacité à travailler en rythme soutenu - Esprit d'équipe et bonne communication - Organisation, rigueur et respect des consignes - Sens de l'hygiène et propreté irréprochable - Capacité à gérer le stress en période d'affluence - Ponctualité et sérieux dans le travail ** POSTE NON LOGE ** ** PRISE DE POSTE MAI 2026 **

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Épique Brochettes & Gourmandises, situé à Perpignan, recrute un(e) Grillardin pour renforcer son équipe. Spécialisé dans les brochettes et une cuisine gourmande, l'établissement dispose d'un point de vente en centre-ville et poursuit son développement avec une ouverture prochaine aux Halles de Cabestany. Au sein de la cuisine, vous êtes responsable du poste grill, avec un rôle clé dans la qualité des cuissons et la régularité des assiettes, dans un contexte de forte affluence. Vos missions principales : Assurer la cuisson des brochettes et des viandes (gestion des temps, des températures et des différentes cuissons) Maîtriser l'utilisation du matériel de cuisson (grill, plancha ou autre équipement) Adapter les cuissons en fonction des produits et du volume de service Garantir une cuisson homogène, régulière et conforme aux standards de l'établissement Anticiper les envois et gérer les priorités pendant les périodes de rush Assurer la mise en place du poste grill (préparation des viandes, brochettes, organisation des flux) Travailler en coordination avec le poste assemblage pour garantir la fluidité du service Veiller au respect des normes d'hygiène et de[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant Épique Brochettes & Gourmandises, situé à Perpignan, recrute un(e) Commis de cuisine pour renforcer son équipe. Spécialisé dans les brochettes et une cuisine gourmande, l'établissement dispose d'un point de vente en centre-ville et poursuit son développement avec une ouverture prochaine aux Halles de Cabestany. Au sein de la cuisine, vous intervenez principalement sur des activités d'assemblage et de préparation, les produits étant élaborés en amont en laboratoire, avec un fort volume en période d'activité. Vos missions principales : Réaliser l'assemblage des plats (brochettes, accompagnements, dressage) Effectuer la mise en place et le réassort des produits Participer à l'envoi des commandes pendant le service Veiller à la présentation et à la régularité des assiettes Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir la propreté du poste de travail et du matériel Participer au rangement et à l'organisation de la cuisine Conditions : Poste évolutif Organisation du travail : 6 jours / 7 Planning comprenant principalement des horaires en continu, avec 2 jours en coupure Activité pouvant varier selon l'affluence et les conditions[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Perpignan, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) pour un poste à responsabilités. Vous intégrerez une équipe dynamique et soudée, avec une véritable passion pour le métier et le sens du relationnel. Profil recherché : - Personne rigoureuse - Excellent esprit d'équipe - Sens du service et du contact client - hygiène irréprochable

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Amélie-les-Bains-Palalda, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vos missions seront: - L'accueil de la clientèle - La présentation de la carte - La prise de commandes - Du service des plats et boissons - Du débarrassage des tables et du nettoyage de la salle -Gestion des stocks bar En cuisine: -Aide à la cuisine + plonge ***Vous devez impérativement être polyvalent(e) pour ce poste*** Désirant intégrer une équipe motivée et conviviale. PRISE DE POSTE MAI 2026

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Rivesaltes, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez chargé de la préparation des mets et de la production en cuisine. Vous effectuerez la préparation des plats Vous préparerez les ingrédients nécessaires à la confection des recettes tout en maintenant la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participerez à la réception et au stockage des marchandises et appliquerez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous aiderez à la mise en place des plats pour le service.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Torreilles, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant spécialisé dans les grillades au feu de bois, poissons en sauce et à la plancha, vous serez responsable de la partie chaude. Vous êtes performant(e) au dressage des assiettes, garnitures et sauces. Vous gérerez la mise en place et les services. Vous participerez à l'entretien et au nettoyage de la cuisine. Vous aurez 2 jours de repos consécutifs.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 serveur/serveuse. Poste a pourvoir jusqu' au 30 septembre Vous travaillerez au sein d'une équipe de 6 personnes Mise en place de la salle Accueil, vente, prise de commande et envoi de commandes des clients Participer à l'organisation et à la gestion des différents postes de travail Effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Expérience : Minimum 2 ans en tant que serveur/euse dans un restaurant ou un établissement similaire ; Compétences : Maîtrise du port de trois assiettes et plateau, maitrise règles d'hygiène et sécurité alimentaire capacité à gérer un carré de 30 couverts, sens de l'organisation ; Qualités : Dynamisme, esprit d'équipe et rigueur. Une formation en salle (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus Package Salarial : Poste en CDD Temps plein 35h Rémunération : selon profil et expérience Mutuelle et Prévoyance

