photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

CDD saisonnier à partir du 1er avril (poste immédiat) Entre avril et juin, l'activité dépend beaucoup de la météo et de la fréquentation, donc le contrat est prévu à temps partiel modulé avec un minimum de 20h garanties, et une augmentation progressive possible. En juillet-août, le poste passe à temps plein 39h avec avenant (avenant prolongation pour septembre et octobre possible également) Compétences : polyvalence bar/salle/glaces/desserts Expérience : minimum 1 saison Salaire : à négocier selon profil

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Roque-sur-Cèze, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de la saison estivale aux pieds d'un site touristique, notre restaurant recherche son équipe en salle. Poste non logé - prise de poste début mai La p'tite auberge c'est : -> Une petite structure où on prône des valeurs familiales -> Pas de travail en coupure -> Des formations dans la saison (salle/bar/cocktails/management/relation client..) -> Deux jours de repos consécutifs -> Un cadre de travail agréable Profil recherché : - Un beau sourire - Dynamique, organisé(e) et rigoureux(se) - Capacité à travailler en équipe - Capacité à effectuer des tâches physiques exigeantes : station debout, port du plateau etc - Savoir s'exprimer en anglais au minimum - Débutant(e) motivé(e) accepté(e) - Anglais bon ou courant exigé Conditions : Contrat : CDD saisonnier 4 mois (mai, juin, juillet, août) Durée : 35 heures hebdomadaires Salaire : 1 700 € net / mois (hors primes & avantages)

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Au sein d'une équipe dynamique vous serez en charge de la confection de salades, sandwiches, pizzas, tartes et desserts. Vous êtes rigoureux, précis et organisé ce poste est fait pour vous. Vous devrez également participer aux taches de nettoyage et au rangement des livraisons. Vous êtes très motivé alors n'hésitez pas et envoyez votre candidature.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Thoiras, 30, Gard, Occitanie

Vous travaillerez dans le restaurant situé dans le camping Domaine du Filament. Vous serez en charge de la préparation et du service des boissons, tout en assurant un accueil chaleureux à notre clientèle. Possibilité de logement. Missions principales : Préparer et servir les boissons (cocktails, boissons chaudes et froides, etc.). Assurer l'approvisionnement et la gestion des stocks du bar. Accueillir et conseiller les clients avec professionnalisme et courtoisie. Maintenir la propreté et l'organisation du bar. Travailler en équipe avec le personnel du restaurant. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité. Profil recherché : Expérience significative en tant que barman/barmaid. Connaissance des techniques de mixologie et des normes d'hygiène. Sens du contact et excellente présentation. Capacité à travailler en équipe et sous pression. Organisation et rigueur.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-la-Poterie, 30, Gard, Occitanie

Vous serez en charge du service en salle et en terrasse, de la prise des commandes, du conseil et du débarrassage des tables. Vous travaillerez essentiellement sur les services du soir, du mardi au samedi. 2 coupés avec renfort service du midi. 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis. Prise de poste fin mai 2026. CDD saisonnier jusqu'à mi-septembre. Une première expérience professionnelle en service est exigée.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Quentin-la-Poterie, 30, Gard, Occitanie

Vous serez en charge du service en salle et en terrasse, de la prise des commandes, du conseil et du débarrassage des tables. Vous travaillerez essentiellement sur les services du midi, du mardi au samedi. 2 coupés avec renfort service du soir. 2 jours de repos consécutifs les dimanches et lundis. Prise de poste mi-mai 2026. CDD saisonnier jusqu'à mi-septembre. Une première expérience professionnelle en service est fortement souhaitée.

photo Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Directeur(trice) d'établissement en hôtellerie-restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Alès, 30, Gard, Occitanie

