photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A MI-NOVEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, en tant que Serveur H/F de l'Hôtel Gallia & Londres, vous participez au service restauration du restaurant La Belle Epoque. Vous veillez à offrir un accueil de qualité, à garantir la satisfaction des clients et à contribuer au bon déroulement du quotidien. Vos missions principales seront les suivantes : - Accueillir, installer et orienter les clients avec professionnalisme, - Conseiller les clients dans leurs choix de plats et de boissons, en favorisant les ventes additionnelles, - Assurer le service en salle selon le restaurant de l'hôtel (buffet ou à la carte), - Assurer la mise en place de la salle avant le service : préparation des tables, dressage, et nettoyage de l'espace de restauration, - Collaborer efficacement avec la cuisine et l'équipe de restauration pour garantir un service fluide, - Gérer les demandes spécifiques et réclamations des clients pour veiller à leurs satisfactions, - Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). A noter, l'hôtel Gallia & Londres dispose de deux espaces de restauration distincts[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Beaucens, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir pour la saison estivale, à compter du 01er Juillet, avec possibilité de pérennisation du poste si entente commune. Le restaurant la Table du Domaine de Beaucens ouvre ses portes du mardi midi au samedi soir à la clientèle extérieure. Que ce soit le midi, dans le cadre chaleureux du restaurant ou sur sa terrasse à travers un menu en 3 temps, ou le soir, sur le rooftop à travers des soirées thématiques offrant une vue exceptionnelle, nous attachons une importance à la richesse de la gastronomie locale. Vous intégrerez une équipe composée d'un chef de cuisine et deux seconds en les aidant dans la préparation des plats et en effectuant la plonge. Vous travaillerez dans des locaux neufs, et une cuisine toute équipée. Conditions de travail : 2 jours en coupure, et 2 jours uniquement pour le service du soir. Vous avez une première expérience réussie

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Lannemezan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un serveur H/F avec de l'expérience pour démarrer avec nous dès le mois de septembre 2026, poste en CDI. Vous travaillez pour un bar restaurant de 80 couverts. Les horaires de travail sont les suivants : * Service du midi du Lundi au Samedi à partir de 11H00 * Service du soir du jeudi au vendredi à partir de 18h00. Vous réalisez le service au bar : bières et apéritifs classiques et le service à l'assiette pour les services du midi et du soir. Vous serez amené à encaisser et êtes responsable de la propreté de la salle et du bar. Immersion possible avant la prise de poste.

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 15 DECEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 175 chambres, véritable bras droit du Chef de Cuisine, vous le soutenez au quotidien dans l'organisation et le bon fonctionnement de la cuisine. Vous participez à la production et prenez le relais en son absence pour assurer la continuité des activités et le bon encadrement de l'équipe. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : Vous préparez, cuisinez et dressez les plats en collaboration avec le Chef, conformément aux exigences du restaurant Belle Époque Vous contribuez à la création des menus et de la carte, ainsi qu'à la gestion des approvisionnements En l'absence du Chef, vous assurez le management de l'ensemble de la brigade (environ 5 personnes), la coordination du service et l'organisation du travail en cuisine Lorsque l'Économe ou le Chef de Cuisine ne sont pas présents, vous prenez le relais pour effectuer les commandes via la mercuriale et réceptionner les marchandises dans le respect des procédures internes. Vous contribuez aux inventaires mensuels et veillez au respect des ratios pour le buffet Vous garantissez l'application des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire[...]

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Castelnau-Magnoac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

La Taulada (65), restaurant bistronomique (environ 30 couverts par service), recherche un commis confirmé/chef de partie (H/F) expérimenté dans la restauration gastronomique à compter du mois de juillet 2026. Aider le cuisinier dans la préparation des repas dans un restaurant gastro - Travailler en collaboration avec l'équipe en place - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à la mise en place et au nettoyage de la cuisine - Assurer la gestion des stocks et des commandes Vous travaillerez du mercredi au dimanche, midi uniquement le mercredi, jeudi et dimanche, et midi et soir le vendredi et samedi.

