photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA GARENNE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - DOMAINE LA GARENNE

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation, Vie locale

Lauraguel 11300

Le 21/08/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration producteurs de terroir Participation financière - Animation musicale DJ - Pas de réservation

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU BELVÈZE

LES JEUDIS EN MALEPÈRE 2025 - CHÂTEAU BELVÈZE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Musique

Belvèze-du-Razès 11240

Le 21/08/2025

Vous avez rendez-vous tous les jeudis soir de 19 h à 22 h 30 chez les vignerons de l'AOP Malepère pour un moment de découvertes des vins... Au programme: dégustations, restauration, animation... Restauration producteurs locaux (chaud/froid) Food Trucks - Verre et dégustation 3 € Animation musicale - Pas de réservation

photo PARCOURS DES ARTS

PARCOURS DES ARTS

Exposition, Vie associative, Atelier

Caunes-Minervois 11160

Du 15/08/2025 au 17/08/2025

Galeries d'art, ateliers et expositions à visiter à pied à travers le village organisé par l'association de Caunes "Les Connexions culturelles". De 10h à 12h et de 15h à 19h. Au fil d’une balade vous découvrirez plus de 30 artistes européens dans les 19 lieux d’exposition du village historique de Caunes-Minervois. Peintures, dessins, gravures, sculptures, céramiques, photographies, ferronnerie d’art, textile, estampes, bijoux, broderie et couture, livres d’artistes, un rendez-vous incontournable pour les amateurs d’art qui a reçu lors de l’édition 2024 près de 2 000 visiteurs. Caunes-Minervois, village des arts et de la culture, célèbre mondialement pour son marbre rouge ! nombreuses possibilités de restauration et d’hébergements dans le village.

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE SALSA AVEC FANNY DEL SOL

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - SOIRÉE SALSA AVEC FANNY DEL SOL

Danse - Bal - Cabaret, Musique, Vin - Oenologie

Villegailhenc 11600

Le 21/08/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Ambiance latino avec Fanny Del Sol, qui allie chant live et cours de danse pour une soirée dynamique et festive. Idéal pour apprendre à danser et se laisser emporter par la musique. Restauration : Assiette créole composée de dix bouchées et salade, servie avec un verre de vin. Une invitation aux saveurs d’ailleurs, préparée par le restaurant Évasion. Artistes & partenaires : Fanny Del Sol vous offre une performance envoûtante entre chant et danse. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo FESTIVAL DU BONHEUR

FESTIVAL DU BONHEUR

Danse - Bal - Cabaret, Musique

Sallèles-Cabardès 11600

Le 22/08/2025

Pour célébrer la beauté du terroir et l'art de vivre, La Villatade organise un festival unique en son genre, où agriculture, musique, danse et art se rencontrent dans un cadre enchanteur. Cette soirée festive est conçue pour émerveiller les sens et créer du lien à travers le partage et la joie. - Spectacle et danse avec Femi - Le groupe Audois Eko Eko montera sur scène deux fois pendant la soirée pour un concert enchanteur et magique. - Dégustation des vins du Château La Villatade : une invitation à découvrir l’âme du domaine à travers ses cuvées d’exception. Mais aussi DJ, feu d'artifice de jour, des stands de restauration seront ouverts ainsi qu'une exposition d'artistes locaux. Sur réservation, nombre de places limitées.

photo EXPOSITIONS DE PHOTOGRAPHIES SUR LE CHÂTEAU

EXPOSITIONS DE PHOTOGRAPHIES SUR LE CHÂTEAU

Photographie - Vidéo, Vie locale, Exposition

Puilaurens 11140

Du 23/08/2025 au 24/08/2025

Partez à la découverte de l’art, du village de Lapradelle à Puilaurens. Dans ce petit village, il y a un grand nombre d'artistes professionnels et amateurs : les "artistes-habitants". Ils vont le temps d'un week-end vous présenter tout leur art avec leurs amis des vallées environnantes... De 10h à 17h, venez déambuler dans le village de Lapradelle et découvrir plusieurs lieux où les artistes exposent des photographies du village de Puilaurens. Buvette et restauration sur place.