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le Casino JOA d'Argelès-sur-Mer, en partenariat avec France Travail, recrute un Commis de cuisine (H/F). Au sein de l'équipe restauration, vous participez à la préparation des plats et au bon déroulement du service en cuisine, dans le respect des standards de l'établissement. Vos missions principales seront : participer à la préparation des entrées, plats, accompagnements et desserts selon les consignes de l'équipe cuisine réaliser les préparations préliminaires : lavage, épluchage, découpe et assemblage des produits contribuer à la mise en place avant le service aider au dressage et à la bonne présentation des assiettes appuyer l'équipe pendant le service afin de garantir fluidité et réactivité participer au rangement, au nettoyage et à l'entretien du matériel et des espaces de travail appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire dans le respect des normes en vigueur travailler en coordination avec l'ensemble de l'équipe restauration Conditions d'exercice : Travail en station debout prolongée, dans un environnement parfois bruyant, avec horaires décalés, en soirée, week-end et parfois de nuit selon l'activité de l'établissement. Important : casier judiciaire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage et en alternance avec le centre de formation vous évoluerez au poste de commis de cuisine. Vos missions : - Sous la responsabilité du Chef, vous participez au bon déroulement du service - Participer à la préparation des plats (épluchage, taillage, mises en place) - Appliquer les consignes et les recettes dans le respect des standards de l'établissement - Aider au dressage des plats et à l'envoi pendant le service - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail et des locaux Votre profil : - Vous êtes motivé(e) et dynamique - Vous appréciez le travail en équipe et faites preuve de rigueur

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Thuir, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un serveur(se) qualifié(e) responsable d'un carré de 20 tables. Votre poste consiste en : - Accueillir et servir les clients - Garantir un service en salle, personnalisé, avec un sens du détail - Contribuer directement à promouvoir et à vendre les produits de notre carte - Effectuer la remise en ordre de votre rang en fin de service en respectant strictement les règles HACCP - Maintenir un espace de vie agréable et accueillant Horaires de travail : de 12H à 15H est de 19H à 21H du lundi au vendredi. Horaires en coupure.

photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Reynès, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous serez en charge d'aider le chef dans les travaux de préparations de base de cuisine (lavage, épluchage de légumes, nettoyage de poissons), conditionnement des denrées (sous-vide), plonge et nettoyage de la cuisine dans le respect des standards du restaurant. Formation interne assurée pour les débutants.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Situé en bord de mer à Canet-en-Roussillon, Tashinow propose une cuisine maison dans une ambiance conviviale et moderne. L'établissement recherche un(e) cuisinier(e) motivé(e) pour renforcer son équipe dynamique et participer au bon déroulement des services. Vos missions principales : Assurer la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement Réaliser la mise en place (préparations, découpes, organisation du poste) Participer à l'envoi des plats et au bon déroulement du service Veiller à la qualité, à la présentation et à la régularité des assiettes Gérer les réassorts et participer à la bonne organisation de la cuisine Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail Contribuer ponctuellement à la vie du restaurant (organisation, communication, esprit d'équipe) Profil recherché : Dynamisme, organisation et autonomie Capacité à travailler en rythme soutenu Esprit d'équipe et implication

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

*** Poste non logé *** Au sein du snack d'un camping familial, vous assurez la préparation d'une cuisine simple, rapide et conviviale, adaptée à une clientèle estivale. Missions principales : Préparer les plats de type snacking : burgers, frites, paninis, salades, sandwichs, grillades simples Assurer la cuisson des produits (friteuse, plancha, grill) Réaliser la mise en place (découpe, préparation des garnitures, organisation du poste) Participer à l'envoi des commandes dans le respect des délais Veiller à la qualité et à la régularité des préparations Gérer les stocks et le réassort des produits Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Maintenir un poste de travail propre, organisé et fonctionnel