On recrute un(e) Directeur(trice) qui a de l'énergie à revendre ! Pour piloter l'ibis Alès Centre-Ville, le restaurant Le Cebena et l'ibis budget Saint-Christol-lès-Alès, nous cherchons une personnalité avant tout. Un(e) leader qui aime : - Les afterworks qui rassemblent - Le bien-être et la satisfaction client - La convivialité et l'esprit d'équipe - Les choses simples, bien faites - Dynamiser, innover, créer de l'ambiance Ici, on ne cherche pas qu'un gestionnaire. On cherche un(e) capitaine qui fait vivre un lieu. Quelqu'un qui transforme un séjour en expérience, un restaurant en rendez-vous, et une équipe en famille professionnelle. Votre mission : - Insuffler de l'énergie - Développer le chiffre - Fidéliser les clients - Animer les équipes - Faire de nos établissements des lieux de vie incontournables à Alès Si vous aimez les projets, les idées, les soirées qui bougent et les clients qui repartent avec le sourire. Alors ce poste est peut-être fait pour vous ! Poste à pourvoir rapidement et basé à Alès / Saint-Christol-lès-Alès, logement de fonction possible. Prêt(e) à embarquer immédiatement ? Envoyez votre candidature par mail à jean-francois.sauzet@philip-shp.com

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Volfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles. Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique. Marque du Groupe Bertrand, Volfoni représente l'ambiance de l'Italie des années 50-60 : une décoration rétro, du mobilier d'époque et des plats cultes. Dans le cadre du développement de notre franchise, nous venons d'ouvrir notre Restaurant VOLFONI Nîmes. Vous souhaitez devenir notre futur commis de cuisine H/F ? Vos missions : - Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la marque. - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service. - Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un chef de partie. N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vergèze, 30, Gard, Occitanie

Restaurant proposant une cuisine traditionnelle, situé au cœur du village de Vergèze, recherche un(e) commis(e) de cuisine H/F. Sous l'autorité du chef de cuisine, vos missions principales seront: -Le préparation et mise en place des ingrédients pour le service (épluchage des légumes, ...) - Le dressage des plats Assistance aux cuisiniers dans la préparation des plats. - Le nettoyage de la cuisine, - La réalisation de la plonge, - Respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous travaillerez 4 jours 1/2 en coupé du mardi au vendredi midi et soir et le samedi soir. 2 jours 1/2 de repos par semaine.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Baron, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e serveur/serveuse en restaurant traditionnel H/F pour la saison du 01 avril au 15 septembre . Restaurant de 60 couverts environ /service Services du midi et du soir. En saison estivale, ouverture du mardi au dimanche. 2 jours de repos consécutifs par semaine. Vos missions: -Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prend les commandes et sert les clients avec efficacité -Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Un restaurant du secteur de Beaucaire recherche son futur collaborateur, vos missions : *Aide au cuisinier *Préparation des ingrédients : éplucher les légumes, découpe, préparation de base... *Mise en oeuvre des salades et des plats froid basique. *Plonge et nettoyage de la cuisine après le service Une première expérience au même poste est souhaitée Horaire coupé avec 2 services : 10h00/14h00 19h00/22h00 Ajustable en fonction du service ******Pas de logement possible ******

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Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Restauration - Traiteur

Garons, 30, Gard, Occitanie

Vous serez en charge de l'entretien du restaurant, du nettoyage des tables, du sol et des sanitaires, ainsi que le nettoyage des machines en cuisine. Ponctuellement vous pouvez être sollicité(e) sur la production en cuisine. Vous devez être en capacité de porter des charges de 20KG pour ranger les livraisons. Votre sens de l'accueil et votre capacité d'adaptation seront appréciées par le recruteur. Poste du mardi au samedi de 8h à 13H30 avec 30 minutes de pause.