photo 10ÈME ÉDITION FESTIVAL LE SON DES CHAMPS

10ÈME ÉDITION FESTIVAL LE SON DES CHAMPS

Musique, Spectacle, Musique du monde, Repas - Dégustation

Saint-Paulet 11320

Le 29/08/2025

Concerts et spectacles au coeur du village. Thème de cette 10ème édition : le cosmos Concerts à partir de 18h - La Clique à Cuq (groove local, Cuq Toulza) - Baraka Groove (musique festive, ska, reggae, funk, soul) - Tupi or not tupi (musique brésilienne éclectique et audacieuse) Restauration, crêpes, buvette, camping gratuit... Spectacles et after en intérieur

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Leucate, 11, Aude, Occitanie

INTERACTION PERPIGNAN recherche pour le compte de son client, un village vacances situé à Leucate, un(e) EMPLOYE POLYVALENT DE RESTAURATION H/F en contrat intérim. Dans ce rôle, vous serez un membre clé de l'équipe de restauration, garantissant un service de qualité aux vacanciers. Vous interviendrez sur plusieurs aspects du service alimentaire, en veillant à ce que chaque repas soit une expérience agréable pour les clients. Vos missions : - Accueil des clients - Service petit-déjeuner - Aider en plonge - Débarrasser les tables - Dresser les tables - Réassort du buffet - Aide en cuisine : préparation, envoi des plats - Entretien et nettoyage des espaces de travail et de restauration - Respect des normes d'hygiène et de sécurité Contrat saisonnier du 23 AOUT 2025 AU 28 AOUT 2025

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Ferney-Voltaire, 11, Ain, Occitanie

Lieu : Les Saveurs Abidjanaises - Ferney-Voltaire (01) Poste à pourvoir dès le 15 août 2025 Temps plein Vous êtes passionné(e) par la restauration et avez de l'expérience en salle ? Rejoignez Les Saveurs Abidjanaises, restaurant africain de référence à Ferney-Voltaire, et intégrez une équipe dynamique et conviviale au service d'une cuisine authentique et généreuse. Nous recherchons un(e) serveur(se) expérimenté(e) Votre mission : - Assurer un service chaleureux, professionnel et efficace - Connaître la carte et les spécialités africaines pour conseiller la clientèle - Gérer la mise en place, le dressage et le nettoyage de la salle - Être garant(e) de la satisfaction client Profil recherché : - Expérience exigée en service (au moins 1 an) - Bonne présentation, sens de l'accueil et du contact - Capacité à travailler en autonomie et à prendre des initiatives - Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe - Une sensibilité à la cuisine africaine est un plus Évolution possible : Ce poste peut évoluer vers une fonction de responsable de salle pour les profils les plus motivés et compétents. Conditions CDI - Salaire selon expérience et voir prime sur objectif - Repas sur place -[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

La brasserie le Trouvère cherche un plongeur en restauration (H/F) Vous effectuez l'entretien et le nettoyage de la vaisselle, des équipements de cuisine (batterie, chambre froide, sols...) selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. 4 services par semaine de 8 heures. Possibilité de temps plein. Evolution du contrat possible. Horaire continu 8/16 heures ou 16/fermeture en alternance. 2 jours de repos consécutifs. Prise de poste immédiate.

photo 10ÈME ÉDITION FESTIVAL LE SON DES CHAMPS

10ÈME ÉDITION FESTIVAL LE SON DES CHAMPS

Spectacle, Musique

Saint-Paulet 11320

Le 30/08/2025

Concerts et spectacles au coeur du village. Thème de cette 10ème édition : le cosmos Spectacles à partir de 14h - Ma vie de grenier (théâtre burlesque dramatique) : de et avec Stéphane Filloque, Carnage Productions Durée : 1h10 - Cercle chantant de Revel (improvisation vocale et dansante) : avec Françoise Bastié et Marie-Claude Zordan Durée : environ 1h - Perfect Timing (jonglage, équilibre, clown) : de et par Namer Golan et Juan Duarte, compagnie WCS Durée : 45 minutes Tout public, à partir de 5 ans Concerts à partir de 18h - Nomad Frequencies (électro dub world musique) - Youthie (roots, world et groovy reggae with an organic vibe !) - Steel Alive (digital hub avec accordéons et pas que...) After avec DJ Pasteq (set électro-house funky-tropical). Restauration, crêpes, buvette, camping gratuit... Spectacles et after en intérieur

photo IL ÉTAIT UNE FOIS À MONZE

IL ÉTAIT UNE FOIS À MONZE "LA BELLE ÉPOQUE"