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale, Côté Plage, club de plage reconnu pour son ambiance conviviale et sa cuisine de qualité, renforce son équipe en cuisine. Nous recherchons un(e) Chef de Partie motivé(e) et rigoureux(se), prêt(e) à s'investir au sein d'une brigade dynamique. Tes missions : Gérer de manière autonome ton poste au sein d'une équipe de 6 personnes Assurer la préparation et la mise en place des produits (entrées, salades, bbq de table, desserts) Participer à la création et à l'évolution des préparations Veiller à la qualité, la régularité et la rapidité d'exécution Réaliser un dressage soigné des assiettes et des garnitures Travailler en binôme sur le poste pendant les périodes de forte activité Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Profil recherché : Expérience souhaitée sur un poste similaire Organisation, autonomie et esprit d'équipe Dynamisme et capacité à travailler sous pression Sens du détail et exigence sur la qualité Organisation du travail : Hors haute saison : service principalement le midi en semaine + les vendredis et samedis soir Juillet / Août : services du midi + les jeudis, vendredis et samedis soir 6/7 jrs Ce[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Argelès-sur-Mer, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

La Casa Del Joker, restaurant traditionnel, capacité 130 couverts, cuisine faite maison, recrute pour la saison 2026 cuisinier/cuisinière. Poste a pourvoir jusqu' au 30 septembre Possibilité de logement en chambre individuelle. Vous travaillerez au sein d'une brigade de 7 personnes vous préparez, cuisinez, et présentez les plats selon les recettes et fiches techniques établies vous collaborez avec l'équipe de cuisine et de salle pour garantir un service efficace et rapide vous participez à l'organisation et à la gestion du poste de travail vous effectuer le nettoyage et l'entretien des équipements et des espaces de travail Votre profil : Expérience : Minimum 4 ans en tant que cuisinier dans un restaurant ou un établissement similaire ; Compétences : Maîtrise des techniques culinaires, haccp, règles d'hygiène et sécurité alimentaire capacité à travailler sous pression, sens de l'organisation ; Participer à la gestion des stocks et passer les commandes si nécessaire ; Qualités : Dynamisme, créativité, esprit d'équipe et rigueur. Une formation en cuisine (CAP, BEP, Bac Pro, ou équivalent) est un plus Package Salarial : Poste en CDD Temps plein 39h Rémunération : selon profil[...]

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Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique au sein du camping Camping Les Fontaines et prenez en charge un bar à fort volume dans une ambiance estivale conviviale et festive. Dans le cadre de la saison estivale (juillet-août), nous recherchons un(e) barman expérimenté(e) capable d'assurer seul(e) la gestion du bar sur des services à forte affluence. Vous évoluerez dans un environnement dynamique avec animations en soirée, nécessitant rapidité d'exécution, organisation et sens du service. Missions principales : - Assurer la préparation et le service des boissons et cocktails en rythme soutenu (jusqu'à 100 cocktails par service) - Gérer le bar en totale autonomie (mise en place, service, nettoyage) - Organiser son poste pour optimiser la rapidité et la fluidité du service - Accueillir et servir la clientèle dans un esprit convivial et professionnel - Veiller à la bonne tenue du bar et au respect des règles d'hygiène et de sécurité - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement si nécessaire Profil recherché : - Expérience significative exigée en bar à fort débit - Capacité à travailler seul(e) en autonomie complète - Excellente gestion du stress et des pics d'activité -[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Vous préparerez les sandwichs chauds, froids, burger et paninis selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. *** L'entretien de recrutement se fera dans le cadre du Forum de l'emploi de Canet en Roussillon , le mardi 21 Avril 2026 de 9H00 à 12H00. N'oubliez pas vos cv à jour! ***