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Vigan, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre de la saison touristique de mai à octobre 2026, l'établissement recrute un serveur / serveuse pour assurer le service du soir. Vous participez à l'accueil des clients et au bon déroulement du service dans une ambiance conviviale. Vos missions : - Accueillir et installer les clients - Présenter la carte et prendre les commandes - Assurer le service des plats et des boissons - Débarrasser et dresser les tables - Veiller à la satisfaction des clients - Participer à l'entretien de la salle Profil recherché : Une première expérience en service est appréciée Sens de l'accueil et du service Dynamisme et esprit d'équipe Bonne présentation Conditions de travail : Contrat saisonnier : mai à octobre 2026 20 heures hebdomadaires (80 h mensuelles) Horaires : 18h00 - 22h00 Travail du lundi au dimanche - selon planning 2 jour de repos en semaine

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Laurent-des-Arbres, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste début mai Nous recherchons un aide cuisine plongeur H/F pour compléter notre équipe. Vos missions : - Découper les légumes et aliments. - Préparer et dresser les salades et les entrées froides. -Effectuer la plonge et le nettoyage de l'espace de travail. Vous travaillez de 15 heures par semaine les services du midi, du lundi au vendredi. 2 jours de repos le samedi et dimanche

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Vous aurez pour mission : la réalisation de la mise en place de la salle ainsi que du dressage des tables. Vous gérerez l'accueil et l'installation des clients, vous présenterez la carte et conseillerez les clients dans leur choix de plats selon leurs goûts, les suggestions du jour, la carte. Vous traiterez les commandes et réaliserez le service en salle et/ou en terrasse . Vous veillerez à la satisfaction de la clientèle. Vous débarrasserez les tables et nettoierez la salle de réception.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-d'Ozilhan, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste immédiate Nous recherchons un serveur H/F avec une petite expérience pour compléter notre équipe Vos missions : Dresser la salle Accueillir, conseiller le client Prendre les commandes Servir les plats Horaires : Du Mercredi au Samedi : 10h/14h30 - 18h30/23h00 Dimanche : 10h/14h Repos Lundi/ Mardi

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 5 postes pour la saison 2026 d'employé.e polyvalent.e H/F dans un bar à glaces à Uzès. Garant du bon déroule du service et de la satisfaction client de l'établissement, vous effectuerez la préparation des consommations, accueillir la clientèle, assurer le service client et les opérations de remise en état de la boutique. Vos missions: - Assurer la mise en place ( réaliser le nettoyage des locaux et du matériel avant l'ouverture au public et anticiper la mise en place des espaces de préparations - Accueillir et conseiller la clientèle ( présenter la carte des produits, les suggestions du moment et proposer les différentes formules et options associées) - Se charger de la prise de commande et du service ( conseiller le cleint dans ses choix, établir une commande manuelle et ou électronique, préparer et servir les boissons, adapter le déroulement du service en fonction des contraintes simultanées de la salle et de la préparation, réagir en temps réel à tout incident ou dysfonctionnement) - Soigner la prise de congé lors du départ du client ( s'enquérir de la satisfaction, gérer les réclamations ou les remarques négatives et les transmettre au manager, débarrasser[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquemaure, 30, Gard, Occitanie

Tribu, restaurant situé à Roquemaure, recherche un.e commis de cuisine pour un contrat saisonnier de début mai à fin septembre. Responsabilités : - Organiser et préparer le service sur son poste - Réaliser les préparations culinaires - Nettoyer et entretenir son poste de travail Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : - Dynamique, rigoureux.se, avec un bon relationnel - Sens du travail en équipe et envie d'apprendre - Ponctualité, bonne présentation et autonomie demandées Type d'emploi : - Temps plein, CDD, 39h - 2 jours de repos consécutifs + mercredi soir - Salaire : 2100.00€ - 2200.00€ brut

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un aide cuisinier pour rejoindre notre équipe dans un restaurant proposant une cuisine traditionnelle, du snacking et des pizzas au sein d'un camping. Vous serez chargé(e) d'assister le cuisinier dans la préparation des plats, de maintenir la propreté et l'hygiène de la cuisine. *Possibilité de logement* Une première expérience serait appréciée