Musique, Culte et religion

Monze 11800

Le 30/08/2025

Il était une fois à MONZE dans l'Aude "LA FÊTE DE LA BELLE ÉPOQUE " Ce 30 août 2025 à partir de 10h la journée culturelle et festive commence ! Au programme : 10h : visite historique du village fortifié commentée par Marie-Chantal Fériol départ place de l'église 11h30 : concert à l'église duo guitare et chant par LandD Music 12h30 : apéritif & repas sur les berges de la Bretonne avec animation musicale par Olivia Ray 16h : concert à l'église musique classique violons, violoncelles et piano 18h : initiation à la danse occitane par un maître à danser sur les berges de la Bretonne 19h : apéritif & repas sur les berges de la Bretonne 21h : concert sur les berges de la Bretonne, Baléti occitan avec Castanha e Vinovèl. Le midi, la restauration vous est proposée par les producteurs du terroir. Différents stands d'artisans, d'artistes locaux ainsi que des associations seront présents toute la journée.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Gruissan, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant faisant 25 couverts en moyenne par service, vous effectuerez la plonge pour la vaisselle et les couverts, ainsi que la plonge de la cuisine et celle du bar. Service uniquement le soir à partir de 19h30 jusqu'à la fin du service. Poste à pourvoir immédiatement jusqu'à la fin septembre. Possibilité d'heures supplémentaires.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnaudary, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons un Chef de Partie chaud(H/F) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que Chef de Partie, vous serez responsable de la préparation et de la présentation des aliments, ainsi que du service en cuisine. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe culinaire pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Responsabilités : - Préparer et cuisiner les aliments selon les recettes et les normes établies - Assurer la qualité, la fraîcheur et la présentation des plats - Superviser les commis de cuisine et les aider dans leurs tâches - Collaborer avec l'équipe culinaire pour développer de nouveaux plats et menus - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et les règles de sécurité en cuisine - Gérer efficacement le temps et les ressources pour répondre aux demandes des clients Expérience : - Expérience préalable en restauration ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des méthodes de cuisson - Capacité à travailler efficacement sous pression dans un environnement dynamique - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à manipuler les aliments[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Conques-sur-Orbiel, 11, Aude, Occitanie

Nous recherchons pour notre établissement bar à cockail/restaurant, un(e) serveur(se). Vous interviendrez du mardi soir au samedi soir (dimanche et lundi repos) Vous serez en charge : Mise en place Accueillir les clients Servir en salle les boissons et les plats Débarrasser, nettoyer et redresser les tables Vous serez amené à aider au bar si nécessaire et effectuerez également le nettoyage courant du restaurant Contrat évolutif. Vous avez envie de vous investir dans une entreprise à taille humaine en pleine expansion, vous êtes motivés et aimez les challenges, postulez !! Se présenter directement au restaurant avec CV à jour du mardi au samedi de 10H-14H30 et de 18H-22H30

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bram, 11, Aude, Occitanie

Le restaurant Le Petit Bramais recherche un(e) serveur(se) Vos missions : Avant le service : Préparation de la salle Pendant le service : Accueil des clients, prise des commandes, service, dressage etc. Temps partiel : du mardi midi au samedi midi de 11h à 14h30 avec pause repas Et le vendredi soir et samedi soir 19h à 22h30 Prise de poste 1er septembre 2025

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Lieu de travail : Crozet (01170) Contrat : CDI - 35 heures/semaine Début de contrat : idéalement 1er septembre 2025, possibilité de démarrer plus tôt si disponible Salaire : 1 600 € net/mois Poste à pourvoir rapidement Description du poste : Le restaurant Calle del Sabor, situé à Crozet, recherche un(e) serveur(se) polyvalent(e) pour rejoindre une équipe jeune et dynamique. Cuisine fusion (tapas revisités l'été / bistronomie l'hiver), ambiance conviviale et esprit familial. Vous participerez à l'ensemble des tâches liées au service : Prise de commande et service à table Encaissements et gestion du logiciel de caisse Entretien de la salle et préparation du service Participation à la mise en place des événements privés (groupes, privatisations.) Profil recherché : Expérience souhaitée en service en salle Bonne présentation, autonomie, dynamisme et sens du travail en équipe Capacité à prendre des initiatives et à interagir avec les clients avec le sourire