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous sommes à la recherche d'un/d'une plongeur(se) (F/H) pour compléter notre équipe de cuisine du restaurant gastronomique l'Horizon et son restaurant d'été l'Effet Mer. Au sein d'une brigade de 10 personnes, vous participez à l'élaboration de la cuisine du Chef Sylvain Marsault, membre des Toques Blanche du Roussillon qui propose une cuisine méditerranéenne privilégiant les circuits courts et la saisonnalité des produits. - Organisé et réactif, vous assurez les préparations préliminaires, vous maitrisez les cuissons et participez au dressage et à l'envoi des plats en maitrisant les coups de feu. - Vous savez partagez au quotidien avec les membres de la Brigade et le Chef, pour contribuer au succès des 2 restaurants. - Engagé, rigoureux et adaptable, vous développez vos compétences et élargissez vos connaissances auprès de professionnels passionnés en découvrant de nouvelles techniques de cuisine, méthodes de travail et produits locaux. - Vous êtes fier de vos productions et vous vous mobilisez avec les équipes de salle pour faire vivre une expérience client unique - Vous savez travailler en autonomie tout en ayant un bel esprit d'équipe. - Vous êtes soucieux des règles[...]

photo Glacier / Glacière

Glacier / Glacière

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Rejoignez notre équipe pour une saison gourmande ! Notre restaurant italien à Saint-Cyprien recherche un glacier (H/F) pour préparer et servir nos desserts glacés. Missions principales Préparation des glaces, sorbets et desserts glacés selon les recettes du restaurant. Respect des normes d'hygiène et des procédures HACCP. Service en salle : présentation des desserts et conseil aux clients (selon l'organisation). Entretien du matériel et des espaces de travail. Compétences requises Expérience en fabrication de glaces (souhaitable). Connaissance des techniques de base en glacerie. Maîtrise des règles d'hygiène alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer les pics d'activité. Dynamisme et créativité pour proposer des desserts attractifs. Qualités personnelles Sens de l'organisation et rigueur. Aisance relationnelle pour interagir avec les clients et l'équipe. POSTE NON LOGE

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Collioure, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recherchons un Second de Cuisine (H/F) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant situé à Collioure. Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous serez en charge de : Assister le Chef de Cuisine dans la préparation et la présentation des plats. Superviser et coordonner le travail des commis de cuisine. Participer à la gestion des stocks et des commandes. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer à la création de nouveaux plats et menus. Poste à pourvoir immédiatement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Villeneuve-de-la-Raho, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Le restaurant, situé en bord de lac, recrute pour la saison 2026 un(e) cuisinier(e), de mai à fin août 2026. Missions principales : Assurer la préparation des plats dans le respect des recettes et des standards de l'établissement Réaliser la mise en place et organiser son poste de travail Participer à l'envoi des plats pendant le service Veiller à la qualité, à la régularité et à la présentation des assiettes Contribuer au bon déroulement du service dans le respect de l'esprit du lieu Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Cyprien, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Notre restaurant idéalement situé à St Cyprien, est réputé pour sa cuisine raffinée et son ambiance chaleureuse. Nous nous efforçons de fournir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients et sommes à la recherche d'un(e) chef(fe) de partie froid expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique. Missions principales : - Préparation des entrées, salades, desserts - Mise en place - Entretien du poste de travail - Plonge - Expérience confirmée de 2 ans minimum en cuisine - Capacité à travailler sous pression et en équipe. - Bonne connaissance des règles d'hygiène et de sécurité. Poste à pourvoir immédiatement

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Canet-en-Roussillon, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Pita Corner renforce son équipe et recrute 1 cuisiniers(ères) H/F. Vous serez formé(e) aux spécialités grecques et participerez à la préparation des plats, au respect des normes d'hygiène et à la bonne organisation et bonne humeur au sein de la cuisine. Vos missions principales : - Préparer, assembler et dresser des plats selon les fiches techniques - Maîtriser les cuissons et techniques culinaires de base - Vérifier les préparations (goût, qualité, présentation) avant envoi - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire (HACCP) - Nettoyer et entretenir le poste de travail et le matériel utilisé - Gérer les stocks de base et anticiper les besoins - Travailler en équipe et communiquer efficacement en cuisine

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Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Céret, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Nous recrutons un serveur / une serveuse. Vos missions : - Mise en place de la salle - Conseil aux clients - Prise de commande - Service en salle Vos compétences: Vous êtes une personne de confiance, dynamique et enthousiaste. Vous avez des qualités relationnelles, un esprit d'équipe et une bonne mémoire visuelle et auditive. De la bonne humeur et une bonne présentation sont essentiels. ***Prise de poste le 01/07/2026****

Ressources supplémentaires