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Hôtellerie - Camping

Sabran, 30, Gard, Occitanie

Prise de poste début mai - poste non logé Objectifs : Garantir à notre clientèle un service de qualité et à la hauteur du standard du Bistro de Montcaud Positionnement hiérarchique : Sous l'autorité du responsable de restauration Priorités : Participe à la mise en place du service, au dressage et débarrassage des tables, au nettoyage des sols et à divers travaux de préparation, fait le lien entre la cuisine et la salle pour porter les plats en salle ou les plateaux de vaisselles sal à la plonge. Missions et attributions : Activité du poste : -Dressage et mise en place pour le service. -Peut être amener à prendre la commande et à guider le choix du client. -Après le service, débarrasser les tables. -Avancer la mise en place pour le prochain service. -Ranger le matériel. -Respecter les engagements envers l'environnement. - Assurer la propreté de la salle et du matériel de restaurant : nettoyage, nettoyage des verres et couverts - Dresser la salle de restaurant selon le plan de salle établi. - Réaliser la mise en place du matériel nécessaire au service et s'occuper de l'approvisionnement. - Pendant le service, s'occuper du vestiaire des clients. - Faire le run, c'est-à-dire,[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e serveur/serveuse H/Fdans un restaurant situé au cœur de cette charmante ville appelée la petite toscane, notre établissement est dédié à une cuisine authentique du chef toscan Aldo Elia. Vos missions: Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie -Conseiller les clients sur la carte, les différents plats et les boissons -Prendre les commandes et servir les clients avec efficacité -Gèrer les encaissements et les transactions financières -Veiller à la propreté et à la bonne présentation des tables -Assurer le suivi des stocks de nourriture et de boissons Etablissement ouvert du mardi au samedi: service du soir d'avril à juin de 18h à 22h30 et à partir de juillet de 11h30 à 15h00 et de 18h00 à 22h30.

photo Vendeur / Vendeuse de glaces

Vendeur / Vendeuse de glaces

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un.e employé.e polyvalent.e H/F bar à glaces. C'est un établissement charmant qui vous invite à savourer des desserts glacés artisanaux au coeur de l'animation d'Uzès. Etablissement ouvert de 10h à 23h30 ( rotation de postes à définir avec l'employeur). Vous serez formé.e en interne. Vos missions: -Assurer la préparation et la vente de produits alimentaires selon les normes d'hygiène -Gérer les commandes et le stock de produits frais -Maintenir la propreté des équipements et du lieu de travail -Fournir un service clientèle rapide et courtois -Participer à la gestion quotidienne du point de vente

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons 2 postes de commis de cuisine H/F pour un restaurant Les Terroirs qui élabore ses menus avec les produits des terroirs régionaux. Les horaires d'ouverture de 8h à 23h30 7jours/7. Le poste implique un rythme de travail soutenu, avec des responsabilités variées et des délais à respecter. Aucun logement n'est fourni dans le cadre de ce poste. Temps de présence par badgeage. Vos missions: -Assister le cuisinier dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Peut aider à la mise en place des plats pour le service

photo Monteur / Monteuse de chapiteau

Monteur / Monteuse de chapiteau

Emploi Restauration collective

Sauve, 30, Gard, Occitanie

Entreprise spécialisée dans la location de matériel évènementiel recherche un manutentionnaire pour la saison estivale afin de participer au montage et démontage de chapiteaux et installations pour évènements. Vos missions : - Chargement et déchargement du matériel - Préparation du matériel au dépôt - Montage et démontage de chapiteaux - installation de mobilier et matériel évènementiel - rangement et entretien du matériel Départ du dépôt à 8h de Sauve. RECRUMENT SUR LE SALON DE L'EMPLOI SAISONNIER LE 24 MARS DE 12H30 à 17H MAISON DE LA FORMATION LE VIGAN

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Avèze, 30, Gard, Occitanie

Nous recrutons un commis de cuisine H/F pour un poste saisonnier de Mi Avril au 31 aout 2025. Vous participerez à une cuisine avec produits frais : salades variées, planches et grillade Rythme intense dû à la saisonnalité de l'établissement Vous travaillerez en extérieur dans une ambiance conviviale et professionnelle. Vous devez avoir une experience similaire Le recrutement aura lieu au forum saisonnier du Vigan le 24/03/2026 prochain de 12H30 à 17H00