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Pour l'ouverture d'un nouvel établissement à Narbonne Plage vous évoluerez sur un poste de serveur Missions : - Service salle - Préparation et service de boissons - Accueil clients - Encaissement - Commandes - Mise en place de la salle et de la terrasse. Vous avez un profil accueillant et avenant avec de l'expérience dans ce domaine. Prise de poste immédiate

photo CHÂTEAU CHALABRE - L'ÉPOPÉE FAMILIALE

CHÂTEAU CHALABRE - L'ÉPOPÉE FAMILIALE

Patrimoine - Culture, Fête

Chalabre 11230

Du 06/07/2025 au 29/08/2025

Venez participer à une aventure médiévale unique ! Des activités pour tous les âges vous plongeront dans un voyage dans le temps. Chevalerie à poney, tir à l'arc, calligraphie, accrobranche chasse au trésor... Challengez vous en participant au nouveau défi de château Chalabre vous permettant de remporter votre diplôme de chevalier ! Profitez aussi des délicieuses gourmandises de la petite restauration du Château Chalabre. Tous les jours de 12h à 18h30 avec la fermeture hebdomadaire le samedi. A partir de 9 € pour les enfants et 11 € pour les adultes (gratuit - de 4 ans).

photo LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - CLOSING AVEC LES SÉVILLANS

LES ÉPHÉMÈRES BY CAZABAN - CLOSING AVEC LES SÉVILLANS

Musique, Vin - Oenologie, Musique traditionnelle, Jazz - Blues

Villegailhenc 11600

Le 04/09/2025

Depuis l’été 2023, le Domaine de Cazaban vous invite à partager un moment convivial et festif au coeur des vignes. Les Ephémères de Cazaban, ce sont des soirées musicales, tous les jeudis. Au programme : Musique variée (Electro, Jazz, Rock, Funk…), tapas, plancha, bar à cocktails, et bons vins ! Soirée : Clôturez l’été en beauté avec Les Sévillans, pour une soirée andalouse haute en couleur entre rumbas, sevillanas, flamenco et cante jondo. Restauration : Une paella généreuse accompagnée d’un verre de vin, pour un repas convivial aux saveurs espagnoles. Artistes & partenaires : Les Sévillans vous transportent en Espagne avec une musique traditionnelle pleine d’émotions. Billet enfant : achat sur place, directement au Domaine.

photo FOIRE AGRICOLE ET ARTISANALE

FOIRE AGRICOLE ET ARTISANALE

Artisanat, Foire - Salon

Mouthoumet 11330

Le 06/09/2025

L'association Hautes-Corbières Gourmandes vous propose sa foire agricole, un événement annuel et traditionnel inoubliable ! Au programme de cette longue journée : animations paysannes, ferme vivante, transhumance, marché d'artisans et de producteurs, jeux, apéro, fanfare, manège, maquillage, spectacles... Une buvette et une petite restauration sera présente tout au long de la journée.

photo Directeur / Directrice de centre de profit

Directeur / Directrice de centre de profit

Emploi Alimentation - Supérette

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Vous souhaitez investir, ou créer votre entreprise dans votre région, dans un secteur fun et respectueux de l'environnement? Créez votre activité principale ou complémentaire, dans le secteur de la restauration à emporter type mini Food-Truck: frites bio, glaces à l'italienne, boissons bio, desserts, hotdog, paninis, granités naturels, etc... Découvrez et Intégrez le réseau GREEN TUKKY et ses valeurs respectueuses de l'environnement. Venez découvrir ce concept innovant de véhicule 100% électrique et autonome (sans branchement ni câble pour fonctionner). Créez votre activité et business GREEN TUKKY dans votre ville, investissez dans un ou plusieurs GREEN TUKKY et créez votre équipe commerciale. Choisissez de travailler à votre rythme, selon vos propres horaires. - Accessible à tous H/F - Investissement réduit - Fortes marges - Rentabilité forte - Produits français, salés ou sucrés, - Concept écologique, Prix de la Responsabilité Environnementale 2020/2021 - Centrale d'achat et référencement - Formations PROFIL RECHERCHÉ: H/F, Entrepreneur, Investisseur, manager polyvalent, gestionnaire, commerçant ou commercial, vous avez une appétence pour l'événementiel et le commerce[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Aragon, 11, Aude, Occitanie