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Lary-Soulan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Le restaurant l'Altitude recherche en urgence son employé polyvalent de restaurant H/F pour compléter son équipe. LOGEMENT DISPONIBLE VOS MISSIONS - débarrassage, - service au self ou au bar, - maintien de la propreté de l'établissement, - aide au dressage le matin en cuisine et/ou au bar. VOS CONDITIONS DE TRAVAIL - Poste à pourvoir immédiatement jusqu'au 15 septembre 2026 (possibilité de prolongation en fonction de l'affluence) - Travail service midi et soir - Heures supplémentaire (à partir de la 36ème heure majorées à 25% + prime Logement contre participation)

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Argelès-Gazost, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

LE POSTE N EST PAS LOGE : CONTRAT IMMEDIAT A POURVOIR JUSQU'AU MOIS D'OCTOBRE Vous travaillerez dans le restaurant d'un hôtel 3*** de cuisine traditionnelle ouvert midi et soir, d'une capacité de 40 couverts environs. Vous intégrez une équipe établie.Vous avez une bonne présentation, le sens du relationnel, aimez travailler en équipe. Vous œuvrez à la satisfaction de nos clients.

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Bagnères-de-Bigorre, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Dans le cadre du développement de son activité, le Restaurant La Fontaine recherche un(e) Plongeur / Plongeuse en restauration en CDI à temps plein. Missions Au sein de notre équipe de cuisine, vous serez en charge de : Assurer le lavage de la vaisselle, des ustensiles et du matériel de cuisine. Entretenir les équipements et les locaux de cuisine. Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à l'évacuation des déchets et au maintien de la propreté des espaces de travail. Apporter une aide ponctuelle à l'équipe de cuisine selon les besoins du service. Vous faites la plonge au sein d'un restauration traditionnel Service du midi et du soir, 5 jours par semaine. 2 jours de repos consécutifs. Horaires 12h00-15h30 et 19h00-23h00 (modulable)

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Cuisinier H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous prenez en charge la production des plats chauds pour le buffet, en assurant la régularité, la qualité et la présentation des préparations. Vos missions principales seront les suivantes : - Réaliser les préparations chaudes destinées aux buffets, principalement des plats en sauce, poissons, viandes et légumes cuisinés, - Suivre les fiches techniques, contrôler les dates de péremption et respecter les quantités pour limiter le gaspillage, - S'assurer que chaque plat respecte les normes de qualité et les standards définis par l'hôtel, - Respecter les délais de préparation afin d'assurer la mise en place des buffets dans les temps impartis, - Soigner la présentation des plats en appliquant les consignes esthétiques et techniques du chef de cuisine, - S'adapter avec réactivité aux ajustements de menus et demandes particulières des clients, - Collaborer avec l'équipe de cuisine en communiquant et coordonnant le travail pour le bon déroulement du service, -[...]

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Chef / Cheffe de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR POUR LA SAISON LOURDAISE IMMEDIATEMENT JUSQU'A FIN OCTOBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Chef de Partie H/F, vous jouez un rôle essentiel au sein d'une brigade d'environ 20 personnes. Vous assurez la production froide dans une cuisine à fort volume fonctionnant en buffet. Vous êtes un véritable référent pour les commis de cuisine. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Réaliser, organiser et présenter l'ensemble des préparations froides - Maîtriser les techniques de base en cuisine et les fondamentaux de la pâtisserie - Animer et accompagner les commis de cuisine en s'assurant que les tâches sont réalisées correctement et dans les délais - Surveiller les stocks, les niveaux d'inventaire, signalant les besoins de réapprovisionnement - Garantir le respect strict des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire (HACCP) et de traçabilité, tout en veillant à la propreté et au bon entretien de votre poste de travail. A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une clientèle de groupes. C'est une cuisine à fort volume, avec une fréquentation moyenne de 400 à 600 couverts[...]