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Anduze, 30, Gard, Occitanie

Le Camping Les Fauvettes (Anduze) recherche un(e) Extra plonge / agent(e) ménage mobil-home en CDD saisonnier de 2 mois pour la haute saison. Missions : prise en charge de la plonge (vaisselle, plonge professionnelle, entretien de la plonge) et nettoyage complet des mobil-homes (dépoussiérage, sols, sanitaires, kitchenette, réassort de linge si nécessaire), vérification des inventaires et signalement des réparations au service technique ; respect strict des règles d'hygiène et des procédures internes. Profil : expérience souhaitée en plonge et/ou ménage en hôtellerie de plein air, autonomie, rapidité, soin du détail et sens de l'organisation.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Restaurant domicilié au centre-ville de Nîmes recherche un serveur / serveuse H/F. Vous aurez pour missions principales la mise en place, le dressage des tables, le service et le nettoyage de la salle. Vous travaillerez du mercredi soir au dimanche soir, service midi et soir. 2 jours de repos consécutifs, le restaurant est fermé les lundis et mardis. Nombre de couverts par service : 50 environ / équipe de 2 personnes en salle. Vous possédez à minima 1 an d'expérience professionnelle en service.

photo Maître / Maîtresse de maison de retraite

Maître / Maîtresse de maison de retraite

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vauvert, 30, Gard, Occitanie

Notre agence Adéquat de Gallargues le Montueux recrute des nouveaux talents : Cuisinier en maison de retraite (F/H) Directement rattaché(e) au Chef de cuisine, vous serez garant de la bonne mise en place des consignes, de l'organisation et des standards qualitatifs définis dans le respect d'une relation de qualité avec les résidents, les familles et l'équipe de l'établissement. Missions : - Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget. - Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières. - Préparer les différentes recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage) dans le respect des normes d'hygiène. - Etre garant du bon fonctionnement de la cuisine et manager votre équipe (plongeur, commis, apprenti, second). Début de mission le 09 juillet Salaire a définir selon profil Profil : - Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration (restaurant, brasserie, restauration collective). - Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur. - Faire[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aigues-Mortes, 30, Gard, Occitanie

Au sein de notre restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle et notamment dans la cuisine du POISSON, vous aiderez le chef de cuisine dans la préparation des entrées et des desserts. Le restaurant est fermé le lundi soir et le mardi toute la journée. Capacité de 35 couverts en salle + terrasse ***Horaires de 10h à 15h et de 18h30 à 22h00 avec un contrat du 1 AVRIL AU 30 OCTOBRE sans possibilité de logement***

photo Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Vendeur / Vendeuse en chocolaterie

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un(e) candidat(e) pour un poste d'apprenti vendeur / vendeuse H/F pour une boutique de torréfaction de café et de dégustation sur place et à emporter. La boutique offre à la vente également du thé et des délices sucrés. Le/La candidat(e) doit être motivé(e) pour l'apprentissage du métier de vendeur / vendeuse et souhaite obtenir un diplôme de type CAP/BEP ou plus en fonction du profil.

photo Serveur / Serveuse de bar

Serveur / Serveuse de bar

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

Au sein d'un bar proposant la vente de jeux/PMU, vous servez la clientèle, nettoyez la salle, gérez le réapprovisionnement du bar. Vous justifiez d'une expérience en service et ou d'une formation dans ce domaine. Formation assurée sur la vente de jeux/PMU. Vous faites preuve de réactivité et d'agilité pour passer d'une activité à une autre. Poste à pourvoir immédiatement. Horaires une semaine du matin et une semaine de l'après-midi Travail le samedi et dimanche matin. Un jour de repos dans la semaine.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Charroux, 30, Allier, Occitanie