***************************Apprenti serveur/ Apprentie serveuse 1-2ème année************************ Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements et les transactions financières Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Prise de poste immédiate sinon pour la rentrée de septembre 2025. Contact par mail sinon par téléphone au 0468261065.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Rejoins l'équipe Pokawa et apporte ta contribution à un univers healthy et plein de saveurs ! Chez Pokawa, on a une mission : te faire découvrir des recettes savoureuses, saines, et pleines de fraîcheur. En 2017, après un voyage inspirant autour du globe, deux passionnés ont choisi de partager leur découverte coup de cœur : le poké, un plat frais, équilibré et gourmand. Résultat ? Un premier restaurant à Paris, un succès immédiat, et aujourd'hui plus de 130 adresses en France et à l'international. Et si tu rejoignais l'aventure ? On recherche des talents prêts à s'investir dans une équipe dynamique, motivée par l'amour des bons produits et la satisfaction des clients. Avantages - Mutuelle - Prime de salissure (tenue fournie) Missions Les bases de ta mission : Éplucher les fruits et légumes Découpe du poisson (saumon, thon.) Préparer l'approvisionnement journalier du restaurant en fonction des demandes faites Réceptionner les livraisons et vérifier les bons Étiqueter et stocker les produits Entretenir son poste de travail et nettoyer l'ensemble de son matériel / équipements Réaliser la plonge et le rangement du matériel après chaque service Profil L'ingrédient[...]

photo Grillardin / Grillardine

Grillardin / Grillardine

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Vous occuperez le poste de grillardin(e) au sein de l'enseigne BISTRO REGENT sur Carcassonne. Le concept, une cuisine savoureuse à base de produits frais au sein d'une ambiance décontractée. Vous devrez respecter et suivre les consignes liées à la préparation des plats et notamment la cuisson des viandes dans le respect des normes d'hygiène et de qualité relatives à la restauration. Prise de poste immédiate ! Pour postuler: veuillez vous présenter directement au restaurant ouvert tous les jours de 11H45-14H30 et de 18H45 jusqu'à la fermeture, muni d'un CV à jour

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Crozet, 11, Ain, Occitanie

Lieu de travail : Crozet (01170) Contrat : CDD saisonnier - Temps partiel ou temps plein selon disponibilité Période : Août à fin septembre 2025 Salaire : SMIC horaire (secteur restauration) Poste à pourvoir immédiatement Description du poste : Dans le cadre du renforcement de notre équipe en cuisine, nous recherchons un(e) commis de cuisine motivé(e), capable de s'intégrer rapidement. Vous accompagnerez notre cheffe de cuisine dans la réalisation d'une cuisine créative et faite maison. Missions : Préparation des ingrédients et des postes Participation au dressage des assiettes Entretien de la cuisine et respect des normes d'hygiène Aide ponctuelle pour les prestations traiteur ou événements extérieurs Profil recherché : Débutant(e) accepté(e) si motivé(e), formation possible en interne Sérieux(se), organisé(e), ponctuel(le) Esprit d'équipe et envie d'apprendre

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Serveur en restauration joue un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Accueille et installe les clients à leur table avec courtoisie Conseille les clients sur la carte, les différents plats et les boissons Prend les commandes et sert les clients avec efficacité Gère les encaissements Veille à la propreté et à la bonne présentation des tables Prise de poste immédiate

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'un restaurant traditionnel de Carcassonne, vous serez formé au métier de cuisinier.e en restauration. *** CONTRAT D'APPRENTISSAGE*** Vous intégrerez un centre de formation sur Carcassonne à raison d'un à deux semaines de cours par mois. Puis mettrez en application vos savoirs sur le terrain. Diplôme préparé CAP/BP cuisinier.e. Poste à pourvoir dès le mois de juillet ou de suite si poursuite de parcours