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Sailhan, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Nous recherchons un(e) commis de salle pour renforcer son équipe durant la saison estivale. Vos missions Assister l'équipe en salle dans la mise en place du service Accueillir et accompagner les clients avec professionnalisme et bienveillance Participer au service : dressage, envoi, débarrassage Assurer le suivi des tables et veiller au bon déroulement du repas Maintenir un environnement propre et organisé Profil recherché Excellente présentation, sens du contact et sourire naturel Dynamique, motivé(e) et à l'aise en équipe Sens du service et envie d'apprendre Une première expérience réussie en restaurant gastronomique appréciée Notions en bar ou en sommellerie sont un plus 6 services par semaine / Travail uniquement le soir + samedi ou dimanche midi Possibilité de contrat plus long, renouvelé pour l'hiver ou encore à l'année selon profil

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Laloubère, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant bistronomique, Recherche un(e) serveur(se) motivé(e) pour renforcer son équipe. Poste Service du midi et du soir Service en salle et en terrasse Environ 70 couverts Accueil et installation des clients Prise des commandes Service des plats et boissons Mise en place et entretien de la salle Profil recherché Expérience en restauration appréciée Dynamique, souriant(e) et rigoureux(se) Bon sens du service client Capacité à travailler en équipe Autonomie et réactivité

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Séméac, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Restaurant 50 couverts recherche pour agrandir son équipe, un/une plongeur (se) (H/F) : Nous proposons une cuisine française de qualité dans un cadre accueillant avec une terrasse ensoleillée. Notre équipe utilise des ingrédients frais et locaux pour créer des plats savoureux . Notre service est rapide et professionnel pour que les clients puissent profiter d'une expérience culinaire exceptionnelle sans avoir à attendre longtemps. Vos missions : Assurer le lavage manuel ou à la machine de : la vaisselle, des couverts, des ustensiles de cuisine et des équipements utilisés pendant le service Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les casseroles, les plaques de cuisson, les marmites, etc Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés Appliquer les normes d'hygiène en vigueur pour assurer la sécurité alimentaire Horaire en coupure midi et soir du lundi au vendredi. Pas de Week-end. Prise de poste dés que possible

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 31 AOUT 2026 Horaires 18H00 - 22H00 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Plongeur H/F, vous garantissez la propreté du matériel et de l'espace de plonge, un poste central pour le bon fonctionnement de la cuisine. Au sein d'une équipe composée d'un chef plonge et cinq plongeurs, vous permettez à la brigade de travailler efficacement et dans de bonnes conditions. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer le lavage, manuel ou à la machine, de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le tri et l'évacuation des déchets - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel pour assurer la continuité du service A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

CONTRAT A POURVOIR IMMEDIATEMENT JUSQU'AU 30 SEPTEMBRE 2026 Au sein d'un hôtel **** de 293 chambres, en tant que Plongeur H/F, vous garantissez la propreté du matériel et de l'espace de plonge, un poste central pour le bon fonctionnement de la cuisine. Au sein d'une équipe composée d'un chef plonge et cinq plongeurs, vous permettez à la brigade de travailler efficacement et dans de bonnes conditions. Dans ce cadre, vos missions seront les suivantes : - Assurer le lavage, manuel ou à la machine, de la vaisselle, des couverts, des ustensiles et du matériel utilisé en cuisine - Assurer le nettoyage régulier et approfondi des équipements de cuisine tels que les bacs gastro, batteries de cuisine, appareils de cuisson, les plaques, etc - Maintenir la propreté et l'ordre dans la zone de plonge, en veillant à ce que tous les équipements soient correctement rangés - Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, y compris le tri et l'évacuation des déchets - Signaler toute anomalie ou dysfonctionnement du matériel pour assurer la continuité du service A noter, le restaurant de l'hôtel dispose de trois espaces de buffet et accueille principalement une[...]

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