1. Missions principales Le Chef(fe) de Partie est responsable du bon fonctionnement de son poste de travail. Ses missions se divisent en trois axes : La Production Culinaire : Réaliser les mises en place et assurer le service pour sa partie. Il doit garantir la qualité, la saveur et la présentation des plats envoyés. La Gestion des Stocks : Anticiper les besoins en matières premières, passer les commandes internes et éviter le gaspillage (gestion des "pertes"). Le Management : Encadrer, former et motiver les commis et apprentis sous sa responsabilité. 2. Les attentes techniques et comportementales Compétences Techniques Maîtrise culinaire : Connaître parfaitement les bases (taillage, fonds, sauces, cuissons) liées à sa spécialité. Hygiène et Sécurité : Application rigoureuse des normes HACCP. La propreté du poste doit être irréprochable. Organisation : Capacité à gérer un "coup de feu" sans se laisser déborder, en priorisant les bons de commande. Qualités Personnelles Leadership : Savoir donner des directives claires avec pédagogie et fermeté. Gestion du stress Rigueur et Discipline : Respecter scrupuleusement les fiches techniques et les consignes du Chef. Esprit d'équipe[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cusset, 30, Allier, Occitanie

La Crêperie du Théâtre à Cusset recherche son futur talent pour renforcer son équipe ! Vous êtes passionné, autonome et vous aimez travailler des produits frais ? Rejoignez-nous. Vos Missions Conception & Création : Élaboration des menus du jour et des suggestions quotidiennes. Maîtrise Technique : Gestion parfaite des cuissons (viandes et poissons). Organisation : Mise en place et respect des normes d'hygiène (HACCP). Coordonne son activité avec celle du commis crêpier. Profil Recherché Expérience significative en cuisine exigée. Polyvalence, créativité et rigueur. Capacité à travailler en équipe dans une ambiance dynamique. Conditions de travail Poste avec coupure Horaires : Du mardi au samedi. Matin : 09h30 - 14h30 Soir : 18h00 - 22h00 Repos : Dimanche et lundi (jours de fermeture). Rémunération : Salaire selon profil et expérience.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

**Le restaurant LE GALION recrute ** Plusieurs postes à pourvoir : Nous recherchons un/e commis/e de salle/runner pour rejoindre notre équipe. Vous assisterez les serveurs dans le service en salle, et transporterez les plats de la cuisine à la salle. Conditions de travail : Horaires coupés. 2 jours de congés jusqu'à fin juin et 2 matinées en juillet et août. Poste non logé.

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

**Le restaurant LE GALION recrute ** Nous recherchons un/une serveur/se expérimenté/e pour rejoindre notre équipe dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Le/la candidat/e idéal/e maîtrisera les techniques de service au plateau, saura découper les poissons, ouvrir les bouteilles de vin et servir le vin au verre. Vous serez responsable de la gestion de votre carré et devrez assurer un service de qualité en salle. Vous serez également chargé/e de la mise en place et de l'entretien de la salle. Compétences et qualifications requises : Expérience minimale d'une saison en tant que serveur/se dans un restaurant de cuisine traditionnelle. Maîtrise des techniques de service au plateau. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress. Excellentes compétences en communication et en relation client. Conditions de travail : Horaires coupés. 2 jours de congés jusqu'à fin juin et 2 matinées en juillet et août. Poste non logé.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Privat-de-Champclos, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un Serveur / une Serveuse (H/F) dynamique et passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans un restaurant traditionnel axé sur une cuisine maison de qualité. Vous serez responsable de l'accueil des clients, de la prise de commandes et du service en salle, tout en garantissant une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. LE JOUR DE FERMETURE DU RESTAURANT EST LE MERCREDI; Le planning est à définir avec l'employeur. Responsabilités : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter la carte et conseiller les clients sur les plats et les vins. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la propreté et la mise en place de la salle. Gérer les paiements et l'encaissement. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine. Profil recherché : Expérience significative en tant que serveur / serveuse dans un restaurant traditionnel. Connaissance des techniques de service et des normes d'hygiène. Capacité à travailler en équipe et à gérer le stress en période d'affluence. Sens de l'organisation et du détail. Passion pour la cuisine maison de qualité et le service client.

photo Agent / Agente de restauration collective

Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Beaucaire, 30, Gard, Occitanie