photo FESTI' CANTOU - FESTIVAL OCCITAN EN PAYS LAURAGAIS

FESTI' CANTOU - FESTIVAL OCCITAN EN PAYS LAURAGAIS

Artisanat

Soupex 11320

Le 13/09/2025

Le FJEP de Soupex a le plaisir de vous inviter à la troisième édition du Festi'Cantou, un événement festif, convivial et résolument tourné vers la culture occitane, qui se tiendra les 13 et 14 septembre 2025 à l'espace du Cantou, en plein coeur du Lauragais audois. Un festival au coeur de nos traditions ! Au programme : des concerts, un spectacle vivant, un marché local et artisanal, des démonstrations culturelles diverses, une balade découverte du patrimoine, la ferme pédagogique, des jeux en bois traditionnels, un manège artisanal, des costumes, musiques et arts d'antan ainsi que des stands autour de la culture occitane ! Le tout dans un esprit familial et chaleureux, avec des animations pensées pour les petits et pour les grands, un moment de partage et de convivialité... Entrée libre, restauration et buvette sur place.

photo FESTI' CANTOU - FESTIVAL OCCITAN EN PAYS LAURAGAIS

FESTI' CANTOU - FESTIVAL OCCITAN EN PAYS LAURAGAIS

Artisanat

Soupex 11320

Le 14/09/2025

Le FJEP de Soupex a le plaisir de vous inviter à la troisième édition du Festi'Cantou, un événement festif, convivial et résolument tourné vers la culture occitane, qui se tiendra les 13 et 14 septembre 2025 à l'espace du Cantou, en plein coeur du Lauragais audois. Un festival au coeur de nos traditions ! Au programme : des concerts, un spectacle vivant, un marché local et artisanal, des démonstrations culturelles diverses, une balade découverte du patrimoine, la ferme pédagogique, des jeux en bois traditionnels, un manège artisanal, des costumes, musiques et arts d'antan ainsi que des stands autour de la culture occitane ! Le tout dans un esprit familial et chaleureux, avec des animations pensées pour les petits et pour les grands, un moment de partage et de convivialité... Entrée libre, restauration et buvette sur place.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Mission: - La maîtrise : Pétrissage et calcul des températures de base Temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures Division, mise en forme et façonnage des pains, pains spéciaux, viennoises, brioches, . Cuisson des différents produits boulangers et de produits pâtissiers (flans, cookies, cœurs coulants, moelleux, .) Fabrication de produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .) - La formation : Compréhension, explication et mise en pratique de l'ensemble des fiches techniques - La logistique : Règlement, programmation, utilisation et entretien du matériel Réception, rangement et vérification des livraisons de matières premières Réalisation régulière d'un état des lieux des stocks Connaissance et respect des normes HACCP Vérification et mise en œuvre des gestes barrières - Les produits : Application d'une feuille de production Assurance de la relance de produits tout au long de la journée Présentation des différents produits en boutique Respect de la rotation des matières premières Respect du mode opératoire / Application des méthodes de sécurité de l'entreprise Profil: Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Roquefeuil, 11, Aude, Occitanie

Dans le cadre d'un contrat saisonnier , nous recherchons un ou une commis de cuisine. Vous êtes en charge de la préparation des entrées froides ou chaudes. Du ménage et de la plonge. Vous êtes amené à aider le chef de cuisine. Débutant accepté mais première expérience souhaitable. 2 jours de repos par semaine. Pas de logement sur place. Prise de poste dès que possible. Pour candidater, merci d'envoyer votre cv à jour par mail via cette offre et/ou de téléphoner à MME DESGRANGES Émilie au 04.68.74.59.52.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Sous la responsabilité du chef de cuisine ou du chef de partie, vous réalisez les mises en places, participez à la préparation des plats, et assurez l' entretien de votre poste. Vous appliquez les consignes de dressage et respectez strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Polyvalent, rigoureux et motivé, vous aimez travailler en équipe dans un environnement dynamique

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Narbonne, 11, Aude, Occitanie

Au sein d'une équipe de 4 personnes en cuisine, vous aurez en charge la préparation du service (épluchage, sauces), la confection et le dressage des salades et entrées froides. Vous assurerez également l'entretien de l'espace de travail. Expérience bienvenue mais débutant accepté. Poste à pourvoir immédiatement, jusqu'à mi-septembre. Service en continue le midi uniquement.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Carcassonne, 11, Aude, Occitanie

Le Cuisinier, créateur de saveurs et d'expériences culinaires, est au cœur de l'art gastronomique. Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration. Gère les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets Propose de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires Contrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisés Horaires 10h00- 13h00 17h00 - 21h00 Repos dimanche et lundi Prise de poste immédiate