Vos missions : -réception et contrôle des repas livrés par Terre d'Argence -stockage au froid des repas -contrôle journalier des armoires frigorifiques -tranchage du pain -réchauffement des plats -mise en place et dressage des tables du restaurant -gestion des stocks -nettoyage des locaux -suivi du Plan se Maitrise Sanitaire Gestion des document HACCP FORMATION HACCP EXIGEE

photo Pizzaïolo / Pizzaïola

Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Restauration - Traiteur

Comps, 30, Gard, Occitanie

Dans un restaurant familial, vous assurez la préparation des pizzas avec un four à bois. Vous êtes polyvalent(e) pour : -La préparation, cuisson, et envoi des pizzas pendant les services -Le suivi et respect des recettes -Proposition de suggestions -Le nettoyage et l'entretien du matériel Vous débutez votre service à 18H00. Vous pouvez être amené(e) à accueillir les clients, vous êtes soigné(e) avec une bonne présentation. Vous travaillez en équipe, du mercredi au dimanche de mars à novembre et du jeudi au dimanche de décembre à février. Une formation peut être initialisée

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Nous recherchons un commis de cuisine en alternance pour rejoindre notre équipe. Sous la supervision de notre chef cuisinier, vous apprendrez à préparer des plats, à gérer les stocks, à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et à participer à la création de menus. Missions principales : Préparer et éplucher les légumes, fruits et autres ingrédients. Assister les cuisiniers dans la préparation des plats. Participer à la réception et au stockage des marchandises. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer le nettoyage et l'entretien de la cuisine et des équipements. Participer à la mise en place et au service des plats. Profil recherché : Passion pour la cuisine et motivation pour apprendre. Capacité à travailler en équipe et à suivre des instructions. Respect des normes d'hygiène et de sécurité. Dynamisme et rigueur.

photo Barman / Barmaid

Barman / Barmaid

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Le restaurant L'Indus recherche un(e) barman / barmaid expérimenté(e). Vous intervenez en autonomie sur la gestion du bar et contribuez à la qualité du service en salle. Vos missions Préparer et servir les boissons (cocktails, softs, vins, cafés.) Assurer la mise en place et l'entretien du bar Gérer les stocks et les commandes liées au bar Veiller à la qualité du service et à la satisfaction client Travailler en coordination avec l'équipe en salle et en cuisine Profil recherché Expérience minimum de 2 ans en tant que barman/barmaid Sens du service et bon relationnel Rapidité, organisation et autonomie Esprit d'équipe indispensable Conditions de travail CDI - 35h hebdomadaire 5 jours travaillés par semaine Horaires en coupure : 12h00 - 14h30 19h00 - 23h00

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi

Grau-du-Roi, 30, Gard, Occitanie

Le CASINO FLAMINGO recherche un(e) plongeur pour son restaurant en CDD saisonnier. Vos missions : nettoyage de la vaisselle, des ustensiles et des robots de cuisine en chargeant et programmant un lave-vaisselle professionnel ou en lavant à la main. Son métier est polyvalent et comporte d'autres missions. Celui-ci doit notamment assurer l'hygiène de la cuisine en nettoyant et désinfectant les sols, les plans de travail et les appareils de cuisine. Travail de jour avec coupures possibles, travail le week-end et jours fériés en roulement. 2 jours de repos par semaine. 35h/semaine. Vous devez être en règle au regard judiciaire. PRISE DE POSTE RAPIDE ET PAS DE POSSIBILITÉ DE LOGEMENT

photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Uzès, 30, Gard, Occitanie

Restaurant de renomé au cœur d'Uzès, qui propose une cuisine de spécialités Italiennes faites maison recrute un Aide de Cuisine H/F pour la saison. Vous effectuerez les tâches suivantes : - Vous serez en charge de la préparation des légumes, etc.. - Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats, - Vous participerez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Vous êtes respectueux des normes HACCP - Une connaissance en cuisine est exigée. Une expérience de 6 mois minimum est exigée sur ce poste. CDD Saisonnier de 6 mois du 01/05/26 au 31/10/26 - 35h - 2 jours de repos par semaine Salaire : SMIC - Négociable selon expérience